Отчет об анализе размера, доли и тенденций мирового рынка рисового сиропа – обзор отрасли и прогноз до 2031 года

Анализ мирового рынка рисового сиропа

Мировой рынок рисового сиропа переживает значительный рост, обусловленный ростом потребительского спроса на натуральные подсластители и полезные для здоровья альтернативы традиционным сахарам. Ключевыми факторами, влияющими на этот рынок, являются растущая осведомленность о безглютеновых и органических продуктах, поскольку рисовый сироп воспринимается как более здоровый вариант. Северная Америка и Азиатско-Тихоокеанский регион являются ведущими регионами, с заметным вкладом таких стран, как США, Япония и Китай. Инновации в формулах продуктов и расширение сфер применения в пищевой промышленности и производстве напитков, включая энергетические батончики и выпечку, еще больше стимулируют расширение рынка. В целом, рынок готов к дальнейшему росту в ближайшие годы.

Размер мирового рынка рисового сиропа

Объем мирового рынка рисового сиропа в 2023 году оценивался в 2,97 млрд долларов США, а к 2031 году, по прогнозам, он достигнет 4,59 млрд долларов США, при этом среднегодовой темп роста составит 5,6% в прогнозируемый период с 2024 по 2031 год.

Помимо аналитических данных о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают в себя углубленный экспертный анализ, анализ цен, анализ доли бренда, опрос потребителей, демографический анализ, анализ цепочки поставок, анализ цепочки создания стоимости, обзор сырья/расходных материалов, критерии выбора поставщиков, анализ PESTLE, анализ Портера и нормативную базу.

Тенденции мирового рынка рисового сиропа

«Растущий потребительский спрос на натуральные подсластители»

Растущий потребительский спрос на натуральные подсластители меняет индустрию продуктов питания и напитков. Поскольку заботящиеся о своем здоровье потребители ищут альтернативы рафинированному сахару, такие варианты, как мед, нектар агавы и рисовый сироп, набирают популярность. Этот сдвиг обусловлен растущей осведомленностью о рисках для здоровья, связанных с искусственными подсластителями и чрезмерным потреблением сахара, включая ожирение и диабет. Кроме того, тенденция к продуктам с чистой этикеткой, подчеркивающая прозрачность и натуральные ингредиенты, еще больше стимулирует спрос на натуральные подсластители. Производители реагируют на это инновациями и включением этих альтернатив в широкий ассортимент продукции, от закусок до напитков, в соответствии с предпочтениями потребителей в отношении более здоровых вариантов.

Область отчета и сегментация рынка       

Определение мирового рынка рисового сиропа

Рисовый сироп — подсластитель, изготавливаемый из ферментированного рисового крахмала. Его получают путем варки риса и расщепления его крахмалов на сахара с помощью ферментов. В результате получается густой сироп янтарного цвета, который менее сладкий, чем традиционный сахар, но имеет мягкую, естественную сладость. Рисовый сироп обычно используется в качестве заменителя сахара в кулинарии, выпечке и обработанных пищевых продуктах, и его часто можно найти в продуктах, которые продаются как более здоровые альтернативы рафинированному сахару.

Динамика мирового рынка рисового сиропа

Драйверы  

• Растущий спрос на натуральные и органические подсластители

             Растущий спрос на натуральные и органические подсластители является важным фактором для мирового рынка рисового сиропа. Потребители все чаще ищут более здоровые альтернативы рафинированному сахару, мотивируя это желанием чистых, минимально обработанных ингредиентов. Этот сдвиг особенно заметен среди людей, заботящихся о своем здоровье, и тех, кто придерживается определенных диет, таких как безглютеновая или веганская. Рисовый сироп, известный своим мягким вкусом и более низким гликемическим индексом, идеально соответствует этим потребительским предпочтениям. Кроме того, растущая тенденция чистой маркировки в пищевых продуктах еще больше подстегивает спрос, поскольку производители включают рисовый сироп, чтобы привлечь потребителей, отдающих приоритет натуральным и органическим вариантам в своем рационе.

