トマトペーストとピューレは、トマトの濃縮物であり、その風味、色、栄養価の高さから、食品加工業界で広く使用されています。トマトペーストとピューレは他の形態のトマトに比べていくつかの利点があり、市場に好影響を与えているため、食品加工業界での使用は近年着実に増加しています。
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データブリッジ市場調査は次のように分析しています。 世界のトマトペーストおよびピューレ市場 は、2023年から2030年の予測期間に4.2%のCAGRで成長すると予想され、2030年までに23,727,515.38千米ドルに達すると予想されます。
研究の主な結果
Horeca 業界におけるトマトペーストとピューレの需要の増加
トマトピューレやペーストは、幅広い料理に使える汎用性の高い便利な食材です。レストランやファストフードチェーンを含む外食産業の需要の高まりにより、ケチャップ、ソース、ピューレ、ジュース、その他のトマトベースの商品の需要が高まることが予想されます。
さらに、食の消費パターンの欧米化により、さまざまな料理用途におけるトマト加工品の使用が増加しており、これも市場の成長にプラスの影響を与えています。
レポートの範囲と市場セグメンテーション
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レポート指標
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詳細
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予測期間
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2023年から2030年まで
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基準年
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2022年
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歴史的な年
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2021 (2020 - 2015 にカスタマイズ可能)
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量的単位
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収益（千米ドル）
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対象となるセグメント
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製品別（トマトペースト、トマトピューレ）、包装タイプ別（ボトル、ジャー、缶、チューブ、ポーチ、サシェ）、用途別（家庭用・小売および食品サービス部門）、流通チャネル別（直販および小売）
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対象国
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米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、英国、フランス、イタリア、スペイン、ロシア、オランダ、ベルギー、トルコ、スイス、その他のヨーロッパ、中国、日本、オーストラリア、インド、韓国、マレーシア、シンガポール、インドネシア、タイ、フィリピン、ニュージーランド、台湾、ベトナム、その他のアジア太平洋地域、南アフリカ、サウジアラビア、アラブ首長国連邦、エジプト、その他の中東およびアフリカの地域
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対象となる市場関係者
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Neil Jones Food Company (米国)、General Mills Inc. (米国)、Pacific Coast Productions (米国)、Mutti SpA (イタリア)、Galla Foods (インド)、Dabur (インド)、The Kraft Heinz Company (米国)、Olam Group （シンガポール）、Del Monte Foods, Inc（米国）、Ariza bv（オランダ）、Chitale Agro（インド）、Conagra Brands, Inc.（米国）、Riviana Foods Pty Ltd.（オーストラリア）、The Morning Star Company（米国） 、Lizaz Food Processing Industries (インド) など
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レポートで取り上げるデータポイント
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市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要プレーヤーなどの市場シナリオに関する洞察に加えて、Data Bridge Market Researchが厳選した市場レポートには、専門家の詳細分析、患者疫学、パイプライン分析、価格分析、そして規制の枠組み。
