Мировой рынок напитков на растительной основе представляет собой динамичный сектор, переживающий значительный рост, поскольку потребители все чаще переходят на растительную диету. Эти напитки, полученные из сои, миндаля, кокоса и овса, предлагают жизнеспособную альтернативу традиционным молочным продуктам. Потребителей, заботящихся о своем здоровье, привлекают напитки на растительной основе из-за их предполагаемой питательной ценности, включая безлактозные варианты и потенциальную экологическую устойчивость. Кроме того, популярности этого сектора способствуют инновации в вкусовых характеристиках и рецептурах.
Доступ к полному отчету @https://databridgemarketresearch.com/reports/global-plant-based-beverages-market
Исследование рынка Data Bridge показывает, что Мировой рынок напитков растительного происхождения, который составлял 18,63 миллиарда долларов США в 2022 году, как ожидается, достигнет 38,12 миллиарда долларов США к 2030 году при среднегодовом темпе роста 9,57% в течение прогнозируемого периода 2023-2030 годов. Напитки растительного происхождения, такие как молоко и смузи, популярны из-за их пользы для здоровья, питательных свойств и низкого вклада в глобальный углеродный след. Растущая тенденция веганства также стимулирует спрос на напитки растительного происхождения во всем мире.
Ключевые результаты исследования
Ожидается, что растущая распространенность среди населения с непереносимостью лактозы будет стимулировать темпы роста рынка.
Растущая непереносимость лактозы и аллергия приводят к изменениям в пищевых предпочтениях. По данным Национального института диабета, пищеварительной и пищеварительной системы, в 2020 году 65% людей во всем мире сообщили о непереносимости лактозы. Заболевания почек. Крупные игроки, такие как Vita Coco, внедряют инновации для расширения присутствия на мировом рынке. Известный нью-йоркский бренд кокосовой воды представил функциональную линию кокосовой воды с MCT в июле 2020 года, ожидая запуска весной 2021 года. Такие разработки удовлетворяют разнообразные диетические потребности и удовлетворяют растущий спрос на растительные альтернативы во всем мире.
Объем отчета и сегментация рынка
|
Отчет по метрике
|
Подробности
|
|
Прогнозный период
|
2023–2030 гг.
|
|
Базисный год
|
2022 год
|
|
Исторические годы
|
2021 г. (настраивается на 2015–2020 гг.)
|
|
Количественные единицы
|
Выручка в миллиардах долларов США, объемы в единицах, цены в долларах США.
|
|
Охваченные сегменты
|
Тип (молоко, другие), источник (миндаль, соя, кокос, рис и другие), функция (здоровье сердечно-сосудистой системы, профилактика рака, здоровье костей, безлактозная альтернатива и другие)
|
|
Охваченные страны
|
США, Канада, Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Великобритания, Франция, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия, Остальные страны Европы в Европе, Япония, Китай, Индия, Южная Корея, Новая Зеландия, Вьетнам, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Бразилия, Аргентина, Остальная часть Южной Америки в составе Южной Америки, ОАЭ, Саудовская Аравия, Оман, Катар, Кувейт, ЮАР, Остальная часть Ближнего Востока и Африки (MEA) в составе Ближнего Востока и Африки (MEA)
|
|
Охваченные игроки рынка
|
Компания «Гланбия» (Ирландия), Now Health Group, Inc. (США), Nutiva Inc. (США), The Simply Good Food Co (США), Iovate Health Sciences International Inc. (Канада), MusclePharm Corporation (США), Kerry Group Plc (Ирландия) ), CytoSport, Inc. (США), The Nature's Bounty Co. (США), Reliance Vitamin Company, Inc. (США), Herbalife Nutrition, Inc. (США), Danone SA (Франция), General Nutrition Centers (GNC) Holdings, Inc. (США), Orgain Inc. (США), True Nutrition (США)
|
|
Точки данных, включенные в отчет
|
В дополнение к информации о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают углубленный экспертный анализ, географически представленное производство по компаниям и мощность, схема сети дистрибьюторов и партнеров, подробный и обновленный анализ ценовых тенденций и анализ дефицита цепочки поставок и спроса.
|
Анализ сегмента:
Мировой рынок напитков на растительной основе сегментирован по типу, источнику и функции.
- По типу мировой рынок напитков на растительной основе подразделяется на молоко и другие. Сегмент молока доминирует на мировом рынке напитков растительного происхождения с долей рынка 84,58%. Это связано с тем, что молоко является основным напитком во многих культурах, и существует растущий спрос на альтернативы растительному молоку со стороны потребителей, страдающих непереносимостью лактозы или придерживающихся веганской или вегетарианской диеты.
- В зависимости от источника мировой рынок напитков на растительной основе сегментирован на миндаль, сою, кокос, рис и другие. Сегмент миндаля доминирует на рынке напитков растительного происхождения с долей рынка 42,26% из-за низкого содержания калорий и жиров, а также является хорошим источником белка и кальция.