• Растущее сознание красоты

Растущая осведомленность о здоровье является ключевым фактором мирового рынка рисового сиропа. Поскольку потребители становятся более информированными о рисках для здоровья , связанных с высоким потреблением сахара, таких как ожирение, диабет и болезни сердца, они все чаще ищут более здоровые подсластители. Рисовый сироп с его более низким гликемическим индексом и натуральным происхождением предлагает желаемый вариант для тех, кто хочет сократить потребление рафинированного сахара. Кроме того, растущая обеспокоенность по поводу искусственных добавок и их влияния на здоровье еще больше побуждает потребителей выбирать натуральные продукты. Этот повышенный акцент на здоровье и питании стимулирует спрос на рисовый сироп в различных продуктах питания и напитках.

Возможности

• Выход на развивающиеся рынки с растущими тенденциями в области здравоохранения

Выход на развивающиеся рынки открывает значительные возможности для мирового рынка рисового сиропа, особенно по мере того, как набирают обороты тенденции в области здравоохранения. В странах Азии, Латинской Америки и Африки наблюдается переход к более здоровым привычкам в еде и повышению осведомленности о питании. По мере роста располагаемых доходов потребители все более охотно вкладывают средства в натуральные и органические продукты. Рисовый сироп с его привлекательным профилем как подсластитель без глютена и с низким гликемическим индексом может удовлетворить растущий спрос в этих регионах. Кроме того, местные производители могут изучить возможности партнерства для разработки специализированных продуктов, которые соответствуют региональным вкусам, что еще больше стимулирует рост рынка в странах с развивающейся экономикой.

• Рост спроса на безглютеновые и веганские продукты

Возросший спрос на безглютеновые и веганские продукты является значительным драйвером мирового рынка рисового сиропа. Поскольку все больше потребителей придерживаются безглютеновой диеты из-за проблем со здоровьем, целиакии или личных предпочтений, они ищут альтернативы традиционным подсластителям. Рисовый сироп, естественно безглютеновый и на растительной основе, идеально соответствует этим диетическим потребностям. Кроме того, рост веганства побудил к более широкому поиску не тестируемых на животных и натуральных ингредиентов в продуктах питания. Производители извлекают выгоду из этой тенденции, включая рисовый сироп в различные закуски, десерты и напитки, тем самым расширяя свои предложения для удовлетворения растущего спроса на безглютеновые и веганские варианты.

Ограничения/Проблемы

• Наличие альтернативных подсластителей

Доступность альтернативных подсластителей накладывает существенное ограничение на мировой рынок рисового сиропа. Благодаря широкому ассортименту натуральных и искусственных подсластителей, таких как нектар агавы , мед, стевия и кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, у потребителей есть множество вариантов выбора. Эти альтернативы часто конкурируют по цене, вкусу и пользе для здоровья, что затрудняет сохранение доли рынка рисового сиропа. Кроме того, по мере роста осведомленности об этих альтернативах потребители могут тяготеть к более новым, модным подсластителям, которые соответствуют их диетическим предпочтениям. Эта конкуренция может сдерживать потенциал роста рынка рисового сиропа, влияя на продажи и проникновение на рынок.

• Ограниченная осведомленность и образование

Ограниченная осведомленность и образование о рисовом сиропе представляют собой существенные проблемы для мирового рынка. Многие потребители остаются незнакомыми с преимуществами, сферой применения и питательным профилем рисового сиропа по сравнению с более устоявшимися подсластителями. Этот недостаток знаний может помешать принятию, поскольку потенциальные клиенты могут выбирать знакомые альтернативы. Кроме того, недостаточные маркетинговые и образовательные усилия со стороны производителей еще больше усугубляют эту проблему. Чтобы преодолеть эти проблемы, заинтересованные стороны в отрасли должны сосредоточиться на продвижении рисового сиропа с помощью целевых кампаний, информативной упаковки и образовательного контента, подчеркивающего его преимущества как натурального подсластителя. Улучшение понимания потребителями будет иметь решающее значение для стимулирования роста и расширения охвата рынка.

В этом отчете о рынке содержатся сведения о последних новых разработках, правилах торговли, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локальных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений в правилах рынка, анализ стратегического роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши приложений и доминирование, одобрения продуктов, запуски продуктов, географические расширения, технологические инновации на рынке. Чтобы получить больше информации о рынке, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.

