>Mercado global de queijo processado, por tipo (blocos de queijo, fatias de queijo, cubos de queijo, pastas de queijo), utilização final (HoReCa, processamento de alimentos, famílias), país (EUA, Canadá, México, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, Itália, Reino Unido, França, Espanha, Países Baixos, Bélgica, Suíça, Turquia, Rússia, Resto da Europa, Japão, China, Índia, Coreia do Sul, Nova Zelândia, Vietname, Austrália, Singapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia- Pacífico, Brasil, Argentina, Resto da América do Sul, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Omã, Qatar, Kuwait, África do Sul, Resto do Médio Oriente e África) Tendências e previsões da indústria para 2028
Análise e insights de mercado: Mercado global de queijo fundido
O tamanho do mercado de queijo processado está avaliado em 5,70 mil milhões de dólares até 2028 e deverá crescer a uma taxa anual composta de 2,62% no período de previsão de 2021 a 2028. O rápido aumento da procura de alimentos de conveniência é o fator para o mercado de queijo fundido no período de previsão de 2021 a 2028.
O queijo fundido é um produto alimentar preparado a partir de queijo e outros ingredientes lácteos não fermentados e misturado com emulsionantes . Vários ingredientes adicionais, como corante alimentar, óleos vegetais , sal ou açúcar podem ser incluídos. Assim, existem muitos sabores, cores e texturas de queijo processado. O queijo fundido pode ser obtido em diversas formas, como queijo para barrar, ralado e em blocos.
O principal fator de crescimento para o mercado de queijos processados é o crescimento significativo na crescente indústria alimentar e de bebidas, que impulsionou a procura de queijos processados. O principal factor que impulsiona a procura de queijo fundido é a melhoria das condições económicas que levou a uma procura crescente de queijos artesanais e queijos gourmet. Além disso, a introdução de novos sabores de queijo processado em formas como pastas de queijo, bem como o posicionamento económico do queijo processado estão também a aumentar a procura geral pelo mercado de queijo processado durante o período de previsão de 2021 a 2028. O perfil de sabor único do queijo processado queijo, é utilizado na culinária local e, para além da aplicação observável em produtos de fast food, está também a acelerar o crescimento do mercado de queijos processados no período de previsão acima mencionado. Além disso, o crescente número de aplicações, bem como a procura de alimentos e bebidas, serve como um dos principais impulsionadores para o aumento da procura do mercado de queijos processados a nível global. Além disso, os produtos feitos a partir de queijo processado têm crescido em popularidade, o que inclui vários tipos de molhos à base de queijo, produtos de panificação, como pão doce, baguetes, croissants de queijo e bolachas de queijo, o que também é um dos principais impulsionadores do crescimento.
No entanto, prevê-se que os vários esforços governamentais para reduzir o teor de sódio dos produtos alimentares, bem como os ingredientes e aditivos pouco saudáveis no queijo processado, funcionem como uma restrição ao crescimento do mercado de queijo processado, ao passo que as elevadas taxas de obesidade entre as pessoas têm o potencial de desafiar o crescimento do mercado do queijo processado. Além disso, espera-se que o mercado apresente uma taxa de crescimento significativa devido à crescente procura de alimentos ricos em proteínas.
Além disso, o aumento dos restaurantes de serviço rápido nas regiões em desenvolvimento e a elevada taxa de consumo de snacks e alimentos prontos a consumir irão gerar ainda mais novas oportunidades para o mercado de queijos processados no período de previsão de 2021 a 2028.
Este relatório de mercado de queijo processado fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentos comerciais, análise de importação e exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, quota de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa as oportunidades em termos de bolsas de receitas emergentes, alterações nas regulamentações de mercado. , análise estratégica do crescimento do mercado, tamanho do mercado, crescimento do mercado da categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para mais informações sobre o mercado de queijo processado, contacte a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, a nossa equipa irá ajudá-lo a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.
Âmbito do mercado global de queijo processado e dimensão do mercado
O mercado de queijos processados está segmentado com base no tipo e utilização final. O crescimento entre segmentos ajuda-o a analisar os nichos de crescimento e as estratégias para abordar o mercado e determinar as suas principais áreas de aplicação e a diferença nos seus mercados-alvo.
- Com base no tipo, o mercado do queijo processado foi segmentado em blocos de queijo, fatias de queijo, cubos de queijo e pastas de queijo.
- O segmento de utilização final do mercado de queijo processado foi segmentado em horeca, processamento de alimentos e domicílios.
Análise ao nível do país do mercado de queijo processado
O mercado de queijo processado é analisado e tamanho do mercado, as informações de volume são fornecidas por país, tipo e utilização final como mencionado acima.
