Напитки на растительной основе значительно сокращают выбросы углекислого газа по сравнению с традиционным молочным животноводством. Производство этих напитков требует меньше земли и воды и генерирует меньше выбросов парниковых газов, способствуя созданию экологически чистой продовольственной системы. Ресурсоэффективность растительных источников обеспечивает оптимальное использование воды и кормов, поскольку растения обычно более эффективно преобразуют эти ресурсы в полезные продукты, чем домашний скот. Принимая альтернативы на растительной основе, он поддерживает более здоровый диетический выбор. Это способствует более устойчивому и экологически сознательному подходу к производству продуктов питания, смягчая воздействие сельского хозяйства на нашу планету.
По данным Data Bridge Market Research, анализируется Мировой рынок напитков растительного происхождения был оценен в 18,63 млрд долларов США и, как ожидается, достигнет 38,12 млрд долларов США к 2030 году при среднегодовом темпе роста 9,57% в течение прогнозируемого периода 2023-2030 годов.
«Рост мирового населения с непереносимостью лактозы стимулирует рост рынка»
Растущее население планеты, страдающее непереносимостью лактозы, стало важным фактором расширения рынка напитков на растительной основе. С ростом числа людей, неспособных переносить традиционные молочные продукты, растет спрос на альтернативные варианты растительного происхождения, такие как миндальное молоко, я молоко, и овсяное молоко. Эти напитки на растительной основе удовлетворяют диетические потребности потребителей с непереносимостью лактозы и привлекают тех, кто ищет более здоровый и устойчивый выбор. Переход к альтернативам на растительной основе отражает более широкую тенденцию в пищевой промышленности и индустрии напитков, вызванную заботой о здоровье, экологической устойчивости и этических соображениях.
Что сдерживает рост Мировой рынок напитков растительного происхождения?
«Колебания цен на сырье сдерживают рост рынка»
Колебания цен на сырье существенно сдерживают мировой рынок напитков растительного происхождения. Рынок в значительной степени зависит от таких ингредиентов, как орехи, зерновые и фрукты, цены на которые подвержены волатильности под влиянием таких факторов, как изменение климата, геополитические события и сбои в цепочках поставок. Эти колебания могут привести к увеличению производственных затрат, повлиять на размер прибыли производителей и потенциально повысить цены на конечную продукцию для потребителей. В результате отрасль сталкивается с проблемами поддержания стабильности и конкурентоспособности, что препятствует росту и развитию рынка напитков на растительной основе в глобальном масштабе.
Сегментация: мировой рынок напитков растительного происхождения
Мировой рынок напитков на растительной основе сегментирован по типу, источнику и функции.
- По типу мировой рынок напитков на растительной основе сегментируется на молочные и другие.
- В зависимости от источника мировой рынок напитков на растительной основе сегментирован на миндальные, соевые, кокосовые, рисовые и другие.
- В зависимости от функции мировой рынок напитков на растительной основе сегментирован на сердечно-сосудистую систему, профилактику рака, здоровье костей, безлактозную альтернативу и другие.
Региональный взгляд: Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион будет доминировать на мировом рынке напитков растительного происхождения.
Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион будет доминировать в глобальном росте рынка напитков на растительной основе. Это доминирование подкрепляется резким ростом внедрения технологий для инновационных продуктов, стратегическим сотрудничеством между международными и отечественными компаниями по производству напитков, увеличением государственных инвестиций в исследования и разработки в секторе напитков, а также концентрацией ключевых игроков в регионе. В совокупности эти факторы способствуют устойчивому расширению рынка напитков на растительной основе в Азиатско-Тихоокеанском регионе.
Ожидается, что Северная Америка будет способствовать существенному расширению мирового рынка напитков растительного происхождения. Этому прогнозируемому росту способствуют растущая осведомленность потребителей в регионе и предпочтение растительных альтернатив в сочетании с растущим спросом на более здоровые напитки. Такие факторы, как проблемы устойчивого развития, диетические предпочтения и резкий рост выбора образа жизни, основанного на растениях, еще больше усиливают эту динамику, позиционируя Северную Америку как ключевую движущую силу на процветающем рынке напитков на растительной основе в глобальном масштабе.
Чтобы узнать больше об учебном визите, https://www.databridgemarketresearch.com/ru/reports/global-plant-based-beverages-market
Последние изменения на мировом рынке напитков растительного происхождения
- Март 2021 года стал поворотным моментом для Starbucks, поскольку она усилила свою приверженность веганским предложениям, представив в своей безмолочной линейке напиток Iced Toasted Vanilla Oat Milk Shaken Espresso, воплощающий дух весны.
- В январе 2020 года Nestlé, известный швейцарский пищевой гигант, произвел фурор на тайском рынке напитков, выпустив соевую версию любимого шоколадно-солодового напитка Milo.
Выдающиеся ключевые игроки, работающие в Мировой рынок напитков растительного происхождения Включать:
- Байер АГ (Германия)
- Эбботт (США)
- ДСМ (Нидерланды)
- Дюпон. (НАС)
- Амвей (США)
- Компания Nature's Bounty (США)
- Компания «ГлаксоСмитКляйн» (ВЕЛИКОБРИТАНИЯ)
- Nestlé SA (Швейцария)
- РайсБран Технологии (США)
- Мид Джонсон и Компания, ООО. (НАС)
- Медифаст, Инк. (США)
- Премьер Нутришн Корпорейшн (США)
- ТУЦИ ИМПЕКС Инк. (Канада)
- США Spice Mills, Inc. (США)
- Ассоциация производителей здоровой пищи (Великобритания)
- NOW Foods (США)
- Glanbia PLC (Ирландия)
- Herbalife International of America, Inc. (США)
- Бионова (Индия)
Выше приведены ключевые игроки, охваченные в отчете, чтобы узнать больше и исчерпывающий список компании мирового рынка напитков на растительной основе контакт, https://www.databridgemarketresearch.com/ru/contact
Методология исследования: мировой рынок напитков растительного происхождения
Сбор данных и анализ базового года выполняются с использованием модулей сбора данных с большими размерами выборки. Рыночные данные анализируются и оцениваются с использованием рыночных статистических и последовательных моделей. Кроме того, анализ доли рынка и анализ ключевых тенденций являются основными факторами успеха в отчете о рынке. Ключевой методологией исследования, используемой исследовательской группой DBMR, является триангуляция данных, которая включает в себя интеллектуальный анализ данных, анализ влияния переменных данных на рынок и первичную (отраслевыми экспертами) проверку. Помимо этого, модели данных включают в себя сетку позиционирования поставщиков, анализ временной шкалы рынка, обзор и руководство рынка, сетку позиционирования компании, анализ доли компании на рынке, стандарты измерения, глобальный и региональный анализ и анализ доли поставщиков. Пожалуйста, запросите звонок аналитика в случае дальнейшего запроса.
