글로벌 건조 살구 시장 규모, 점유율 및 추세 분석 보고서 – 산업 개요 및 2031년까지의 예측

말린 살구 시장 분석

건조 살구 시장은 동결 건조 및 적외선 건조와 같은 고급 건조 기술로 인해 확대되고 있으며, 이는 풍미와 영양소를 더 잘 보존합니다. 성장은 건강 의식 증가와 천연 간식에 대한 수요에 의해 주도됩니다. 진공 밀봉 파우치와 같은 포장 혁신은 유통기한과 편의성을 향상시킵니다. 소비자 선호도가 건강한 간식 옵션으로 이동함에 따라 시장은 꾸준히 성장할 것으로 예상됩니다.

말린 살구 시장 규모

글로벌 건조 살구 시장 규모는 2023년에 8억 2,510만 달러로 평가되었으며, 2031년까지 12억 6,147만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 2024년에서 2031년까지의 예측 기간 동안 연평균 성장률은 5.45%가 될 것으로 예상됩니다.

말린 살구 시장 동향

“건강 의식 향상”

소비자들 사이에서 건강 의식이 높아지면서 말린 살구 시장이 크게 성장하고 있습니다. 사람들이 영양가 있고 편리한 간식 옵션을 점점 더 많이 찾으면서, 말린 살구는 높은 섬유질 함량, 비타민 , 항산화제 등 건강상의 이점으로 인해 인기를 얻었습니다. 예를 들어, 더 깨끗한 식생활과 천연 재료를 향한 세계적 추세로 인해 가공 간식에 대한 건강한 대안으로 말린 살구에 대한 수요가 급증했습니다. 또한, 체중 관리 및 소화 건강에 대한 사용을 포함하여 건강 및 웰빙 커뮤니티에서 말린 살구를 홍보하는 것은 이러한 추세를 더욱 뒷받침하여 말린 살구 시장 확대에 기여합니다.

보고서 범위 및 말린 살구 시장 세분화       

Dried Apricots Market Definition

Dried apricots are apricots that have been dried to remove moisture, preserving them for longer shelf life. The drying process intensifies their natural sweetness and flavor while concentrating nutrients. They are commonly used as snacks, in baking, or as a topping for cereals and salads. Dried apricots are rich in fiber, vitamins, and minerals.

Dried Apricots Market Dynamics

Drivers

• Growing Vegan and Plant-Based Trends

Growing vegan and plant-based trends drive the dried apricots market as more consumers adopt these diets for health and ethical reasons. Dried apricots, being a natural, nutrient-dense snack, fit well into plant-based eating patterns. For instance, brands such as "Made in Nature" have capitalized on this trend by offering organic dried apricots, catering to the increasing demand from health-conscious, vegan consumers seeking convenient, nutritious options.

• Growing Demand for Natural and Organic Products

The growing demand for natural and organic products significantly drives the dried apricots market. Consumers increasingly prefer foods free from artificial additives, leading to higher demand for organic dried apricots. For instance, brands such as kashmirbazzar offer organic dried apricots, catering to this preference and expanding their market share. This trend aligns with a broader movement towards clean, natural eating, strengthening dried apricots market growth.

Opportunities

• Increasing Use in Culinary Applications

The increasing use of dried apricots in culinary applications creates significant market opportunities. Their incorporation in recipes such as apricot-glazed chicken, salads, and energy bars highlights their versatility. For instance, gourmet chefs and food manufacturers use dried apricots in new product lines and menu items, expanding their appeal. This trend boosts demand in both household kitchens and commercial settings, driving growth in the dried apricots market.

• Rising Awareness of Functional Foods

The growing awareness of functional foods presents an opportunity for the dried apricots market. With consumers seeking foods that offer additional health benefits, dried apricots gain popularity due to their high fiber, potassium, and iron content. For instance, the success of products such as “Health Snack Co.’s” functional apricot bars, which highlight these nutritional benefits, illustrates how this trend can drive demand and create growth opportunities in the market.

Restraints/Challenges

• High Production Costs

High production costs for drying apricots, including labor, energy, and equipment, can significantly impact profit margins. These elevated costs may result in higher prices for consumers, potentially leading to reduced market demand. Consequently, the high expense of production hinders the market by limiting affordability and accessibility, which can adversely affect overall dried apricots market growth and consumer interest.    

• Competition from Alternatives

The dried apricots market faces significant competition from other dried fruits and snacks, such as raisins, figs, and dates. These alternatives often provide comparable health benefits or more appealing taste profiles, potentially attracting consumers away from dried apricots. This competition can limit market share and growth opportunities for dried apricots, making it challenging to maintain consumer interest and achieve significant dried apricots market expansion.

