Томатные пасты и пюре, концентрированные формы томатов, стали неотъемлемой частью кулинарии в различных кухнях. Эти универсальные ингредиенты получаются путем варки и процеживания помидоров для удаления семян и кожицы, в результате чего получается однородная консистенция. Они обладают интенсивным томатным вкусом, ярким цветом, удобным хранением, обогащают соусы, супы, тушеные блюда и многое другое. Их способность улучшать блюда, обеспечивать постоянный вкус и продлевать срок хранения делает их бесценными как на профессиональных кухнях, так и в домашней кухне, совершая революцию в том, как мы добавляем аромат томатов в различные кулинарные творения.
По данным Data Bridge Market Research, Мировой рынок томатных паст и пюре ожидается, что среднегодовой темп роста составит 4,2%. в прогнозный период 2023-2030 гг.
«Растущая зависимость от томатных паст и пюре способствует росту рынка»
Растущая зависимость пищевой промышленности от томатных паст и пюре как основных ингредиентов привела к значительному росту рынка томатных паст и пюре. Эти продукты обеспечивают удобство, длительный срок хранения и постоянный вкус для различных обработанных пищевых продуктов. Их универсальность в применении, от соусов до супов и готовых к употреблению блюд, привела к увеличению спроса. Поскольку предпочтения потребителей смещаются в сторону полуфабрикатов, рынок продолжает расширяться, чему способствует роль томатных паст и пюре в улучшении вкуса и текстуры при одновременном упрощении производственных процессов.
Что сдерживает рост Мировой рынок томатных паст и пюре?
«Волатильные колебания цен на сырье сдерживают рост рынка»
Рост рынка томатных паст и пюре сдерживается волатильными колебаниями цен на сырье. Колебания урожайности томатов и погодных условий могут привести к дефициту поставок, что повлияет на стоимость ингредиентов. Эти колебания цен нарушают планирование производства и прибыльность производителей, что приводит к увеличению себестоимости продукции. Следовательно, это может отпугнуть потенциальных покупателей и повлиять на рост рынка. Неопределенность цен на сырье подчеркивает необходимость стратегических источников поставок, управления цепочками поставок и альтернативных вариантов поиска для смягчения неблагоприятных последствий таких колебаний.
Сегментация: мировой рынок томатных паст и пюре
Мировой рынок томатных паст и пюре сегментирован по продукту, упаковке, применению и каналу сбыта.
- В зависимости от продукта рынок сегментирован на томатную пасту и томатное пюре.
- В зависимости от упаковки рынок сегментирован на бутылки, банки, консервные банки, Мешочки/пакетики и тюбики.
- По сфере применения рынок сегментирован на сектор бытовой/розничной торговли и общественного питания.
- По каналу сбыта рынок подразделяется на прямые продажи и розничную торговлю.
Региональный взгляд: Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион будет доминировать на мировом рынке томатных паст и пюре
Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион будет доминировать на мировом рынке томатных паст и пюре из-за значительной базы производства и потребления, а Китай готов стать лидером Азиатско-Тихоокеанского рынка томатных паст и пюре. Рост спроса на эту продукцию в секторе HORECA еще больше усиливает доминирование Китая в этом регионе.
Ожидается, что Италия будет доминировать на европейском рынке томатных паст и пюре из-за растущей потребности в томатных пастах и пюре для различных применений в пищевой промышленности, что стимулирует их спрос. Эти универсальные ингредиенты улучшают вкус, текстуру и удобство многих обработанных пищевых продуктов, способствуя их растущей популярности в отрасли.
Ожидается, что США будут доминировать на рынке томатных паст и пюре в Северной Америке. Растущее предпочтение чистых и органических продуктов привело к росту спроса на томатные пасты и пюре с такой маркировкой. Потребители ищут более здоровые варианты и привлекаются к этим предложениям из-за их натуральных свойств, не содержащих химикатов, что приводит к увеличению популярности на рынке.
Недавние улучшения
- В ноябре 2022 года компания Green Thumb Grown Foods, известная как крупнейший производитель органических консервированных томатов на западе США, представила линейку продуктов Take Root Organics. Этот ассортимент теперь доступен в ведущих национальных розничных сетях, предоставляя потребителям экономичный выбор органических продуктов питания, которые поддерживают как личное здоровье, так и окружающую среду. Среди шести разнообразных предложений линии Take Root Organics есть томатная паста, представленная на полках крупных розничных сетей, таких как Kroger, Albertsons и Food4Less.
- В феврале 2019 года, представляя новаторскую инновацию, компания Goodpack Pte Ltd. запустила TomatoCube. Это революционное решение оптимизирует экономичную и экологически чистую транспортировку продукции, увеличивая как производительность, так и эффективность.
Тo узнать больше об учебном визите, https://www.databridgemarketresearch.com/ru/reports/global-spirometer-market
Выдающиеся ключевые игроки, действующие в глобальном масштабе Томатные пасты и пюре Рынок включает в себя:
- Нил Джонс Food Company (США)
- Дженерал Миллс Инк. (США)
- Производители Тихоокеанского побережья (США)
- Мутти СпА (США)
- Галла Фудс (США)
- Дабур (США)
- Компания Kraft Heinz (США)
- Олам Групп (США)
- Дель Монте Фудс, Инк (США)
- Ариза Б.В. (США)
- Chitale Agro (U.S.)
- Конагра Брендс, Инк. (США)
- Riviana Foods Pty Ltd. (США)
- Компания Morning Star (США)
Выше приведены ключевые игроки, охваченные в отчете, чтобы узнать больше и получить исчерпывающий список контактов компаний на рынке томатных паст и пюре, https://www.databridgemarketresearch.com/ru/contact
Методология исследования: мировой рынок томатных паст и пюре
Сбор данных и анализ базового года выполняются с использованием модулей сбора данных с большими размерами выборки. Рыночные данные анализируются и оцениваются с использованием рыночных статистических и последовательных моделей. Кроме того, анализ доли рынка и анализ ключевых тенденций являются основными факторами успеха в отчете о рынке. Ключевой исследовательской методологией, используемой исследовательской группой DBMR, является триангуляция данных, которая включает в себя интеллектуальный анализ данных, анализ влияния переменных данных на рынок и первичную (отраслевыми экспертами) проверку. Помимо этого, модели данных включают в себя сетку позиционирования поставщиков, анализ временной шкалы рынка, обзор и руководство рынка, сетку позиционирования компании, анализ доли компании на рынке, стандарты измерения, глобальный и региональный анализ и анализ доли поставщиков. Пожалуйста, запросите звонок аналитика в случае дальнейшего запроса.
