番茄是一种圆形蔬菜，可以熟食或生食。番茄是可食用的，是番茄属植物的果肉浆果。番茄有多种颜色，如红色、黄色、橙色等。番茄有很多种，口味和用途也不同。
访问完整报告@https://www.databridgemarketresearch.com/zh/reports/europe-tomatoes-market
西红柿在食品和饮料行业有着广泛的应用。它们被用来制作汤、酱汁、果泥、果汁和番茄酱等。它们也被用作汉堡、三明治、沙拉、披萨等的生蔬菜。
番茄是食品加工行业的重要原料，用途广泛，还含有对人体有益的必需成分。它们有助于维持血压和健康的皮肤，还具有抗炎作用。
Data Bridge Market Research 分析称， 欧洲番茄市场 预计在 2023 年至 2030 年的预测期内，复合年增长率为 3.4%，到 2030 年预计将达到 630.817 亿美元。借助人工智能种植西红柿为未来几年西红柿市场的增长创造了新的机会。
研究主要发现
政府为促进番茄生产和农业部门采取的举措预计将推动市场
开发和培育新的植物品种可以帮助农民种植更多的粮食并适应气候变化。这也有助于科学家更多地了解植物如何受到气候变化和干旱的影响，并在许多方面帮助改进和改善植物育种过程。不断上涨的医疗费用延长了预期寿命，老年人希望改善生活质量，所有这些都强调了更多的科学发展。使用比平常浓度更高的生物活性物质是开发功能性食品的策略之一。尽管西红柿的维生素和抗氧化剂含量并不特别丰富，但由于其广泛的消费，西红柿已成为一种有趣的抗氧化剂来源。研究人员对西红柿的酶特性非常感兴趣，因为它们很容易获得。例如，西红柿是西班牙番茄红素的第一大膳食来源，维生素 C 和胡萝卜素的第二大来源，以及维生素 E 的第三大膳食来源。类胡萝卜素含量及其对健康的影响受到了科学家的特别关注。
为了保护农作物作为食物来源，植物育种家、植物生理学家、农学家、植物生物技术专家以及来自国际原子能机构、联合国粮食及农业组织（FAO）、国际番茄研究组织（ICAR）和其他各个组织的专家不断努力改良和开发新的番茄品种，以克服与番茄生产和储存相关的各种问题，这最终将有助于番茄市场在未来几年扩大。
例如，
- 2022 年 7 月，同样在欧洲市场运营的 Totam Seeds 推出了新品种 SH 9133，这是一种樱桃番茄，颜色鲜黄，味道浓郁甜美。这种新品种将增加番茄的消费机会，并可用作增加许多菜肴风味、新鲜度和美感的基本配料。
- 2020 年 7 月，国际原子能机构 (IAEA) 与联合国粮食及农业组织 (FAO) 合作，协助毛里求斯国家粮食和农业研究与推广研究所 (FAREI) 通过辐照培育新的番茄品种。印度洋国家毛里求斯利用核技术培育出能够在气温升高时茁壮成长的新型番茄品种。农民现在正在使用这种耐热、高产的新型番茄种子。这种合资企业也帮助了欧洲农民。法国和德国等作为联合国成员国的欧洲国家从中获得了大量好处和知识。
因此，农业领域的不断发展、研究方法和进步，以提高农产品的产量和质量，最终将有望促进欧洲番茄市场的发展。
报告范围和市场细分
|
报告指标
|
细节
|
|
预测期
|
2023 至 2030 年
|
|
基准年
|
2022
|
|
历史性的一年
|
2021 (可定制为 2015-2020)
|
|
定量单位
|
收入（百万美元）、定价（美元）、销量（单位）
|
|
涵盖的领域
|
类型（樱桃 番茄、葡萄番茄、罗马番茄、藤番茄、牛排 番茄、传统番茄、青番茄等）、产品类型（新鲜、冷冻和干燥）、类别（常规和有机）、最终用户（餐饮服务 工业和家庭/零售业）分销渠道（直接和间接）
|
|
覆盖国家
|
土耳其、俄罗斯、西班牙、意大利、法国、德国、波兰、英国、比利时、荷兰、瑞典、瑞士、芬兰、丹麦、挪威和欧洲其他国家
|
|
涵盖的市场参与者
|
CASALASCO - SOCIETÀ AGRICOLA SpA（意大利克雷莫纳）、Duijvestijn Tomatoes（荷兰派纳克）、R&L Holt Ltd.（欧洲伊夫舍姆）、REDSTAR Sales BV（荷兰德利尔）和 MASTRONARDI PRODUCE LTD（加拿大安大略）等
