Relatório global de análise do tamanho, quota e tendências do mercado de cereais de pequeno-almoço – Visão geral do setor e previsão para 2031

Breakfast Cereals Market Analysis

The global breakfast cereals market is experiencing significant growth driven by changing food habits and the influence of Western culture on consumers' dietary patterns. As consumers increasingly seek convenient food solutions that require minimal preparation, breakfast cereals offer an accessible option that aligns with their busy lifestyles. Additionally, the rising preference for nutritious and healthy food options is further fueling market demand. The expansion of convenience stores plays a crucial role in enhancing brand visibility, thereby boosting sales in the breakfast cereals segment. A noteworthy trend is the resurgence of the hot cereal sector, which includes products such as porridge that are heated before consumption. This segment is gaining traction as consumers seek comfort food that is both nourishing and easy to prepare. Furthermore, the growing demand for premium breakfast cereals reflects consumers' willingness to invest in higher-quality products that offer enhanced nutritional benefits. Overall, the breakfast cereals market is well-positioned for continued growth, with the hot cereal sector expected to maintain an upward trajectory, appealing to health-conscious consumers looking for convenient and satisfying meal options.

Breakfast Cereals Market Size

The global Breakfast Cereals market size was valued at USD 61.60 billion in 2023 and is projected to reach USD 98.19 billion by 2031, with a CAGR of 6.00% during the forecast period of 2024 to 2031. In addition to the insights on market scenarios such as market value, growth rate, segmentation, geographical coverage, and major players, the market reports curated by the Data Bridge Market Research also include in-depth expert analysis, pricing analysis, brand share analysis, consumer survey, demography analysis, supply chain analysis, value chain analysis, raw material/consumables overview, vendor selection criteria, PESTLE Analysis, Porter Analysis, and regulatory framework.

Breakfast Cereals Market Trends

“Increasing Popularity of Plant-Based Cereals”

O mercado dos cereais de pequeno-almoço está a assistir a um crescimento robusto, impulsionado por um aumento da procura dos consumidores por opções alimentares convenientes e nutritivas. Uma tendência notável é a crescente popularidade dos cereais à base de plantas, reflectindo uma mudança mais ampla em direcção a hábitos alimentares mais saudáveis. Os consumidores procuram cada vez mais produtos que estejam alinhados com as suas preferências alimentares, incluindo opções com alto teor de proteína e baixo teor de açúcar. Por exemplo, marcas como a Kellanova introduziram cereais enriquecidos com proteínas vegetais e cereais integrais, servindo indivíduos preocupados com a saúde. Esta tendência aborda as preferências dos consumidores por opções nutritivas de pequeno-almoço e promove a sustentabilidade através da utilização de ingredientes com menor impacto ambiental. Além disso, a ascensão do comércio eletrónico facilitou o acesso dos consumidores a uma grande variedade de cereais de pequeno-almoço, aumentando a visibilidade da marca e a penetração no mercado. Como resultado, o mercado dos cereais de pequeno-almoço está a evoluir para satisfazer as necessidades de uma base diversificada de consumidores focada na saúde, conveniência e sustentabilidade.

Âmbito do relatório e segmentação do mercado de cereais de pequeno-almoço  

Definição de mercado de cereais de pequeno-almoço

Os cereais de pequeno-almoço são produtos alimentares processados, normalmente feitos a partir de grãos como o trigo, o milho, a aveia ou o arroz e são concebidos para serem consumidos como refeição matinal. Podem ser encontrados em várias formas, incluindo flocos, folhados, cachos ou granola, e são frequentemente enriquecidos com vitaminas e minerais para aumentar o seu valor nutricional. Os cereais de pequeno-almoço são geralmente consumidos com leite ou iogurte e podem ser adoçados ou aromatizados para atrair os consumidores, principalmente as crianças. São convenientes, rápidos de preparar e muitas vezes comercializados como uma opção de pequeno-almoço saudável, fornecendo nutrientes essenciais como fibras, hidratos de carbono e proteínas para começar o dia.

Dinâmica do mercado dos cereais de pequeno-almoço

Motoristas

• Mudar as preferências do consumidor por dietas saudáveis

As mudanças nas preferências dos consumidores estão a impulsionar significativamente o mercado dos cereais de pequeno-almoço, à medida que os indivíduos dão cada vez mais prioridade à conveniência e à saúde nas suas dietas diárias. Por exemplo, marcas como a Kellogg’s e a General Mills introduziram com sucesso uma variedade de cereais concebidos para estilos de vida agitados, oferecendo produtos que combinam nutrição com conveniência. Além disso, a tendência para uma alimentação consciente da saúde levou os consumidores a procurar cereais com baixo teor de açúcar e enriquecidos com cereais integrais, proteínas e vitaminas essenciais. Esta mudança é indicativa de um movimento mais amplo em direcção a escolhas alimentares mais saudáveis, reforçado pela crescente disponibilidade de tais produtos nos canais retalhistas e online. À medida que as preferências dos consumidores continuam a evoluir, espera-se que a procura por opções de pequeno-almoço convenientes e nutritivas impulsione significativamente o crescimento do mercado.

