글로벌 설탕 대체물 시장, 출처별(설탕 대체물 및 천연 염수), 제조 공정(기존 채광, 진공 증발 및 태양열 증발), 응용 분야(화학 가공, 제빙, 수처리, 석유 및 가스) – 업계 동향 및 전망 2030.
설탕 대체품 시장 분석 및 규모
설탕대체식품은 설탕과 동일한 단맛을 가지면서도 설탕을 주성분으로 하는 감미료에 비해 식품에너지가 훨씬 적은 식품첨가물로서 제로칼로리 또는 저칼로리 감미료입니다. 자연에서 발견되는 천연 물질에서 파생되거나 화학 물질과 방부제를 사용하여 인공적으로 만들어집니다.
Data Bridge Market Research는 2022년 182억 2222만 달러였던 전 세계 설탕 대체품 시장이 2030년까지 384억 3595만 달러에 이를 것으로 예상하고, 2023~2030년 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 9.0%를 겪을 것으로 예상합니다. 설탕 대체품 부문이 시장을 지배할 것으로 예상됩니다.
Data Bridge Market Research에서 선별한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위 및 주요 플레이어와 같은 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 지리적으로 대표되는 회사별 생산 및 유통업체 및 파트너의 용량, 네트워크 레이아웃, 상세하고 업데이트된 가격 추세 분석, 공급망 및 수요에 대한 적자 분석.
설탕 대체품 시장 범위 및 세분화
보고서 지표 |
세부 |
예측기간 |
2023년부터 2030년까지 |
기준 연도 |
2022년 |
역사적인 연도 |
2021년(2015~2020년까지 맞춤 설정 가능) |
양적 단위 |
수익(백만 달러), 수량(단위), 가격(달러) |
해당 세그먼트 |
소스(설탕 대체물 및 천연 염수), 제조 공정(기존 채광, 진공 증발 및 태양열 증발), 응용(화학 처리, 제빙, 수처리, 오일 및 가스) |
해당 국가 |
미국, 캐나다, 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 이탈리아, 영국, 프랑스, 스페인, 네덜란드, 벨기에, 스위스, 터키, 러시아, 기타 유럽 국가, 일본, 중국, 인도, 한국, 뉴질랜드, 베트남, 호주, 싱가포르, 말레이시아, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양 기타 지역, 브라질, 아르헨티나, 남아메리카 기타 지역, UAE, 사우디아라비아, 오만, 카타르, 쿠웨이트, 남아프리카공화국, 기타 중동 및 아프리카 |
해당 시장 참여자 |
zuChem Inc.(미국), Ingredion Incorporated(미국), BENEO(벨기에), Cargill(미국), DuPont(미국), Foodchem International Corporation(중국), JK Sucralose Inc.(중국), HYET Sweet(미국), Roquette 프레르(프랑스), 미쓰이슈가(주) (일본), ADM (미국), Tate & Lyle (영국), Pyure Brands LLC (미국), PureCircle (일본), Ajinomoto Health & Nutrition North America, Inc. (미국), Alsiano (미국), StartingLine SpA (덴마크) ), NutraSweet Co.(미국), MAFCO Worldwide LLC(미국), Matsutani Chemical Industry Co., Ltd.(일본) |
시장 기회 |
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시장 정의
설탕대체식품은 설탕과 동일한 단맛을 가지면서도 설탕을 주성분으로 하는 감미료에 비해 식품에너지가 훨씬 적은 식품첨가물로서 제로칼로리 또는 저칼로리 감미료입니다. 자연에서 발견되는 천연 물질에서 파생되거나 화학 물질과 방부제를 사용하여 인공적으로 만들어집니다.
