饮食革命：探索欧洲市场替代蛋白质的蓬勃发展前景

欧洲替代蛋白质市场是指欧洲食品工业中充满活力且快速增长的部门，专注于非传统蛋白质来源。这个市场包括植物蛋白，如大豆、豌豆和真菌蛋白，以及替代蛋白来源，如培养肉和昆虫产品。欧洲国家投资研发，带来创新产品和可持续生产方法。该市场涵盖从食品和饮料到补充剂的各个领域，展示各种富含蛋白质的产品，以满足欧洲消费者不断变化的偏好。

访问完整报告@ https://www.databridgemarketresearch.com/zh/reports/europe-alternative- Proteins-market

数据桥市场研究分析认为 欧洲替代蛋白质市场 预计在 2023 年至 2030 年的预测期内，复合年增长率将达到 17.01%，预计到 2030 年将从 2022 年的 5,511,400.77 千美元增至 16,603,518.44 千美元。健康和保健趋势激发了人们对更有营养的饮食的需求，导致植物性蛋白质和替代蛋白质来源的消费量大幅增加。这些选择被认为更健康，符合注重整体健康的饮食偏好。

研究的主要发现

肥胖率上升 预计将推动市场增长率

全球肥胖率的激增促使人们转向更健康的饮食选择。一个关键趋势是越来越多人采用更精简的植物性蛋白质选择。这些替代品提供必需营养素，而不含动物产品中的高饱和脂肪，符合注重健康的消费者的目标。因此，植物性蛋白质已成为对抗肥胖的关键，为人们提供更均衡、更可持续的营养方法，最终有助于改善整体健康状况。

报告范围和市场细分

细分分析：

欧洲替代蛋白质市场分为类别、产品类型、形式和应用。

• 根据类别，欧洲替代蛋白市场分为有机和无机
• 根据产品类型，欧洲替代蛋白市场分为植物蛋白、昆虫蛋白、真菌蛋白、培养肉等
• 根据形式，欧洲替代蛋白市场分为干燥和液体
• 根据应用，欧洲替代蛋白市场分为食品和饮料、动物饲料、药品、个人护理和化妆品等

主要参与者

Data Bridge Market Research 认为以下公司是欧洲替代蛋白质市场的主要参与者，它们分别是 AgriProtein（英国）、Ÿnsect（法国）、Protix BV（荷兰）、Protifarm（荷兰）、Cargill, Incorporated（美国）、Axiom Foods, Inc.（美国）、BENEO（德国）、Roquette Frères（法国）、ADM（美国）、杜邦（美国）、CHS Inc.（美国）、Ingredion（美国）、Kerry Group plc（爱尔兰）和 Glanbia PLC（爱尔兰）。

市场动态

• 2022 年 3 月，澳大利亚拨款 2.626 亿美元（3.780 亿澳元）将南澳大利亚发展成为植物蛋白制造中心。这项投资是 13 亿澳元现代制造计划的一部分，为三个新生产工厂提供资金，以满足国内和国际市场的需求
• 2021 年 4 月，阿彻丹尼尔斯米德兰公司 (ADM) 在新加坡 Biopolis 研究中心开设了一家最先进的植物创新实验室。该实验室致力于创造创新、营养丰富的产品，以满足亚太地区对食品和饮料日益增长的需求
• 2020 年 9 月，杜邦营养与生物科技在中国推出了一系列益生菌配方和乳制品菌种，扩大了其产品组合。这些创新为酸奶生产商提供了独特的解决方案，使其能够在未来市场定位中实现差异化和增长
• 2020 年 2 月，阿彻丹尼尔斯米德兰公司 (ADM) 扩大了其在荷兰欧罗波特的非转基因大豆浓缩蛋白生产，以满足欧洲对顶级植物蛋白产品日益增长的需求，这反映了该公司对日益增长的替代蛋白市场的承诺

区域分析

从地理上看，欧洲替代蛋白质市场报告涵盖的国家包括

德国、法国、西班牙、土耳其、英国、荷兰、俄罗斯、瑞士、波兰、比利时、瑞典、丹麦、意大利和欧洲其他国家。

根据 Data Bridge 市场研究分析：

英国是其中的主导地区 欧洲替代蛋白市场 2023-2030 年预测期间

英国由于其庞大的消费者基础、强大的主要行业参与者以及不断增加的研究计划而引领欧洲替代蛋白质市场。这种主导地位体现在巨大的市场份额上，使英国处于欧洲替代蛋白质行业的前沿。

有关的更多详细信息 欧洲替代蛋白市场 报告，请点击这里 –https://www.databridgemarketresearch.com/zh/reports/europe-alternative- Proteins-market