식품 안전 테스트에는 식품과 그 구성 요소에 대한 과학적 분석이 포함되어 식품의 구조, 구성 및 물리화학적 특성에 대한 정보를 수집합니다. 이는 식품 안전 보장, 제품 품질 평가, 품질 관리 조치 수행 등 다양한 목적으로 사용됩니다. 영양가와 전반적인 안전성에 대한 정확한 정보를 제공하기 위해 식품 테스트에 고급 방법이 활용됩니다. 분석 화학 테스트, 관능 테스트, 미생물학 테스트 및 영양 분석은 식품 테스트에 일반적으로 사용되는 방법 중 하나입니다. 턴키 및 온라인 영양 분석을 포함한 실험실 분석은 영양소 함량을 결정하는 데 선호되는 접근 방식입니다.
Data Bridge 시장 조사에 따르면, 식품 안전 테스트 시장 시장은 2030년까지 504억 4,235만 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 시장은 2023~2030년 예측 기간 동안 CAGR 7.6%로 성장할 것으로 예상됩니다.
“식중독 사례 증가”
세계 식품 안전 테스트 시장은 전 세계적으로 식중독 발생률이 증가함에 따라 크게 성장할 것으로 예상됩니다. 박테리아, 곰팡이, 기생충, 바이러스 등 다양한 미생물이 함유된 오염되고 부패된 식품이 이러한 질병의 주요 원인입니다. 또한, 곰팡이 독소, 중금속 및 화학 물질과 같은 오염 물질로 인해 사례가 증가하고 있습니다. 식중독의 급증으로 인해 다양한 지역에서 식품 테스트 키트, 장비 및 시스템에 대한 수요가 증가하고 있습니다.
무엇이 성장을 방해하는가? 식품 안전 테스트 시장?
“식품검사 인프라시설 부족”
글로벌 식품 안전 테스트 시장의 성장은 식품 테스트 실험실의 인프라 부족으로 인해 방해를 받습니다. 정확한 식품 검사 결과를 얻으려면 우수한 위생 조건을 유지하는 것이 필수적이지만, 많은 실험실에는 적절한 인프라, 안전한 물, 숙련된 직원, 현대적인 품질 보증 기술, 적절한 포장 작업 및 표준 위생 절차가 부족합니다.
세분화 : 글로벌 식품 안전 테스트 시장
식품 안전 테스트 시장은 테스트 유형, 테스트 유형, 사이트 및 응용 프로그램을 기준으로 분류됩니다.
- 테스트 유형에 따라 식품 안전 테스트 시장은 시스템, 테스트 키트 및 소모품으로 분류됩니다.
- 테스트 유형에 따라 식품 안전 테스트 시장은 식품 안전 테스트, 식품 진위 테스트 및 식품 유통 기한 테스트로 분류됩니다.
- 사이트를 기준으로 식품 안전 테스트 시장은 사내/내부 실험실과 아웃소싱 시설로 분류됩니다.
- 적용을 기준으로 식품 안전 테스트 시장은 식품, 시리얼 및 곡물, 유지 종자 및 콩류, 견과류 및 음료로 분류됩니다.
지역적 통찰력: 북미가 식품 안전 테스트 시장을 지배하고 있습니다.
북미는 시장을 지배하고 있으며, 엄격한 식품 안전 규정으로 인해 미국이 지배하고 있으며 강력한 식품 안전 조치에 대한 수요에 기여하고 있습니다. 엄격한 안전 규칙 및 규정을 적용하면 식품으로 인한 위험 및 오염 물질로부터 소비자를 보호할 수 있습니다. 이러한 규정을 준수하는 것은 식품 산업에 종사하는 기업에게 필수적이며, 최고 수준의 식품 안전을 보장하기 위해 효과적인 식품 안전 관행, 테스트 및 모니터링이 필요합니다.
아시아 태평양 지역은 2023~2030년 예측 기간 동안 중국이 이 지역을 지배할 것으로 예상되는 지역에서 가장 빠르게 발전하는 지역이 될 것으로 예상됩니다. 제품 리콜 수가 증가함에 따라 식품 안전에 대한 관심이 높아졌습니다. 제품 리콜의 증가는 효과적인 식품 안전 조치 이행을 위한 강력한 원동력이 됩니다.
연구 방문에 대해 더 자세히 알고 싶으시면, https://www.databridgemarketresearch.com/ko/reports/global-food-safety-testing-market
최근 개발
- 지난 5월 Biomerieux는 항균제 감수성 테스트를 개발한 비상장 회사인 Special Diagnostics를 인수했습니다. 이는 회사가 전 세계적으로 리더십을 확장하는 데 도움이 되었습니다.
- 지난 4월, FOSS는 우유 검사 시설에서 원유 샘플에서 알려진 우유 불순물 소스를 검사할 수 있는 테스트 도구를 프로그래밍할 수 있는 표적 불순물 모델 출시를 발표했습니다. 새로운 모델은 이상 징후를 탐지할 수 있는 기존의 비표적 모델을 보완합니다.
에서 활동하는 저명한 핵심 플레이어 식품 안전 테스트 시장은 다음을 포함합니다:
- Eurofins Scientific(룩셈부르크)
- 시마즈 주식회사. (일본)
- Thermo Fisher Scientific Inc.(미국)
- 퍼킨엘머(미국)
- 포스(덴마크)
- ALS(호주)
- 렉사진(미국)
- 로카바이오사이언스(미국)
- Biorex 식품 진단(BFD)(영국)
- Randox Food Diagnostics(영국)
- Omega Diagnostics Group PLC (영국)
- Romer Labs 사업부 홀딩. (오스트리아)
- SGS Société Générale de Surveillance SA(스위스)
- 3M(미국)
- 클리어 랩스(미국)
- 보이지 않는 센티넬. (우리를)
- Ring Biotechnology Co Ltd. (중국)
- 바이오메리(프랑스)
- 애질런트 테크놀로지스(미국)
- 네오젠 주식회사(미국)
- Spectro 분석 연구소 Pvt. Ltd.(인도)
- 노아크 그룹(오스트리아)
위는 보고서에서 다루는 주요 플레이어이며, 식품 안전 테스트 시장 회사가 접촉하는 더 많은 전체 목록에 대해 알고 있습니다. https://www.databridgemarketresearch.com/ko/contact
연구 방법론: 글로벌 식품 안전 테스트 시장
데이터 수집 및 기준 연도 분석은 표본 크기가 큰 데이터 수집 모듈을 사용하여 수행됩니다. 시장 데이터는 시장 통계 및 일관된 모델을 사용하여 분석되고 추정됩니다. 또한 시장점유율 분석과 주요 동향 분석이 시장보고서의 주요 성공요인이다. DBMR 연구팀이 사용하는 핵심 연구 방법론은 데이터 마이닝, 데이터 변수가 시장에 미치는 영향 분석, 1차(업계 전문가) 검증을 포함하는 데이터 삼각측량이다. 이 외에도 데이터 모델에는 공급업체 포지셔닝 그리드, 시장 타임라인 분석, 시장 개요 및 가이드, 회사 포지셔닝 그리드, 회사 시장 점유율 분석, 측정 표준, 글로벌 대 지역 및 공급업체 점유율 분석이 포함됩니다. 추가 문의사항이 있는 경우 분석가에게 전화를 요청하시기 바랍니다.