Mercado global de pinhões – Tendências do setor e previsão para 2031

Análise e dimensão do mercado de pinhões

No mercado do pinhão, os benefícios vão além das delícias culinárias. Estes grãos ricos em nutrientes são valorizados pelo seu sabor delicado e benefícios para a saúde, incluindo a saúde cardíaca e o controlo do peso. A sua utilização versátil na cozinha gourmet, snacks e como ingredientes em diversos pratos impulsiona ainda mais a sua procura e crescimento de mercado.

A Data Bridge Market Research analisa que o mercado global de pinhões, que foi de 3,4 mil milhões de dólares em 2023, deverá atingir os 6,29 mil milhões de dólares até 2031, com um CAGR de 8,0% durante o período de previsão de 2024 a 2031. Para além dos insights sobre os cenários de mercado, tais como o valor de mercado, a taxa de crescimento, a segmentação, a cobertura geográfica e os grandes players, os relatórios de mercado com curadoria da Data Bridge Market Research incluem também a análise especializada aprofundada, a epidemiologia dos doentes, análise de pipeline, análise de preços e enquadramento regulamentar.

Âmbito do relatório e segmentação de mercado      

Definição de mercado

Os pinhões são sementes comestíveis dos pinheiros, apreciadas pela sua textura amanteigada e sabor delicado. São comummente utilizados em diversas cozinhas em todo o mundo, acrescentando riqueza a pratos como pesto, saladas e sobremesas. Os pinhões são uma boa fonte de nutrientes, incluindo gorduras saudáveis, proteínas e vitaminas.

Dinâmica global do mercado do pinhão

Motoristas

• Aumento da procura por proteínas vegetais

O aumento das dietas à base de vegetais impulsiona a procura de fontes alternativas de proteína. Os pinhões, ricos em proteínas vegetais, são cada vez mais procurados pelos consumidores que procuram alternativas à carne. Esta tendência reflete uma preferência crescente por opções alimentares sustentáveis ​​e nutritivas, contribuindo para a crescente popularidade dos pinhões no mercado.

• Inovações em Processamento e Embalagem

As inovações nas tecnologias de processamento e embalagem estão a prolongar a vida útil dos pinhões, a melhorar a conveniência e a impulsionar o crescimento do mercado. Estes avanços garantem frescura e qualidade, tornando os pinhões mais acessíveis para diversos produtos alimentares e atendendo à procura dos consumidores por opções saudáveis ​​e convenientes no panorama culinário.

Oportunidades

• Tendências para a cozinha gourmet e étnica

Os pinhões são procurados em cozinhas gourmet e étnicas, como pratos mediterrânicos, do Médio Oriente e asiáticos. À medida que as preferências culinárias se alargam a todo o mundo, os consumidores anseiam por sabores autênticos e exóticos, impulsionando a procura de pinhões. O seu sabor rico e a nozes acrescenta profundidade e textura a diversas receitas, tornando-os um alimento básico na gastronomia global, o que deverá criar uma oportunidade de crescimento de mercado.

• Aumento da consciência sobre saúde entre os consumidores

A crescente consciência sobre a saúde alimenta a procura por pinhões, carregados de nutrientes essenciais, como vitaminas, minerais e gorduras saudáveis. Reconhecidos por promoverem a saúde cardíaca e auxiliarem na perda de peso, os pinhões são procurados pelos consumidores atentos às suas escolhas alimentares, impulsionando a sua popularidade no mercado.

Restrições/Desafios

• Crescimento lento e ciclos de colheita

Os pinheiros amadurecem lentamente, demorando anos até produzirem pinhões. A colheita requer muita mão-de-obra, dependendo muitas vezes da recolha manual, limitando assim a escalabilidade da produção. Este ciclo de crescimento prolongado e as exigências laborais colocam desafios significativos ao mercado dos pinhões, impactando a estabilidade da oferta e aumentando potencialmente os custos tanto para os produtores como para os consumidores.    

• Distribuição geográfica limitada

A escassez de oferta e as flutuações de preços assolam o mercado dos pinhões devido à sua distribuição limitada, principalmente no Mediterrâneo, na China e no sudoeste dos EUA, levando à volatilidade na disponibilidade e nos preços. As tensões geopolíticas e as catástrofes naturais nestas áreas podem perturbar a produção, realçando a vulnerabilidade do mercado a factores externos.   

Este relatório do mercado global de pinhões fornece detalhes dos novos desenvolvimentos recentes, regulamentos comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, quota de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa as oportunidades em termos de bolsas de receitas emergentes, alterações nas regulamentações do mercado, análise estratégica do crescimento do mercado, tamanho do mercado, crescimento do mercado da categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado . Para mais informações sobre o mercado global de pinhão, contacte a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, a nossa equipa irá ajudá-lo a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Impacto e cenário atual do mercado de escassez de matérias-primas e atrasos no envio

A Data Bridge Market Research oferece uma análise de alto nível do mercado e fornece informações, tendo em conta o impacto e o ambiente de mercado atual da escassez de matéria-prima e dos atrasos no envio. Isto traduz-se na avaliação de possibilidades estratégicas, na criação de planos de ação eficazes e na assistência às empresas na tomada de decisões importantes.

