يستخدم السكر الصناعي، والذي يشار إليه أيضًا بالسكر السائب أو السكر التجاري، في مجموعة متنوعة من القطاعات ويحظى بحصة كبيرة في السوق. ويستخدم هذا السكر عالي التكرير بشكل أساسي للأغراض الصناعية بدلاً من الاستهلاك المباشر. إن خصائصه المتنوعة ومجموعة واسعة من التطبيقات تجعله عنصرًا أساسيًا في مجموعة متنوعة من الصناعات، مما يغذي سوق السكر الصناعي المزدهر.
تعد صناعة الأغذية والمشروبات تطبيقًا رئيسيًا للسكر الصناعي. وهو عنصر أساسي في صناعة الأطعمة المصنعة والحلويات والمشروبات والمخبوزات. تعمل حلاوة السكر الصناعي وملمسه وخصائصه الحافظة على تحسين المذاق والجودة الشاملة لهذه المنتجات، مما يجعلها لا غنى عنها للمصنعين. قدرته على العمل كعامل منتفخ، ومثبت، و محسن النكهة يساهم أيضًا في استخدامه على نطاق واسع في صناعة المواد الغذائية.
الوصول إلى التقرير الكامل @https://www.databridgemarketresearch.com/ar/reports/north-america-industrial-sugar-market
تحلل أبحاث سوق جسر البيانات أن سوق السكر الصناعي في أمريكا الشمالية من المتوقع أن تصل القيمة إلى 7,769.59 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2030 من 6,123.33 مليون دولار أمريكي في عام 2022، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 3.1% خلال الفترة المتوقعة من 2023 إلى 2030. ومن المتوقع أن يؤدي الطلب المتزايد على السكر الصناعي في قطاع الأدوية إلى خلق فرص جديدة فرص نمو السوق في السنوات القادمة.
النتائج الرئيسية للدراسة
زيادة استهلاك الأغذية والمشروبات
وقد ارتفع استهلاك المشروبات السكرية نتيجة للتوسع الحضري السريع، مما أدى إلى زيادة استهلاك المواد الغذائية والمشروبات. على الرغم من أنه يمكن قبول السكر المكرر كجزء من نظام غذائي صحي، إلا أن المشروبات المحلاة يتم الإعلان عنها على نطاق واسع، وهي غير مكلفة ومتوفرة على نطاق واسع. وتشمل المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة والمشروبات الرياضية والمياه المعدنية المنكهة. علاوة على ذلك، تغير حجم الحصة القياسية من 375 مل إلى 600 مل، مما أدى إلى زيادة كمية السكر الصناعي مع زيادة استهلاك المشروبات خلال الفترة المتوقعة.
يعد السكر عنصرًا شائعًا في الأطعمة المصنعة لأنه يجعل العديد من الأطعمة أكثر قبولا عن طريق تحسين النكهة والملمس. كما أنه يجعل الأطعمة تدوم لفترة أطول، ويضيف اللزوجة، ويستخدم كعامل ربط في الأطعمة والمشروبات. ونتيجة لذلك، تمت إضافة السكر المكرر إلى الأطعمة والمشروبات المعبأة مثل الآيس كريم والمعجنات والصودا، وكلها تمت معالجتها بشكل كبير في الصناعات. علاوة على ذلك، يمكن استخدام السكر المكرر للحفاظ على الرطوبة في المخبوزات ومنع تعفنها وتحسين نكهة وملمس الفواكه والخضروات المعلبة. كما أنه يستخدم لتحسين حلاوة وطعم المشروبات الغازية والكحول كمادة حافظة ومحلية. وبالتالي، فإن الخصائص التي يوفرها السكر الصناعي في المنتجات الغذائية والمشروبات أدت إلى زيادة الاستهلاك بسبب ارتفاع عدد السكان واعتماد التعبئة والتغليف.
نطاق التقرير وتقسيم السوق
|
تقرير المقياس
|
تفاصيل
|
|
فترة التنبؤ
|
2023 إلى 2030
|
|
سنة الأساس
|
2022
|
|
سنة تاريخية
|
2021 (مخصصة لـ 2015-2020)
|
|
الوحدات الكمية
|
الإيرادات بمليون دولار أمريكي وحجم الإنتاج بالكيلو طن
|
|
القطاعات المغطاة
|
النوع (سكر ابيض، سكر سائل، سكر بني، و مسحوق السكر)، المصدر (قصب وبنجر)، الشكل (حبيبات، شراب، ومسحوق)، نوع التغليف (أكياس، أكياس، صناديق، أكياس كبيرة، وغيرها)، التطبيق (الأغذية والمشروبات، الصيدلانية، المكملات الغذائية، وغيرها)، قناة التوزيع (المباشرة وغير المباشرة)
|
|
البلدان المشمولة
|
الولايات المتحدة وكندا والمكسيك
|
|
تغطية لاعبي السوق
|
شركة Südzucker AG (ألمانيا)، شركة Associated British Foods. (المملكة المتحدة)، شركة ميشيغان للسكر (الولايات المتحدة)، السكر المدمج. (الولايات المتحدة)، وLantic Inc. (كندا)، وAMERICAN CRYSTAL SUGAR (الولايات المتحدة)، من بين شركات أخرى
|
|
نقاط البيانات التي يغطيها التقرير
|
بالإضافة إلى الأفكار حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، تتضمن تقارير السوق التي تنظمها أبحاث سوق Data Bridge أيضًا تحليلًا متعمقًا للخبراء وإنتاجًا ممثلًا جغرافيًا للشركة و القدرة، وتخطيطات شبكة الموزعين والشركاء، وتحليل مفصل ومحدث لاتجاهات الأسعار وتحليل العجز في سلسلة التوريد والطلب.