설탕 대체품 시장 역학
운전사
- 건강한 제품에 대한 수요 증가
다음과 같은 설탕 대체품 스테비아, 아스파탐, 소르비톨, 말티톨, 네오탐, 아세설팜, D-타가토스는 당도가 낮고 혈당을 높이지 않으며 충치나 충치를 유발하지 않습니다. 정부가 설탕 소비를 줄이기 위해 설탕 대체품을 지원함에 따라 비만과 당뇨병 인구 증가가 시장 성장을 주도하고 있습니다. 건강한 식단을 지원하는 건강한 제품에 대한 수요 증가가 시장 성장의 주요 동인입니다. 설탕 가격 변동은 설탕 대체품 제조업체에 기회를 창출할 것으로 예상됩니다. 이러한 요인으로 인해 시장은 당뇨병 환자 및 소비자 건강 의식과 함께 성장하고 있습니다.
기회
- 정부의 규제 시행 증가
전 세계 정부는 설탕 소비를 줄이고 비만을 퇴치하기 위해 규정과 설탕 과세 정책을 시행하고 있습니다. 설탕 대체품은 소비자와 제조업체 모두가 이러한 규정을 준수할 수 있는 실행 가능한 솔루션을 제공합니다. 그러한 정책이 있는 지역에서 운영되는 회사는 지원적인 규제 환경의 혜택을 누릴 수 있습니다.
구속
- 설탕 대체품의 가용성 부족
그러나 설탕 대체품의 가용성이 감소하고 인공 감미료 소비자 선호도를 인공 감미료로 옮겨 시장을 억제했습니다. 이 글로벌 설탕 대체품 시장 보고서는 새로운 최근 개발, 무역 규정, 수출입 분석, 생산 분석, 가치 사슬 최적화, 시장 점유율, 국내 및 현지 시장 플레이어의 영향에 대한 세부 정보를 제공하고 신흥 수익 포켓 측면에서 기회를 분석합니다. 시장 규제, 전략적 시장 성장 분석, 시장 규모, 카테고리 시장 성장, 애플리케이션 틈새 및 지배력, 제품 승인, 제품 출시, 지리적 확장, 시장의 기술 혁신. 전 세계 설탕 대체품 시장에 대한 자세한 정보를 얻으려면 Data Bridge 시장 조사에 문의하여 분석가 개요를 문의하세요. 저희 팀은 귀하가 시장 성장을 달성하기 위해 정보에 입각한 시장 결정을 내리는 데 도움을 드릴 것입니다.
원자재 부족 및 배송 지연의 영향 및 현재 시장 시나리오
Data Bridge 시장 조사는 시장에 대한 높은 수준의 분석을 제공하고 원자재 부족 및 배송 지연의 영향과 현재 시장 환경을 고려하여 정보를 제공합니다. 이는 전략적 가능성을 평가하고, 효과적인 실행 계획을 수립하고, 기업이 중요한 결정을 내릴 수 있도록 지원하는 것으로 해석됩니다.
표준 보고서 외에도 예상 배송 지연, 지역별 유통업체 매핑, 상품 분석, 생산 분석, 가격 매핑 동향, 소싱, 카테고리 성과 분석, 공급망 위험 관리 솔루션, 고급 등 조달 수준에 대한 심층 분석도 제공합니다. 조달 및 전략적 지원을 위한 벤치마킹 및 기타 서비스를 제공합니다.
경기 침체가 제품 가격 및 가용성에 미치는 예상 영향
경제 활동이 둔화되면 산업이 어려움을 겪기 시작합니다. 경기 침체가 제품의 가격 및 접근성에 미치는 예상 효과는 DBMR이 제공하는 시장 통찰력 보고서 및 인텔리전스 서비스에서 고려됩니다. 이를 통해 고객은 일반적으로 경쟁사보다 한 발 앞서 나갈 수 있으며 매출과 수익을 예측하고 손익 지출을 추정할 수 있습니다.
