Mercado global de substitutos de açúcar, por fonte (substitutos de açúcar e salmoura natural), processo de fabricação (mineração convencional, evaporação a vácuo e evaporação solar), aplicação (processamento químico, descongelamento, tratamento de água, petróleo e gás) – Tendências do setor e previsão para 2030.
Análise e tamanho do mercado de substitutos do açúcar
Um substituto do açúcar é um aditivo alimentar que tem o mesmo sabor doce do açúcar, mas contém muito menos energia alimentar do que os adoçantes à base de açúcar, tornando-o um adoçante com zero ou baixas calorias. Eles são derivados de substâncias naturais encontradas na natureza ou criadas artificialmente com produtos químicos e conservantes.
A Data Bridge Market Research analisa que o mercado global de substitutos do açúcar, que foi de US$ 18.222,20 milhões em 2022, deverá atingir US$ 38.435,95 milhões até 2030, e deverá passar por um CAGR de 9,0% durante o período de previsão 2023-2030. Espera-se que o segmento de substitutos do açúcar domine o mercado.
Além dos insights sobre cenários de mercado, como valor de mercado, taxa de crescimento, segmentação, cobertura geográfica e grandes players, os relatórios de mercado com curadoria da Data Bridge Market Research também incluem análises especializadas aprofundadas, produção geograficamente representada pela empresa e capacidade, layouts de rede de distribuidores e parceiros, análise detalhada e atualizada de tendências de preços e análise de déficit da cadeia de suprimentos e demanda.
Escopo e segmentação do mercado de substitutos do açúcar
Métrica de relatório |
Detalhes |
Período de previsão |
2023 a 2030 |
Ano base |
2022 |
Anos históricos |
2021 (personalizável para 2015-2020) |
Unidades Quantitativas |
Receita em milhões de dólares, volumes em unidades, preços em dólares |
Segmentos cobertos |
Origem (Substitutos do Açúcar e Salmoura Natural), Processo de Fabricação (Mineração Convencional, Evaporação a Vácuo e Evaporação Solar), Aplicação (Processamento Químico, Descongelamento, Tratamento de Água, Petróleo e Gás) |
Países abrangidos |
EUA, Canadá, México, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, Itália, Reino Unido, França, Espanha, Países Baixos, Bélgica, Suíça, Turquia, Rússia, Resto da Europa, Japão, China, Índia, Coreia do Sul, Nova Zelândia, Vietname, Austrália, Singapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico, Brasil, Argentina, Resto da América do Sul, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Omã, Qatar, Kuwait, África do Sul, Resto do Médio Oriente e África |
Participantes do mercado cobertos |
(EUA), Ingredion Incorporated (EUA), BENEO (Bélgica), Cargill (EUA), DuPont (EUA), Foodchem International Corporation (China), JK Sucralose Inc. Frères (França), Mitsui Sugar Co., Ltd. (Japão), ADM (EUA), Tate & Lyle (Reino Unido), Pyure Brands LLC (EUA), PureCircle (Japão), Ajinomoto Health & Nutrition North America, Inc. (EUA), Alsiano (EUA), StartingLine SpA (Dinamarca ), NutraSweet Co. (EUA), MAFCO Worldwide LLC (EUA) e Matsutani Chemical Industry Co., Ltd. |
Oportunidades de mercado |
|
Definição de Mercado
Um substituto do açúcar é um aditivo alimentar que tem o mesmo sabor doce do açúcar, mas contém muito menos energia alimentar do que os adoçantes à base de açúcar, tornando-o um adoçante com zero ou baixas calorias. Eles são derivados de substâncias naturais encontradas na natureza ou criadas artificialmente com produtos químicos e conservantes.
Dinâmica do mercado de substitutos do açúcar
Motorista
- A crescente demanda por produtos saudáveis
Substitutos do açúcar, como estévia, aspartame, sorbitol, maltitol, neotame, acessulfame e D-tagatose têm menos níveis de açúcar, não aumentam o açúcar no sangue e não causam cáries ou cáries. A crescente obesidade e as populações diabéticas estão impulsionando o crescimento do mercado, à medida que o governo apoia substitutos do açúcar para reduzir o consumo de açúcar. A crescente demanda por produtos saudáveis que apoiem uma dieta saudável é o principal motor do crescimento do mercado. Espera-se que as flutuações dos preços do açúcar criem oportunidades para os fabricantes de substitutos do açúcar. Como resultado desses fatores, o mercado está crescendo junto com os pacientes diabéticos e a consciência da saúde do consumidor.
Oportunidade
- A crescente implementação de regulamentos por parte dos governos
Os governos de todo o mundo estão a implementar regulamentos e políticas de tributação do açúcar para reduzir o consumo de açúcar e combater a obesidade. Os substitutos do açúcar oferecem uma solução viável para consumidores e fabricantes cumprirem estes regulamentos. As empresas que operam em regiões com tais políticas podem beneficiar do ambiente regulamentar favorável.
