Entsprechend Data Bridge Marktforschung neuer Marktbericht, global Markt für glutenfreie Produkte belief sich im Jahr 2017 auf 3,9 Milliarden USD und verzeichnete im Prognosezeitraum von 2018 bis 2025 ein durchschnittliches jährliches Wachstum von 8,1 %.
Globaler Markt für glutenfreie Produkte
Gluten ist ein Protein, das in Weizen, Roggen und Gerste vorkommt. Häufig entwickeln bestimmte Bevölkerungsgruppen eine Glutenunverträglichkeit. Für diese Personen empfehlen Ärzte und Ernährungsberater eine glutenfreie Diät, also eine Ernährungsweise, bei der Gluten strikt ausgeschlossen wird. Aufgrund der steigenden Zahl von Menschen mit Glutenunverträglichkeit sind heute glutenfreie Produkte auf dem Markt im Trend.
Den vollständigen Bericht finden Sie unterhttps://databridgemarketresearch.com/reports/global-gluten-free-products-market
Segmentierung: Globaler Markt für glutenfreie Produkte
Der globale Markt für glutenfreie Produkte ist nach Typ, Vertriebskanal und Geografie segmentiert.
Nach Typ (Bäckereien, Milchprodukte, Fleisch, Gewürze und Brotaufstriche, Desserts und Eiscreme, Nudeln und Reis, Fertiggerichte, Sonstiges), Vertriebskanal (Lebensmittel, Massenvermarkter, unabhängige Einzelhandelsgeschäfte, Club-Läden, Drogerien, Sonstiges) und Geografie (Nordamerika, Südamerika, Europa, Asien-Pazifik, Naher Osten und Afrika)
WACHSTUMSFAKTOREN FÜR GLUTENFREIE PRODUKTE
Es ist bekannt, dass glutenfreie Produkte die Verdauung unterstützen und zur Gewichtskontrolle beitragen. Daher steigt die Nachfrage nach diesen Produkten:
Zöliakie ist eine Autoimmunerkrankung des Dünndarms, die durch eine Reaktion auf Gluten verursacht wird. Gluten ist ein Protein, das in Weizen und anderen Getreidesorten vorkommt.
Im Jahr 2017 ernährten sich in den USA etwa 3,1 Millionen Menschen glutenfrei. Davon werden etwa 72 % als „PWAGs“ eingestuft – Menschen ohne Zöliakie, die Gluten meiden. Die Zahl der PWAGs ist seit 2012 stetig gestiegen, da in der Öffentlichkeit zunehmend der Verdacht auf gesundheitliche Probleme durch Glutenunverträglichkeit aufkommt.
Wichtige Marktkonkurrenten: Globaler Markt für glutenfreie Produkte
Zu den derzeit größten Wettbewerbern auf dem Markt für glutenfreie Produkte zählen Hain Celestial, General Mills, Inc., Pinnacle Foods Inc., Kellogg NA Co., The Kraft Heinz Company, Hero Group, Norside Food Ltd., Amy's Kitchen Inc., DR SCHÄR AG/SpA, Big Oz Industries Ltd., Genius Foods Pvt. Ltd., FREEDOM FOODS GROUP LIMITED, Quinoa Corporation, Mondelēz International, Wessanen Nederland Holding BV, GRUMA SAB de CV, Valeo Foods, Barilla G. e R. Fratelli SpA, FARMO SpA, ALDI, Enjoy Life Foods und Warburtons.
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