Мировой рынок сладкого картофеля представляет собой динамичный сектор, характеризующийся широким выращиванием, торговлей и потреблением сладкого картофеля во всем мире. С ростом признания его пищевой ценности сладкий картофель стал основным продуктом питания в различных кухнях мира. Сорта сладкого картофеля подходят для разных вкусов и кулинарных целей, что способствует его популярности. Кроме того, рынок формируется под влиянием развивающихся тенденций в области продуктов питания и растущего осознания пользы для здоровья, связанной со сладким картофелем.
Доступ к полному отчету @ https://www.databridgemarketresearch.com/ru/reports/global-sweet-potatoes-market
Исследование рынка Data Bridge показывает, что Мировой рынок сладкого картофеля ожидается, что к 2030 году достигнет 50 534,33 миллиона долларов США по сравнению с 31 067,30 миллиона долларов США в 2022 году со среднегодовым темпом роста 5,90% в течение прогнозируемого периода с 2023 по 2030 год. Растущее внимание к продвижению продукции из местных источников и устойчивому сельскому хозяйству приводит к увеличению потребления сладостей местного производства. картофель. Этот акцент согласуется с предпочтениями потребителей в отношении поддержки региональных фермеров и содействия экологической устойчивости производства продуктов питания.
Ключевые результаты исследования
Ожидается, что увеличение потребления обработанных пищевых продуктов будет стимулировать темпы роста рынка.
Рост потребления обработанных пищевых продуктов, вызванный изменением образа жизни и воздействием глобальной пандемии, побудил предприятия к инновациям и предложению более здоровых альтернатив. На фоне этих разработок сладкий картофель выделяется как единственный ингредиент в обработанных пищевых продуктах, что отражает его адаптируемость и пищевую ценность. Поскольку потребители стремятся одновременно к удобству и питательности, включение сладкого картофеля подчеркивает его уникальную позицию в удовлетворении растущих потребностей рынка.
Объем отчета и сегментация рынка
Отчет по метрике
|
Подробности
|
Прогнозный период
|
2023–2030 гг.
|
Базисный год
|
2022 год
|
Исторические годы
|
2021 г. (настраивается на 2015–2020 гг.)
|
Количественные единицы
|
Выручка в миллионах долларов США, объемы в единицах, цены в долларах США.
|
Охваченные сегменты
|
Тип (цельный продукт, переработанный сладкий картофель, паста/пюре и мука из сладкого картофеля), тип продукта (свежий, замороженный, сушеный и другие), природа (органический и обычный), тип упаковки (пакет,Мешочки, коробка, лоток и другие), конечный пользователь (домашние хозяйства, сектор общественного питания, промышленность продуктов питания и напитков и другие) Канал сбыта (розничная торговля в магазинах и интернет-торговля)
|
Охваченные страны
|
США, Канада и Мексика в Северной Америке. Германия, Великобритания, Италия, Франция, Испания, Швейцария, Нидерланды, Бельгия, Россия, Турция, остальные страны Европы в Европе. Япония, Китай, Южная Корея, Индия, Австралия, Сингапур, Таиланд, Индонезия, Малайзия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона в Азиатско-Тихоокеанском регионе. Южная Африка, ОАЭ, Саудовская Аравия, Кувейт, остальная часть Ближнего Востока и Африки (MEA) на Ближнем Востоке и в Африке. Бразилия, Аргентина и остальная часть Южной Америки
|
Охваченные игроки рынка
|
Conagra Brands, Inc. (США), Nash Produce (США), Sweet Potato Spirit Company (Великобритания), Ham Farms (США), Dole Food Company, Inc. (Ирландия), McCain Foods Limited (Канада), AV Thomas Produce ( США), Jackson Farming Company (США), JR Simplot Company (США), Idahoan Foods, LLC. (США) и KP Snacks (Великобритания)
|
Точки данных, включенные в отчет
|
В дополнение к информации о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают углубленный экспертный анализ, географически представленное производство по компаниям и мощность, схема сети дистрибьюторов и партнеров, подробный и обновленный анализ ценовых тенденций и анализ дефицита цепочки поставок и спроса.
|
Анализ сегмента:
Мировой рынок сладкого картофеля сегментирован по типу, типу продукта, природе, типу упаковки, конечному пользователю и каналу сбыта.
- В зависимости от типа мировой рынок сладкого картофеля сегментирован на цельный продукт, переработанный сладкий картофель, пасту/пюре и мука из сладкого картофеля. Ожидается, что весь сегмент продукта будет доминировать на мировом рынке сладкого картофеля с долей рынка 48,43% из-за растущей осведомленности о пользе клубней для здоровья.
Ожидается, что весь продуктовый сегмент типового сегмента будет доминировать на рынке сладкого картофеля. в прогнозный период 2023-2030 гг.
Ожидается, что весь сегмент продукта будет доминировать на мировом рынке сладкого картофеля с долей рынка 48,43% из-за растущей осведомленности о пользе клубней для здоровья, таких как более низкий риск диабета 2 типа, более низкий риск рака, улучшение пищеварения, здоровья глаз и иммунная функция.
- В зависимости от типа продукта мировой рынок сладкого картофеля подразделяется на свежий, замороженный, сушеный и другие. Ожидается, что сегмент свежего картофеля будет доминировать на мировом рынке сладкого картофеля с долей рынка 42,21% из-за быстрой урбанизации, повышения осведомленности потребителей о преимуществах свежих продуктов и широкого использования в различных отраслях.
