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29 de agosto de 2023

O papel das frutas, nozes e amêndoas no aprimoramento dos sabores dos doces

O mercado de doces sem chocolate é um segmento próspero da indústria de confeitaria, impulsionado pela ampla popularidade de doces, também conhecidos como pirulitos. Esses doces, compostos principalmente de açúcar, vêm em diversos formatos e formatos pequenos, incluindo gomas, caramelos, geleias, nougat e caramelo. O mercado experimenta um aumento na demanda durante as festas de fim de ano, principalmente entre as crianças. A incorporação de frutas, nozes e amêndoas em muitos doces realça seus sabores e aumenta seu apelo. Com inovação contínua de produtos e estratégias de marketing eficazes, espera-se que o mercado de doces sem chocolate testemunhe um crescimento constante nos próximos anos.

De acordo com a Data Bridge Market Research, o Mercado global de doces sem chocolate foi avaliado em 87,59 mil milhões de dólares em 2021 e deverá atingir o valor de 134,42 mil milhões de dólares em 2029, com um CAGR de 5,50% durante o período de previsão de 2022-2029.

“Grande variedade de apelos de doces sem chocolate facilitam o crescimento do mercado”

O mercado de doces não-chocolate experimenta um crescimento robusto impulsionado por diversos fatores. Por exemplo, a grande variedade de doces sem chocolate apela a diversas preferências dos consumidores, criando uma base substancial de consumidores e lançamentos de produtos inovadores, como Joy Bites de Russell Stover e Fruit-tella Soft Gummies de Perfetti Van Melle, atraem consumidores que procuram produtos novos e únicos experiências com doces. Além disso, a expansão da Mars Wrigley com novas variantes de blocos M&M'S alimenta ainda mais o crescimento do mercado. Além disso, estratégias de marketing eficazes, embalagens atraentes e acessibilidade através de diversos canais de distribuição contribuem para o sucesso do mercado, tornando-o um segmento lucrativo na indústria de confeitaria.

O que restringe o crescimento do mercado global de doces sem chocolate?

“Aumento da incidência de problemas dentários”

O mercado de doces sem chocolate enfrenta uma restrição significativa na forma de uma incidência crescente de problemas dentários atribuídos ao aumento do consumo de doces. À medida que os consumidores se entregam a doces açucarados, há um risco maior de cáries dentárias, cáries e outros problemas de saúde bucal. As preocupações odontológicas levaram a uma crescente conscientização entre os consumidores sobre os efeitos adversos da ingestão excessiva de açúcar, levando muitos a reduzir o consumo de doces. Esta mudança no comportamento do consumidor em direção a opções mais saudáveis ​​e produtos de cuidados dentários representa um desafio para o crescimento do mercado de doces não-chocolate no longo prazo.

Segmentação: Mercado Global de Doces Não-Chocolate

O mercado de doces não chocolate é segmentado com base no tipo e canal de distribuição.

  • Com base no tipo, o mercado de doces não chocolate é segmentado em tipo duro, tipo mastigável e tipo uísque.
  • Com base no canal de distribuição, o mercado de doces não chocolate é segmentado em supermercados/hipermercados, lojas especializadas, lojas de conveniência, lojas online, entre outros.

Insights regionais: a América do Norte domina o mercado global de doces sem chocolate

O mercado de doces sem chocolate da América do Norte é dominado por uma combinação de fatores. Por exemplo, a região possui uma base substancial de consumidores com uma forte preferência por doces, e os principais players do setor, como Mars, Hershey e Mondelez, têm uma presença significativa, oferecendo uma ampla gama de produtos doces populares e inovadores. Suas extensas redes de distribuição e estratégias de marketing eficazes contribuem ainda mais para o domínio da região no mercado de doces sem chocolate.

Para saber mais sobre a visita de estudo https://www.databridgemarketresearch.com/pt/reports/global-non-chocolate-candy-market

Desenvolvimentos recentes no mercado global de doces sem chocolate

  • Em 2021, a Russell Stover Chocolates lançou Joy Bites, uma linha de barras de chocolate Fairtrade com ingredientes orgânicos e não transgênicos e sem adição de açúcar, atendendo às preferências dos consumidores preocupados com a saúde.
  • Em 2020, a Perfetti Van Melle USA Inc. lançou Fruit-tella Soft Gummies nos EUA, o primeiro produto de goma macia da marca com raízes europeias. As gomas, feitas com pectina e purê de frutas reais, vêm em formatos e sabores divertidos de frutas, como morango e framboesa, pêssego e manga.
  • Em 2019, a Mars Wrigley United Kingdom anunciou planos para introduzir quatro novas variantes de blocos M&M'S no mercado do Reino Unido após o sucesso do Bloco M&M'S nos Estados Unidos e na Austrália. As novas variantes incluíram Chocolate, Crocante, Avelã e Amendoim, ampliando a oferta da marca na categoria de blocos de chocolate.

Os principais atores proeminentes que operam no Mercado global de doces sem chocolate Incluir:

  • Ghirardelli Chocolate Company (EUA)
  • Barry Callebaut (Suíça)
  • The Kraft Heinz Company (EUA)
  • Chocolate Agostoni (EUA)
  • The Hershey Company (EUA)
  • Plums Chocolate Company (EUA)
  • Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG (Suíça)
  • Ferrero (Itália)
  • Mondelez Internacional (EUA)
  • Nestlé SA (Suíça)
  • Cargill, Incorporada. (NÓS)
  • LOTTE SHOPPING Co., Ltd. (Coréia do Sul)
  • Marte, Incorporated (EUA)
  • Mondelez International Inc.
  • Grupo Strauss (Israel)
  • Favarger SA (Suíça)
  • Unilever (Reino Unido)
  • Chocolat Bernrain AG (Suíça)

Acima estão os principais players abordados no relatório, para saber mais e uma lista exaustiva de empresas globais do mercado de doces não chocolate, entre em contato, https://www.databridgemarketresearch.com/pt/contact

Metodologia de Pesquisa: Mercado Global de Doces Não Chocolate

A coleta de dados e a análise do ano base são feitas usando módulos de coleta de dados com amostras grandes. Os dados de mercado são analisados ​​e estimados utilizando modelos estatísticos e coerentes de mercado. Além disso, a análise da participação de mercado e a análise das principais tendências são os principais fatores de sucesso no relatório de mercado. A principal metodologia de pesquisa usada pela equipe de pesquisa do DBMR é a triangulação de dados que envolve mineração de dados, análise do impacto das variáveis ​​de dados no mercado e validação primária (especialista do setor). Além disso, os modelos de dados incluem grade de posicionamento de fornecedores, análise de linha de tempo de mercado, visão geral e guia de mercado, grade de posicionamento de empresas, análise de participação de mercado da empresa, padrões de medição, análise global vs regional e de participação de fornecedores. Solicite a ligação do analista em caso de dúvidas adicionais.


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