글로벌 설탕 대체품 시장 범위
글로벌 설탕 대체품 시장은 소스, 제조 프로세스 및 응용 프로그램을 기준으로 분류됩니다. 이러한 부문 간의 성장은 업계에서 미약한 성장 부문을 분석하고 사용자에게 귀중한 시장 개요 및 시장 통찰력을 제공하여 핵심 시장 애플리케이션을 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는 데 도움이 됩니다.
원천
- 설탕 대체물
- 천연소금물
제조공정
- 기존 채굴
- 진공 증발
- 태양 증발
애플리케이션
- 화학 처리
- 제빙
- 물 처리
- 석유 및 가스
글로벌 설탕 대체품 시장 지역 분석/통찰
글로벌 설탕 대체품 시장을 분석하고 위에서 언급한 대로 시장 규모 통찰력과 추세를 국가, 출처, 제조 프로세스 및 애플리케이션별로 제공합니다.
글로벌 설탕 대체품 시장 보고서에서 다루는 국가는 미국, 캐나다, 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 이탈리아, 영국, 프랑스, 스페인, 네덜란드, 벨기에, 스위스, 터키, 러시아, 기타 유럽 지역, 일본, 중국입니다. , 인도, 대한민국, 뉴질랜드, 베트남, 호주, 싱가포르, 말레이시아, 태국, 인도네시아, 필리핀, 기타 아시아 태평양 지역, 브라질, 아르헨티나, 기타 남아메리카, UAE, 사우디아라비아, 오만, 카타르, 쿠웨이트, 남부 아프리카, 중동 및 아프리카의 나머지 지역.
아시아 태평양 지역은 중국이 설탕 대체품 제조의 선두주자이기 때문에 세계 설탕 대체품 시장을 지배하고 있으며, 주요 업체들은 중국의 설탕 대체품 솔루션에 대한 높은 투자와 수요로 인해 중국에서 수익을 창출하고 있습니다.
북미는 시장에서 가장 빠르게 성장하는 지역이 될 것으로 예상됩니다. 미국은 소비자들이 식품 성분에 더 관심을 갖고 건강한 제품에 더 많은 비용을 지불할 의향이 있기 때문에 북미 시장을 지배하고 있습니다.
보고서의 국가 섹션에서는 또한 개별 시장에 영향을 미치는 요인과 시장의 현재 및 미래 추세에 영향을 미치는 국내 시장 규제 변화를 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술 동향 및 포터의 5가지 힘 분석과 같은 데이터 포인트, 사례 연구는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 몇 가지 지침입니다. 또한 북미 브랜드의 존재 및 가용성과 현지 및 국내 브랜드의 대규모 또는 부족 경쟁으로 인해 직면한 어려움, 국내 관세 및 무역 경로의 영향을 고려하는 동시에 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공합니다.
경쟁 환경 및 글로벌 설탕 대체품 시장 점유율 분석
글로벌 설탕 대체품 시장 경쟁 환경은 경쟁사별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보에는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 능력, 회사 강점 및 약점, 제품 출시, 제품 폭 및 폭, 애플리케이션이 포함됩니다. 권세. 제공된 위 데이터 포인트는 글로벌 설탕 대체품 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련됩니다.
전 세계 설탕 대체품 시장에서 일하는 주요 핵심 업체는 다음과 같습니다.
- zuChem Inc.(미국)
- 인그리디언(미국)
- 베네오(벨기에)
- 카길(미국)
- 듀폰(미국)
- 푸드켐인터내셔널(중국)
- JK수크랄로스(주)(중국)
- HYET 스위트(미국)
- 로케트 프레르(프랑스)
- 미츠이슈가(주) (일본)
- ADM(미국)
- 테이트 앤 라일(영국)
- Pyure 브랜드 LLC(미국)
- 퓨어서클(일본)
- Ajinomoto 건강 및 영양 North America, Inc.(미국)
- 알리시아노(미국)
- StartingLine SpA(덴마크)
- NutraSweet Co.(미국)
- MAFCO 월드와이드 LLC(미국)
- 마츠타니화학공업주식회사(일본)
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