Отчет об анализе размера, доли и тенденций мирового рынка сушеных трав – обзор отрасли и прогноз до 2032 года

Анализ рынка сушеных трав

Сушеные травы приобрели популярность в последние годы из-за их многочисленных преимуществ по сравнению со свежими травами. Их можно хранить и использовать в любое время, и они не содержат грибков и бактерий. Сушеные травы пользуются большим спросом в различных отраслях промышленности, включая пищевую, производство напитков,  косметику , фармацевтику и другие. Кроме того, из-за более длительного срока хранения сушеные травы становятся все более популярными в обработанных пищевых продуктах и ​​полуфабрикатах.

Размер рынка сушеных трав

Объем мирового рынка сушеных трав в 2024 году оценивался в 2,25 млрд долларов США, а к 2032 году, по прогнозам, он достигнет 3,53 млрд долларов США, при этом среднегодовой темп роста составит 5,40% в прогнозируемый период с 2025 по 2032 год.

Область отчета и сегментация рынка       

Определение рынка сушеных трав

Herbs are plants that have many uses and benefits in a variety of applications. Fresh herbs are more easily disposed of by fungus and bacteria. Fresh herbs are transformed into dried format by drying processes and other processes to prevent damage to versatile plants. Many techniques, including microwave drying, vacuum drying, and air drying, are used to remove the water from fresh herbs before drying them.

Dried Herbs Market Dynamics

Drivers

• Easy availability and convenience provided by the dried herbs

Dried herbs are widely available in a variety of retail formats. This ease of access encourages consumers to use dried herbs even more frequently. Dried herbs are small and easy to transport; the use of convenience packaging for dried herbs is also known to increase consumer demand. Consumers are also becoming more open to international cuisines, flavours, and ingredients, which is having a significant impact on their eating habits. Exotic dried herbs are growing in popularity as a result of the strong influence of various cuisines and cultures.

• Rising application from various user due to longer shelf life

Due to the technologies used in their production, dried food and ingredients such as herbs are becoming more popular. Techniques such as vacuum and air drying have impacted the ability to use dried herbs for a longer period of time when stored under specific conditions. Dried herbs have a shelf life ranging from weeks to months, allowing manufacturers and consumers to use them in the future. Dried herb applications have expanded due to their increased shelf life.

Opportunity

However, as consumer awareness of organic and clean label products has grown, food manufacturers have been forced to remove harmful synthetic ingredients from their products and replace them with natural alternatives. The growing clean label and organic trends are having a significant impact on a variety of industries in the food and beverage sector. To meet the preferences and demands of consumers, manufacturers are incorporating organic dried herbs into their formulations and products. Herbal teas and smoothies, for example, are popular uses for dried herbs. The rise in demand for natural flavourings represents a business opportunity for dried herb manufacturers.

Restraints

Lower-cost fresh herbal alternatives are expected to stymie market growth. Concerns about the contamination of spices and herbs with adulterants and other chemical substances to extend their shelf life are expected to pose a challenge to the dried herbs market during the forecast period.

В этом отчете о рынке сушеных трав содержатся сведения о последних новых разработках, правилах торговли, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локальных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений в правилах рынка, анализ стратегического роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши применения и доминирование, одобрения продуктов, запуски продуктов, географические расширения, технологические инновации на рынке. Чтобы получить больше информации о рынке сушеных трав, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.

Объем рынка сушеных трав

Рынок сушеных трав сегментирован на основе типа продукта, формы, природы, метода сушки и конечного пользователя. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать сегменты с незначительным ростом в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и рыночные идеи, которые помогут им принимать стратегические решения для определения основных рыночных приложений.

Тип продукта

• Орегано
• Розмари
• Мудрец
• Пикантный
• Мята
• Тимьян
• Лавровый лист

Форма 

• Цельные травы
• Порошковые травы

Природа

• Органический
• Общепринятый

Метод сушки

• Сушка на воздухе
• Вакуумная сушка
• Сушка в микроволновой печи

Конечный пользователь

• В2В
• B2C

Региональный анализ рынка сушеных трав

Проведен анализ рынка сушеных трав, а также предоставлены сведения о размерах рынка и тенденциях по странам, типу продукта, форме, природе, методу сушки и конечному пользователю, как указано выше.

Страны, охваченные отчетом о рынке сушеных трав: США, Канада и Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Франция, Великобритания, Нидерланды, Швейцария, Бельгия, Россия, Италия, Испания, Турция, остальные страны Европы в Европе, Китай, Япония, Индия, Южная Корея, Сингапур, Малайзия, Австралия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Саудовская Аравия, ОАЭ, Южная Африка, Египет, Израиль, остальные страны Ближнего Востока и Африки (MEA) как часть Ближнего Востока и Африки (MEA), Бразилия, Аргентина и остальные страны Южной Америки как часть Южной Америки.

Североамериканский рынок в настоящее время занимает большую часть рынка и, как ожидается, будет стимулировать рост в течение прогнозируемого периода из-за увеличения мощностей по производству сушеных трав и растущего спроса на деликатесные продукты питания в этом регионе. Из-за растущей урбанизации и быстрой индустриализации, которые приводят к росту располагаемого дохода в странах, на Азиатско-Тихоокеанский рынок приходится самый высокий CARG с точки зрения дохода в ближайшем будущем. Это факторы, которые, как ожидается, будут стимулировать рост целевого рынка в Азиатско-Тихоокеанском регионе.

Раздел отчета по странам также содержит отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости вверх и вниз по течению, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования — вот некоторые из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по странам учитываются наличие и доступность глобальных брендов и их проблемы из-за большой или малой конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых путей.   

Доля рынка сушеных трав

Конкурентная среда рынка сушеных трав содержит сведения по конкурентам. Включены сведения о компании, финансы компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, глобальное присутствие, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, широта и широта продукта, доминирование в применении. Приведенные выше данные касаются только фокуса компаний на рынке сушеных трав.

Лидерами рынка сушеных трав являются:

• McCormick & Company, Inc. (США)
• Дёлер (Германия)
• Pacific Botanicals (США)
• ГОРНАЯ РОЗОВАЯ ТРАВА (США)
• Фермы Ван Друнен (Южная Африка)
• British Pepper & Spice Co Ltd (Великобритания)
• Synthite Industries Ltd. (Индия)
• ИТС (Великобритания)
• Cherry Valley Organics (США)
• Catz International (Нидерланды)
• Spice House (Нидерланды)
• Экзотические травы и специи Vardhaman (Индия)
• Еврома (Нидерланды)
• Sorich Organics (Индия)
• Holyland Marketing Private Limited (Индия)
• Hamps Bio Private Limited (Индия)

SKU-46098