Os cereais sem glúten possuem diversas características que contribuem para o seu destaque no mercado de cereais sem glúten. Não contêm glúten, proteína encontrada no trigo, cevada e centeio, o que os torna adequados para indivíduos com intolerância ao glúten ou doença celíaca. Estes cereais são muitas vezes feitos de grãos e ingredientes alternativos como arroz, milho, Quinoae aveia processada para eliminar a contaminação por glúten. Eles oferecem benefícios nutricionais, incluindo maior teor de fibras, vitaminase minerais. Além disso, os cereais sem glúten atendem à crescente procura de opções alimentares mais saudáveis e isentas de alergénios, impulsionando a sua popularidade e o crescimento do mercado.
De acordo com a Data Bridge Market Research, o Mercado de cereais sem glúten foi avaliado em US$ 6,12 bilhões em 2021 e deverá atingir o valor de US$ 13,31 bilhões até 2029, com um CAGR de 10,20% durante o período de previsão de 2022 a 2029.
“Casos crescentes de intolerância ao glúten entre indivíduos facilitam o crescimento do mercado”
O Mercado de Cereais Sem Glúten é impulsionado pelos crescentes casos de intolerância ao glúten entre os indivíduos. Intolerância ao glúten, incluindo doença celíaca e a sensibilidade ao glúten não celíaca, tem sido cada vez mais reconhecida e diagnosticada, levando ao aumento da procura por produtos sem glúten. À medida que mais pessoas apresentam reações adversas ao glúten, procuram opções alimentares alternativas, incluindo cereais sem glúten. Os fabricantes estão respondendo a essa demanda oferecendo uma ampla gama de opções de cereais sem glúten que atendem a indivíduos com intolerância ao glúten. Esta maior conscientização e diagnóstico da intolerância ao glúten atuam como um fator chave, impulsionando o crescimento do mercado de cereais sem glúten.
O que restringe o crescimento do mercado de cereais sem glúten?
“Alto custo associado a produtos sem glúten”
O mercado de cereais sem glúten enfrenta uma contenção devido ao elevado custo associado aos produtos sem glúten. A produção e processamento de cereais sem glúten requerem equipamentos, ingredientes e instalações especializadas, levando a custos de fabricação mais elevados. Este aumento dos custos é então transferido para os consumidores, resultando em preços de retalho mais elevados para os cereais sem glúten, em comparação com os seus homólogos que contêm glúten. Como resultado, os consumidores preocupados com os preços podem ser dissuadidos de comprar cereais sem glúten, impactando o potencial de crescimento do mercado. Contudo, melhorar a eficiência da produção e as economias de escala pode ajudar a mitigar esta restrição e tornar os cereais sem glúten mais acessíveis a uma base de consumidores mais ampla.
Segmentação: Mercado de Cereais Sem Glúten
O mercado de cereais sem glúten é segmentado com base no tipo e canal de distribuição.
- Com base no tipo, o mercado de cereais sem glúten é segmentado em sorgo, quinoa, trigo sarraceno, amaranto, TEFF, milho, arroz integral, entre outros.
- Com base no canal de distribuição, o mercado de cereais sem glúten é segmentado em lojas convencionais, hotéis e restaurantes, institutos de ensino, serviços especializados, hospitais e drogarias.
Insights regionais: Ásia-Pacífico domina o mercado de cereais sem glúten
A Ásia-Pacífico é dominante no mercado de cereais sem glúten, impulsionada pela crescente procura de alimentos dietéticos saudáveis e estratégias de marketing eficazes. Fatores como o aumento da penetração da Internet, um mercado de comércio eletrónico próspero e uma demografia favorável contribuem para o domínio do mercado da região.
Espera-se que a América do Norte apresente o crescimento mais rápido no mercado de cereais sem glúten. Este crescimento pode ser atribuído a um quadro regulamentar favorável, a iniciativas da Administração de Alimentos e Medicamentos dos Estados Unidos (FDA) para promover dietas sem glúten, à atribuição de subsídios e à ampla disponibilidade de cereais sem glúten nas mercearias de toda a região.
Para saber mais sobre a visita de estudo, https://www.databridgemarketresearch.com/pt/reports/global-gluten-free-cereals-market
Os principais atores proeminentes que operam no Mercado de cereais sem glúten Incluir:
- The Kraft Heinz Company (EUA)
- The Hain Celestial Group, Inc.
- General Mills, Inc.
- Kellogg Company (EUA)
- (EUA)
- Grupo Hero (Suíça)
- Barilla G. e R. Fratelli SpA (Itália)
- Corporação Quinoa (EUA)
- Freedom Foods Group Limited (Austrália)
- Raisio plc (Finlândia)
- Dr. Schär AG/SPA (Itália)
- Aproveite a Life Foods (EUA)
- FARMO SpA (Itália)
- London Food Corporation Limited (Reino Unido)
- Alara Wholefoods Ltda. (REINO UNIDO)
- Warburtons Limited (Reino Unido)
- Katz sem glúten (EUA)
- Genius Foods (Reino Unido)
- Chon Foods LLC (EUA)
- Silly Yaks (Austrália)
- Mikey's LLC (EUA)
- Rachel Pauls Food (EUA)
Acima estão os principais players abordados no relatório, para saber mais e uma lista exaustiva de empresas do mercado de cereais sem glúten, entre em contato, https://www.databridgemarketresearch.com/pt/contact
Metodologia de Pesquisa: Mercado Global de Cereais Sem Glúten
A coleta de dados e a análise do ano base são feitas usando módulos de coleta de dados com amostras grandes. Os dados de mercado são analisados e estimados utilizando modelos estatísticos e coerentes de mercado. Além disso, a análise da participação de mercado e a análise das principais tendências são os principais fatores de sucesso no relatório de mercado. A principal metodologia de pesquisa usada pela equipe de pesquisa do DBMR é a triangulação de dados que envolve mineração de dados, análise do impacto das variáveis de dados no mercado e validação primária (especialista do setor). Além disso, os modelos de dados incluem grade de posicionamento de fornecedores, análise de linha de tempo de mercado, visão geral e guia de mercado, grade de posicionamento de empresas, análise de participação de mercado da empresa, padrões de medição, análise global vs regional e de participação de fornecedores. Solicite a ligação do analista em caso de dúvidas adicionais.
