Global Meat Substitutes Market
市场规模(十亿美元)
CAGR : %
Forecast Period |
2024 –2031 |
Market Size (Base Year) |
USD 5.22 Billion |
Market Size (Forecast Year) |
USD 12.72 Billion |
CAGR |
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Major Markets Players |
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>全球肉类替代品市场,按来源(大豆、小麦、真菌蛋白等)、类别(冷冻、冷藏、保质)、类型(豆腐和豆腐成分、天贝、组织植物蛋白、其他大豆制品、面筋、素肉和其他肉类替代品)、国家(美国、加拿大、墨西哥、德国、瑞典、波兰、丹麦、意大利、英国、法国、西班牙、荷兰、比利时、瑞士、土耳其、俄罗斯、欧洲其他地区、日本、中国、印度、韩国、新西兰、越南、澳大利亚、新加坡、马来西亚、泰国、印度尼西亚、菲律宾、亚太其他地区、巴西、阿根廷、南美洲其他地区、阿联酋、沙特阿拉伯、阿曼、卡塔尔、科威特、南非、中东和非洲其他地区)行业趋势和预测到 2028 年。
市场分析与洞察:全球肉类替代品市场
Data Bridge Market Research 分析称,到 2028 年全球肉类替代品市场规模将达到 104.3 亿美元,在 2021-2028 年的预测期内,复合年增长率为 6.85%。
肉类替代品是营养丰富的肉类替代品。它们的味道和外观与真肉相似,也是健康营养的解决方案。大豆、小麦和其他物质可用于制作肉类替代品。豆腐是替代品之一,通常用于替代猪肉、鸡肉、牛肉和其他肉类。
对于不喜欢吃肉的消费者来说,肉类替代品的健康益处是一个重要的增长因素。推动市场发展的其他因素包括创新产品和市场参与者采用的有吸引力的营销和定位策略。由于发达经济体人们对健康的担忧日益增加,以及对素食的偏好日益增加,肉类替代品市场预计将出现增长。此外,动物流行病、可支配收入和加工肉类消费的增加可能会在整个预测期内推动肉类替代品市场的扩张。积极参与者推出的创新产品和有吸引力的营销和定位策略将为肉类替代品市场的增长创造充足的机会。
然而,与肉制品相比,肉类替代品的成本较高,这是阻碍肉类替代品市场增长的主要因素。此外,与肉类消费相关的问题,如大豆过敏和麸质不耐症,也是可能影响预测期内肉类替代品市场增长的其他因素。
本肉类替代品市场报告详细介绍了最新发展、贸易法规、进出口分析、生产分析、价值链优化、市场份额、国内和本地市场参与者的影响,分析了新兴收入来源、市场法规变化、战略市场增长分析、市场规模、类别市场增长、应用领域和主导地位、产品批准、产品发布、地域扩展、市场技术创新等方面的机会。如需了解有关肉类替代品市场的更多信息,请联系 Data Bridge Market Research 获取分析师简报,我们的团队将帮助您做出明智的市场决策,实现市场增长。
全球肉类替代品市场范围和市场规模
肉类替代品市场根据来源、类别和类型进行细分。细分市场之间的增长有助于您分析利基增长领域和进入市场的策略,并确定您的核心应用领域和目标市场的差异。
- 根据来源,肉类替代品市场分为大豆、小麦、真菌蛋白和其他
- 根据类别,肉类替代品市场分为冷冻、冷藏和保质。
- 根据类型,肉类替代品市场分为豆腐和豆腐原料、豆豉、组织化植物蛋白、其他大豆制品、面筋、Quorn 和其他肉类替代品。
肉类替代品市场国家层面分析
肉类替代品市场根据来源、类别和类型进行细分。
肉类替代品市场报告涉及的国家包括北美洲的美国、加拿大、墨西哥、德国、瑞典、波兰、丹麦、意大利、英国、法国、西班牙、荷兰、比利时、瑞士、土耳其、俄罗斯、欧洲的其他地区、日本、中国、印度、韩国、新西兰、越南、澳大利亚、新加坡、马来西亚、泰国、印度尼西亚、菲律宾、亚太地区 (APAC) 的其他地区、巴西、阿根廷、南美洲的其他地区(南美洲)、阿联酋、沙特阿拉伯、阿曼、卡塔尔、科威特、南非、中东和非洲 (MEA) 的其他地区(中东和非洲 (MEA))。
欧洲已成为肉类替代品最重要的市场。由于该地区城镇化进程不断扩大,对家禽产品的需求不断增加,
肉类替代品市场报告的国家部分还提供了影响单个市场因素和国内市场监管变化,这些因素和变化会影响市场的当前和未来趋势。消费量、生产地点和数量、进出口分析、价格趋势分析、原材料成本、下游和上游价值链分析等数据点是用于预测单个国家市场情景的一些主要指标。此外,在提供国家数据的预测分析时,还考虑了全球品牌的存在和可用性以及由于来自本地和国内品牌的激烈或稀少的竞争而面临的挑战、国内关税和贸易路线的影响。
竞争格局和肉类替代品市场份额分析
肉类替代品市场竞争格局按竞争对手提供详细信息。详细信息包括公司概况、公司财务状况、收入、市场潜力、研发投资、新市场计划、全球影响力、生产基地和设施、生产能力、公司优势和劣势、产品发布、产品宽度和广度、应用主导地位。以上提供的数据点仅与公司对肉类替代品市场的关注有关。
肉类替代品市场报告中的一些主要参与者包括阿什兰、陶氏、雪佛龙菲利普斯化学公司、巴斯夫 SE、埃克森美孚公司、索尔维、纳尔科印度公司、空气产品和化学品公司、3M、FMC 公司、阿克苏诺贝尔公司、SNF 集团、NASCO、科莱恩、亨斯迈国际有限责任公司、澳瑞凯有限公司、阿麦兹、凯米拉等。
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研究方法
Data collection and base year analysis are done using data collection modules with large sample sizes. The stage includes obtaining market information or related data through various sources and strategies. It includes examining and planning all the data acquired from the past in advance. It likewise envelops the examination of information inconsistencies seen across different information sources. The market data is analysed and estimated using market statistical and coherent models. Also, market share analysis and key trend analysis are the major success factors in the market report. To know more, please request an analyst call or drop down your inquiry.
The key research methodology used by DBMR research team is data triangulation which involves data mining, analysis of the impact of data variables on the market and primary (industry expert) validation. Data models include Vendor Positioning Grid, Market Time Line Analysis, Market Overview and Guide, Company Positioning Grid, Patent Analysis, Pricing Analysis, Company Market Share Analysis, Standards of Measurement, Global versus Regional and Vendor Share Analysis. To know more about the research methodology, drop in an inquiry to speak to our industry experts.
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