Отчет об анализе размера, доли и тенденций мирового рынка сушеных абрикосов – обзор отрасли и прогноз до 2031 года

Анализ рынка кураги

Рынок кураги расширяется благодаря передовым технологиям сушки, таким как сублимационная сушка и инфракрасная сушка, которые лучше сохраняют вкус и питательные вещества. Рост обусловлен растущим осознанием важности здоровья и спросом на натуральные закуски. Инновации в упаковке, такие как вакуумные пакеты, увеличивают срок годности и удобство. Ожидается, что рынок будет неуклонно расти, поскольку предпочтения потребителей смещаются в сторону здоровых вариантов перекусов.

Размер рынка кураги

Объем мирового рынка кураги в 2023 году оценивался в 825,10 млн долларов США и, по прогнозам, к 2031 году достигнет 1 261,47 млн ​​долларов США, при этом среднегодовой темп роста составит 5,45% в прогнозируемый период с 2024 по 2031 год.

Тенденции рынка кураги

«Растущее осознание важности здоровья»

Растущее осознание важности здоровья среди потребителей в значительной степени стимулирует рост рынка кураги. Поскольку люди все чаще ищут питательные и удобные варианты закусок, курага приобрела популярность благодаря своей пользе для здоровья, включая высокое содержание клетчатки, витаминов и антиоксидантов. Например, глобальная тенденция к более чистому питанию и натуральным ингредиентам привела к всплеску спроса на курагу как на здоровую альтернативу обработанным закускам. Кроме того, продвижение кураги в сообществах, занимающихся вопросами здоровья и благополучия, включая ее использование для контроля веса и здоровья пищеварительной системы, еще больше поддерживает эту тенденцию, способствуя расширению рынка кураги.

Объем отчета и сегментация рынка кураги       

Определение рынка сушеных абрикосов

Курага — это абрикосы, высушенные для удаления влаги, что позволяет сохранить их на более длительный срок хранения. Процесс сушки усиливает их естественную сладость и вкус, одновременно концентрируя питательные вещества. Их обычно используют в качестве закусок, в выпечке или в качестве начинки для каш и салатов. Курага богата клетчаткой, витаминами и минералами.

Динамика рынка кураги

Драйверы

• Растущие тенденции веганства и растительной пищи

Растущие тенденции веганства и растительной пищи стимулируют рынок кураги, поскольку все больше потребителей переходят на эти диеты по соображениям здоровья и этики. Курага, будучи натуральной, богатой питательными веществами закуской, хорошо вписывается в растительные модели питания. Например, такие бренды, как «Made in Nature», извлекли выгоду из этой тенденции, предлагая органическую курагу, удовлетворяя растущий спрос со стороны заботящихся о своем здоровье веганов, которые ищут удобные и питательные варианты.

• Растущий спрос на натуральные и органические продукты

Растущий спрос на натуральные и органические продукты существенно стимулирует рынок кураги. Потребители все чаще отдают предпочтение продуктам без искусственных добавок, что приводит к повышению спроса на органическую курагу. Например, такие бренды, как kashmirbazzar, предлагают органическую курагу, удовлетворяя это предпочтение и расширяя свою долю рынка. Эта тенденция совпадает с более широким движением к чистому, натуральному питанию, усиливая рост рынка кураги.

Возможности

• Растущее использование в кулинарии

The increasing use of dried apricots in culinary applications creates significant market opportunities. Their incorporation in recipes such as apricot-glazed chicken, salads, and energy bars highlights their versatility. For instance, gourmet chefs and food manufacturers use dried apricots in new product lines and menu items, expanding their appeal. This trend boosts demand in both household kitchens and commercial settings, driving growth in the dried apricots market.

• Rising Awareness of Functional Foods

The growing awareness of functional foods presents an opportunity for the dried apricots market. With consumers seeking foods that offer additional health benefits, dried apricots gain popularity due to their high fiber, potassium, and iron content. For instance, the success of products such as “Health Snack Co.’s” functional apricot bars, which highlight these nutritional benefits, illustrates how this trend can drive demand and create growth opportunities in the market.

Restraints/Challenges

• High Production Costs

High production costs for drying apricots, including labor, energy, and equipment, can significantly impact profit margins. These elevated costs may result in higher prices for consumers, potentially leading to reduced market demand. Consequently, the high expense of production hinders the market by limiting affordability and accessibility, which can adversely affect overall dried apricots market growth and consumer interest.    

• Competition from Alternatives

The dried apricots market faces significant competition from other dried fruits and snacks, such as raisins, figs, and dates. These alternatives often provide comparable health benefits or more appealing taste profiles, potentially attracting consumers away from dried apricots. This competition can limit market share and growth opportunities for dried apricots, making it challenging to maintain consumer interest and achieve significant dried apricots market expansion.

This market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays

Data Bridge Market Research предлагает высокоуровневый анализ рынка и предоставляет информацию, учитывая влияние и текущую рыночную среду нехватки сырья и задержек поставок. Это приводит к оценке стратегических возможностей, созданию эффективных планов действий и оказанию помощи предприятиям в принятии важных решений.

