Тестирование безопасности пищевых продуктов включает в себя научный анализ продуктов питания и их компонентов для сбора информации о их структуре, составе и физико-химических свойствах. Он служит нескольким целям, включая обеспечение безопасности пищевых продуктов, оценку качества продукции и проведение мер по контролю качества. При тестировании пищевых продуктов используются передовые методы, позволяющие получить точную информацию о пищевой ценности и общей безопасности. Аналитическое химическое тестирование, сенсорное тестирование, микробиологическое тестирование и анализ питания относятся к числу широко используемых методов тестирования пищевых продуктов. Лабораторный анализ, включая анализ питания «под ключ» и онлайн, является предпочтительным подходом для определения содержания питательных веществ.
По данным Data Bridge Market Research, Рынок испытаний пищевой безопасности Ожидается, что к 2030 году объем рынка достигнет 50 442,35 миллиона долларов США. Ожидается, что среднегодовой темп роста рынка составит 7,6% в прогнозируемый период с 2023 по 2030 год.
«Увеличение числа случаев заболеваний пищевого происхождения»
Прогнозируется, что на мировом рынке тестирования безопасности пищевых продуктов произойдет значительный рост из-за роста заболеваемости болезнями пищевого происхождения во всем мире. Основной причиной таких заболеваний являются загрязненные и испорченные продукты питания, содержащие различные микроорганизмы, в том числе бактерии, грибки, паразиты и вирусы. Кроме того, увеличению числа случаев способствуют такие загрязнители, как микотоксины, тяжелые металлы и химические вещества. Этот всплеск заболеваний пищевого происхождения стимулирует спрос на наборы, оборудование и системы для тестирования пищевых продуктов в различных регионах.
Что сдерживает рост тестирование безопасности пищевых продуктов рынок?
«Недостаток инфраструктуры для тестирования пищевых продуктов»
Росту мирового рынка тестирования безопасности пищевых продуктов препятствует отсутствие инфраструктуры в лабораториях по тестированию пищевых продуктов. Поддержание хороших гигиенических условий имеет важное значение для точных результатов испытаний пищевых продуктов, однако многим лабораториям не хватает надлежащей инфраструктуры, безопасной воды, обученного персонала, современных технологий обеспечения качества, соответствующих операций по упаковке и стандартных процедур санитарной обработки.
Сегментация: мировой рынок тестирования безопасности пищевых продуктов
Рынок испытаний на безопасность пищевых продуктов сегментирован по типу испытаний, типу испытаний, месту проведения и применению.
- В зависимости от типа тестирования рынок тестирования безопасности пищевых продуктов сегментирован на системы, тестовые наборы и расходные материалы.
- В зависимости от типа испытаний рынок испытаний на безопасность пищевых продуктов подразделяется на испытания на безопасность пищевых продуктов, испытания на подлинность пищевых продуктов и испытания на срок годности пищевых продуктов.
- В зависимости от места рынок тестирования безопасности пищевых продуктов сегментирован на внутренние/внутренние лаборатории и аутсорсинговые центры.
- В зависимости от применения рынок испытаний на безопасность пищевых продуктов сегментирован на продукты питания, крупы и зерновые, масличные и бобовые, орехи и напитки.
Региональный взгляд: Северная Америка доминирует на рынке тестирования безопасности пищевых продуктов
Северная Америка доминирует на рынке, а США в регионе доминируют из-за строгих правил безопасности пищевых продуктов, что способствует спросу на надежные меры безопасности пищевых продуктов. Введение строгих правил и норм безопасности обеспечивает защиту потребителей от опасностей и загрязнений пищевого происхождения. Соблюдение этих правил становится обязательным для предприятий, работающих в пищевой промышленности, что вызывает необходимость в эффективных методах обеспечения безопасности пищевых продуктов, тестировании и мониторинге для обеспечения соблюдения самых высоких стандартов безопасности пищевых продуктов.
Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион станет самым быстроразвивающимся регионом в прогнозируемый период 2023-2030 годов в регионе, в котором Китай, как ожидается, будет доминировать в регионе. Растущее число отзывов продукции привело к усилению внимания к безопасности пищевых продуктов. Увеличение количества отзывов продукции служит сильным стимулом для внедрения эффективных мер по обеспечению безопасности пищевых продуктов.
Чтобы узнать больше об учебном визите, https://www.databridgemarketresearch.com/ru/reports/global-food-safety-testing-market
Недавние улучшения
- В мае Biomerieux приобрела компаниюSpecific Diagnostics, частную компанию, которая разработала тест на чувствительность к противомикробным препаратам. Это помогло компании расширить свое лидерство во всем мире.
- В апреле FOSS объявил о выпуске моделей целевой фальсификации, позволяющих предприятиям по тестированию молока программировать испытательные инструменты для проверки образцов сырого молока на наличие известных источников фальсификации молока. Новые модели дополняют существующую нецелевую модель, которая позволяет выявлять любые отклонения.
Выдающиеся ключевые игроки, работающие в Тестирование безопасности пищевых продуктов Рынок включает в себя:
- Eurofins Scientific (Люксембург)
- Корпорация Шимадзу. (Япония)
- Thermo Fisher Scientific Inc. (США)
- ПеркинЭлмер Инк. (США)
- ФОСС (Дания)
- БАС (Австралия)
- ЛексаГин (США)
- ROKA BIO SCIENCES (США)
- Biorex Food Diagnostics (BFD) (Великобритания)
- Randox Food Diagnostics (Великобритания)
- Omega Diagnostics Group PLC (Великобритания)
- Холдинг подразделения Romer Labs. (Австрия)
- SGS Société Générale de Surveillance SA (Швейцария)
- 3М (США)
- Clear Labs, Inc. (США)
- Невидимый страж. (НАС)
- ООО «Ринг Биотехнология» (Китай)
- БИОМЕРЬЕ (Франция)
- Agilent Technologies, Inc. (США)
- Корпорация НЕОГЕН (США)
- Spectro Analytical Labs Pvt. Лтд. (Индия)
- Ноак Групп (Австрия)
Выше приведены ключевые игроки, охваченные в отчете, чтобы узнать больше и получить исчерпывающий список контактов компаний на рынке тестирования безопасности пищевых продуктов. https://www.databridgemarketresearch.com/ru/contact
Методология исследования: Мировой рынок тестирования безопасности пищевых продуктов
Сбор данных и анализ базового года выполняются с использованием модулей сбора данных с большими размерами выборки. Рыночные данные анализируются и оцениваются с использованием рыночных статистических и последовательных моделей. Кроме того, анализ доли рынка и анализ ключевых тенденций являются основными факторами успеха в отчете о рынке. Ключевой исследовательской методологией, используемой исследовательской группой DBMR, является триангуляция данных, которая включает в себя интеллектуальный анализ данных, анализ влияния переменных данных на рынок и первичную (отраслевыми экспертами) проверку. Помимо этого, модели данных включают сетку позиционирования поставщиков, анализ временной шкалы рынка, обзор и руководство рынка, сетку позиционирования компании, анализ доли компании на рынке, стандарты измерения, глобальный и региональный анализ и анализ доли поставщиков. Пожалуйста, запросите звонок аналитика в случае дальнейшего запроса.
