Европейский рынок сладкого картофеля по типу (цельные продукты, переработанный сладкий картофель, мука из сладкого картофеля и паста/пюре), типу продукта (свежий, замороженный, сушеный и другой), типу упаковки (обычный и органический), типу упаковки (пакет, Пакеты, лотки, коробки и другие), Конечный пользователь (домашние хозяйства, пищевая промышленность, сектор общественного питания и другие), Канал сбыта (розничная торговля в магазинах и онлайн-торговля), Страна (Великобритания, Германия, Франция, Нидерланды, Бельгия, Испания, Швейцария, Польша, Италия, Россия, Турция и остальные страны Европы) – тенденции отрасли и прогноз до 2029 года.
Анализ и аналитика европейского рынка сладкого картофеля
Европейский рынок сладкого картофеля переживает значительный рост благодаря растущей индустрии продуктов питания и напитков, а также росту спроса на здоровые и питательные продукты питания. Увеличение числа людей, заботящихся о своем здоровье, также способствует росту европейского рынка сладкого картофеля. Однако ожидается, что более высокая цена на продукцию из сладкого картофеля по сравнению с картофелем будет сдерживать рост рынка в течение прогнозируемого периода.
По данным Data Bridge Market Research, европейский рынок сладкого картофеля будет расти в среднем на 5,6% в течение прогнозируемого периода с 2022 по 2029 год.
|
Отчет по метрике |
Подробности |
|
Прогнозный период |
2022–2029 гг. |
|
Базисный год |
2021 год |
|
Исторические годы |
2020 г. (настраивается на 2019–2015 гг.) |
|
Количественные единицы |
Выручка в миллионах долларов США, объемы в единицах, цены в долларах США. |
|
Охваченные сегменты |
Европейский рынок сладкого картофеля по типу (цельные продукты, переработанный сладкий картофель, мука из сладкого картофеля и паста/пюре), типу продукта (свежий, замороженный, сушеный и другой), типу упаковки (обычный и органический), типу упаковки (пакет, Пакеты, лотки, коробки и другие), конечный пользователь (домашние хозяйства, пищевая промышленность, сектор общественного питания и другие), канал сбыта (розничная торговля в магазинах и интернет-торговля) |
|
Охваченные страны |
Великобритания, Германия, Франция, Нидерланды, Бельгия, Испания, Швейцария, Польша, Италия, Россия, Турция и остальная Европа. |
|
Охваченные игроки рынка |
McCain Foods Limited, Lamb Weston Holdings, Inc., Idahoan Foods, LLC, The Kraft Heinz Company, Nestlé, BIRDS EYE LIMITED, Sweet Potatoes Spirit Company, Dole Food Company, Inc. и KP Snacks |
Определение рынка
Сладкий картофель — это корнеплод, который имеет сладкий вкус и содержит крахмал. Сладкий картофель по своей природе волокнистый и очень богат питательными веществами и минералами. Сладкий картофель также имеет различные преимущества для здоровья, например, улучшает пищеварение и поддерживает здоровье кишечника. Сладкий картофель обладает противовоспалительным действием и содержит множество антиоксидантов. Сладкий картофель также доступен в различных цветах, например фиолетовый сладкий картофель и оранжевый сладкий картофель. Поскольку сладкий картофель богат витаминами и минералами, его также предпочитают использовать в различных функциональных продуктах. детская еда продукты.
Динамика европейского рынка сладкого картофеля
В этом разделе рассматривается понимание движущих сил рынка, преимуществ, возможностей, ограничений и проблем. Все это подробно рассмотрено ниже:
Драйверы
- Различные питательные преимущества сладкого картофеля
У клиентов возник особый интерес к продуктам с низким содержанием калорий, высоким содержанием белка, без глютена и изготовленным из растений. Наряду с повышением осведомленности покупатели проявляют особый интерес к чтению этикеток с пищевой ценностью, чтобы убедиться в том, что продукты полезны для здоровья. Из-за высокого содержания витаминов и минералов в сладком картофеле потребители увеличили его потребление, поскольку эта тенденция на рынке достигает своего пика.
В дополнение к этим преимуществам сладкий картофель также богат антиоксидантами, которые защищают организм от свободных радикалов, которые могут повредить ДНК. Благодаря своей волокнистой природе сладкий картофель также поддерживает здоровье кишечника и помогает пищеварению. Антоциан и другие цветовые пигменты сладкого картофеля обладают противовоспалительным действием.
