Мировой рынок заменителей мяса, по источникам (соя, пшеница, микопротеин и другие), категории (замороженные, охлажденные, длительного хранения), типу (тофу и ингредиенты тофу, темпе, текстурированный растительный белок, другие соевые продукты, сейтан, кворн и другие) Заменители мяса), Страна (США, Канада, Мексика, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Великобритания, Франция, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия, Остальная Европа, Япония, Китай, Индия, Южная Корея) , Новая Зеландия, Вьетнам, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, Остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона, Бразилия, Аргентина, Остальная часть Южной Америки, ОАЭ, Саудовская Аравия, Оман, Катар, Кувейт, Южная Африка, Остальная часть Среднего региона. Восток и Африка) Тенденции отрасли и прогноз до 2028 года.
Анализ рынка и идеи: Мировой рынок заменителей мяса
По данным Data Bridge Market Research, к 2028 году мировой рынок заменителей мяса составит 10,43 миллиарда долларов США, а среднегодовой темп роста составит 6,85% в прогнозируемый период 2021-2028 годов.
Заменители мяса – это питательные заменители мяса. Они имеют вкус и внешний вид, похожие на настоящее мясо, а также являются полезными и питательными продуктами. Соя, пшеница и другие вещества используются для приготовления альтернатив мясу. Тофу является одной из альтернатив, и его обычно используют для замены свинины, курицы, говядины и другого мяса.
Польза для здоровья заменителей мяса является важным растущим фактором для потребителей, которые предпочитают не есть мясо. Другие факторы, способствующие развитию рынка, включают инновационные товары и привлекательную тактику маркетинга и позиционирования, принятую участниками рынка. Ожидается, что рынок заменителей мяса будет расти в результате растущей озабоченности здоровьем людей в развитых странах и растущего предпочтения вегетарианской диеты. Кроме того, эпидемии среди животных, располагаемый доход и рост потребления переработанного мяса, вероятно, будут способствовать расширению рынка заменителей мяса в течение прогнозируемого периода. Инновационные продукты и привлекательные стратегии маркетинга и позиционирования, реализуемые активными игроками, создадут широкие возможности для роста рынка заменителей мяса.
Однако высокая стоимость заменителей мяса по сравнению с мясными продуктами является основным фактором, сдерживающим рост рынка заменителей мяса. Кроме того, проблемы, связанные с потреблением мяса, такие как аллергия на сою и непереносимость глютена, являются другими факторами, которые могут повлиять на рост рынка заменителей мяса в прогнозируемый период.
В этом отчете о рынке заменителей мяса представлена подробная информация о последних событиях, торговых правилах, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локализованных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений в рыночном регулировании. , стратегический анализ роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши приложений и доминирование, одобрение продуктов, запуск продуктов, географическое расширение, технологические инновации на рынке. Чтобы получить дополнительную информацию о рынке заменителей мяса, свяжитесь с Data Bridge Market Research. Краткое описание аналитика, Наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.
Глобальный Объем и размер рынка заменителей мяса
Рынок заменителей мяса сегментирован по источнику, категории и типу. Рост среди сегментов помогает вам анализировать ниши роста и стратегии выхода на рынок, а также определять ваши основные области применения и разницу на ваших целевых рынках.
- В зависимости от источника рынок заменителей мяса сегментирован на сою, пшеницу, микопротеин и другие.
- В зависимости от категории рынок заменителей мяса подразделяется на замороженные, охлажденные и продукты длительного хранения.
- В зависимости от типа рынок заменителей мяса сегментирован на тофу и ингредиенты тофу, темпе, текстурированный растительный белок, другие соевые продукты, сейтан, куорн и другие заменители мяса.
Анализ рынка заменителей мяса на страновом уровне
Рынок заменителей мяса сегментирован по источнику, категории и типу.
В отчет о рынке заменителей мяса включены следующие страны: США, Канада, Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Великобритания, Франция, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия, остальные страны Европы в Европе. , Япония, Китай, Индия, Южная Корея, Новая Зеландия, Вьетнам, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Бразилия, Аргентина, Остальная часть Юга Америка в составе Южной Америки, ОАЭ, Саудовская Аравия, Оман, Катар, Кувейт, Южная Африка, остальной Ближний Восток и Африка (MEA) как часть Ближнего Востока и Африки (MEA).
Европа стала самым важным рынком для заменителей мяса. Из-за растущей урбанизации и растущего спроса на продукцию птицеводства в регионе,
В разделе странового отчета о рынке заменителей мяса также представлены отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании внутреннего рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как объемы потребления, производственные площадки и объемы, анализ импорта-экспорта, анализ ценовых тенденций, стоимость сырья, анализ цепочки создания стоимости в нисходящем и восходящем направлении, являются одними из основных показателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по стране учитываются присутствие и доступность мировых брендов и проблемы, с которыми они сталкиваются из-за большой или недостаточной конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых маршрутов.
Конкурентная среда и анализ доли рынка заменителей мяса
Конкурентная среда на рынке заменителей мяса предоставляет подробную информацию о конкурентах. Подробная информация включает обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, глобальное присутствие, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, ширину и широту продукта, применение. доминирование. Приведенные выше данные относятся только к ориентации компаний на рынке заменителей мяса.
Некоторые из основных игроков, работающих на рынке заменителей мяса, включают Ashland, Dow, Chevron Phillips Chemical Company, BASF SE, Exxon Mobil Corporation, Solvay, NALCO India, Air Products and Chemicals, Inc., 3M, FMC Corporation, Akzo Nobel NV. , SNF Group, NASCO, Clariant, Huntsman International LLC., Orica Limited., ArrMaz, Kemira и другие.
Артикул-