|
تحليل القطاع
يتم تقسيم سوق السكر الصناعي في أمريكا الشمالية إلى ستة قطاعات بارزة بناءً على النوع والمصدر والشكل ونوع التغليف والتطبيق وقناة التوزيع.
- على أساس النوع، يتم تقسيم السوق إلى السكر الأبيض والسكر السائل والسكر البني والسكر البودرة
وفي عام 2023، من المتوقع أن يهيمن قطاع السكر الأبيض على سوق السكر الصناعي في أمريكا الشمالية
في عام 2023، من المتوقع أن يهيمن قطاع السكر الأبيض على السوق بحصة سوقية تبلغ 67.47% حيث يفضل معظم العملاء، مثل الشركات المصنعة للأغذية والمشروبات والمستهلكين النهائيين، السكر الأبيض.
- على أساس المصدر، يتم تقسيم السوق إلى قصب وبنجر. في عام 2023، من المتوقع أن يهيمن قطاع قصب السكر على السوق بحصة سوقية تبلغ 72.72%
- على أساس الشكل، يتم تقسيم السوق إلى حبيبات، شراب، ومسحوق. وفي عام 2023، من المتوقع أن يهيمن القطاع الحبيبي على السوق بحصة سوقية تبلغ 50.37%.
- على أساس نوع التعبئة والتغليف، يتم تقسيم السوق إلى أكياس، وأكياس، وصناديق، وحقائب حمل، وغيرها. في عام 2023، من المتوقع أن يهيمن قطاع الأكياس على السوق بحصة سوقية تبلغ 33.62%
- على أساس التطبيق، يتم تقسيم السوق إلى المواد الغذائية والمشروبات والأدوية والمكملات الغذائية وغيرها. في عام 2023، من المتوقع أن يهيمن قطاع الأغذية والمشروبات على السوق بحصة سوقية تبلغ 48.58%.
- على أساس قناة التوزيع، يتم تقسيم السوق إلى مباشر وغير مباشر
وفي عام 2023، من المتوقع أن يهيمن القطاع المباشر على سوق السكر الصناعي في أمريكا الشمالية
في عام 2023، من المتوقع أن يهيمن القطاع المباشر على السوق بحصة سوقية تبلغ 62.61% حيث يفضل معظم مستهلكي الأعمال المباشرة بين الشركات التوزيع المباشر من الشركة المصنعة.
اللاعبين الرئيسيين
تحليلات أبحاث سوق Data Bridge: Südzucker AG (ألمانيا)، وAssociated British Foods plc (المملكة المتحدة)، وAmalgamated Sugar (الولايات المتحدة)، وLantic Inc. (كندا)، وAMERICAN CRYSTAL SUGAR (الولايات المتحدة) هم اللاعبون الرئيسيون العاملون في سوق السكر الصناعي في أمريكا الشمالية. .
تطوير السوق
- في عام 2021، اندمجت شركة Snake River Sugar Company وشركة Amalgamated Sugar Company LLC لتشكيل شركة Amalgamated Sugar Company، وهي شركة تعاونية مملوكة للمزارعين. وقد ساعد هذا التعاون المنظمة على تعزيز الابتكار، وتوسيع الموارد، وتعزيز الخبرة، وتسريع النمو
التحليل الإقليمي
جغرافيًا، الدول المشمولة في تقرير سوق السكر الصناعي في أمريكا الشمالية هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك.
وفقًا لتحليل أبحاث سوق Data Bridge:
ومن المتوقع أن تهيمن الولايات المتحدة وهي الدولة الأسرع نموا في سوق السكر الصناعي في أمريكا الشمالية
الولايات المتحدة هي الدولة المهيمنة والأسرع نموًا في سوق السكر الصناعي في أمريكا الشمالية نظرًا لبنيتها التحتية الصناعية المتقدمة والتطبيقات المتنوعة في صناعة الأغذية والمشروبات والطلب القوي من مختلف القطاعات.
لمزيد من المعلومات التفصيلية حول تقرير سوق السكر الصناعي في أمريكا الشمالية، انقر هنا –https://www.databridgemarketresearch.com/ar/reports/north-america-industrial-sugar-market