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セグメント分析
世界のトマトペーストおよびピューレ市場は、製品、パッケージング、用途、流通チャネルに基づいて 4 つの注目すべきセグメントに分割されています。
- 製品に基づいて、市場はトマトペーストとトマトピューレに分類されます。 2023年には、トマトペースト部門がその濃縮された風味と食品へのさまざまな用途により、52.32%の市場シェアを獲得して市場を支配すると予想されています。
- 包装に基づいて、市場はボトル、缶、ポーチ、ジャー、チューブに分類されます。2023年には、濃縮された風味と食品へのさまざまな用途により、ボトルセグメントが37.08％の市場シェアで市場を支配すると予想されています。
2023 年には、包装セグメントのボトルセグメントが世界のトマトペーストおよびピューレ市場を支配すると予想されます。
- アプリケーションに基づいて、市場は家庭/小売および食品サービス部門に分類されます。家庭部門でのトマトペーストとピューレの使用増加により、2023年には家庭/小売部門が52.19%の市場シェアを獲得し、市場を独占すると予想されている。
- 流通チャネルに基づいて、市場は直接販売と小売に分割されます。2023年には、小売セグメントが59.28％の市場シェアで市場を支配すると予想されます。
2023年には、流通チャネルセグメントの小売セグメントが世界のトマトペーストとピューレ市場を支配すると予想されています。 オフラインおよびオンラインストアでトマトペーストやピューレが簡単に入手できるためです。
主なプレーヤー
データブリッジ市場調査は、世界のトマトペーストおよびピューレ市場における主要な市場プレーヤーとして次の企業を認識しています。これには、ニール・ジョーンズ・フード・カンパニー（米国）、ゼネラル・ミルズ社（米国）、パシフィック・コースト・プロデューサーズ（米国）、Mutti SpA（イタリア）が含まれます。 )、Galla Foods (インド)、Dabur (インド)、The Kraft Heinz Company (米国)、Olam Group (シンガポール)、Del Monte Foods, Inc (米国)、Ariza bv (オランダ)、Chitale Agro (インド)、Conagra Brands 、Inc.（米国）、Riviana Foods Pty Ltd.（オーストラリア）、The Morning Star Company（米国）、および Lizaz Food Processing Industries（インド）などが挙げられます。
市場開拓
- 2021年10月、クラフト・ハインツ・カンパニーは、トルコの非公開複合企業キバル・ホールディングからアッサン・フーズ社の買収を完了したと発表した。この潜在的な合意は、2021年6月11日に初めて明らかになった。アッサン食品のメーカーは、トマトペースト、ケチャップ、マヨネーズ、世界中の多くの料理に合うパスタやミートソースなど、幅広い製品を販売しており、同社は製品の多様化を可能にしている。オファーします。
- 2018 年 6 月、Conagra Brands, Inc. が Pinnacle Foods Inc. を買収するというニュースが掲載されました。象徴的なブランドを製造するこの 2 つの大手メーカーは統合し、製品ポートフォリオを拡大します。ピナクルは、コナグラ・ブランズ社の常温保存食品および冷凍食品およびスナックのカテゴリーに加わることになる。これにより、新しいブランドが構築され、顧客との関係が改善されるため、市場の成長を促進すると期待されている。
- 2020年9月、Olam Groupは、食品分野におけるガーナ初で唯一のB2BモバイルアプリであるOlam Marketsを導入しました。このアプリは食料品販売業者にプラスの影響を与え、Olam Group が西アフリカへの拡大を計画するようになりました。このアプリは、Olam Ghana が所有するさまざまな食品ビジネスの流通業者向けに特別に開発されました。ロイヤルアロマライスやファーストチョイス小麦粉などの定番商品、おいしいトムトマトミックスやニュートリスナックスビスケットなどの料理・スナックアイテムが含まれます。
地域分析
地理的には、世界のトマトペーストおよびピューレ市場レポートの対象国は、米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、英国、フランス、イタリア、スペイン、ロシア、オランダ、ベルギー、トルコ、スイス、およびその他のヨーロッパ、中国、日本です。 、オーストラリア、インド、韓国、マレーシア、シンガポール、インドネシア、タイ、フィリピン、ニュージーランド、台湾、ベトナム、その他のアジア太平洋地域、南アフリカ、サウジアラビア、アラブ首長国連邦、エジプト、その他の中東、アフリカ。
データブリッジ市場調査分析によると:
アジア太平洋地域が主要な地域です。 世界のトマトペーストおよびピューレ市場 2023年から2030年の予測期間中
消費パターンの変化と有機野菜の消費傾向の高さにより、2023年にはアジア太平洋地域が世界のトマトペーストとピューレ市場を独占しました。
アジア太平洋地域は、世界のトマトペーストおよびピューレ市場で最も急成長している地域であると推定されています 2023年から2030年の予測期間に
中国は、この地域の新興経済国の存在により、予測期間中に成長すると予想されます。さらに、1人当たり所得の増加レベルの上昇により、この地域の市場の成長率が促進されると予想されます。
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