This market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays

Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.

Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.

Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products

When economic activity slows, industries begin to suffer. The forecasted effects of the economic downturn on the pricing and accessibility of the products are taken into account in the market insight reports and intelligence services provided by DBMR. With this, our clients can typically keep one step ahead of their competitors, project their sales and revenue, and estimate their profit and loss expenditures.

Dried Apricots Market Scope

The market is segmented on the basis of product, form, end-users, and distribution channel. The growth amongst these segments will help you analyze meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.

Product

• Sulphured Dried Apricot
• Natural Dried Apricot
• Organic Dried Apricot

 Form

• Powdered
• Whole Dried
• Diced

 End-Users

• Business to Business
• Cosmetics
• Food and Beverage
• Bakery
• Confectionary
• Business to Customer

Distribution Channel

• Store Based Retailing
• Modern Grocery Retailers
• Convenience Store
• Forecourt Retailers
• Hypermarkets
• Supermarkets
• Traditional Grocery Retailers
• Food Specialist
• Independent Small Grocers
• Other Grocery Retailers
• Online

Dried Apricots Market Regional Analysis

The market is analyzed and market size insights and trends are provided by country, product, form, end- users, and distribution channel as referenced above.

The countries covered in the market report are U.S., Canada, Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, Italy, U.K., France, Spain, Netherland, Belgium, Switzerland, Turkey, Russia, Rest of Europe in Europe, Japan, China, India, South Korea, New Zealand, Vietnam, Australia, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in Asia-Pacific (APAC), Brazil, Argentina, Rest of South America as a part of South America, U.A.E, Saudi Arabia, Oman, Qatar, Kuwait, South Africa, Rest of Middle East and Africa (MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA)

중동과 아프리카는 선도적인 살구 생산국이라는 지위 덕분에 말린 살구 시장을 지배할 것으로 예상됩니다. 이 지역의 높은 생산 능력, 유리한 기후, 확립된 공급망이 지배력에 기여합니다. 이 강력한 제조 기반은 상당한 시장 성장을 지원하고 글로벌 말린 살구 산업에서 이 지역의 리더십을 강화합니다.

아시아 태평양 지역은 가처분 소득 증가와 라이프스타일 변화로 인해 말린 살구 시장에서 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 소비자 지출 증가와 편리하고 건강한 간식 에 대한 선호도 가 시장 확장을 주도하고 있습니다. 가처분 소득이 증가함에 따라 더 많은 소비자가 프리미엄 말린 살구 제품을 선택할 것으로 예상되어 말린 살구 시장 성장이 촉진될 것입니다.

보고서의 국가 섹션은 또한 개별 시장 영향 요인과 국내 시장의 현재 및 미래 트렌드에 영향을 미치는 규제 변화를 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술 트렌드 및 포터의 5가지 힘 분석, 사례 연구와 같은 데이터 포인트는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 몇 가지 포인터입니다. 또한 글로벌 브랜드의 존재 및 가용성과 지역 및 국내 브랜드와의 대규모 또는 희소한 경쟁으로 인해 직면한 과제, 국내 관세 및 무역 경로의 영향이 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공하는 동안 고려됩니다.

건조 살구 시장 점유율

시장 경쟁 구도는 경쟁자별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 용량, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 폭과 범위, 애플리케이션 우세입니다. 위에 제공된 데이터 포인트는 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련이 있습니다.

시장에서 운영되는 건조 살구 시장 리더는 다음과 같습니다.

• KENKKO CORPORATION (일본)
• ApricotKing(미국)
• 바타푸드(터키)
• 내셔널 레이즌 컴퍼니(미국)
• 아나톨리아 AS(터키)
• 지바푸드(미국)
• 카이시치오글루 살구(터키)
• Traina 홈 그로운(미국)
• 캘리포니아 선메이드 그로어스(미국)
• 레드 리버 푸드(미국)
• PURCELL MOUNTAIN FARMS(캐나다)
• B & R 농장(미국)
• Jutai Foods Group Limited (중국)
• 레타지 아그로 팜(터키)

건조 살구 시장의 최신 동향

• 2021년 7월, 작물 건강 회사인 Enko는 글로벌 농업에 영향을 미치는 내성 해충과 신종 질병을 해결하기 위해 Syngenta Crop Protection과 다년간의 파트너십을 발표했습니다. 이 협업은 농부를 위한 솔루션을 가속화하기 위한 타깃 제품 개발에 중점을 두고 농업 가치 사슬 전반에 걸쳐 상당한 경제적 이익을 창출하는 것을 목표로 합니다.

SKU-51729