السوق العالمية للخبز المخمر – اتجاهات الصناعة والتوقعات حتى عام 2028

تحليل السوق والرؤى: سوق الخبز المخمر العالمي

من المتوقع أن يشهد سوق الخبز المخمر نموًا في السوق بمعدل 5.8٪ في الفترة المتوقعة من 2021 إلى 2028. يقدم تقرير Data Bridge Market Research حول سوق الخبز المخمر تحليلات ورؤى بشأن العوامل المختلفة التي من المتوقع أن تكون سائدة طوال فترة التوقعات مع توفير تأثيراتها على نمو السوق. يؤدي ارتفاع استهلاك خبز الخبز المخمر في جميع أنحاء العالم إلى تصعيد نمو سوق الخبز المخمر.

يمكن تعريف العجين المخمر بأنه مكون طبيعي للتخمير يتكون من الماء والدقيق . تعمل الخميرة البرية والعصية اللبنية على إبطال حمض الفيتيك مما يجعل منتجات العجين المخمر أسهل في الهضم من العجين العادي. ومن المعروف أن منتجات العجين المخمر أكثر صحة من أنواع أخرى من منتجات الخبز.

العوامل الرئيسية التي من المتوقع أن تعزز نمو سوق الخبز المخمر في الفترة المتوقعة هي زيادة الطلب من العملاء على المنتجات المخبوزة الصحية واللذيذة والخالية من المواد الكيميائية والمواد الحافظة. علاوة على ذلك، من المتوقع أن يؤدي ارتفاع عدد الأشخاص الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية أو عدم تحمل الغلوتين إلى دفع نمو سوق الخبز المخمر. علاوة على ذلك، فإن الارتفاع في التطوير في صناعات التطبيقات مثل البيتزا والخبز والكعك والشعبية المتزايدة بسبب نكهته اللذيذة، ويحافظ عليه جيدًا، وهو أكثر صحة من الخبز العادي هي عوامل أخرى من المتوقع أن تخفف من نمو سوق الخبز المخمر. من ناحية أخرى، من المتوقع أن يعيق ارتفاع سعر الخبز المخمر نمو سوق الخبز المخمر في الفترة الزمنية.

بالإضافة إلى ذلك، فإن الطلب المتزايد على منتجات المخابز الخالية من الجلوتين من شأنه أن يوفر فرصًا محتملة لنمو سوق الخبز المخمر في السنوات القادمة. ومع ذلك، فإن ارتفاع عدد المنتجات البديلة قد يشكل تحديًا إضافيًا لنمو سوق الخبز المخمر في المستقبل القريب.

يقدم تقرير سوق الخبز المخمر هذا تفاصيل عن التطورات الحديثة الجديدة، واللوائح التجارية، وتحليل الاستيراد والتصدير، وتحليل الإنتاج، وتحسين سلسلة القيمة، وحصة السوق، وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق، وتحليل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة، والتغيرات في لوائح السوق، وتحليل نمو السوق الاستراتيجي، وحجم السوق، ونمو سوق الفئات، ومنافذ التطبيق والهيمنة، وموافقات المنتجات، وإطلاق المنتجات، والتوسعات الجغرافية، والابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول سوق الخبز المخمر، اتصل بـ Data Bridge Market Research للحصول على موجز محلل، وسيساعدك فريقنا في اتخاذ قرار سوقي مستنير لتحقيق نمو السوق.

نطاق سوق العجين المخمر وحجم السوق

يتم تقسيم سوق الخبز المخمر على أساس النوع والتطبيق. يساعدك النمو بين القطاعات على تحليل جيوب النمو والاستراتيجيات المتخصصة للتعامل مع السوق وتحديد مجالات التطبيق الأساسية والاختلاف في الأسواق المستهدفة.

