제품 유형 (오레가노, 로즈마리, 세이지, 세이버리, 민트, 타이머, 로렐)에 의한 글로벌 건조 허브 시장, 형태 (통째 허브, 가루 허브), 특성 (유기농, 일반), 건조 방법 (공기 건조, 진공 건조, 전자파 건조), 최종 사용자 (B2B, B2C)) - 산업 동향 및 2029년까지의 예측
시장 분석 및 크기
최근 몇 년간 건조한 허브가 신선한 허브보다 많은 이점을 갖고 있기 때문에 인기를 얻었습니다. 건조한 허브는 언제든 저장하고 사용할 수 있으며 곰팡이와 박테리아에 자유롭습니다. 건조한 허브는 식품, 음료 등 다양한 산업에서 높은 수요를 얻고 있습니다.화장품또한, 더 오랜 저장 기간을 갖고 있기 때문에 건조한 허브는 가공 식품과 편의식품에서 더 인기를 얻고 있습니다.
데이터 브릿지 마켓 리서치에 따르면, 건조 허브 시장은 2021년에 19억 달러로 평가되었으며, 2022년부터 2029년까지의 예측 기간 동안 5.40%의 CAGR로 2029년에 28.9억 달러 가치에 이를 것으로 예상됩니다.
보고서 범위 및 시장 세분화
보고서 지표 |
세부 정보 |
예측 기간 |
2022년부터 2029년까지 |
기준 연도 |
202uC |
역사적인 해들 |
2020 (2014년부터 2019년까지 수정 가능) |
양적 단위 |
수익(USD 억), 단위(개), 가격(USD) |
세그먼트가 다루어지다 |
가공 제품, 천연 제품),용도별(제과품, 과자, 유제품, 기타) |
국가 포함 |
북미에 속하는 미국, 캐나다, 멕시코, 유럽에 속하는 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 프랑스, 영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 유럽 기타 지역, 아시아 태평양에 속하는 중국, 일본, 인도, 한국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아-태평양 지역 기타 지역, MEA(중동 아프리카)지역으로 속하는 사우디아라비아, 아랍에미리트 연합, 남아프리카, 이집트, 이스라엘, MEA 지역 기타 지역, 남아메리카로 속하는 브라질, 아르헨티나 및 남아메리카 기타 지역. |
시장 참가자들이 다루는 주제 |
맥코믹 앤 컴퍼니(미국), 덜러(독일), 퍼시픽 보타닌칼스(미국), 마운틴 로즈 허브(미국), 반 드루넨 팜스(남아프리카), 영국 피퍼 앤 스파이스 주식회사(UK), 신사이트 인더스트리즈 리미티드(인도), I.T.S(영국), 체리 밸리 오가닉스(미국), 카츠 인터내셔널(네덜란드), 더 스파이스 하우스(네덜란드), 바드하만 엑조틱 허브 앤 스파이스(인도), 유로마(네덜란드), 소리치 오가닉스(인도), 홀리랜드 마케팅 프라이빗 리미티드(인도), 햄스 바이오 프라이빗 리미티드(인도) |
기회 |
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시장 정의
허브는 다양한 용도와 혜택을 지닌 식물로 다양한 용도에서 사용됩니다. 신선한 허브는 곰팡이와 세균에 의해 쉽게 부패합니다. 신선한 허브는 건조 과정과 다른 과정을 통해 건조된 형태로 변환되어 다용도 식물의 손상을 방지합니다. 신선한 허브로부터 물을 제거하기 위해 갖가지 기법이 사용되며, 그 중 미크로파 건조, 진공 건조, 공기 건조 등이 있습니다.
말린 허브 시장 동태
운전자
- 건조한 허브가 제공하는 쉬운 구입과 편리함
말린 허브는 다양한 소매 형식으로 널리 구매할 수 있습니다. 이런 쉬운 접근성은 소비자들이 말린 허브를 더 자주 사용하도록 격려합니다. 말린 허브는 작고 운반하기 쉽습니다. 편의성 포장을 사용하는 말린 허브는 소비자 수요를 증가시키는데 기여합니다. 또한 소비자들은 국제 요리, 풍미, 원료에 더욱 개방적이 되고 있으며, 이는 그들의 식습관에 상당한 영향을 미치고 있습니다. 풍부한 다양한 요리와 문화의 강력한 영향으로 인해 외국적인 말린 허브들이 인기를 얻고 있습니다.