|
|
报告中涵盖的数据点
|
除了对市场价值、增长率、细分、地理覆盖范围和主要参与者等市场情景的洞察之外，Data Bridge Market Research 策划的市场报告还包括深度专家分析、患者流行病学、管道分析、定价分析和监管框架。
|
细分分析：
欧洲番茄市场根据类型、产品类型、类别、最终用户和分销渠道分为五个显著的部分。
- 根据种类，欧洲番茄市场分为樱桃番茄、葡萄番茄、罗马番茄、藤番茄、牛排番茄、传家宝番茄、绿番茄等。
2023 年，樱桃番茄预计将主导欧洲番茄市场
到 2023 年，樱桃番茄预计将以 22.75% 的市场份额主导欧洲番茄市场，因为人们更加意识到樱桃番茄的健康益处以及在食品和饮料领域的适用性。
- 根据产品类型，欧洲番茄市场分为新鲜番茄、 冻结，并干燥。
预计到 2023 年，新鲜番茄将主导欧洲番茄市场
到 2023 年，新鲜番茄预计将占据欧洲番茄市场的 51.87% 的市场份额，因为随着消费者对新鲜农产品健康益处的认识不断提高，新鲜番茄预计将占据欧洲番茄市场的主导地位。
- 根据类别，番茄市场分为常规番茄和 有机的到 2023 年，传统番茄预计将占据番茄市场的 80.20% 份额。
- 根据最终用户，番茄市场分为食品服务行业和家庭/零售行业。 2023 年，食品服务行业预计将以 69.68% 的市场份额主导欧洲番茄市场。
- 根据分销渠道，番茄市场分为直接分销和间接分销。预计到 2023 年，直接分销将占据番茄市场的主导地位，市场份额为 66.37%。
主要参与者
Data Bridge Market Research 认为以下公司是欧洲番茄市场的主要市场参与者，包括 CASALASCO - SOCIETÀ AGRICOLA SpA（意大利克雷莫纳）、Duijvestijn Tomatoes（荷兰派纳克）、R&L Holt Ltd.（欧洲伊夫舍姆）、REDSTAR Sales BV（荷兰德利尔）和 MASTRONARDI PRODUCE LTD（加拿大安大略）等。
最近的发展
- 2022 年 10 月，MASTRONARDI PRODUCE LTD. 推出了新的番茄包装。包装容器为品脱大小，可重复使用和回收。该包装适用于公司的葡萄番茄。这种新包装将使公司受益。
- 2022 年 10 月，R&L Holt Ltd. 在 La Serra 工厂开发了苗圃。La Serra 工厂拥有太阳能系统，可以生产西红柿，这对公司的生产和可持续发展非常有利。
- 2022 年 6 月，R&L Holt Ltd. 在其生产中引入了新品种 Xylora。该品种是樱桃番茄，质地柔软，甜度适中。这一新品种将使公司受益，因为它增加了番茄供应量，并从市场上的新品种中获得更多收入。
- 2022 年 4 月，CASALASCO - SOCIETÀ AGRICOLA SpA 宣布与澳大利亚品牌 rosella 建立合作伙伴关系。此次合作促成了不同类型的新产品的开发，例如番茄烤甜椒汤、美味的胡萝卜和土豆汤以及奶油南瓜汤，这无疑将有助于市场和公司的增长。
- 2021年12月，MASTRONARDI PRODUCE LTD. 与 AgriCapital Holdings Corp. 达成协议。该协议将有利于该公司在巴拿马开发农业园区。通过这种方式，该公司可以创造更多收入并投资于欧洲业务运营。
区域分析
从地理上看，欧洲番茄市场覆盖的国家包括土耳其、俄罗斯、西班牙、意大利、法国、德国、波兰、英国、比利时、荷兰、瑞典、瑞士、芬兰、丹麦、挪威和欧洲其他国家。
根据 Data Bridge 市场研究分析：
土耳其是 欧洲番茄市场 在 2023-2030 年预测期内
2023 年，预计土耳其将主导欧洲番茄市场，因为该地区拥有大量主要运营参与者，并且制造商通过收购、合作和产品发布等举措来有效地将产品分销给消费者。
有关欧洲番茄市场报告的更多详细信息，请点击此处 -https://www.databridgemarketresearch.com/zh/reports/europe-tomatoes-market