• على أساس النوع، يتم تقسيم سوق الخبز المخمر إلى النوع الأول والنوع الثاني والنوع الثالث.
• على أساس التطبيق، يتم تقسيم سوق العجين المخمر إلى الأطعمة والمشروبات، والفطائر، والوافلز، والحلويات، والكعك، وقشرة الفطيرة، والخبز، والبسكويت ، والكعك، والبيتزا، وغيرها.

تحليل سوق الخبز المخمر على مستوى الدولة

يتم تحليل سوق العجين المخمر وتوفير معلومات حول حجم السوق والحجم حسب البلد والنوع والتطبيق كما هو مذكور أعلاه.    

الدول التي يغطيها تقرير سوق العجين المخمر هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وإيطاليا والمملكة المتحدة وفرنسا وإسبانيا وهولندا وبلجيكا وسويسرا وتركيا وروسيا وبقية أوروبا في أوروبا واليابان والصين والهند وكوريا الجنوبية ونيوزيلندا وفيتنام وأستراليا وسنغافورة وماليزيا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) في منطقة آسيا والمحيط الهادئ (APAC) والبرازيل والأرجنتين وبقية دول أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية والإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية وعمان وقطر والكويت وجنوب إفريقيا وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA).

تهيمن أوروبا على سوق العجين المخمر نظرًا لكونها أكبر سوق على مستوى الدولة. علاوة على ذلك، فإن ظهور لاعبين رئيسيين رئيسيين من شأنه أن يعزز نمو سوق العجين المخمر في المنطقة خلال فترة التوقعات. ومن المتوقع أن تشهد منطقة آسيا والمحيط الهادئ قدرًا كبيرًا من النمو في سوق العجين المخمر بسبب التحول في نمط حياة السكان. علاوة على ذلك، من المتوقع أن يؤدي ارتفاع الحاجة إلى المنتجات الخالية من المواد الكيميائية والمواد الحافظة في العديد من البلدان إلى دفع نمو سوق العجين المخمر في المنطقة في السنوات القادمة.

يقدم قسم الدولة في تقرير سوق الخبز المخمر أيضًا عوامل التأثير الفردية على السوق والتغيرات في التنظيم في السوق محليًا والتي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. نقاط البيانات مثل أحجام الاستهلاك ومواقع الإنتاج والكميات وتحليل الصادرات والواردات وتحليل اتجاه الأسعار وتكلفة المواد الخام وتحليل سلسلة القيمة النهائية والعليا هي بعض المؤشرات الرئيسية المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق للدول الفردية. أيضًا، يتم النظر في وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة أثناء تقديم تحليل توقعات لبيانات الدولة.

تحليل المشهد التنافسي وحصة سوق الخبز المخمر

يوفر المشهد التنافسي لسوق الخبز المخمر تفاصيل حسب المنافس. تتضمن التفاصيل نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات المولدة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والحضور العالمي، ومواقع الإنتاج والمرافق، والقدرات الإنتاجية، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج ونطاقه، وهيمنة التطبيق. ترتبط نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات فيما يتعلق بسوق الخبز المخمر.

اللاعبون الرئيسيون الذين تم تغطيتهم في تقرير سوق العجين المخمر هم Ernst Böcker GmbH & Co. KG وPURATOS وBoudin Bakery وTruckee Sourdough Company وMorabito Baking Co., Inc. وAlpha Baking Company, Inc. وJosey Baker Bread وThe Sourdough Company وSwiss Bake Ingredients Pvt. Ltd. وGluten-Free Sourdough Company وSonoma وBrian's Artisan Bread Company وPasta Fermentata وDon Rodrigo Sourdough Bakery وRotella's Italian Bakery وWild Wheat وNantucket Baking Company وCasa Dolce وMacphie وShepherds Artisan Bakehouse، من بين لاعبين محليين وعالميين آخرين. تتوفر بيانات حصة السوق للعالم وأمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ (APAC) والشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) وأمريكا الجنوبية بشكل منفصل. يفهم محللو DBMR نقاط القوة التنافسية ويقدمون تحليلًا تنافسيًا لكل منافس على حدة.

SKU-46179