- 긴 유통 기한으로 인해 다양한 사용자로부터의 신청이 증가하고 있습니다.
생산에 사용되는 기술로 인해 건조식품과 허브와 같은 재료들이 더 인기를 얻고 있습니다. 진공 건조와 공기 건조와 같은 기술은 특정 조건에서 보관할 때 건조허브를 더 오랜 기간 사용할 수 있도록 했습니다. 건조허브는 몇 주에서 몇 달까지의 유통기한이 있어 제조업체와 소비자들이 미래에 사용할 수 있게 합니다. 건조허브의 응용 분야는 유통기한이 증가함에 따라 확대되었습니다.
기회
그러나 소비자들이 유기농 및 깨끗한 라벨 제품에 대한 인식이 높아짐에 따라, 식품 제조업체들은 제품에서 유해한 합성 성분을 제거하고 자연 대체물로 교체해야 했습니다. 깨끗한 라벨 및 유기농 트렌드의 성장은 식품 및 음료 분야의 다양한 산업에 중요한 영향을 미치고 있습니다. 소비자들의 선호도와 요구를 충족시키기 위해 제조업체들은 유기농 건조 허브를 그들의 제품에 포함하고 있습니다. 예를 들어 허브 차와 스무디는 건조 허브를 활용한 인기 있는 사용법입니다. 자연 풍미료에 대한 수요 증가는 건조 허브 제조업체들에게 비즈니스 기회를 제공하고 있습니다.
억제
낮은 비용의 신선한 허브 대안들이 시장 성장을 저해할 것으로 예상됩니다. 향신료와 허브가 불순물 및 다른 화학 물질로 오염되어 보존 기간을 연장하기 때문에 마른 허브 시장에 대한 과제가 예상됩니다.
이 드라이 허브 시장 보고서는 새로운 최근 개발 사항, 무역 규제, 수출입 분석, 생산 분석, 가치 사슬 최적화, 시장 점유율, 국내 및 지역 시장 참가자들의 영향, 신흥 수익 영역에 대한 기회 분석, 시장 규제 변경, 전략적 시장 성장 분석, 시장 규모, 카테고리 시장 성장, 응용 분야 및 지배, 제품 승인, 제품 출시, 지리적 확장, 시장에서의 기술 혁신에 대해 자세한 내용을 제공합니다. 드라이 허브 시장에 대해 더 많은 정보를 얻으려면 Data Bridge Market Research에 연락하여 분석가 브리프를 받으세요. 당사 팀은 시장 성장을 달성하기 위한 정보가 풍부한 시장 결정을 내릴 수 있도록 도와드릴 것입니다.
건조 허브 시장에 미치는 COVID-19 영향
팬데믹의 영향으로 건조한 허브 시장은 생산, 소비 및 시장 성과 면에서 피해를 입었습니다. 봉쇄 조치로 인해 이 부문은 노동 인력 부족과 생산 효율의 감소로 피해를 입었습니다. 운송 문제로 인해 시장의 공급망 시스템이 방해를 받아 시장 성과가 나빠졌습니다.
글로벌 건조 허브 시장 범위
건조 허브 시장은 제품 유형, 형태, 성질, 건조 방법 및 최종 사용자를 기준으로 세분화됩니다. 이러한 세그먼트들 간의 성장은 산업분야에서 미미한 성장 세그먼트들을 분석하고 사용자들에게 중요한 시장 개요와 시장 통찰을 제공하여 핵심 시장 응용프로그램을 확인하기 위한 전략적인 결정을 도와줄 것입니다.