Кроме того, сладкий картофель также способствует здоровому зрению, поскольку он богат бета-каротином, который в организме человека превращается в витамин А и образует внутри глаз светочувствительные рецепторы. Таким образом, несмотря на такую большую пользу для здоровья, потребление сладкого картофеля растет, что, как ожидается, будет стимулировать европейский рынок сладкого картофеля.
- Повышение осведомленности потребителей о здоровье
Из-за меняющегося образа жизни потребители теперь больше заботятся о своем здоровье, поэтому они уделяют больше внимания тому, что им есть. Это изменение увеличило популярность среди потребителей растительных, низкокалорийных, без сахара, молочных продуктов и глютена.
Этому изменению среди населения способствует рост заболеваемости неинфекционными заболеваниями, такими как сердечно-сосудистые заболевания, диабет, рак, ожирение и избыточный вес среди потребителей.
Например,
- По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), неинфекционные заболевания, такие как диабет, сердечно-сосудистые заболевания, рак и хронические респираторные заболевания, являются основной причиной смертности в Юго-Восточной Азии, где ежегодно умирает около 8,5 миллионов человек. В то время как в регионах западной части Тихого океана неинфекционные заболевания являются причиной 80% общего числа смертей каждый год. Кроме того, к 2018 году в Европе в среднем 20,4% детей страдают от избыточного веса, 9,4% считаются ожирением, а 2,4% страдают тяжелым ожирением.
Это привлекло потребителей к различным специальным диетам и здоровому питанию, побуждая их вести лучшую и здоровую жизнь.
Учитывая эту растущую тенденцию, потребители все чаще выбирают такие продукты, как сладкий картофель, поскольку они питательны, не содержат глютена и содержат мало калорий, что снижает риск различных проблем со здоровьем и, таким образом, может стимулировать рост рынка во всем мире.
Возможности
-
Растущая торговля сладким картофелем
Торговля имеет тенденцию расти быстрее, внедрять инновации, повышать производительность сладкого картофеля и предоставлять населению более высокие доходы и больше возможностей. Открытая торговля также приносит пользу домохозяйствам с низкими доходами, делая товары и услуги более доступными.
Спрос на продукты здорового питания быстро растет во всем мире. Из-за своего сладкого и пикантного вкуса некоторые избранные продукты питания, такие как сладкий картофель, в связи с этим ростом пользуются особым спросом. На рынке наблюдается значительный рост торговли этим товаром, которая растет из года в год из-за возросшего спроса.
Торговля по всему миру приводит к повышению урожайности сладкого картофеля, а также обеспечивает населению более высокие доходы и больше возможностей.
Сдержанность/вызов
- Рост тарифов на сладкий картофель
Высокие импортные пошлины, установленные различными странами на сладкий картофель, являются одной из проблем, которая существенно влияет на расширение мирового рынка.
Резкие изменения тарифов на сладкий картофель серьезно влияют на цепочку создания стоимости производителей продуктов из сладкого картофеля, поскольку более высокие тарифы повышают цены на сырье. Эти тарифные сборы увеличивают стоимость производства товаров и приводят к снижению прибылей или убытков производителей. Из-за сложности выращивания сладкого картофеля и роста стоимости выращивания сладкого картофеля произошло увеличение тарифов.
Таким образом, в заключение, такие повышенные тарифы приведут к увеличению общей себестоимости продукции производителей сладкого картофеля в мире, что приведет к ограничению роста общего рынка во всех регионах.
Влияние эпидемии COVID-19 на европейский рынок сладкого картофеля
После пандемии спрос на товары для здоровья и продукты питания увеличился, поскольку ограничений на передвижение не будет; следовательно, поставка продуктов будет легкой. Сохранение COVID-19 в течение более длительного периода повлияло на цепочку поставок, поскольку она была нарушена, и стало трудно поставлять продукты питания потребителям, что первоначально снизило спрос на продукты питания. Однако после пандемии потребность в продуктах из сладкого картофеля на рынке значительно возросла благодаря повышению осведомленности о долгосрочных преимуществах здоровой и питательной пищи, что привело к увеличению спроса на здоровую и оздоровительную пищу.
Недавние улучшения
- В марте 2022 года в рамках программы Marvel Produce Доул набирает героев разума и запускает уникальный и полезный социальный конкурс. Это способствует рекламе и рекламным целям компании, поэтому может повысить осведомленность людей о компании и ее услугах.
- В октябре 2020 года компания Idahoan Foods, LLC представила новый продукт «Пюре из сладкого картофеля» в своей категории продуктов «Честная земля». Это первый продукт компании из сладкого картофеля, не содержащий искусственных консервантов, красителей и ароматизаторов, который можно разогревать в микроволновой печи.
