Lebensmittelherstellung, Einzelhandel und Gastronomie sind alle ernsthaft besorgt um Lebensmittelsicherheit und -qualität. Die Produktivität wird von der Qualität und Hygiene der Lebensmittel beeinflusst. Sowohl die absichtliche als auch die versehentliche Verfälschung hat in den letzten Jahren zugenommen, und Testlabore können bei der Erkennung dieser Verfälschungen helfen. Die wichtigste Aufgabe von Laboren für Lebensmittelsicherheitstests ist die Prüfung auf Verfälschungen, Krankheitserreger, Pestizidrückstände, mikrobielle Verunreinigungen, nicht zugelassene Zusatzstoffe, Farbstoffe usw. und Antibiotika in Lebensmitteln. Lebensmittelproduzenten und -hersteller können die Abwesenheit von Pestiziden, Antibiotika, Schwermetallen und natürlich vorkommenden Toxinen nicht garantieren, ohne Lebensmitteltests durchzuführen. Daher ist es von entscheidender Bedeutung, die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten.
Laut Data Bridge Market Research ist die Markt für Lebensmittelsicherheitstests wird voraussichtlich bis 2030 einen Wert von 14.883,71 Millionen USD erreichen, bei einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,2 % während des Prognosezeitraums.
„Strenge Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit lassen die Marktnachfrage ansteigen“
Strenge Lebensmittelsicherheitsvorschriften in Europa, die von Aufsichtsbehörden wie der EFSA und nationalen Behörden durchgesetzt werden, sind ein Treiber für die Nachfrage nach Lebensmittelsicherheitstests. Diese Vorschriften zielen darauf ab, die Sicherheit und Qualität der von der Öffentlichkeit konsumierten Lebensmittel zu gewährleisten. Die Einhaltung dieser Vorschriften ist für Lebensmittelunternehmen von entscheidender Bedeutung, um das Vertrauen der Verbraucher aufrechtzuerhalten und durch Lebensmittel verursachte Krankheiten zu verhindern. Die Notwendigkeit, die strengen Anforderungen dieser Vorschriften zu erfüllen, treibt die Nachfrage nach umfassenden und genauen Lebensmittelsicherheitstests voran.
Was hemmt das Wachstum der Markt für Lebensmittelsicherheitstests?
„Testkosten können das Marktwachstum behindern“
Die Kosten für Lebensmittelsicherheitstests stellen eine erhebliche Einschränkung für den europäischen Markt für Lebensmittelsicherheitstests dar, insbesondere für kleinere Lebensmittelunternehmen mit begrenzten finanziellen Mitteln. Umfassende Tests auf verschiedene Verunreinigungen und Parameter sind mit Kosten für Ausrüstung, Reagenzien und Fachpersonal verbunden. Die hohen Testkosten können zu finanziellen Einschränkungen führen und es für KMU schwierig machen, die strengen Anforderungen an Lebensmittelsicherheitstests zu übernehmen und einzuhalten.
Segmentierung: Europäischer Markt für Lebensmittelsicherheitstests
Der Markt für Lebensmittelsicherheitstests ist nach Testart, Art der Tests, Standort und Anwendung segmentiert.
- Auf der Grundlage der Testart ist der Markt für Lebensmittelsicherheitstests in Systeme, Testkits und Verbrauchsmaterialien segmentiert.
- Auf der Grundlage der Testart ist der Markt für Lebensmittelsicherheitstests in Lebensmittelsicherheitstests, Lebensmittelauthentizitätstests und Lebensmittelhaltbarkeitstests segmentiert.
- Auf Grundlage des Standorts ist der Markt für Lebensmittelsicherheitstests in unternehmensinterne Labore und Outsourcing-Einrichtungen segmentiert.
- Auf Grundlage der Anwendung ist der Markt für Lebensmittelsicherheitstests in die Segmente Nahrungsmittel, Getreide und Körner, Ölsaaten und Hülsenfrüchte, Nüsse und Getränke unterteilt.
