栄養価の高い肉の需要の高まりにより、世界の肉培養市場は年平均成長率4.60%で急成長している。

肉培養市場 2020年から2027年の予測期間では、厳しい規制環境や高いセットアップコストなどの要因が市場の成長に対する大きな制約として機能し、4.60%のCAGRで成長すると予測されています。

さらに、 タンパク質 さまざまな肉タンパク質に対する食肉加工業者の消費と投資の増加により、さまざまな新しい機会が生まれ、上記の予測期間中に肉培養市場の成長が促進されるでしょう。

肉の培養 市場シナリオ

データブリッジマーケットリサーチによると、肉の消費量の増加、肉に対する嗜好の変化など、さまざまな要因により肉培養市場は発展しています。 環境 持続可能性と動物福祉、そして細胞農業における革新の高まり。鶏肉の需要の増加、スナック製品の消費の増加、肉製品に対する消費者の懸念の高まり、研究開発投資の増加も、2020年から2027年の予測期間における市場の成長を促進すると予想されています。

ここで問題となるのは、肉培養市場のプレーヤーがターゲットにすべき地域はどこかということです。データブリッジ・マーケット・リサーチは、北米の消費者の間で加工肉の消費量が増加しているため、北米で大きな成長が見込まれると予測しています。

詳しい分析については 肉の培養 市場、アナリストによる説明のリクエスト https://www.databridgemarketresearch.com/jp/speak-to-analyst/?dbmr=global-meat-cultures-market

肉の培養 市場開拓

  • 2020年1月、Mosa Meatは、実験室で培養された培養肉の実現可能なリリースを早めることを目的に、NutrecoおよびLowercarbon Capitalと慎重なパートナーシップを締結しました。このパートナーシップは、ビジネスの売上と収益の最大化に役立ちます。

肉の培養 市場範囲

肉培養市場は、国別に、米国、カナダ、メキシコ、ブラジル、アルゼンチン、その他の南米、ドイツ、フランス、英国、オランダ、スイス、ベルギー、ロシア、イタリア、スペイン、トルコ、その他のヨーロッパ、中国、日本、インド、韓国、シンガポール、マレーシア、オーストラリア、タイ、インドネシア、フィリピン、その他のアジア太平洋、サウジアラビア、UAE、イスラエル、エジプト、南アフリカ、その他の中東およびアフリカに分類されています。

  • 肉培養市場の国別分析は、最大粒度に基づいてさらに細分化されています。タイプに基づいて、肉培養市場は肉、鶏肉、魚介類に分類されます。微生物に基づいて、肉培養市場は次のように分類されます。 乳酸菌、バクテリア、酵母、カビの硬化。用途に基づいて、肉培養市場は次のように分類されます。 食べ物 および衛生研究。肉培養市場は、最終用途に基づいても細分化されています。最終用途は、牛肉、鶏肉、豚肉、羊肉などに分類されます。
  • 肉培養物は、発酵ソーセージなどの発酵肉製品の製造に使用されるスターター培養物の一種です。肉培養物は、発酵肉製品の衛生安全性、保存性、風味と美味しさの調整、栄養価の向上、その他の好ましい特性の向上など、発酵肉製品に優れた独自の特性を与えます。

研究についてさらに詳しく知るには https://www.databridgemarketresearch.com/jp/reports/global-meat-cultures-market

主なポイント 肉の培養 市場業界の動向と2027年までの予測

  • 市場規模
  • 新規販売量の市場開拓
  • 市場代替販売量
  • 市場インストールベース
  • ブランド別市場
  • 市場手続き量
  • 市場製品価格分析
  • 医療費市場分析
  • 地域別の市場シェア
  • 市場競合企業の最近の動向
  • 市場 今後のアプリケーション
  • 市場イノベーター調査

レポートで取り上げられている主要な市場競合企業

  • クリスチャン・ハンセン・ホールディング A/S
  • 農場
  • CSK フードエンリッチメント BV
  • DSM食品スペシャリスト
  • BDFの成分
  • GEA グループアクティエンゲゼルシャフト
  • フロマジェックス株式会社
  • カナダコンパウンドコーポレーション
  • エンジェルイースト株式会社
  • バイオソースフレーバーズ株式会社
  • アンベロ細菌培養
  • デュポン

上記はレポートで取り上げられている主要プレーヤーです。 肉の培養 企業の方はお問い合わせください https://www.databridgemarketresearch.com/jp/toc/?dbmr=global-meat-cultures-market

グローバル研究の方法論 肉の培養 市場

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