Рынок сладкого картофеля на Ближнем Востоке и в Африке – тенденции отрасли и прогноз до 2029 года

Рынок сладкого картофеля на Ближнем Востоке и в Африке, по типу (цельный продукт, переработанный сладкий картофель, паста/пюре и мука из сладкого картофеля), типу продукта (свежий, замороженный, сушеный и другие), природе (органический и обычный), типу упаковки (Сумки, пакеты, коробки, лотки и другие), конечные пользователи (домашние хозяйства, сектор общественного питания, промышленность продуктов питания и напитков и другие) Канал сбыта (розничная торговля в магазинах и онлайн-торговля) Тенденции отрасли и прогноз до 2029 года

Анализ и размер рынка сладкого картофеля на Ближнем Востоке и в Африке

Рынок сладкого картофеля на Ближнем Востоке и в Африке развивается благодаря увеличению количества заявок на сладкий картофель во всех отраслях. Кроме того, рост рынка сладкого картофеля на Ближнем Востоке и в Африке будет стимулироваться многочисленными питательными преимуществами сладкого картофеля. В то же время основными факторами, ограничивающими рынок сладкого картофеля на Ближнем Востоке и в Африке, являются более высокая цена продуктов из сладкого картофеля по сравнению с картофелем и легкость, с которой картофель можно заменить на рынке. В результате растущего спроса на сладкий картофель производители прилагают больше усилий для запуска новых продуктов, их продвижения, получения наград и сертификатов, а также участия в рыночных мероприятиях. Этот выбор в конечном итоге способствует расширению рынка.

Некоторыми факторами, способствующими росту рынка, являются растущая осведомленность о пользе сладкого картофеля для здоровья по сравнению с картофелем, увеличение использования сладкого картофеля в продуктах питания и напитках, а также растущая осведомленность потребителей о здоровье. Однако ожидается, что ограничения, связанные с высокими ценами на сладкий картофель, будут препятствовать росту рынка.

Согласно анализу Data Bridge Market Research, к 2029 году рынок сладкого картофеля достигнет стоимости в 3 987,32 миллиона долларов США при среднегодовом темпе роста 4,3% в течение прогнозируемого периода.

Определение рынка

Сладкий картофель — это корнеплод со сладким вкусом и крахмалистой текстурой. Сладкий картофель имеет волокнистую текстуру и невероятно богат питательными веществами и минералами. Кроме того, сладкий картофель улучшает пищеварение и поддерживает здоровье кишечника, а также другие преимущества. Сладкий картофель обладает естественным противовоспалительным действием и богат антиоксидантами. Кроме того, сладкий картофель бывает разных оттенков, включая фиолетовый, оранжевый и другие. Сладкий картофель предпочтителен во многих функциональных продуктах питания и детских товарах, поскольку он богат множеством витамины и минералы. Сладкий картофель используется по-разному в разных регионах, в том числе

• Сладкий картофель едят сырым или обрабатывают путем запекания, жарки, варки, замораживания, сушки и других пищевых продуктов.
• Сладкий картофель используется в качестве пигмента, придающего косметика и цвет пищевых продуктов
• Напитки из сладкого картофеля используют для приготовления функциональные напитки из-за их сладости и богатого питательными веществами состава.
• Пищевая добавка Сладкий картофель является подходящим выбором для диетических и медицинских добавок из-за его высокого содержания питательных веществ.

Динамика рынка сладкого картофеля

В этом разделе рассматривается понимание движущих сил рынка, преимуществ, возможностей, ограничений и проблем. Все это подробно рассмотрено ниже:

Драйверы:

• ПОВЫШЕНИЕ ОСВЕДОМЛЕННОСТИ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ О ЗДОРОВЬЕ

Из-за меняющегося образа жизни потребители теперь больше заботятся о своем здоровье, поэтому они уделяют больше внимания тому, что им есть. Это изменение увеличило популярность среди потребителей растительных, низкокалорийных, без сахара, молочных продуктов и глютена.

Этому изменению среди населения способствует рост заболеваемости неинфекционными заболеваниями, такими как сердечно-сосудистые заболевания, диабет, рак, ожирение и избыточный вес среди потребителей.

Учитывая эту растущую тенденцию, потребители все чаще выбирают такие продукты, как сладкий картофель, поскольку они питательны, не содержат глютена и содержат мало калорий, что снижает риск различных проблем со здоровьем и, таким образом, может стимулировать рост рынка во всем мире.

