欧洲芝麻酱市场是欧洲食品行业中一个充满活力且不断增长的行业。它广泛用于各种地中海和中东菜肴，例如 鹰嘴豆泥、巴巴甘努什和沙拉酱。它也是许多素食和纯素食食谱中的关键成分。芝麻酱是一种由磨碎的芝麻制成的奶油糊，由于其多功能性和健康益处而在欧洲美食中广受欢迎。因此，欧洲芝麻酱市场有望继续增长，吸引各种寻求在食品选择中兼顾口味和健康益处的消费者。
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Data Bridge Market Research 分析称， 欧洲芝麻酱市场 预计在 2022 年至 2029 年的预测期内，芝麻酱的复合年增长率为 5.4%，预计到 2029 年将从 2021 年的 1,97,935.60 千美元增至 3,01,473.29 千美元。植物性饮食的激增，尤其是素食者和纯素食者的激增，推动了芝麻酱的需求。作为一种用途广泛的植物性蛋白质和健康脂肪来源，芝麻酱在各种菜肴中都很受欢迎，符合注重健康的消费者的饮食偏好，并推动了其在整个欧洲的市场需求不断增长。
研究主要发现
阿拉伯民族风味和美食越来越受欢迎 预计将推动市场增长率
欧洲对正宗阿拉伯和地中海风味（尤其是芝麻酱）的需求激增，这得益于欧洲大陆日益多元的文化。欧洲人接受多元饮食文化，对芝麻酱产品情有独钟，这影响了食品品牌和餐馆创造性地融入这些风味。主流民族食品的采用与人们对素食选择日益增长的兴趣相一致，促进了市场的扩张。全球化、生活方式的演变、健康意识和可持续性问题推动了这一增长，尤其是在软包装领域，从而推动了欧洲市场对芝麻酱的需求。
报告范围和市场细分
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报告指标
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细节
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预测期
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2022 至 2029 年
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基准年
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2021
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历史岁月
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2020（可定制为2014-2019）
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定量单位
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收入（千美元）、销量（单位）、定价（美元）
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涵盖的领域
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产品类型（芝麻酱/纯芝麻酱、调味芝麻酱等）、来源（去壳芝麻和脱壳芝麻）、性质（有机和常规/无机）、类别（转基因和非转基因）、颜色（白色和黑色）、包装类型（罐、瓶、桶/桶、罐头、桶、小袋等）、声明（不含乳制品、不含脂肪、不含坚果、不含大豆、不含麸质、不含防腐剂、非转基因、素食、具有以上所有声明和常规（无声明））、最终用户（家庭/家居、食品服务业、食品工业等）
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覆盖国家
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德国、希腊、英国、荷兰、波兰、法国、意大利、土耳其、俄罗斯、西班牙、比利时、丹麦、瑞士、瑞典和欧洲其他国家
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涵盖的市场参与者
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HAITOGLOU BROS SA（希腊）、Prince Tahina Ltd.（英国）、Sesame & Tahina Food Industries Ltd.（以色列）、Meridian Foods Limited（英国）、Grecious（德国）、Beyda Gida San. Tic. AS（土耳其）、Inci Food Industry（土耳其）、Dipasa Europe BV（荷兰）、Tahini Royal（荷兰）、Shamir（以色列）、Al'Fez（英国）、Skoulikas Bedford Ltd（英国）、TAMPICO TRADING GmbH（德国）、meletiadis.gr Greece、EDN Greece、Carleys（英国）、Citir Susam Turkey、MED CUISINE（英国）m Al Wadi Al Akhdar Lebanon、BIONA（英国）等
