السوق العالمية لبدائل السكر، حسب المصدر (بدائل السكر والمحلول الملحي الطبيعي)، عملية التصنيع (التعدين التقليدي، التبخر الفراغي والتبخر الشمسي)، التطبيق (المعالجة الكيميائية، إزالة الجليد، معالجة المياه، النفط والغاز) – اتجاهات الصناعة وتوقعات 2030.
تحليل سوق بدائل السكر وحجمه
بديل السكر هو مادة مضافة للطعام لها نفس المذاق الحلو مثل السكر ولكنها تحتوي على طاقة غذائية أقل بكثير من المحليات المعتمدة على السكر، مما يجعلها خالية من السعرات الحرارية أو منخفضة السعرات الحرارية. وهي مشتقة من مواد طبيعية موجودة في الطبيعة أو تم إنشاؤها بشكل مصطنع باستخدام المواد الكيميائية والمواد الحافظة.
تحلل أبحاث سوق Data Bridge أن سوق بدائل السكر العالمية التي بلغت 18,222.20 مليون دولار أمريكي في عام 2022، من المتوقع أن تصل إلى 38,435.95 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2030، ومن المتوقع أن تشهد معدل نمو سنوي مركب قدره 9.0٪ خلال الفترة المتوقعة 2023-2030. ومن المتوقع أن يهيمن قطاع بدائل السكر على السوق.
بالإضافة إلى الأفكار حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، تتضمن تقارير السوق التي تنظمها Data Bridge Market Research أيضًا تحليلًا متعمقًا للخبراء وإنتاجًا ممثلًا جغرافيًا للشركة و القدرة، وتخطيطات شبكة الموزعين والشركاء، وتحليل مفصل ومحدث لاتجاهات الأسعار وتحليل العجز في سلسلة التوريد والطلب.
نطاق سوق بدائل السكر وتجزئة السوق
تقرير المقياس |
تفاصيل |
فترة التنبؤ |
2023 إلى 2030 |
سنة الأساس |
2022 |
سنوات تاريخية |
2021 (قابل للتخصيص حتى 2015-2020) |
الوحدات الكمية |
الإيرادات بمليون دولار أمريكي، الأحجام بالوحدات، التسعير بالدولار الأمريكي |
القطاعات المغطاة |
المصدر (بدائل السكر والمحلول الملحي الطبيعي)، عملية التصنيع (التعدين التقليدي، التبخر الفراغي والتبخر الشمسي)، التطبيق (المعالجة الكيميائية، إزالة الجليد، معالجة المياه، النفط والغاز) |
البلدان المشمولة |
الولايات المتحدة، كندا، المكسيك، ألمانيا، السويد، بولندا، الدنمارك، إيطاليا، المملكة المتحدة، فرنسا، إسبانيا، هولندا، بلجيكا، سويسرا، تركيا، روسيا، بقية أوروبا، اليابان، الصين، الهند، كوريا الجنوبية، نيوزيلندا، فيتنام، أستراليا، سنغافورة، ماليزيا، تايلاند، إندونيسيا، الفلبين، بقية دول آسيا والمحيط الهادئ، البرازيل، الأرجنتين، بقية أمريكا الجنوبية، الإمارات العربية المتحدة، المملكة العربية السعودية، عمان، قطر، الكويت، جنوب أفريقيا، بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا. |
تغطية لاعبي السوق |
(الولايات المتحدة)، Ingredion Incorporated (الولايات المتحدة)، BENEO (بلجيكا)، Cargill (الولايات المتحدة)، DuPont (الولايات المتحدة)، Foodchem International Corporation (الصين)، JK Sucralose Inc. (الصين)، HYET Sweet (الولايات المتحدة)، Roquette الإخوة (فرنسا)، شركة ميتسوي للسكر المحدودة. (اليابان)، ADM (الولايات المتحدة)، Tate & Lyle (المملكة المتحدة)، Pyure Brands LLC (الولايات المتحدة)، PureCircle (اليابان)، Ajinomoto Health & Nutrition North America, Inc. (الولايات المتحدة)، Alsiano (الولايات المتحدة)، StartingLine SpA (الدنمارك) )، وشركة NutraSweet (الولايات المتحدة)، وشركة MAFCO Worldwide LLC (الولايات المتحدة)، وشركة Matsutani Chemical Industry Co., Ltd. (اليابان) |
فرص السوق |
|
تعريف السوق
بديل السكر هو مادة مضافة للطعام لها نفس المذاق الحلو مثل السكر ولكنها تحتوي على طاقة غذائية أقل بكثير من المحليات المعتمدة على السكر، مما يجعلها خالية من السعرات الحرارية أو منخفضة السعرات الحرارية. وهي مشتقة من مواد طبيعية موجودة في الطبيعة أو تم إنشاؤها بشكل مصطنع باستخدام المواد الكيميائية والمواد الحافظة.
