工业糖生产中越来越多地采用生物燃料预计将推动北美工业糖市场的增长

工业糖，也称为散装糖或商业糖，用于多种行业并占有重要的市场份额。这种高度精制的糖主要用于工业用途，而不是直接消费。它的多功能特性和广泛的应用使其成为各种行业的重要成分，推动了工业糖市场的蓬勃发展。

食品和饮料行业是工业糖的一个关键应用领域。它是加工食品、糖果、饮料和烘焙食品制造中必不可少的成分。工业糖的甜度、质地和防腐性能改善了这些产品的口感和整体质量，使其成为制造商不可或缺的原料。它能够作为填充剂、稳定剂和 增味剂 也促进了其在食品工业中的广泛应用。

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数据桥市场研究分析认为 北美工业糖市场 预计到 2030 年将从 2022 年的 61.2333 亿美元达到 77.6959 亿美元，在 2023 年至 2030 年的预测期内以 3.1% 的复合年增长率增长。制药行业对工业糖的需求不断增长，预计将为未来几年的市场增长创造新的机会。

研究的主要发现

增加食品和饮料消费

由于快速城市化，食品和饮料的消费量增加，含糖饮料消费量随之增加。尽管精制糖可以作为健康饮食的一部分被接受，但加糖饮料却被广泛宣传、价格低廉且随处可见。它们包括软饮料、能量饮料、运动饮料和调味矿泉水。此外，标准份量从 375 毫升改为 600 毫升瓶，随着预测期内饮料消费量的增加，工业糖的用量也增加了。

糖是加工食品中的常见成分，因为它通过改善风味和口感使许多食物更可口。它还可以延长食物的保质期，增加粘度，并用作食品和饮料中的粘合剂。因此，精制糖已被添加到包装食品和饮料中，如冰淇淋、糕点和苏打水，所有这些都在工业中经过了深度加工。此外，精制糖可用于保持烘焙食品中的水分，防止变质，并改善罐装水果和蔬菜的风味和质地。它还用作防腐剂和甜味剂，用于改善碳酸饮料和酒精的甜度和口感。因此，由于人口增加和包装的采用，工业糖在食品和饮料产品中提供的特性增加了消费量。

 报告范围和市场细分

细分分析

北美工业糖市场根据类型、来源、形式、包装类型、应用和分销渠道分为六个显着部分。

• 根据类型，市场分为白糖、液体糖、红糖和糖霜

2023 年，白糖预计将主导北美工业糖市场

到 2023 年，白糖细分市场预计将以 67.47% 的市场份额主导市场，因为大多数客户（例如食品和饮料制造商和最终用户消费者）更喜欢白糖

• 根据来源，市场分为甘蔗和甜菜。 2023 年，甘蔗部分预计将占据市场主导地位，市场份额为 72.72%
• 根据形状，市场分为颗粒状、糖浆状和粉末状。到 2023 年，颗粒细分市场预计将以 50.37% 的市场份额主导市场
• 根据包装类型，市场分为麻袋、袋子、盒子、手提袋等。到 2023 年，麻袋细分市场预计将以 33.62% 的市场份额主导市场
• 根据应用，市场分为食品和饮料、药品、膳食补充剂等。 2023年，食品和饮料领域预计将以48.58%的市场份额主导市场
• 根据分销渠道，市场分为直接分销和间接分销

2023 年，直接营销预计将主导北美工业糖市场

到 2023 年，由于大多数 B2B 消费者更喜欢制造商的直接分销，直营细分市场预计将以 62.61% 的市场份额主导市场

主要参与者

Data Bridge Market Research 分析 Südzucker AG（德国）、Associated British Foods plc（英国）、Amalgamated Sugar（美国）、Lantic Inc.（加拿大）、AMERICAN CRYSTAL SUGAR（美国）是北美工业糖市场的主要参与者。

市场发展

• 2021 年，Snake River Sugar Company 和 The Amalgamated Sugar Company LLC 合并，成立 Amalgamated Sugar Company，这是一家种植者所有的合作社。此次合作帮助该组织促进创新、扩大资源、增强专业知识并加速增长

区域分析

从地理上看，北美工业糖市场报告涵盖的国家包括美国、加拿大和墨西哥。

根据 Data Bridge 市场研究分析：

美国预计将在北美工业糖市场占据主导地位，并且是增长最快的国家

美国凭借先进的工业基础设施、食品饮料行业的多元化应用以及各行业的强劲需求，成为北美工业糖市场的主导和增长最快的国家。

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