Рынок коричневого сахара процветает благодаря своим разнообразным преимуществам, широкому спектру применения и отличительным особенностям. Коричневый сахар с содержанием натуральной патоки придает уникальный и богатый вкусовой профиль, улучшая вкус выпечки, соусов и напитков. Он обладает свойствами удержания влаги, сохраняя продукты влажными и нежными. Обычно используемый в кондитерских изделиях, выпечке и кулинарии, он придает блюдам глубину и цвет. Его универсальность распространяется на использование в маринадах и натираниях. Легкость использования коричневого сахара в рецептах благодаря его гранулированной или упакованной форме делает его незаменимым продуктом на кухне. Его естественная привлекательность и совместимость с различными кухнями обеспечивают ему непреходящую популярность.
По данным Data Bridge Market Research, Мировой рынок коричневого сахара был оценен в 17,10 млрд долларов США в 2021 году и, как ожидается, достигнет 36,76 млрд долларов США к 2029 году, при этом среднегодовой темп роста составит 10,04% в течение прогнозируемого периода 2022-2029 годов.
«Широкое использование в секторе продуктов питания и напитков способствует росту рынка.»
На мировом рынке коричневого сахара наблюдается значительный рост, во многом обусловленный расширением пищевой промышленности и индустрии напитков в мегаполисах. Растущий спрос на подслащенные напитки в городских регионах значительно подстегнул рынок, и ожидается, что эта тенденция сохранится. Коричневый сахар, известный своим содержанием патоки и менее распространенным использованием в качестве столового сахара в домашних хозяйствах, хорошо согласуется с растущим предпочтением энергетических напитков и напитков с фруктовым вкусом. Ожидается, что этот потребительский сдвиг в сторону таких продуктов станет долговременным драйвером для рынка коричневого сахара.
Что сдерживает рост Глобальный рынок коричневого сахара?
«Негативные последствия чрезмерного потребления сдерживает рост рынка»
Коричневый сахар обычно считается безопасным для большинства здоровых взрослых, если его употреблять в умеренных количествах. Он хорошо переносится и представляет минимальный риск для здоровья при типичных диетических условиях. Тем не менее, чрезмерное потребление может привести к определенным проблемам со здоровьем, представляя потенциальную проблему для рынка коричневого сахара в обозримом будущем. Длительное и чрезмерное потребление коричневого сахара связано с повышенным риском таких заболеваний, как диабет и нежелательное увеличение веса. Кроме того, это может способствовать дрожжевые инфекции, особенно у восприимчивых людей. Следовательно, поддержание сбалансированного и умеренного подхода к потреблению коричневого сахара имеет важное значение для смягчения этих потенциальных проблем со здоровьем.
Сегментация: мировой рынок коричневого сахара
Мировой рынок коричневого сахара сегментирован по типу, форме, каналу сбыта, конечному пользователю и применению.
- В зависимости от типа мировой рынок коричневого сахара подразделяется на темный, светлый и обычный.
- По форме мировой рынок коричневого сахара сегментирован на коричневый сахар, гранулированный коричневый сахар, сироп из коричневого сахара и кубики коричневого сахара.
- В зависимости от канала сбыта мировой рынок коричневого сахара сегментирован на гипермаркеты/супермаркеты, магазины повседневного спроса, специализированные розничные торговцы, интернет-магазины и другие каналы сбыта.
- По конечным потребителям мировой рынок коричневого сахара сегментирован на отели, рестораны, кафе, комнаты отдыха, фармацевтическую промышленность, жилой сектор и косметическую промышленность.
- В зависимости от применения мировой рынок коричневого сахара сегментирован на хлебобулочные изделия, напитки, молочные продукты, кондитерские изделия и лекарственные средства.
Региональный взгляд: Северная Америка доминирует на мировом рынке коричневого сахара
Северная Америка доминирует на рынке коричневого сахара из-за растущего спроса в секторе продуктов питания и напитков, особенно в сегменте хлебобулочных изделий. Регион может стать лидером благодаря стабильному спросу на коричневый сахар в этих отраслях.
Азиатско-Тихоокеанский регион готов к существенному росту в период с 2022 по 2029 год, чему способствуют несколько факторов. К ним относятся наличие значительной демографической группы миллениалов, рост располагаемого дохода, ведущий к повышенному спросу на алкогольные напитки премиум-класса, а также доступность разнообразного ассортимента ароматизированной алкогольной продукции. Примечательно, что такие страны, как Китай и Япония, находятся в авангарде этой тенденции, внося значительный вклад в ожидаемое расширение рынка алкогольных напитков в регионе.
Чтобы узнать больше об учебном визите, https://www.databridgemarketresearch.com/ru/reports/global-brown-sugar-market
Недавние улучшения
- В январе 2021 года сингапурская компания пищевых технологий Nutrition Innovation объявила о своем расширении в Малайзии благодаря партнерству с CSR, ведущим производителем сахара в стране. Это сотрудничество было направлено на внедрение Nucane Life, технологии снижения сахара, на малайзийский рынок. Он предложил местным производителям продуктов питания альтернативу «чистой этикетке» для изменения рецептуры, обладающую дополнительными функциональными свойствами, сохраняя при этом качества традиционного тростникового сахара.
- В марте 2021 года Imperial Sugar Company, портовый нефтеперерабатывающий завод, работающий в Джорджии и Кентукки, объявила о соглашении с US Sugar и Louis Dreyfus Company о продаже своих операций и активов. Ожидается, что этот стратегический шаг позволит снизить затраты и одновременно повысить производственные возможности.
Выдающиеся ключевые игроки, действующие в глобальном масштабе Рынок коричневого сахара Включать:
- Империал Шугар (США)
- Американский кристаллический сахар (США)
- Судцукер АГ (Германия)
- Группа АСР (США)
- Саншайн Шугар (Южная Африка)
- Тейт и Лайл (Великобритания)
- ДОМИНО ФУДС ИНК (США)
- Гарретт Ингредиентс (Великобритания)
- Биллингтон Фуд Групп (Великобритания)
- Органическая Таттва (Индия)
- Мантра Органик (Индия)
- Нордцукер (Германия)
- Каргилл, Инкорпорейтед (США)
- Тайку Шугар Лимитед (Китай)
- Wholesome Sweeteners Inc (США)
- Райзен (Бразилия)
Выше приведены ключевые игроки, охваченные в отчете, чтобы узнать больше и исчерпывающий список глобальных рынок коричневого сахара https://www.databridgemarketresearch.com/ru/contact
Методология исследования: Мировой рынок коричневого сахара
Сбор данных и анализ базового года выполняются с использованием модулей сбора данных с большими размерами выборки. Рыночные данные анализируются и оцениваются с использованием рыночных статистических и последовательных моделей. Кроме того, анализ доли рынка и анализ ключевых тенденций являются основными факторами успеха в отчете о рынке. Ключевой методологией исследования, используемой исследовательской группой DBMR, является триангуляция данных, которая включает в себя интеллектуальный анализ данных, анализ влияния переменных данных на рынок и первичную (отраслевыми экспертами) проверку. Помимо этого, модели данных включают в себя сетку позиционирования поставщиков, анализ временной шкалы рынка, обзор и руководство рынка, сетку позиционирования компании, анализ доли компании на рынке, стандарты измерения, глобальный и региональный анализ и анализ доли поставщиков. Пожалуйста, запросите звонок аналитика в случае дальнейшего запроса.