Помимо стандартного отчета, мы также предлагаем углубленный анализ уровня закупок на основе прогнозируемых задержек поставок, картирования дистрибьюторов по регионам, анализа товаров, анализа производства, тенденций ценового картирования, поиска поставщиков, анализа эффективности категорий, решений по управлению рисками в цепочке поставок, расширенного сравнительного анализа и других услуг по закупкам и стратегической поддержке.

Ожидаемое влияние экономического спада на ценообразование и доступность продукции

Когда экономическая активность замедляется, отрасли начинают страдать. Прогнозируемое влияние экономического спада на ценообразование и доступность продуктов учитывается в отчетах по анализу рынка и услугах по разведке, предоставляемых DBMR. Благодаря этому наши клиенты обычно могут быть на шаг впереди своих конкурентов, прогнозировать свои продажи и доходы, а также оценивать свои расходы на прибыль и убытки.

Объем рынка кураги

Рынок сегментирован на основе продукта, формы, конечных пользователей и канала сбыта. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать сегменты с незначительным ростом в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и рыночные идеи, которые помогут им принимать стратегические решения для определения основных рыночных приложений.

Продукт

• Сушеный абрикос, обработанный серой
• Натуральный сушеный абрикос
• Органический сушеный абрикос

 Форма

• Порошковый
• Сушеные целиком
• Нарезанный кубиками

 Конечные пользователи

• Бизнес для бизнеса
• Косметика
• Еда и напитки
• Пекарня
• Кондитерские изделия
• Бизнес для клиента

Канал распространения

• Розничная торговля на базе магазинов
• Современные розничные торговцы продуктами питания
• Магазин у дома
• Розничные торговцы на АЗС
• Гипермаркеты
• Супермаркеты
• Традиционные розничные торговцы продуктами питания
• Специалист по пищевым продуктам
• Независимые мелкие бакалейщики
• Другие продавцы продуктов питания
• Онлайн

Региональный анализ рынка кураги

Рынок анализируется, и предоставляются сведения о размерах рынка и тенденциях по странам, продуктам, формам, конечным пользователям и каналам сбыта, как указано выше.

Страны, охваченные отчетом о рынке: США, Канада, Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Великобритания, Франция, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия, остальные страны Европы в Европе, Япония, Китай, Индия, Южная Корея, Новая Зеландия, Вьетнам, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Бразилия, Аргентина, остальные страны Южной Америки как часть Южной Америки, ОАЭ, Саудовская Аравия, Оман, Катар, Кувейт, Южная Африка, остальные страны Ближнего Востока и Африки (MEA) как часть Ближнего Востока и Африки (MEA)

Ожидается, что Ближний Восток и Африка будут доминировать на рынке кураги благодаря своему статусу ведущих производителей абрикосов. Высокая производственная мощность региона, благоприятный климат и налаженные цепочки поставок способствуют его доминированию. Эта мощная производственная база поддерживает существенный рост рынка и укрепляет лидерство региона в мировой отрасли кураги.

Прогнозируется, что в Азиатско-Тихоокеанском регионе будет наблюдаться значительный рост рынка кураги из-за роста располагаемого дохода и изменения образа жизни. Рост потребительских расходов и предпочтение удобных, здоровых закусок стимулируют расширение рынка. По мере роста располагаемого дохода ожидается, что больше потребителей будут выбирать высококачественные продукты из кураги, что будет способствовать росту рынка кураги.

Раздел отчета по странам также содержит отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании на внутреннем рынке, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости сверху и снизу, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования, являются некоторыми из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по странам учитываются наличие и доступность глобальных брендов и их проблемы, связанные с большой или малой конкуренцией со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых путей.

Доля рынка сушеных абрикосов

Конкурентная среда рынка содержит сведения о конкурентах. Включены сведения о компании, ее финансах, полученном доходе, рыночном потенциале, инвестициях в исследования и разработки, новых рыночных инициативах, глобальном присутствии, производственных площадках и объектах, производственных мощностях, сильных и слабых сторонах компании, запуске продукта, широте и широте продукта, доминировании приложений. Приведенные выше данные касаются только фокуса компаний на рынке.

Лидерами рынка кураги являются:

• KENKKO CORPORATION (Япония)
• ApricotKing (США)
• BATA FOOD (Турция)
• Национальная компания по производству изюма (США)
• Анатолия АС (Турция)
• ZIBA FOODS (США)
• Абрикос Кайисичиоглу (Турция)
• Traina Home Grown (США)
• Sun-Maid Growers из Калифорнии (США)
• Red River Foods (США)
• PURCELL MOUNTAIN FARMS (Канада)
• B & R Farms (США)
• Джутай Фудс Груп Лимитед (Китай)
• Retaj Agro Farms (Турция)

Последние события на рынке кураги

• В июле 2021 года компания Enko, занимающаяся вопросами здоровья сельскохозяйственных культур, объявила о многолетнем партнерстве с Syngenta Crop Protection для борьбы с резистентными вредителями и новыми болезнями, влияющими на мировое сельское хозяйство. Это сотрудничество направлено на целевую разработку продуктов для ускорения решений для фермеров с целью получения значительных экономических выгод по всей цепочке создания стоимости в сельском хозяйстве.

SKU-51729