Restrições
- A falta de disponibilidade de substitutos do açúcar
No entanto, a diminuição da disponibilidade de substitutos do açúcar e o desenvolvimento de adoçantes artificiais mudaram as preferências dos consumidores para adoçantes artificiais, restringindo o mercado. Este relatório global de mercado de substitutos do açúcar fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentações comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, participação de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa oportunidades em termos de bolsões de receitas emergentes, mudanças em regulamentações de mercado, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho de mercado, crescimento de mercado de categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para obter mais informações sobre o mercado global de substitutos do açúcar, entre em contato com a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, nossa equipe o ajudará a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.
Impacto e cenário atual do mercado de escassez de matérias-primas e atrasos no envio
A Data Bridge Market Research oferece uma análise de alto nível do mercado e fornece informações, levando em consideração o impacto e o ambiente de mercado atual da escassez de matéria-prima e atrasos no envio. Isto se traduz na avaliação de possibilidades estratégicas, na criação de planos de ação eficazes e na assistência às empresas na tomada de decisões importantes.
Além do relatório padrão, também oferecemos análise aprofundada do nível de aquisição, desde atrasos previstos no envio, mapeamento de distribuidores por região, análise de commodities, análise de produção, tendências de mapeamento de preços, sourcing, análise de desempenho de categoria, soluções de gerenciamento de risco da cadeia de suprimentos, soluções avançadas benchmarking e outros serviços para compras e apoio estratégico.
Impacto esperado da desaceleração económica nos preços e na disponibilidade dos produtos
Quando a actividade económica abranda, as indústrias começam a sofrer. Os efeitos previstos da recessão económica sobre os preços e a acessibilidade dos produtos são tidos em conta nos relatórios de visão de mercado e nos serviços de inteligência fornecidos pela DBMR. Com isso, nossos clientes normalmente conseguem se manter um passo à frente de seus concorrentes, projetar suas vendas e receitas e estimar seus gastos com lucros e perdas.
Escopo global do mercado de substitutos do açúcar
O mercado global de substitutos do açúcar é segmentado com base na fonte, processo de fabricação e aplicação. O crescimento entre esses segmentos irá ajudá-lo a analisar os escassos segmentos de crescimento nas indústrias e fornecer aos usuários uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para ajudá-los a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.
Fonte
- Substitutos do Açúcar
- Salmoura Natural
Processo de manufatura
- Mineração Convencional
- Evaporação a Vácuo
- Evaporação Solar
Aplicativo
- Processamento Químico
- Descongelamento
- Tratamento de água
- Óleo e gás
Análise/insights regionais do mercado global de substitutos do açúcar
O mercado global de substitutos do açúcar é analisado e os insights e tendências do tamanho do mercado são fornecidos por país, fonte, processo de fabricação e aplicação conforme mencionado acima.
Os países cobertos no relatório global do mercado de substitutos do açúcar são EUA, Canadá, México, Alemanha, Suécia, Polônia, Dinamarca, Itália, Reino Unido, França, Espanha, Holanda, Bélgica, Suíça, Turquia, Rússia, Resto da Europa, Japão, China , Índia, Coreia do Sul, Nova Zelândia, Vietname, Austrália, Singapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico, Brasil, Argentina, Resto da América do Sul, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Omã, Qatar, Kuwait, Sul África, Resto do Médio Oriente e África.
A Ásia-Pacífico domina o mercado global de substitutos do açúcar porque a China é líder na fabricação de substitutos do açúcar, e os principais players geram receitas da China devido ao alto investimento e à demanda por soluções de substitutos do açúcar na China.
Espera-se que a América do Norte seja a região que mais cresce no mercado. Os Estados Unidos dominam o mercado na América do Norte porque os clientes estão mais preocupados com os ingredientes alimentares e estão dispostos a pagar mais por produtos saudáveis.
A seção de país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e mudanças na regulamentação do mercado interno que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como análise da cadeia de valor downstream e upstream, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores usados para prever o cenário do mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas da América do Norte e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas domésticas e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.
Cenário competitivo e análise global da participação no mercado de substitutos do açúcar
O cenário competitivo do mercado global de substitutos do açúcar fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são visão geral da empresa, finanças da empresa, receita gerada, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, locais e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados fornecidos acima estão relacionados apenas ao foco das empresas relacionado ao mercado global de substitutos do açúcar.
Alguns dos principais players que trabalham no mercado global de substitutos do açúcar são:
- (EUA)
- Ingredion Incorporated (EUA)
- BENEO (Bélgica)
- Cargill (EUA)
- DuPont (EUA)
- Corporação Internacional Foodchem (China)
- (China)
- HYET Doce (EUA)
- Roquette Frères (França)
- Mitsui Sugar Co., Ltd. (Japão)
- ADM (EUA)
- Tate & Lyle (Reino Unido)
- Pyure Brands LLC (EUA)
- PureCircle (Japão)
- Ajinomoto Health & Nutrition North America, Inc.
- Alsiano (EUA)
- StartingLine SpA (Dinamarca)
- NutraSweet Co. (EUA)
- MAFCO Worldwide LLC (EUA)
- Matsutani Chemical Industry Co., Ltd. (Japão)
SKU-