Сегмент миндаля доминирует в исходном сегменте мировых напитков на растительной основе. рынок
Сегмент миндаля доминирует на мировом рынке напитков растительного происхождения с долей рынка 42,26%. Это связано с тем, что миндальное молоко — популярный выбор среди потребителей, которые ищут здоровую и безмолочную альтернативу молоку. Миндальное молоко также содержит относительно мало калорий и жиров и является хорошим источником белка и кальция.
- По функциональному признаку мировой рынок напитков на растительной основе сегментирован на такие категории, как здоровье сердечно-сосудистой системы, профилактика рака, здоровье костей, безлактозные альтернативы и другие. Сегмент безлактозных альтернатив доминирует на рынке напитков растительного происхождения с долей рынка 45,77% из-за растущего числа людей с непереносимостью лактозы.
Сегмент безлактозных альтернатив доминирует в сегменте применения на мировом рынке напитков на растительной основе.
Сегмент безлактозных альтернатив доминирует на мировом рынке напитков растительного происхождения с долей рынка 45,77%. Это связано с тем, что растет число людей с непереносимостью лактозы, и они ищут альтернативы молоку, не содержащие лактозу.
Основные игроки
Data Bridge Market Research признает следующие компании основными игроками мирового рынка напитков на растительной основе: The Nature's Bounty Co. (США), Reliance Vitamin Company, Inc. (США), Herbalife Nutrition, Inc. (США), Danone SA (Франция), General Nutrition Centers (GNC) Holdings, Inc. (США), Orgain Inc. (США), True Nutrition (США)
Развитие рынка
- В 2022 году компания Danone выпустила детскую смесь Dairy & Plants Blend, предназначенную для детей, находящихся на вегетарианской или растительной диете. Формула сочетает в себе коровье молоко, овес и семена конопли, обогащенные необходимыми витаминами и минералами, что отвечает растущему спросу на растительные продукты, подходящие для диетических потребностей детей.
- В 2022 году компания Gaia's Farming Co. выпустила альтернативы конопляному и овсяному молоку, стремясь обеспечить питательные и экологически чистые продукты растительного происхождения. Продукты содержат белок, клетчатку и омега-3 жирные кислоты, что соответствует растущему предпочтению потребителей к натуральным, безлактозным и неаллергенным альтернативам молоку.
- В 2021 году Conagra Brands расширила ассортимент альтернатив мясу Gardein, представив в Канаде бургер на растительной основе Suprême. Сделано с гороховый белок, я белок, и кокосовое масло, бургер богат белком и клетчаткой, что отвечает растущему спросу на высококачественные альтернативы мясу растительного происхождения на быстрорастущем канадском рынке.
- В 2021 году Starbucks активизировала свои веганские предложения, выпустив напиток Iced Toasted Vanilla Oat Milk Shaken Espresso, расширив свой репертуар безмолочных коктейлей-эспрессо и веганских блюд. Это отражает стремление компании удовлетворить разнообразные диетические предпочтения и удовлетворить растущий спрос на растительные альтернативы.
Региональный анализ
Географически в отчет о мировом рынке напитков на растительной основе включены следующие страны: США, Канада, Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Великобритания, Франция, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия, Остальная Европа в Европе, Япония, Китай, Индия, Южная Корея, Новая Зеландия, Вьетнам, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Бразилия, Аргентина, Остальная часть Южной Америки в составе Южной Америки, ОАЭ, Саудовская Аравия, Оман, Катар, Кувейт, Южная Африка, Остальная часть Ближнего Востока и Африки (MEA) в составе Ближнего Востока и Африки (MEA)
Согласно анализу исследования рынка Data Bridge:
Северная Америка является доминирующим регионом на мировом рынке напитков растительного происхождения в прогнозируемый период 2023-2030 гг.
Северная Америка доминирует на мировом рынке напитков растительного происхождения благодаря повышению осведомленности о диете, богатой белком, растущему осознанию здоровья и устойчивому сектору напитков. Технологические достижения региона в индустрии напитков способствуют его лидерству. Обладая хорошо развитым рынком, Северная Америка находится в авангарде удовлетворения предпочтений потребителей в отношении альтернатив растительного происхождения, что отражает сдвиг парадигмы в выборе диеты и способствует дальнейшему росту рынка напитков на растительной основе.
Азиатско-Тихоокеанский регион считается самым быстрорастущим регионом в мире. Мировой рынок напитков растительного происхождения в прогнозный период 2023-2030 гг.
Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион будет доминировать на мировом рынке напитков растительного происхождения в период с 2023 по 2030 год. Доминирование региона подкрепляется технологическими инновациями в продуктах, партнерством между международными и местными производителями напитков, поддерживаемыми государством инвестициями в исследования и разработки, а также надежным присутствие ключевых игроков отрасли. Благодаря более широкому внедрению новых технологий и стратегическому сотрудничеству, рынок Азиатско-Тихоокеанского региона отражает динамичный ландшафт, внося значительный вклад в рост и развитие мирового сектора напитков на растительной основе.
Для получения более подробной информации о отчет о мировом рынке напитков на растительной основе, нажмите здесь –https://www.databridgemarketresearch.com/ru/reports/global-plant-based-beverages-market
