식품 가공 산업에서 토마토 페이스트 및 퓌레의 사용 증가로 글로벌 토마토 페이스트 및 퓌레 시장에 대한 수요가 증가합니다

토마토 페이스트와 퓨레는 토마토를 농축한 형태로 맛, 색상, 영양가가 뛰어나 식품 가공 산업에서 널리 사용됩니다. 식품 가공 산업에서 토마토 페이스트와 퓌레의 사용은 최근 몇 년 동안 꾸준히 증가해 왔습니다. 이는 시장에 긍정적인 영향을 미치는 다른 형태의 토마토에 비해 몇 가지 장점을 제공하기 때문입니다.

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Data Bridge Market Research는 다음과 같이 분석합니다. 세계의 토마토 페이스트 및 퓨레 시장 2023~2030년 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 4.2%로 성장할 것으로 예상되며, 2030년까지 USD 23,727,515.38천 달러에 이를 것으로 예상됩니다.

연구의 주요 결과

Horeca 산업에서 토마토 페이스트 및 퓨레에 대한 수요 증가

토마토 퓨레와 페이스트는 다양한 요리에 사용할 수 있는 활용도가 높고 편리한 재료입니다. 레스토랑과 패스트푸드 체인을 포함하여 증가하는 식품 서비스 산업에 대한 수요 증가로 인해 케첩, 소스, 퓨레, 주스 및 기타 토마토 기반 제품에 대한 수요가 증가할 것으로 예상됩니다.

또한 식품 소비 패턴의 서구화로 인해 다양한 요리 응용 분야에서 토마토 가공품의 사용이 증가하고 있으며 이는 시장 성장에도 긍정적인 영향을 미치고 있습니다.

보고서 범위 및 시장 세분화

세그먼트 분석

전 세계 토마토 페이스트 및 퓨레 시장은 제품, 포장, 응용 프로그램 및 유통 채널을 기준으로 4가지 주목할만한 부문으로 분류됩니다.

• 제품을 기준으로 시장은 토마토 페이스트와 토마토 퓨레로 분류됩니다. 2023년에는 토마토 페이스트 부문이 농축된 맛과 식품에 대한 다양한 적용으로 인해 52.32%의 시장 점유율로 시장을 지배할 것으로 예상됩니다.
• 포장을 기준으로 시장은 병, 통/캔, 파우치/봉지, 항아리 및 튜브로 분류됩니다. 2023년에는 병 부문이 농축된 향미와 식품에서의 다양한 활용으로 인해 37.08%의 시장점유율로 시장을 장악할 것으로 예상된다.

2023년에는 포장 부문의 병 부문이 전 세계 토마토 페이스트 및 퓨레 시장을 지배할 것으로 예상됩니다.

• 적용을 기준으로 시장은 가정/소매 및 식품 서비스 부문으로 분류됩니다. 2023년에는 가정용/소매 부문이 가정용 부문에서 토마토 페이스트 및 퓨레 사용 증가로 인해 52.19%의 시장 점유율로 시장을 지배할 것으로 예상됩니다.
• 유통채널을 기준으로 시장은 직접판매와 소매로 구분됩니다. 2023년에는 소매 부문이 59.28%의 시장 점유율로 시장을 장악할 것으로 예상됩니다.

2023년에는 유통 채널 부문의 소매 부문이 글로벌 토마토 페이스트 및 퓨레 시장을 지배할 것으로 예상됩니다. 오프라인 매장과 온라인 매장에서 토마토 페이스트와 퓨레를 쉽게 구할 수 있기 때문입니다.

주요 플레이어

Data Bridge Market Research는 Neil Jones Food Company(미국), General Mills Inc.(미국), Pacific Coast Producers(미국), Mutti SpA(이탈리아)를 포함하여 다음 회사를 글로벌 토마토 페이스트 및 퓨레 시장의 주요 시장 참가자로 인식합니다. ), Galla Foods(인도), Dabur(인도), The Kraft Heinz Company(미국), Olam Group(싱가포르), Del Monte Foods, Inc(미국), Ariza bv(네덜란드), Chitale Agro(인도), Conagra Brands , Inc.(미국), Riviana Foods Pty Ltd.(호주), The Morning Star Company(미국), Lizaz Food Process Industries(인도) 등이 있습니다.

시장 개척

• 2021년 10월, The Kraft Heinz Company는 민간 소유의 터키 대기업 Kibar Holding으로부터 Assan Foods 인수를 마무리했다고 발표했습니다. 잠재적인 계약은 2021년 6월 11일에 처음 공개되었습니다. Assan Foods 제조업체는 토마토 페이스트, 케첩, 마요네즈, 파스타 및 미트 소스를 포함하여 전 세계 여러 요리에 어필하는 다양한 제품을 판매하여 회사가 제품을 다양화할 수 있도록 합니다. 제안합니다.
• 2018년 6월, Conagra Brands, Inc.가 Pinnacle Foods Inc.를 인수할 것이라는 뉴스가 발표되었습니다. 상징적인 브랜드를 보유한 이 두 선두 제조업체는 제품 포트폴리오를 결합하고 성장시킬 것입니다. Pinnacle은 Conagra Brands, Inc.의 상온 보관 식품, 냉동 식품 및 스낵 카테고리에 추가될 것입니다. Pinnacle은 새로운 브랜드를 구축하고 고객 관계를 개선함으로써 시장 성장을 주도할 것으로 예상됩니다.
• 2020년 9월, Olam Group은 식품 부문에서 가나 최초이자 유일한 B2B 모바일 앱인 Olam Markets를 출시했습니다. 이 앱은 식료품 유통업체에 긍정적인 영향을 미쳐 Olam Group이 서아프리카로의 확장을 계획하게 되었습니다. 이 앱은 Olam Ghana가 소유한 다양한 식품 기업의 유통업체를 위해 특별히 개발되었습니다. 여기에는 로얄 아로마 쌀, 1순위 밀가루 등의 주요 제품과 맛있는 톰 토마토 믹스, 뉴트리스낙스 비스킷 등의 요리 및 스낵 품목이 포함됩니다.

지역분석

지리적으로 글로벌 토마토 페이스트 및 퓌레 시장 보고서에서 다루는 국가는 미국, 캐나다, 멕시코, 독일, 영국, 프랑스, ​​​​이탈리아, 스페인, 러시아, 네덜란드, 벨기에, 터키, 스위스 및 기타 유럽, 중국, 일본입니다. , 호주, 인도, 한국, 말레이시아, 싱가포르, 인도네시아, 태국, 필리핀, 뉴질랜드, 대만, 베트남 및 기타 아시아 태평양 지역, 남아프리카, 사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트 및 기타 중동 및 아프리카.

Data Bridge 시장 조사 분석에 따르면:

아시아태평양 지역이 지배적인 지역이다. 세계의 토마토 페이스트 및 퓨레 시장 2023~2030년 예측 기간 동안

2023년 아시아 태평양 지역은 변화하는 소비 패턴과 높은 유기농 야채 소비 경향으로 인해 전 세계 토마토 페이스트 및 퓨레 시장을 지배했습니다.

아시아 태평양 지역은 전 세계 토마토 페이스트 및 퓨레 시장에서 가장 빠르게 성장하는 지역으로 추정됩니다. 예측 기간 2023~2030년

중국은 이 지역에 신흥 경제국이 존재하기 때문에 예측 기간 동안 성장할 것으로 예상됩니다. 또한, 1인당 소득 증가 수준이 높아지면서 이 지역 시장의 성장률이 높아질 것으로 예상됩니다.

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