Regionale Einblicke: Frankreich dominiert den europäischen Markt für Lebensmittelsicherheitstests
Aufgrund der steigenden Nachfrage nach Clean-Label-Lebensmitteln wird Frankreich voraussichtlich den europäischen Markt für Lebensmittelsicherheitstests anführen. Clean-Label-Lebensmittel sind Produkte, die frei von künstlichen Zusatzstoffen, Konservierungsmitteln und anderen unerwünschten Inhaltsstoffen sind. Das wachsende Bewusstsein und die Vorliebe für Clean-Label-Lebensmittel in Frankreich erfordern strenge Lebensmittelsicherheitstests, um die Produktintegrität sicherzustellen. Diese Nachfrage nach Clean-Label-Lebensmitteln, gepaart mit strengen Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit, macht Frankreich zu einem dominierenden Markt für Lebensmittelsicherheitstests in Europa.
Um mehr über die Studie zu erfahren, besuchen Sie https://www.databridgemarketresearch.com/de/reports/europe-food-safety-testing-market
Jüngste Entwicklungen auf dem europäischen Markt für Lebensmittelsicherheitstests
- Im Mai entwickelte Specific Diagnostics, ein Privatunternehmen, das von Biomerieux aufgekauft wurde, einen Antibiotika-Empfindlichkeitstest. Damit konnte das Unternehmen seinen Einfluss international ausweiten.
- Im April wurden von FOSS gezielte Verfälschungsmodelle zur Verfügung gestellt, mit denen Milchprüfeinrichtungen Testgeräte so programmieren können, dass Rohmilchproben auf bekannte Quellen von Milchverfälschungen geprüft werden. Ein aktuelles, ungezieltes Modell, mit dem sich Anomalien erkennen lassen, wird durch die neuen Modelle ergänzt.
Die wichtigsten Akteure im Europäischer Markt für Lebensmittelsicherheitstests Enthalten:
- Eurofins Scientific (Luxemburg)
- SGS Société Générale de Surveillance SA (Schweiz)
- Shimadzu Corporation (Japan)
- Thermo Fisher Scientific Inc. (USA)
- PerkinElmer Inc. (USA)
- FOSS (Dänemark)
- ALS (USA)
- Biorex Food Diagnostics (BFD) (Großbritannien)
- Randox Food Diagnostics (Großbritannien)
- 3M (USA)
- Agilent Technologies, Inc. (USA)
- NEOGEN Corporation (USA)
- Unsichtbarer Wächter (USA)
- Ring Biotechnology Co Ltd. (China)
- BIOMérieux SA (Frankreich)
- Noack Gruppe (Österreich)
- Omega Diagnostics Group PLC (Großbritannien)
- Romer Labs Division Holding GmbH (Österreich)
Oben sind die wichtigsten Akteure im Bericht abgedeckt, um mehr über eine umfassende Liste der Lebensmittelsicherheitstests Markt Unternehmen kontaktieren, https://www.databridgemarketresearch.com/de/contact
Forschungsmethodik: Europäischer Markt für Lebensmittelsicherheitstests
Die Datenerfassung und die Basisjahresanalyse werden mithilfe von Datenerfassungsmodulen mit großen Stichprobengrößen durchgeführt. Die Marktdaten werden mithilfe von marktstatistischen und kohärenten Modellen analysiert und geschätzt. Darüber hinaus sind Marktanteilsanalyse und Schlüsseltrendanalyse die wichtigsten Erfolgsfaktoren im Marktbericht. Die wichtigste Forschungsmethode, die vom dbmr-Forschungsteam verwendet wird, ist die Datentriangulation, die Data Mining, Analyse der Auswirkungen von Datenvariablen auf den Markt und primäre (Branchenexperten-)Validierung umfasst. Abgesehen davon umfassen die Datenmodelle ein Lieferantenpositionierungsraster, eine Marktzeitlinienanalyse, einen Marktüberblick und -leitfaden, ein Firmenpositionierungsraster, eine Firmenmarktanteilsanalyse, Messstandards, globale vs. regionale und Lieferantenanteilsanalyse. Bitte fordern Sie bei weiteren Fragen einen Analystenanruf an.