Объем рынка сладкого картофеля в Европе
Европейский рынок сладкого картофеля разделен на шесть заметных сегментов в зависимости от типа, типа упаковки, характера, типа продукта, конечного пользователя и канала сбыта.
Рост этих сегментов поможет вам проанализировать основные сегменты роста в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и рыночную информацию для принятия стратегических решений для определения основных рыночных приложений.
Тип
- Мука из сладкого картофеля
- Цельные продукты
- Обработанный сладкий картофель
- Паста/пюре
В зависимости от типа европейский рынок сладкого картофеля сегментирован на муку из сладкого картофеля, цельные продукты, переработанный сладкий картофель и пасту/пюре.
Тип продукта
- Свежий
- Замороженный
- Сушеный
- Другие
В зависимости от типа продукта европейский рынок сладкого картофеля подразделяется на свежий, замороженный, сушеный и другие.
Природа
- Общепринятый
- Органический
В зависимости от природы рынок сладкого картофеля в Европе разделен на традиционный и органический.
Тип упаковки
- Сумка
- Поднос
- Коробка
- Мешочки
- Другие
В зависимости от типа упаковки европейский рынок сладкого картофеля подразделяется на пакеты, лотки, коробки, пакеты и другие.
Конечный пользователь
- Пищевая промышленность и напитки
- Поставщик услуг общественного питания
- Семья
- Другие
В зависимости от конечного пользователя европейский рынок сладкого картофеля сегментирован на промышленность продуктов питания и напитков, поставщиков услуг общественного питания, домохозяйства и другие.
Канал распределения
- Розничная торговля на базе магазинов
- Интернет-торговля
По каналу сбыта европейский рынок сладкого картофеля сегментирован на магазинную и интернет-торговлю.
Региональный анализ/аналитика европейского рынка сладкого картофеля
Был проанализирован европейский рынок сладкого картофеля, а также представлены сведения о размере рынка и тенденциях на основе упомянутого выше.
В отчет о европейском рынке сладкого картофеля включены страны: Великобритания, Германия, Франция, Нидерланды, Бельгия, Испания, Швейцария, Польша, Италия, Россия, Турция и остальная часть Европы.
Великобритания доминирует на европейском рынке сладкого картофеля с точки зрения рыночной доли и рыночных доходов и продолжит укреплять свое доминирование в течение прогнозируемого периода. Это связано с растущей осведомленностью потребителей о различных преимуществах сладкого картофеля для здоровья, что привело к росту потребительских предпочтений на европейском рынке.
В разделе отчета, посвященном странам, также представлены отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в правилах рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как продажи новых и замененных товаров, демографические данные страны, эпидемиология заболеваний и импортно-экспортные тарифы, являются одними из основных показателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по стране учитываются присутствие и доступность европейских брендов, а также проблемы, с которыми они сталкиваются из-за высокой конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, а также влияние каналов продаж.
Конкурентная среда и анализ доли рынка сладкого картофеля в Европе
Конкурентная среда на европейском рынке сладкого картофеля дает подробную информацию о конкурентах. Включенные компоненты включают обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, присутствие в Европе, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, широта и широта продукта, а также доминирование приложений. Приведенные выше данные относятся только к ориентации компаний на европейский рынок сладкого картофеля.
Некоторые из основных игроков, работающих на европейском рынке сладкого картофеля, — это McCain Foods Limited, Lamb Weston Holdings, Inc., Idahoan Foods, LLC, The Kraft Heinz Company, Nestlé, BIRDS EYE LIMITED, Sweet Potatoes Spirit Company, Dole Food Company, Inc. ., и KP Snacks.
Методология исследования
Сбор данных и анализ базового года выполняются с использованием модулей сбора данных с большими размерами выборки. Рыночные данные анализируются и оцениваются с использованием рыночных статистических и последовательных моделей. Кроме того, анализ доли рынка и анализ ключевых тенденций являются основными факторами успеха в отчете о рынке. Ключевой исследовательской методологией, используемой исследовательской группой DBMR, является триангуляция данных, которая включает в себя интеллектуальный анализ данных, анализ влияния переменных данных на рынок и первичную (отраслевыми экспертами) проверку. Модели данных включают в себя сетку позиционирования поставщиков, временной анализ рынка, обзор рынка и руководство, сетку позиционирования компании, анализ доли компании на рынке, стандарты измерения, сравнение Европы и Европы. Анализ доли регионов и поставщиков. Пожалуйста, запросите звонок аналитика в случае возникновения дальнейших вопросов.
Артикул-
