多様な種類と供給源が世界中のさまざまな用途と産業でプロピオン酸カルシウム市場の成長を推進

プロピオン酸カルシウム市場は、カプセル化、非カプセル化などの種類、天然由来または合成由来などによって分類されており、用途の多様性を示しています。食品および飲料、飼料、医薬品などにまたがる用途により、市場ではプロピオン酸カルシウムを採用する幅広い業界が注目を集めています。この多様な種類と供給源は、この化合物の幅広い用途を強調しており、製品の保存期間と安全性を高めるための効果的な保存剤ソリューションを求めるさまざまな分野の独自の需要に応えています。

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データブリッジマーケットリサーチの分析によると、 世界のプロピオン酸カルシウム市場2022年に3億5,012万米ドルであったプロピオン酸カルシウム市場は、2030年までに5億6,732万米ドルに達すると予想されており、2023年から2030年の予測期間中に6.2％のCAGRを達成すると予想されています。プロピオン酸カルシウム市場の原動力は、より健康的で安全な食品添加物への消費者主導のシフトです。防腐特性で知られるプロピオン酸カルシウムは、より自然で健康志向の食品選択に対する需要の高まりに合わせて、安全で効果的なソリューションとしてますます採用されています。

研究の主な結果     

天然防腐剤の需要が市場の成長率を牽引すると予想される

プロピオン酸カルシウム市場の原動力は、食品や化粧品に含まれる天然防腐剤に対する消費者の傾向が高まっていることです。よりきれいなラベルとより安全な成分に対する需要の高まりにより、天然の防腐剤としての有効性が認められているプロピオン酸カルシウムの採用が推進されています。この消費者主導の傾向は、個人が健康、ウェルネス、合成添加物の回避に重点を置いた製品をますます求めているため、嗜好の進化に対する業界の対応を強調しています。

レポートの範囲と市場セグメンテーション

セグメント分析:

世界のプロピオン酸カルシウム市場は、種類、供給源、形態、グレード、用途に基づいて分類されています。

• タイプに基づいて、市場はカプセル化型と非カプセル化型に分類されます。カプセル化された製品はプロピオン酸カルシウム市場を支配し、61.88% のシェアを占めると予想されます。この優位性は、賞味期限を効果的に延長することを目的として、包装食品にカプセル化された保存料を好む消費者の広範な傾向に起因すると考えられます。
• 供給源に基づいて、市場は天然と合成に分けられます。天然セグメントは55.47％の市場シェアを占め、世界のプロピオン酸カルシウム市場で優位を確立すると予想されています。これは、この地域での原材料の豊富な入手可能性によって推進されています。
• 形状に基づいて、市場は粉末と液体に分類されます。粉末セグメントは世界のプロピオン酸カルシウム市場を支配し、61.19%の市場シェアを獲得すると予想されています。この優位性は、ジャンクフードと加工食品の両方を強く好むこの地域の人口の多さに起因しています。
• グレードに基づいて、市場は食品グレード、飼料グレード、製薬グレード、工業グレード/技術グレードに分類されます。この地域には加工食品だけでなくジャンクフードを好む人口も多いため、食品グレードのセグメントは世界のプロピオン酸カルシウム市場で50.29%の市場シェアを獲得すると予想されている。食品グレードのセグメントは、50.29%の市場シェアを占め、世界のプロピオン酸カルシウム市場をリードする態勢が整っています。この優位性は、ジャンクフードと加工食品の両方を強く好むこの地域の人口の多さによってもたらされています。

食品グレードセグメントはプロピオン酸カルシウム市場のグレードセグメントを支配するだろう

食品グレードのセグメントは、50.29%の市場シェアを占め、世界のプロピオン酸カルシウム市場をリードする態勢が整っています。この優位性は、ジャンクフードと加工食品の両方を強く好むこの地域の人口の多さによってもたらされています。粉末保存料は、入手可能性が豊富で取り扱いが容易なため、保存期間を延ばすために食品に広く使用されており、ヨーロッパでは主流となっています。