• УВЕЛИЧЕНИЕ ПОТРЕБЛЕНИЯ ПЕРЕРАБОТАННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

Тенденция рынка к потреблению обработанных пищевых продуктов обусловлена ​​изменением образа жизни и напряженным графиком людей. Неудачное распространение коронавируса на Ближнем Востоке и в Африке привело к еще большему росту этого потребления. Из-за роста потребления предприятия были вынуждены разрабатывать новые продукты и более здоровые альтернативы. Несмотря на все инновации, сладкий картофель — единственный, который используется в качестве ингредиента в обработанных пищевых продуктах.

Таким образом, благодаря такому большому количеству запусков и расширению производителей в сторону инноваций в продуктах из сладкого картофеля, рынок сладкого картофеля будет расти во всем мире. Более того, по мере роста рынка обработанных пищевых продуктов в отрасли будет появляться все больше новых и инновационных разработок и разработок, касающихся сладкого картофеля, что приведет к положительному росту рынка.

Ограничения

• ВЫШЕ ЦЕНА ПРОДУКЦИИ СЛАДКОГО КАРТОФЕЛЯ ПО СРАВНЕНИЮ С КАРТОФЕЛЕМ

Продукты из сладкого картофеля дороже продуктов из картофеля из-за высокой стоимости сырья. Тот факт, что сладкий картофель сложно выращивать и требует больше труда и денег во время выращивания, является еще одним фактором, способствующим увеличению цен на продукты из сладкого картофеля.

Из-за высокой стоимости сырья и трудоемкого производственного процесса в настоящее время на рынке присутствует лишь несколько значительных игроков, что приводит к премиальному и дорогому статусу продуктов из сладкого картофеля. Это еще один фактор, способствующий росту цен на продукцию из сладкого картофеля.

Потребители предпочитают продукты на основе картофеля сладкому картофелю из-за более высокой цены на сладкий картофель по сравнению с картофелем, что может препятствовать возможности рынка выращивать продукты из сладкого картофеля.

Возможности

• РОСТ ТОРГОВЛИ СЛАДКИМ КАРТОФЕЛЕМ

Торговля имеет тенденцию расти быстрее, внедрять инновации, повышать урожайность сладкого картофеля и обеспечивать населению более высокие доходы и больше возможностей. Открытая торговля также приносит пользу домохозяйствам с низкими доходами, делая товары и услуги более доступными.

Спрос на продукты здорового питания быстро растет во всем мире. Из-за своего сладкого и пикантного вкуса некоторые избранные продукты питания, такие как сладкий картофель, в связи с этим ростом пользуются особым спросом. На рынке наблюдается значительный рост торговли этим товаром, которая растет из года в год из-за возросшего спроса.

Торговля по всему миру приводит к повышению урожайности сладкого картофеля, а также обеспечивает людям более высокие доходы и больше возможностей.

Испытание

• НЕБЛАГОПРИЯТНОЕ ЭКОЛОГИЧЕСКОЕ УСЛОВИЕ

Поскольку для процветания и роста сладкому картофелю необходимы определенные погодные и температурные диапазоны, его трудно выращивать. Из-за меняющейся погоды это становится проблемой для фермеров во всем мире. Различные требования к выращиванию сладкого картофеля включают в себя:

В результате производство сладкого картофеля снизилось в разных регионах из-за погодных изменений и особых температурных требований для урожая, что существенно повлияло на расширение рынка Ближнего Востока и Африки.

Влияние пост-COVID-19 на рынок сладкого картофеля на Ближнем Востоке и в Африке

После пандемии спрос на сладкий картофель увеличился, поскольку ограничений на передвижение не будет; следовательно, поставка продуктов будет легкой. Сохранение COVID-19 в течение более длительного периода повлияло на цепочку поставок, поскольку она была нарушена, и стало трудно поставлять продукты питания потребителям, что первоначально увеличило спрос на продукцию. Однако после COVID-19 потребность в сладком картофеле значительно возросла из-за хорошего содержания белка и других доступных питательных веществ.