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报告中涵盖的数据点
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除了对市场价值、增长率、细分、地理覆盖范围和主要参与者等市场情景的见解之外，Data Bridge Market Research 策划的市场报告还包括深入的专家分析、按地理位置表示的公司生产和产能、分销商和合作伙伴的网络布局、详细和更新的价格趋势分析以及供应链和需求的赤字分析。
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细分分析：
欧洲芝麻酱市场根据产品类型、来源、性质、类别、颜色、包装类型、声明和最终用户分为八个显著的部分。
- 根据产品类型，欧洲芝麻酱市场分为糊状/纯芝麻酱、调味芝麻酱和其他
- 根据来源，欧洲芝麻酱市场分为带壳芝麻酱和脱壳芝麻酱
- 根据性质，欧洲芝麻酱市场分为常规/无机芝麻酱和有机芝麻酱
- 根据类别，欧洲芝麻酱市场分为转基因和非转基因。
- 根据颜色，欧洲芝麻酱市场分为白色和黑色
- 根据包装类型，欧洲芝麻酱市场分为瓶装、桶装、小袋装、罐装、罐子装、桶装等
- 根据声明，欧洲芝麻酱市场分为无乳制品、无脂肪、无坚果、无大豆、无麸质、无防腐剂、非转基因、纯素食、具有以上所有声明和普通（无声明）
- 根据最终用户，欧洲芝麻酱市场分为家庭、食品服务行业、食品行业和其他
主要参与者
Data Bridge Market Research 将以下公司认定为欧洲芝麻酱市场的参与者，它们是 Skoulikas Bedford Ltd（英国）、TAMPICO TRADING GmbH（德国）、meletiadis.gr 希腊、EDN 希腊、Carleys（英国）、Citir Susam 土耳其、MED CUISINE（英国）m Al Wadi Al Akhdar 黎巴嫩、BIONA（英国）。
市场发展
- 2021 年 10 月，Meridian Foods Limited 推出了“The Deforesters Arms”，以提高人们对森林砍伐的认识。这场独特的活动由他们的猩猩大使 Pongo 主持，并展示了他们的无棕榈油产品系列。通过宣传无棕榈油产品的优势，该公司旨在与有环保意识的消费者建立联系，并强调其对可持续发展计划的承诺。这一举措反映了他们致力于打击森林砍伐并与有环保意识的消费者价值观保持一致
- 2021 年 10 月，Med Cuisine 的甜芝麻酱芝麻酱获得了极高的认可，在全球备受推崇的食品和饮料认证计划 Great Taste Awards 2021 上获得 3 颗星。该奖项在“其他甜酱料公司品牌黄油枫糖浆”类别中获奖，提升了该产品的声誉，并提高了 Med Cuisine 的品牌知名度。因此，该公司的销售机会增加了，展示了其奶油味 Humera 芝麻酱的品质和卓越性，并带有令人愉悦的香草味
- 2020 年 8 月，Tahini Royal 取得了一个重要的里程碑，获得了 SALSA 颁发的食品安全审核证书。SALSA 是专为食品生产商和供应商量身定制的知名且严格的认证计划。该证书表明 Tahini Royal 已向审核员证明，他们可以持续生产和供应符合所有安全和法律要求的食品，并致力于遵守 SALSA 标准中概述的标准。这项认证凸显了他们致力于在芝麻酱生产中保持高质量标准的承诺
- 2020 年 8 月，Prince Tahina Ltd. 积极参与在约旦举行的世界芝麻大会，其首席财务官 Yaniv Tal 先生担任主讲嘉宾。此次参与为了解芝麻酱市场的最新行业趋势提供了宝贵的见解。它为公司提供了制定战略和推动其增长的必要知识，使其业务与芝麻酱行业的新兴趋势和机遇保持一致
区域分析
从地理上看，欧洲芝麻酱市场报告涵盖的国家包括德国、希腊、英国、荷兰、波兰、法国、意大利、土耳其、俄罗斯、西班牙、比利时、丹麦、瑞士、瑞典和欧洲其他地区。
根据 Data Bridge 市场研究分析：
据估计，德国是 欧洲芝麻酱市场 预测期 2022-2029
受芝麻酱调味品需求激增和民众健康意识增强的推动，德国有望在芝麻酱市场占据主导地位。该地区的生产商积极与当地和国际公司建立合作伙伴关系、举办活动和合作，以宣传芝麻酱产品的好处，提高消费者的认知度。这种积极主动的做法，加上日益增长的健康意识消费者群体，使德国成为芝麻酱市场的重要参与者。
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