- В зависимости от природы мировой рынок сладкого картофеля разделен на традиционный и органический. Ожидается, что традиционный сегмент сладкого картофеля будет доминировать на мировом рынке сладкого картофеля с долей рынка 76,45% благодаря его удобству и низкой цене производства для производителей.
- В зависимости от типа упаковки мировой рынок сладкого картофеля сегментирован на пакеты, пакеты, коробки, лотки и другие. Ожидается, что сегмент пакетов будет доминировать на мировом рынке сладкого картофеля с долей рынка 41,07% за период благодаря разнообразию доступных вариантов материалов и размеров упаковки.
- В зависимости от конечного потребителя мировой рынок сладкого картофеля сегментирован на домашнее хозяйство, сектор общественного питания, промышленность продуктов питания и напитков и другие. Ожидается, что сегмент домашних хозяйств будет доминировать на мировом рынке сладкого картофеля с долей рынка 45,31% из-за его простоты доступности.
Ожидается, что сегмент домашних хозяйств и сегмент конечных потребителей будут доминировать на рынке сладкого картофеля. в прогнозный период 2023-2030 гг.
Ожидается, что сегмент домашних хозяйств будет доминировать на мировом рынке сладкого картофеля с долей рынка 45,31% из-за его простоты доступности и повышения осведомленности потребителей о нескольких преимуществах сладкого картофеля для здоровья.
- По каналу сбыта мировой рынок сладкого картофеля сегментирован на розничную торговлю в магазинах и онлайн-торговлю. Ожидается, что сегмент магазинной розничной торговли будет доминировать на мировом рынке сладкого картофеля с долей рынка 59,56% благодаря его легкой доступности для всех потребителей и широкой дистрибьюторской сети.
Основные игроки
Data Bridge Market Research признает следующие компании основными игроками мирового рынка сладкого картофеля: McCain Foods Limited (Канада), AV Thomas Produce (США), Jackson Farming Company (США), JR Simplot Company (США), Айдахоан Фудс, ООО. (США) и KP Snacks (Великобритания)
Развитие рынка
- В 2022 году McCain Foods Limited и McDonald's Canada совместно создали Фонд «Будущее выращивания картофеля», инвестировав 1 миллион долларов в виде грантов. Инициатива помогает фермерам, выращивающим картофель, внедрять регенеративные методы и технологии, продвигая устойчивое сельское хозяйство.
- В 2022 году компания Idahoan Foods под брендом Honest Earth представила пюре из сладкого картофеля. Этот продукт, пригодный для использования в микроволновой печи, не содержащий искусственных красителей, ароматизаторов и консервантов, свидетельствует о стремлении бренда к полезному удобству.
- В декабре 2021 года Strong Roots, известная компания по производству замороженных продуктов растительного происхождения, и McCain Foods заключили стратегическое партнерство. McCain Foods инвестировала 55 миллионов долларов в приобретение миноритарной доли, укрепив свои позиции на рынке замороженных продуктов Северной Америки.
- В 2020 году компания Kraft Heinz расширила свою канадскую отрасль детского питания, выпустив HEINZ BY NATURE, новую линейку продуктов детского питания, включающую 40 наименований, включая такие вкусы, как черника/яблоко/овсянка и сладкий картофель/слива/груша.
- В 2020 году Nash Produce расширила свою линейку продукции новой упаковкой на лотках для сладкого картофеля, рассчитанной на 3–4 штуки. Эта упаковка предназначена для клиентов, которым нужны предварительно вымытые продукты, что еще больше диверсифицирует предложения компании на рынке.
Региональный анализ
Географически страны, охваченные отчетом о мировом рынке сладкого картофеля, — это США, Канада и Мексика в Северной Америке. Германия, Великобритания, Италия, Франция, Испания, Швейцария, Нидерланды, Бельгия, Россия, Турция, остальные страны Европы в Европе. Япония, Китай, Южная Корея, Индия, Австралия, Сингапур, Таиланд, Индонезия, Малайзия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона в Азиатско-Тихоокеанском регионе. Южная Африка, ОАЭ, Саудовская Аравия, Кувейт, остальная часть Ближнего Востока и Африки (MEA) на Ближнем Востоке и в Африке. Бразилия, Аргентина и остальная часть Южной Америки
Согласно анализу исследования рынка Data Bridge:
Азиатско-Тихоокеанский регион является доминирующим регионом на мировом рынке сладкого картофеля в прогнозируемый период 2023-2030 гг.
Азиатско-Тихоокеанский регион доминирует на мировом рынке сладкого картофеля как крупнейший потребитель. Предпочтения региона обусловлены растущим пониманием преимуществ сладкого картофеля для здоровья по сравнению с обычным картофелем. Растущий интерес к продуктам растительного происхождения еще больше способствует расширению рынка в Азиатско-Тихоокеанском регионе. Поскольку потребители все больше признают питательные преимущества сладкого картофеля, его популярность продолжает расти, что вносит значительный вклад в общий рост рынка сладкого картофеля в Азиатско-Тихоокеанском регионе.
Для получения более подробной информации о Мировой рынок сладкого картофеля отчет, нажмите здесь –https://www.databridgemarketresearch.com/ru/reports/global-sweet-potatoes-market