ديناميكيات سوق بدائل السكر
سائق
- الطلب المتزايد على المنتجات الصحية
بدائل السكر مثل ستيفياالأسبارتام, السوربيتول, المالتيتول, com.neotameو أسيسولفام و د-تاجاتوز تحتوي على مستويات سكر أقل، ولا ترفع نسبة السكر في الدم، ولا تسبب تسوس الأسنان أو تجاويفها. ويؤدي تزايد معدلات السمنة ومرضى السكري إلى دفع نمو السوق، حيث تدعم الحكومة بدائل السكر لتقليل استهلاك السكر. يعد الطلب المتزايد على المنتجات الصحية التي تدعم النظام الغذائي الصحي هو المحرك الأساسي لنمو السوق. من المتوقع أن تخلق تقلبات أسعار السكر فرصًا لمصنعي بدائل السكر. ونتيجة لهذه العوامل، ينمو السوق جنبًا إلى جنب مع مرضى السكري والوعي بصحة المستهلك.
فرصة
- زيادة تنفيذ اللوائح من قبل الحكومات
تقوم الحكومات في جميع أنحاء العالم بتنفيذ اللوائح وسياسات فرض الضرائب على السكر لتقليل استهلاك السكر ومكافحة السمنة. توفر بدائل السكر حلاً قابلاً للتطبيق لكل من المستهلكين والمصنعين للامتثال لهذه اللوائح. ويمكن للشركات العاملة في المناطق التي تطبق مثل هذه السياسات أن تستفيد من البيئة التنظيمية الداعمة.
القيود
- قلة توافر بدائل السكر
ومع ذلك، انخفض توافر بدائل السكر وتطورها المحليات الصناعية حولت تفضيلات المستهلكين نحو المحليات الاصطناعية، مما أدى إلى تقييد السوق. يقدم تقرير سوق بدائل السكر العالمية تفاصيل التطورات الأخيرة الجديدة، واللوائح التجارية، وتحليل الاستيراد والتصدير، وتحليل الإنتاج، وتحسين سلسلة القيمة، والحصة السوقية، وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق، ويحلل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة، والتغيرات في لوائح السوق، التحليل الاستراتيجي لنمو السوق، حجم السوق، نمو سوق الفئات، مجالات التطبيق والهيمنة، الموافقات على المنتجات، إطلاق المنتجات، التوسعات الجغرافية، الابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول سوق بدائل السكر العالمية، اتصل بشركة Data Bridge Market Research للحصول على ملخص محلل، وسيساعدك فريقنا على اتخاذ قرار مستنير بشأن السوق لتحقيق نمو السوق.
التأثير والسيناريو الحالي في السوق لنقص المواد الخام وتأخير الشحن
تقدم Data Bridge Market Research تحليلاً عالي المستوى للسوق وتقدم المعلومات من خلال مراعاة التأثير وبيئة السوق الحالية لنقص المواد الخام وتأخير الشحن. وهذا يُترجم إلى تقييم الإمكانيات الإستراتيجية، وإنشاء خطط عمل فعالة، ومساعدة الشركات في اتخاذ القرارات المهمة.
وبصرف النظر عن التقرير القياسي، فإننا نقدم أيضًا تحليلًا متعمقًا لمستوى المشتريات من تأخيرات الشحن المتوقعة، ورسم خرائط الموزعين حسب المنطقة، وتحليل السلع، وتحليل الإنتاج، واتجاهات رسم خرائط الأسعار، وتحديد المصادر، وتحليل أداء الفئة، وحلول إدارة مخاطر سلسلة التوريد، المتقدمة القياس، وغيرها من الخدمات للمشتريات والدعم الاستراتيجي.
التأثير المتوقع للتباطؤ الاقتصادي على تسعير المنتجات وتوافرها
عندما يتباطأ النشاط الاقتصادي، تبدأ الصناعات في المعاناة. يتم أخذ التأثيرات المتوقعة للانكماش الاقتصادي على التسعير وإمكانية الوصول إلى المنتجات في الاعتبار في تقارير رؤية السوق وخدمات المعلومات التي تقدمها DBMR. وبهذا، يمكن لعملائنا عادةً أن يتقدموا بخطوة واحدة على منافسيهم، ويتوقعوا مبيعاتهم وإيراداتهم، ويقدروا نفقات أرباحهم وخسائرهم.