Масштаб мирового рынка рисового сиропа

Область применения системы сбора дождевой воды включает типы, применение, форму, канал распределения и региональные тенденции, предпочтения потребителей и географические регионы. Рынок подпитывается растущим спросом на натуральные и органические подсластители и растущим сознанием красоты. Основные регионы включают Северную Америку, Европу и Азиатско-Тихоокеанский регион.

Тип

• Органический рисовый сироп
• Обычный рисовый сироп

Приложение

• Еда и напитки
• Детская смесь
• Пищевые добавки
• Соусы и заправки
• Другие

Форма

• Жидкость
• Пудра

Канал распространения

• Супермаркеты и гипермаркеты
• Магазины шаговой доступности
• Онлайн
• Другие

Региональный анализ мирового рынка рисового сиропа

Анализируется рынок, предоставляются сведения о его размерах и тенденциях, включая типы, сферу применения, форму, канал сбыта и региональные тенденции, потребительские предпочтения и географические регионы.

Страны, охваченные рынком: США, Канада, Мексика, Германия, Франция, Великобритания, Нидерланды, Швейцария, Бельгия, Россия, Италия, Испания, Турция, остальные страны Европы, Китай, Япония, Индия, Южная Корея, Сингапур, Малайзия, Австралия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона, Саудовская Аравия, ОАЭ, Южная Африка, Египет, Израиль, остальные страны Ближнего Востока и Африки, Бразилия, Аргентина и остальные страны Южной Америки.

Северная Америка доминирует на рынке рисового сиропа благодаря растущему спросу на натуральные подсластители без глютена, сильному предпочтению потребителей к более полезным альтернативам и хорошо налаженным сетям производства и дистрибуции в регионе.

Азиатско-Тихоокеанский регион выходит на рынок рисового сиропа благодаря растущему осознанию важности здорового образа жизни, растущему спросу на растительные подсластители, расширению производства продуктов питания и напитков, а также все более широкому внедрению органических продуктов в регионе.

Раздел отчета по странам также содержит отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании на внутреннем рынке, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости вверх и вниз по течению, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования — вот некоторые из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по странам учитываются наличие и доступность глобальных брендов и их проблемы, связанные с большой или малой конкуренцией со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых путей.

Доля мирового рынка рисового сиропа

Конкурентная среда рынка содержит сведения о конкурентах. Включены сведения о компании, ее финансах, полученном доходе, рыночном потенциале, инвестициях в исследования и разработки, новых рыночных инициативах, глобальном присутствии, производственных площадках и объектах, производственных мощностях, сильных и слабых сторонах компании, запуске продукта, широте и широте продукта, доминировании приложений. Приведенные выше данные касаются только фокуса компаний на рынке.

Лидерами мирового рынка рисового сиропа являются:

• MGP Ingredients, Inc. (США)
• RiceBran Technologies (США)
• Компания Kraft Heinz (США)
• НИХОН ШОКУХИН КАКО, ООО. (Япония)
• Тейт и Лайл (Великобритания)
• Mizkan Holdings Co., Ltd. (Япония)
• Crown Sugar (Таиланд)
• НОНГШИМ, ООО. (Южная Корея)

Последние разработки на мировом рынке рисового сиропа

• В июне 2023 года крупная продовольственная компания объявила о расширении применения рисового сиропа в энергетических батончиках, воспользовавшись растущим спросом потребителей на питательные закуски. Этот стратегический шаг отражает растущую популярность здорового питания, поскольку все больше людей ищут удобные и полезные варианты
• В апреле 2023 года ведущий производитель представил новую линейку органического рисового сиропа, специально разработанную для удовлетворения растущего спроса со стороны потребителей, заботящихся о своем здоровье. Цель этого запуска продукта — предоставить вариант с чистой этикеткой, привлекательный для тех, кто ищет натуральные и минимально обработанные подсластители. Сосредоточившись на органических ингредиентах, компания позиционирует себя для захвата большей доли рынка

SKU-53488