Os países abrangidos no relatório de mercado do queijo processado são os EUA, Canadá, México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, Itália, Reino Unido, França, Espanha, Países Baixos, Bélgica, Suíça, Turquia, Rússia, Resto da Europa na Europa , Japão, China, Índia, Coreia do Sul, Nova Zelândia, Vietname, Austrália, Singapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina , Resto do Sul América como parte da América do Sul, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Omã, Qatar, Kuwait, África do Sul, Resto do Médio Oriente e África (MEA) como parte do Médio Oriente e África (MEA).
A Europa lidera o mercado do queijo processado devido ao elevado consumo, bem como à utilização de queijo na maioria das cozinhas europeias, juntamente com o rápido aumento da criação de ovinos, que reforçou a oferta de leite, levando eventualmente a um aumento da produção de soro de leite e queijo.
A secção do país do relatório sobre o mercado do queijo processado também fornece fatores individuais de impacto no mercado e alterações na regulamentação do mercado interno que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como volumes de consumo, localizações e volumes de produção, análise de importação e exportação, análise de tendências de preços, custo das matérias-primas, análise da cadeia de valor a jusante e a montante são alguns dos principais indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.
Análise do cenário competitivo e da quota de mercado dos queijos processados
O panorama competitivo do mercado de queijos processados fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são a visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, investimento em investigação e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, localizações e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa , lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados acima fornecidos estão apenas relacionados com o foco das empresas no mercado dos queijos processados.
Os principais players abordados no relatório do mercado de queijo processado são The Kraft Heinz Company, Arla Foods Ingredients Group P/S, LACTALIS Ingredients, Fonterra Co-Operative Group Limited, SAVENCIA SA, Bel Group, Associated Milk Producers, Inc., Molkerei Ammerland eG , Saputo Inc., Groupe Lactalis, Burnett Dairy, Friesland Campina, Amul, DANA DAIRY GROUP, Churny Co Inc., Mondelez International, Inc, First Choice Ingredients, SARGENTO FOODS INCORPORATED, Emmi Group e Almarai, entre outros players nacionais e globais . Os dados de quota de mercado estão disponíveis para a Global, América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico (APAC), Médio Oriente e África (MEA) e América do Sul em separado. O analista DBMR compreende os pontos fortes competitivos e fornece análises competitivas para cada concorrente em separado.
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Metodologia de Investigação
A recolha de dados e a análise do ano base são feitas através de módulos de recolha de dados com amostras grandes. A etapa inclui a obtenção de informações de mercado ou dados relacionados através de diversas fontes e estratégias. Inclui examinar e planear antecipadamente todos os dados adquiridos no passado. Da mesma forma, envolve o exame de inconsistências de informação observadas em diferentes fontes de informação. Os dados de mercado são analisados e estimados utilizando modelos estatísticos e coerentes de mercado. Além disso, a análise da quota de mercado e a análise das principais tendências são os principais fatores de sucesso no relatório de mercado. Para saber mais, solicite uma chamada de analista ou abra a sua consulta.
A principal metodologia de investigação utilizada pela equipa de investigação do DBMR é a triangulação de dados que envolve a mineração de dados, a análise do impacto das variáveis de dados no mercado e a validação primária (especialista do setor). Os modelos de dados incluem grelha de posicionamento de fornecedores, análise da linha de tempo do mercado, visão geral e guia de mercado, grelha de posicionamento da empresa, análise de patentes, análise de preços, análise da quota de mercado da empresa, normas de medição, análise global versus regional e de participação dos fornecedores. Para saber mais sobre a metodologia de investigação, faça uma consulta para falar com os nossos especialistas do setor.
Personalização disponível
A Data Bridge Market Research é líder em investigação formativa avançada. Orgulhamo-nos de servir os nossos clientes novos e existentes com dados e análises que correspondem e atendem aos seus objetivos. O relatório pode ser personalizado para incluir análise de tendências de preços de marcas-alvo, compreensão do mercado para países adicionais (solicite a lista de países), dados de resultados de ensaios clínicos, revisão de literatura, mercado remodelado e análise de base de produtos . A análise de mercado dos concorrentes-alvo pode ser analisada desde análises baseadas em tecnologia até estratégias de carteira de mercado. Podemos adicionar quantos concorrentes necessitar de dados no formato e estilo de dados que procura. A nossa equipa de analistas também pode fornecer dados em tabelas dinâmicas de ficheiros Excel em bruto (livro de factos) ou pode ajudá-lo a criar apresentações a partir dos conjuntos de dados disponíveis no relatório.