• 用途に基づいて、市場は食品および飲料、飼料、医薬品などに分類されます。食品および飲料部門は、特に発展途上国における流通チャネルの数の増加により、50.29%の市場シェアを誇り、アプリケーションで優位性を確立する態勢が整っています。

食品・飲料部門はプロピオン酸カルシウム市場の応用部門で優位を占めるだろう

食品および飲料部門は、特に発展途上国における流通チャネルの数の増加により、50.29% の市場シェアを誇り、アプリケーションで優位性を確立する態勢が整っています。さらに、研究開発サービスの世界的な成長と拡大は、この部門の力強い成長にさらに貢献するでしょう。

主要プレーヤー

データブリッジ市場調査は、世界のプロピオン酸カルシウム市場における世界のプロピオン酸カルシウム市場プレーヤーとして次の企業を認識しています：Kemira（フィンランド）、Perstorp（スウェーデン）、Fine Organic Industries Limited。 （インド）、Macco Organiques Inc.（カナダ）、Impextraco NV（ベルギー）、LGM Pharma。 （米国）、Titan Biotech。 （インド）。

市場動向

• 2023年3月、バイオベリタスはバイオベリタスプロセスを使用した画期的なクリーンラベルの防カビ剤を発表しました。培養抽出物であるバイオベリタスプロピオン酸カルシウムは、従来の石油化学由来のプロピオン酸カルシウムを上回り、約30％の驚くべき保存期間延長を示しました。この革新は、食品保存における大きな進歩を意味し、クリーンラベルのトレンドに沿っていると同時に、従来の代替品と比較して製品の寿命を効果的に向上させます。
• 2022年9月、ケミン・インダストリーズ社は最新製品であるSHIELD Pureを発表し、北米市場での提供を拡大しました。クリーンラベルを特徴とするこの培養デキストロースにより、パン職人は乾燥プロピオン酸カルシウムとプロピオン酸を置き換えることができます。ケミンのベーカリーソリューションに貴重な追加となるこの革新的な技術により、パン職人は配合とプロセスの課題に対処し、フラットブレッドやトル​​ティーヤなど、より長持ちし、より安全で新鮮な焼き菓子を生産することができます。
• 2022年4月、パーストープはカルボン酸の生産能力を年間約7万トン増強する計画を発表しました。この戦略的な動きは、現在イタリアを拠点とするプロピオン酸カルシウムの生産を大幅に増やすことを目的としたものです。追加生産能力は2024年までに稼働する予定であり、プロピオン酸カルシウムの需要増加に対応し、市場での地位を強化するというパーストープの取り組みを反映しています。

地域分析

地理的に、世界のプロピオン酸カルシウム市場レポートの対象国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、フランス、英国、オランダ、スイス、ベルギー、ロシア、イタリア、スペイン、トルコ、ヨーロッパのその他の地域、中国、日本、インド、韓国、シンガポール、マレーシア、オーストラリア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋地域（APAC）のその他の地域（APAC）、サウジアラビア、UAE、南アフリカ、エジプト、イスラエル、その他の地域中東およびアフリカ (MEA) の一部としての中東およびアフリカ (MEA)、ブラジル、アルゼンチンおよび南アメリカのその他の地域。

データブリッジ市場調査分析によると:

2023年から2030年の予測期間中、ヨーロッパは世界のプロピオン酸カルシウム市場の主要な地域となる。

ヨーロッパはプロピオン酸カルシウム市場を独占しており、これは天然防腐剤に対する消費者の好みに後押しされています。 化粧品幅広い需要は、皮膚の炎症やアレルギーのリスクを軽減しながら製品の保存期間を延ばしたいという要望から生じています。この傾向は、化粧品処方における天然成分の認識と優先順位の高まりを反映しており、スキンケアおよび化粧品の分野でプロピオン酸カルシウムの市場においてヨーロッパが重要なプレーヤーとしての地位を確立しています。

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