نطاق سوق بدائل السكر العالمية
يتم تقسيم سوق بدائل السكر العالمية على أساس المصدر وعملية التصنيع والتطبيق. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات على تحليل قطاعات النمو الضئيلة في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة قيمة على السوق ورؤى السوق لمساعدتهم على اتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.
مصدر
- بدائل السكر
- محلول ملحي طبيعي
عملية التصنيع
- التعدين التقليدي
- التبخر الفراغي
- التبخر الشمسي
طلب
- المعالجة الكيميائية
- إزالة الجليد
- معالجة المياه
- النفط والغاز
تحليل / رؤى إقليمية لسوق بدائل السكر العالمية
يتم تحليل سوق بدائل السكر العالمية وتقديم رؤى واتجاهات حجم السوق حسب البلد والمصدر وعملية التصنيع والتطبيق كما هو مشار إليه أعلاه.
الدول المشمولة في تقرير سوق بدائل السكر العالمية هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وإيطاليا والمملكة المتحدة وفرنسا وإسبانيا وهولندا وبلجيكا وسويسرا وتركيا وروسيا وبقية أوروبا واليابان والصين والهند وكوريا الجنوبية ونيوزيلندا وفيتنام وأستراليا وسنغافورة وماليزيا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ والبرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية والإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية وعمان وقطر والكويت والجنوب أفريقيا وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا.
تهيمن منطقة آسيا والمحيط الهادئ على سوق بدائل السكر العالمية لأن الصين هي الرائدة في تصنيع بدائل السكر، ويحقق اللاعبون الرئيسيون إيرادات من الصين بسبب ارتفاع الاستثمار والطلب على حلول بدائل السكر في الصين.
من المتوقع أن تكون أمريكا الشمالية المنطقة الأسرع نموًا في السوق. تهيمن الولايات المتحدة على السوق في أمريكا الشمالية لأن العملاء يهتمون أكثر بالمكونات الغذائية ويكونون على استعداد لدفع المزيد مقابل المنتجات الصحية.
يوفر القسم الخاص بالدولة من التقرير أيضًا العوامل المؤثرة على السوق الفردية والتغيرات في التنظيم في السوق محليًا والتي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. تعتبر نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة النهائية والمنبعية، والاتجاهات الفنية وتحليل القوى الخمس لبورتر، ودراسات الحالة بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق للبلدان الفردية. بالإضافة إلى ذلك، يتم أخذ وجود وتوافر العلامات التجارية في أمريكا الشمالية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية، وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة مع تقديم تحليل توقعات لبيانات الدولة.
المشهد التنافسي وتحليل حصة السوق لبدائل السكر العالمية
يوفر المشهد التنافسي لسوق بدائل السكر العالمية تفاصيل حسب المنافس. التفاصيل المدرجة هي نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات الناتجة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والتواجد العالمي، ومواقع ومرافق الإنتاج، وقدرات الإنتاج، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج واتساع نطاقه، والتطبيق هيمنة. تتعلق نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات المتعلق بالسوق العالمية لبدائل السكر.
بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في سوق بدائل السكر العالمية هم:
- شركة zuChem (الولايات المتحدة)
- إنجريديون إنكوربوريتد (الولايات المتحدة)
- بينيو (بلجيكا)
- كارجيل (الولايات المتحدة)
- دوبونت (الولايات المتحدة)
- شركة فودتشيم الدولية (الصين)
- شركة جي كيه سوكرالوز (الصين)
- هيت سويت (الولايات المتحدة)
- روكيت فرير (فرنسا)
- شركة ميتسوي للسكر المحدودة (اليابان)
- ADM (الولايات المتحدة)
- تيت ولايل (المملكة المتحدة)
- بيور براندز إل إل سي (الولايات المتحدة)
- بيور سيركل (اليابان)
- شركة أجينوموتو للصحة والتغذية North America, Inc. (الولايات المتحدة)
- السيانو (الولايات المتحدة)
- ستارتينج لاين سبا (الدنمارك)
- شركة NutraSweet (الولايات المتحدة)
- مافكو العالمية ذ.م.م (الولايات المتحدة)
- شركة ماتسوتاني للصناعات الكيماوية المحدودة (اليابان)
SKU-