世界の菓子加工機器市場2019年から2026年の予測期間に大幅なCAGRで成長し、44億2,398万米ドルに達すると予想されています。調査対象年は以下の通りです。
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菓子加工機器市場は、主要企業と地元企業が混在する高度に集中した市場です。市場は、好ましい市場シナリオにより、さまざまな戦略的開発が進んでいます。砂糖不使用およびオーガニック菓子製品の需要の高まり、技術の進歩、食品業界における研究開発活動の増加により、今後数年間で市場は著しい成長を遂げるでしょう。
市場では、革新的技術の高まる需要を満たすために製品ポートフォリオを強化する合併や買収、提携、新製品の発売といった進展が見られます。たとえば、2018 年 8 月、Key Technology, Inc. と Heat and Control Pty Ltd. は、ニュージーランド、インド、オーストラリアで戦略的提携を結びました。この提携により、Heat and Control のサービスおよび販売組織を活用して、アプリケーション テスト、スペア パーツ、フィールド サービスの提供など、特定の領域で Key のすべての機器を販売およびサポートできるようになりました。この戦略により、同社はそれぞれの地域での地位を強化し、顧客基盤を拡大することができました。
Buhler AG は菓子加工機器市場を独占しています。市場に存在するその他の主要企業には、ALFA LAVAL、Robert Bosch GmbH、JBT、GEA Group Aktiengesellschaft、Candy Worx、Tanis Confectionery、Caotech Grinding Technology、SELMI GROUP、Royal Duyvis Wiener BV、Baker Perkins、Loynds、Latini - Hohberger Dhimantec、Hacos NV、Heat and Control、Inc.、SOLLICH KG、Aasted ApS、BCH LTD などがあります。
ビューラーAG:
ノバルティス AG は、スイスのウツヴィルに本社を置き、1860 年に設立されました。同社は、食品加工および航空輸送業界の高付加価値分野に技術ソリューションを提供しています。同社には、穀物および食品部門と先端材料部門という 2 つの事業部があります。同社は、一般食品、ユニバーサル モーター、粉砕および分散、ダイカスト、加工食品、再生可能エネルギー、飼料、昆虫技術、ライボルト オプティクス (薄膜コーティング) など、さまざまな業界ソリューションを提供しています。
- 2018年1月、Buhler AGはHaasグループを買収しました。ウエハー、クッキー、菓子製造システムなど、Haasグループの製品ポートフォリオがBuhler AGに追加され、アジアでの事業拡大に貢献しました。
同社は、北米、ヨーロッパ、南米、アジア、中東、アフリカの直販代理店および販売代理店を通じて、世界的なネットワークを築いています。同社には、Haas Food Equipment GmbH (オーストリア)、Bühler Deutschland Holding GmbH (デンマーク)、Buhler US Holding Inc. (米国)、Haas Colombia SAS (コロンビア)、Buhler (Thailand) Limited (タイ) など、さまざまな子会社があります。
アルファ・ラバル:
スウェーデンのルンドに本社を置くALFA LAVALは1883年に設立されました。同社は、熱伝達、分離、流体処理という主要技術分野に携わっています。同社は、海洋、食品・水、エネルギー、温室、運用・その他を含むさまざまな事業セグメントを通じて事業を展開しています。食品・水部門は、医薬品、食品、植物油、バイオテクノロジー、醸造所、パーソナルケア、乳製品など、さまざまな業界の顧客をターゲットにしています。さらに、産業用および公共用水処理、廃水・廃棄物処理にも重点を置いています。エネルギー部門は、石油・ガス処理、石油・ガス抽出とその輸送、石油化学、発電、製油所の顧客をターゲットにしています。また、暖房、冷房、換気などの建設関連のアプリケーションも扱っており、金属・鉱業、軽工業の顧客への製品も提供しています。海洋部門の顧客には、造船所、船主、ガス・ディーゼルエンジンの製造業者、沖合でのガス・石油抽出を専門とする企業などがあります。同社は、バイオテクノロジーおよび医薬品、エネルギー、化学薬品、食品、乳製品および飲料、家庭用およびパーソナルケア、空調、機械および製造、海洋および輸送、鉱業、鉱物および顔料、パルプおよび紙、冷蔵、半導体および電子機器、鉄鋼、水および廃棄物処理などのさまざまな業界に重点を置いています。
同社は、アフリカ、アジア、中央アメリカ、ヨーロッパ、北米、南米、オセアニアの直販代理店および販売代理店を通じて、世界的なネットワークを構築しています。また、Alfa Laval Malaysia Sdn Bhd (マレーシア)、Alfa Laval Italy Srl (イタリア)、Alfa Laval Olmi SpA (イタリア)、Alfa Laval Aalborg Ltd (中国)、Alfa Laval Europe AB (スウェーデン) などの子会社を通じて事業を展開しています。
ロバート・ボッシュ GmbH:
Robert Bosch GmbH は 1886 年にドイツのゲルリンゲンに本社を置き、サービスとテクノロジーのグローバル サプライヤーとして事業を展開しています。同社は、モビリティ ソリューション、消費財、産業テクノロジー、エネルギーおよび建築テクノロジーの 4 つの事業セグメントで事業を展開しています。Bosch は、コネクテッド モビリティ、スマート シティ、スマート ホーム、コネクテッド マニュファクチャリング向けのさまざまな革新的なソリューションを提供しています。同社は、センサー テクノロジー、サービス、ソフトウェア、IoT クラウドに関する専門知識を活用し、単一のソースからコネクテッド ソリューションとクロス ドメイン ソリューションを顧客に提供しています。
同社は、北米、南米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東、アフリカに広範囲に拠点を置いています。Bosch Healthcare Solutions GmbH (ドイツ)、Bosch Software Innovations GmbH (ドイツ)、Robert Bosch Venture Capital GmbH (ドイツ)、BSH Hausgeräte GmbH (ドイツ)、Robert Bosch Smart Home GmbH (ドイツ) などの子会社を通じて事業を展開しています。