• Aumento da procura de cereais quentes

A crescente procura de cereais quentes, como a aveia e as papas, está a contribuir significativamente para o crescimento do mercado dos cereais de pequeno-almoço, impulsionado pelas suas qualidades reconfortantes e benefícios nutricionais. Os consumidores são cada vez mais atraídos por estas opções quentes e substanciais devido ao seu rico conteúdo em fibras e à capacidade de fornecer energia sustentada ao longo do dia. Por exemplo, marcas como a Quaker Oats têm assistido a um ressurgimento de popularidade, oferecendo uma variedade de produtos de aveia instantânea que atendem a estilos de vida agitados e, ao mesmo tempo, proporcionam benefícios para a saúde. Esta tendência destaca uma preferência crescente por pequenos-almoços saudáveis ​​e saciantes que satisfaçam as necessidades nutricionais e melhorem a experiência geral do pequeno-almoço. À medida que mais consumidores dão prioridade ao conforto e à nutrição, o mercado dos cereais quentes está bem posicionado para uma expansão contínua.

Oportunidades

• Aumentando a preferência por soluções convenientes e que poupem tempo

Soluções convenientes e que poupam tempo representam uma oportunidade de mercado significativa para os cereais de pequeno-almoço, impulsionada pela crescente procura por opções de refeições rápidas e fáceis, no meio de estilos de vida agitados. Muitos consumidores, especialmente profissionais e famílias, procuram soluções para o pequeno-almoço que exijam um tempo mínimo de preparação, tornando os cereais prontos a consumir uma escolha atractiva. Por exemplo, marcas como a Special K oferecem taças pré-embaladas de dose única que não requerem preparação e podem ser consumidas em qualquer lugar, servindo pessoas com agendas matinais agitadas. Além disso, a Quaker Oats lançou chávenas de aveia instantânea que podem ser preparadas em minutos, bastando para isso adicionar água quente, apelando a quem procura um pequeno-almoço nutritivo e sem complicações. Esta ênfase na conveniência aumenta a satisfação do consumidor e posiciona os cereais de pequeno-almoço como um alimento básico na dieta moderna, contribuindo para o crescimento sustentado do mercado. À medida que os fabricantes continuam a inovar e a fornecer soluções de embalagem convenientes, o mercado dos cereais de pequeno-almoço está bem posicionado para satisfazer as necessidades crescentes dos consumidores actuais a um ritmo acelerado.

• Crescentes inovações e variedade de produtos

Innovation and product variety represent significant market opportunities in the breakfast cereals sector, as the introduction of diverse flavors, textures, and formulations attracts a broader consumer base and enhances market growth. For instance, brands such as Kashi have successfully launched a range of cereals that cater to health-conscious consumers by offering organic, whole grain, and plant-based options. Their Kashi GO line features cereals packed with protein and fiber while incorporating unique flavors such as cinnamon and berry, appealing to both health enthusiasts and those seeking taste. Similarly, companies such as Cheerios have expanded their product lines to include gluten-free varieties, making their cereals accessible to individuals with dietary restrictions. By continuously innovating and diversifying product offerings, brands can tap into the growing demand for healthier breakfast options, accommodating various dietary preferences and lifestyle choices. This adaptability enhances brand loyalty and positions companies to capture a larger share of the evolving breakfast cereals market, thereby driving overall growth.

Restraints/Challenges

• Stringent Regulations and Compliances

Regulatory challenges are a significant hurdle for the breakfast cereals industry, as manufacturers must navigate a complex landscape of food safety and labeling regulations that vary across different countries. Compliance with these regulations can be both intricate and costly, requiring companies to invest in legal expertise and quality assurance processes. For instance, in the European Union, strict regulations mandate detailed labeling requirements that include nutritional information, ingredient transparency, and allergen declarations, which can differ from those in the U.S. market. Failure to comply with these regulations risks hefty fines and lead to product recalls, damaging a brand's reputation. Additionally, as governments increasingly focus on public health and nutrition, the regulatory landscape is likely to become even more stringent, further complicating compliance efforts for manufacturers. As a result, the need to keep pace with evolving regulations while managing operational costs remains a critical challenge in the breakfast cereals market.

• False Nutritional Claims and Misinformation

Nutritional claims and misinformation present a considerable challenge for the breakfast cereals market, as increasingly informed consumers demand transparency regarding the health benefits and ingredients of their food. With a wealth of information available online, consumers are more likely to scrutinize labels and question claims made by brands, leading to skepticism and potential distrust. For instance, a product marketed as "healthy" may face backlash if consumers discover it contains high levels of added sugars or artificial ingredients, even if those claims are technically accurate.  This environment of heightened scrutiny means that brands must ensure their marketing claims are accurate and invest in transparent communication strategies to maintain credibility. Consequently, navigating the complexities of nutritional claims while combating misinformation remains a significant challenge for market players.

This market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays

Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.

Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.

Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products

When economic activity slows, industries begin to suffer. The forecasted effects of the economic downturn on the pricing and accessibility of the products are taken into account in the market insight reports and intelligence services provided by DBMR. With this, our clients can typically keep one step ahead of their competitors, project their sales and revenue, and estimate their profit and loss expenditures.