제품 유형
- 오레가노
- 로즈마리
- 사비(revised: 세이지)
- 짠맛
- 민트
- 백리향
- 로렐잎
양식
- 전체 허브
- 분말 혼합 허브
자연
- 유기농
- 전통적인
건조 방법
- 공기 건조하기
- 진공 건조
- 전자렌지 건조
최종 사용자
- B2B은 기업 간 비즈니스를 나타냅니다.
- 개인(소비자)과 기업 간의 비즈니스를 가리키는 용어인 B2C입니다.
건조 허브 시장 지역 분석/통찰력
건조된 허브 시장은 위에서 언급한 대로 국가, 제품 유형, 형태, 성격, 건조 방법 및 최종 사용자에 따라 분석되며 시장 규모의 통찰력과 트렌드가 제공됩니다.
건조한 허브 시장 보고서에 포함된 국가들은 북미 지역에서 미국, 캐나다, 멕시코 그리고 유럽에서 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 프랑스, 영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 유럽 기타 국가들, 아시아 태평양 지역에서 중국, 일본, 인도, 한국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양 기타 국가들, 중동 및 아프리카 지역에서 사우디 아라비아, 아랍 에미리트, 남아프리카, 이집트, 이스라엘, 중동 및 아프리카 기타 국가들, 남미 지역에서 브라질, 아르헨티나, 남미 기타 국가들이 포함됩니다.
북미 시장은 현재 시장의 대다수를 차지하며, 이 지역에서 건조 허브 생산능력이 증가하고 특산물 식품에 대한 수요가 증가함에 따라 예측기간 동안 성장을 주도할 것으로 예상됩니다. 초래된 허브 생산능력이 증가하고 이 지역에서 특산물 식품에 대한 수요가 증가함에 따라 북미 시장은 예측 기간에 성장을 견인할 것으로 예상됩니다. 도시화가 증가하고 급속한 산업화로 인해 해당 국가에서 증가하는 가처분 소득으로 인해, 아시아-태평양 시장은 수익 증가율 (CARG) 측면에서 차티 즘. 이러한 요소들이 아시아-태평양 지역의 목표 시장 성장을 견인할 것으로 예상됩니다.
보고서의 국가 부분은 시장에 영향을 미치는 개별 시장 영향 요인과 현재 및 미래 시장 동향에 영향을 미치는 시장 규제 변경 사항을 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술적 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석, 사례 연구와 같은 데이터 포인트는 각 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용됩니다. 또한 전 세계 브랜드의 존재와 사용 가능성, 지역 및 국내 브랜드와의 경쟁으로 인한 도전, 국내 관세 및 무역 노선의 영향을 고려하여 국가 데이터의 예측 분석을 제공합니다.
경쟁 환경 및 건조 허브 시장 점유율 분석
건조 허브 시장의 경쟁 상황은 경쟁사에 대한 자세한 정보를 제공합니다. 제공되는 세부 정보에는 회사 개요, 회사 재무 정보, 생성된 수익, 시장 잠재력, 연구 및 개발에 대한 투자, 신규 시장 계획, 세계적인 존재, 생산 사이트 및 시설, 생산 능력, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 폭과 깊이, 응용 우위가 포함됩니다. 상기 데이터 포인트는 건조 허브 시장과 관련된 회사의 주요 초점과 관련이 있습니다.
건조 허브 시장에서 활동하는 주요 기업 중 일부는 다음과 같습니다:
- 맥코믹앤컴퍼니, 주식회사 (미국)
- Dö hler (독일)
- 태평양 식물학 (미국)
- 마운틴 로즈 허브 (미국)
- 반 드룬 야채농장 (남아프리카)
- 브리티시 페퍼 앤 스파이스 주식회사 (영국)
- 신사이트 인더스트리스 주식회사 (인도)
- I.T.S (UK) -> 아이티에스 (영국)
- 체리 밸리 오가닉스 (미국)
- 캣츠 인터내셔널 (네덜란드)
- 스파이스 하우스 (네덜란드)
- 바드하만 엑조틱 허브 & 스파이스 (인도)
- 유로마 (네덜란드)
- 소리치 오가닉스 (인도)
- 홀리랜드 마케팅 주식회사 (인도)
- 햄프 바이오 주식회사 (인도)
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