Недавние улучшения

• В августе 2022 года McDonald's Canada и McCain Foods Limited объявили о новом партнерстве с целью создания Фонда будущего выращивания картофеля, который инвестирует 1 миллион долларов в образование, демонстрацию и гранты на совместное финансирование для поддержки фермеров, выращивающих картофель, внедряющих регенеративные методы и технологии.
• В декабре 2021 года Strong Roots, ведущая компания по производству замороженных продуктов растительного происхождения, и McCain Foods, семейный лидер на Ближнем Востоке и в Африке по производству замороженных картофельных деликатесов и закусок, объявили о стратегическом партнерстве, при этом McCain Foods инвестирует 55 миллионов долларов США в Strong Корни за миноритарную долю. Сотрудничество позволит компаниям Strong Roots и McCain Foods удовлетворить потребительский спрос стран Ближнего Востока и Африки на здоровую и натуральную пищу.

Объем рынка сладкого картофеля на Ближнем Востоке и в Африке

Рынок сладкого картофеля на Ближнем Востоке и в Африке сегментирован по типу, типу продукта, природе, типу упаковки, конечному пользователю и каналу сбыта. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать основные сегменты роста в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и информацию о рынке, которая поможет им принять стратегические решения для определения основных рыночных приложений.

Тип

• Весь продукт
• Обработанный сладкий картофель
• Паста/Пюре
• Сладкая картофельная мука

В зависимости от типа рынок сладкого картофеля на Ближнем Востоке и в Африке сегментирован на цельный продукт, переработанный сладкий картофель, пасту/пюре и муку из сладкого картофеля.

Тип продукта

• Свежий
• Замороженный
• Сушеный
• Другие

В зависимости от типа продукта рынок сладкого картофеля на Ближнем Востоке и в Африке сегментирован на свежий, замороженный, сушеный и другие.

Природа

• Общепринятый
• Органический

В зависимости от природы рынок сладкого картофеля на Ближнем Востоке и в Африке разделен на обычный и органический.

Тип упаковки

• Сумка
• Мешочки
• Коробка
• Поднос
• Другие

В зависимости от типа упаковки рынок сладкого картофеля на Ближнем Востоке и в Африке сегментирован на пакеты, пакеты, коробки, лотки и другие.

Конечный пользователь

• Семья
• Сектор общественного питания
• Пищевая промышленность и напитки
• Другие

В зависимости от конечного пользователя рынок сладкого картофеля на Ближнем Востоке и в Африке сегментирован на домашнее хозяйство, сектор общественного питания, промышленность продуктов питания и напитков и другие.

Канал распределения

• Розничная торговля в магазинах
• Интернет-торговля

По каналу сбыта рынок сладкого картофеля на Ближнем Востоке и в Африке сегментирован на розничную торговлю в магазинах и онлайн-торговлю.

Региональный анализ/аналитика рынка сладкого картофеля

Рынок сладкого картофеля анализируется, а информация о размере рынка и тенденциях предоставляется по стране, типу, типу продукта, природе, типу упаковки, конечному пользователю и каналу сбыта.

Страны, включенные в отчет о рынке сладкого картофеля на Ближнем Востоке и в Африке, включают Южную Африку, Объединенные Арабские Эмираты, Саудовскую Аравию, Кувейт, а также остальные страны Ближнего Востока и Африки.

Южная Африка доминирует на рынке сладкого картофеля на Ближнем Востоке и в Африке со среднегодовым темпом роста около 6,3%. Южная Африка является крупнейшим рынком сладкого картофеля. Растущая осведомленность потребителей о пользе сладкого картофеля для здоровья по сравнению с картофелем является основной причиной роста рынка сладкого картофеля на Ближнем Востоке и в Африке. Рост этого рынка окажет непосредственное влияние на развитие рынка сладкого картофеля. Однако высокие цены на сладкий картофель, вероятно, будут ограничивать рост рынка.

В разделе отчета, посвященном странам, также представлены отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в рыночном регулировании, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости нисходящей и восходящей цепочки, технические тенденции, анализ пяти сил Портера и тематические исследования, являются некоторыми из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по стране учитываются присутствие и доступность брендов Ближнего Востока и Африки, а также проблемы, с которыми они сталкиваются из-за большой или недостаточной конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых маршрутов.

Конкурентная среда и анализ доли рынка сладкого картофеля

Конкурентная среда на рынке сладкого картофеля предоставляет подробную информацию о конкуренте. Включенные компоненты включают обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, присутствие на Ближнем Востоке и в Африке, производственные площадки и мощности, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, широту ассортимента и широта и доминирование приложений. Приведенные выше данные относятся только к компаниям, ориентированным на рынок сладкого картофеля.

Крупнейшими игроками на рынке сладкого картофеля являются компании Kraft Heinz Company, Lamb Weston Holdings, Inc., Nestlé и McCain Foods Limited.