Breakfast Cereals Market Scope

O mercado é segmentado com base no tipo de produto, canal de distribuição e tipo de ingrediente. O crescimento entre estes segmentos irá ajudá-lo a analisar os escassos segmentos de crescimento nas indústrias e fornecer aos utilizadores uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para os ajudar a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Tipo de produto

• Cereais prontos a cozinhar
• Cereais prontos a consumir

Canal de distribuição

• Supermercado
• Loja de conveniência
• Comércio eletrónico
• Outros

Tipo de ingrediente

• Trigo
• Arroz
• Milho
• Cevada
• Aveia

Análise regional do mercado de cereais de pequeno-almoço

O mercado é analisado e são fornecidos insights e tendências do tamanho do mercado por país, tipo de produto, canal de distribuição e tipo de ingrediente, conforme mencionado acima.

Os países abrangidos no relatório de mercado são os EUA, Canadá e México na América do Norte, Alemanha, França, Reino Unido, Países Baixos, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, Resto da Europa na Europa, China, Japão, Índia , Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Egito, Israel, Resto do Oriente Médio e África ( MEA) como parte do Médio Oriente e África (MEA), Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul.

Prevê-se que a América do Norte lidere o mercado dos cereais de pequeno-almoço devido às suas elevadas taxas de penetração e à forte procura por parte dos consumidores. A região apresenta o maior consumo per capita de cereais quentes e prontos a consumir, em comparação com outras zonas do mundo. Esta tendência reflete a crescente preferência por opções de pequeno-almoço convenientes e rápidas entre os consumidores. Além disso, a presença estabelecida de grandes marcas de cereais e a inovação contínua na oferta de produtos contribuem para o domínio da América do Norte neste mercado.

Prevê-se que a Ásia-Pacífico seja o mercado de mais rápido crescimento para os cereais de pequeno-almoço, impulsionado pela crescente procura de produtos alimentares processados ​​em países como o Japão, a China e a Índia. Este crescimento é impulsionado pela mudança de hábitos alimentares à medida que os consumidores se tornam mais preocupados com a saúde, procurando opções convenientes, mas nutritivas. O aumento dos problemas de saúde relacionados com o estilo de vida levou os indivíduos a priorizar produtos alimentares nutritivos, influenciando as suas decisões de compra. Como resultado, a indústria dos cereais de pequeno-almoço está a registar uma expansão significativa, com as empresas a inovar para satisfazer as preferências em evolução dos consumidores neste mercado dinâmico.

A secção do país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e alterações na regulamentação do mercado interno que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como a análise da cadeia de valor a jusante e a montante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.  

Participação no mercado de cereais de pequeno-almoço

O cenário competitivo do mercado fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são a visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, investimento em investigação e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, localizações e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa , lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados acima fornecidos estão apenas relacionados com o foco das empresas em relação ao mercado.

Os líderes de mercado de cereais de pequeno-almoço que operam no mercado são:

• General Mills Inc.
• Kellanova (EUA)
• Nestlé (Suíça)
• Alimentos Naturais Bob's Red Mill (EUA)
• Caminho da Natureza (Canadá)
• Hometown Food Company (EUA)
• Puramente Elizabeth (EUA)
• The Quaker Oats Company (EUA)
• Northern Quinoa Production Corporation (Canadá)
• Love Grown, Lda.
• Pradaria sem glúten (EUA)
• Avena Foods Limited (Canadá)

Últimos desenvolvimentos no mercado dos cereais de pequeno-almoço

• Em abril de 2024, a Kellogg's India lançou o Froot Loops, um cereal de pequeno-almoço vibrante destinado especificamente a crianças. O produto tem como objetivo proporcionar uma experiência divertida e frutada que atraia os jovens consumidores e os seus pais
• Em janeiro de 2024, a WK Kellogg Co. lançou uma nova linha de produtos de cereais melhores para si, nos sabores chocolate e fruta. Estas ofertas destinam-se a consumidores da Geração Z preocupados com a saúde que preferem opções ricas em proteínas e sem açúcar em vez dos cereais açucarados tradicionais
• Em dezembro de 2023, a Weetabix, uma marca de cereais de pequeno-almoço bem conhecida no Reino Unido, alargou a sua presença no mercado ao adquirir a Deeside Cereals. Este movimento estratégico não só melhora o portefólio de produtos da Weetabix, como também reforça a sua posição competitiva no mercado local
• Em fevereiro de 2021, a Tata Consumer Products Ltd (TCPL) solidificou a sua presença no segmento do pequeno-almoço ao adquirir uma participação total na marca Soulfull à Kottaram Agro Foods. Esta aquisição traz uma variedade de snacks e cereais à base de milho para o portefólio da TCPL, atraindo consumidores preocupados com a saúde
• Em junho de 2020, a Orkla reforçou a sua posição de mercado na Noruega ao adquirir a Havrefras, uma marca de cereais anteriormente propriedade da PepsiCo. Esta aquisição permite à Orkla diversificar a sua oferta de produtos e solidificar o seu estatuto de fabricante líder no sector dos cereais de pequeno-almoço

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