Além do relatório padrão, também oferecemos análise aprofundada do nível de aquisição, desde atrasos previstos no envio, mapeamento de distribuidores por região, análise de commodities, análise de produção, tendências de mapeamento de preços, sourcing, análise de desempenho de categoria, soluções de gestão de risco da cadeia de abastecimento, soluções avançadas de benchmarking e outros serviços para compras e apoio estratégico.

Impacto esperado da desaceleração económica nos preços e na disponibilidade dos produtos

Quando a actividade económica abranda, as indústrias começam a sofrer. Os efeitos previstos da recessão económica nos preços e na acessibilidade dos produtos são tidos em conta nos relatórios de visão de mercado e nos serviços de inteligência fornecidos pela DBMR. Com isto, os nossos clientes conseguem normalmente manter-se um passo à frente dos seus concorrentes, projetar as suas vendas e receitas e estimar os seus gastos com lucros e perdas.

Desenvolvimentos recentes

• Em junho de 2022, o Daily Crunch lançou o Cinnamon Java Sprouted Nut Medley em vários sabores, utilizando o seu processo patenteado de germinação e desidratação, impulsionando o mercado com snacks crocantes inovadores
• Em maio de 2022, a VKC Nuts lançou a 'Bactopure', uma linha de nozes pasteurizadas e alimentos secos da Nutraj, contribuindo para a diversificação e expansão do mercado de pinhões
• Em setembro de 2020, a Seeberger expandiu a sua gama de snacks de nozes biológicas, incluindo amêndoas torradas, castanhas do Brasil, nozes e castanhas de caju torradas sem sal, enriquecendo a variedade no mercado dos pinhões com ofertas biológicas.

Âmbito global do mercado de pinhões

O mercado global de pinhões é segmentado com base no tipo, natureza, forma, utilização final e canal de vendas. O crescimento entre estes segmentos irá ajudá-lo a analisar os escassos segmentos de crescimento nas indústrias e fornecer aos utilizadores uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para os ajudar a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Tipo

• Pinheiro Siberiano
• Pinheiro Coreano
• Pinheiro manso italiano
• Pinheiro Chilgoza
• Pinyon de folha única

 Natureza

• Orgânico
• Convencional

 Forma

• Cru e Processado
• Pó
• Óleo

 Uso final

• Pastelaria
• Confeitaria e Sobremesas
• Snacks e cereais matinais
• Molhos e Temperos
• Cosmética e Cuidados Pessoais
• Retalho/doméstico
• Outros

 Canal de vendas

• De empresa para empresa
• Empresa para Consumidor

Análise/perspetivas regionais do mercado global de pinhões

O mercado global de pinhões é analisado e são fornecidos insights e tendências do tamanho do mercado por país, tipo, natureza, forma, utilização final e canal de vendas, conforme mencionado acima.

Os países abrangidos no relatório global do mercado do pinhão são os EUA, Canadá, México, Alemanha, França, Reino Unido, Países Baixos, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, Resto da Europa, China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico, Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Egito, Israel, Resto do Médio Oriente e África, Brasil, Argentina e Resto da América do Sul.

Espera-se que a América do Norte domine o mercado, impulsionada pela maior consciencialização dos consumidores e pela procura de estilos de vida mais saudáveis. A urbanização e o aumento do poder de compra, especialmente nas nações em avanço, continuarão a impulsionar o crescimento do mercado na região, promovendo oportunidades de expansão sustentada durante o período de previsão.

Projeta-se que a Ásia-Pacífico observe um crescimento significativo no mercado de pinhões, impulsionado pela crescente procura de pinhões como agente aromatizante e pela sua influência no mercado de biocombustíveis. A China, um mercado-chave na região, beneficia da urbanização e do aumento do poder de compra, impulsionando ainda mais o crescimento do mercado de pinhões.

A secção do país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e alterações na regulamentação do mercado interno que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como a análise da cadeia de valor a jusante e a montante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.

Cenário competitivo e análise global da quota de mercado de pinhões

O panorama competitivo do mercado global de pinhões fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são a visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, investimento em investigação e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, localizações e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa , lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados fornecidos acima estão apenas relacionados com o foco das empresas relacionado com o mercado global de pinhão.

Alguns dos principais players que trabalham no mercado global de pinhões são:

• PINHÕES SIBERIANOS ALTAIGA (Rússia)
• FAZENDAS SHILOH (EUA)
• Óleos Naturais Credé (África do Sul)
• KENKKO CORPORATION (Japão)
• JM van de Sandt BV (Holanda)
• Grupo Bardakci (Turquia)
• Bedemco, Lda.
• Diamond Foods (EUA)
• Freeworld Trading Ltd. (Reino Unido)
• Red River Foods (EUA)
• JOHN B. SANFILIPPO & SON INC.
• RM Curtis & Co.
• Sabra Dipping Company (EUA)
• Dashi Internacional (EUA)
• Peyman (Irão)

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