乳化剤は、界面張力を低減することで、ある液体を別の液体に懸濁させる化学添加物です。乳化剤は、混ざり合わない 2 つの液体を混合し、安定したエマルジョンを作ります。たとえば、天然の乳化剤には、卵黄やマスタードなどがあります。乳化剤には、質感の改善、安定性の向上、保存期間の延長、成分の均一な分散など、いくつかの特徴があります。食品や飲料、化粧品、医薬品、化学薬品など、さまざまな業界で使用されています。 農薬乳化剤は、次のような製品において一貫した望ましい特性を保証します。 マヨネーズ、サラダドレッシング、ローション、クリーム、農薬など。
データブリッジマーケットリサーチによると、 乳化剤市場 は34億3,000万米ドルを占め、2029年までに60億8,000万米ドルに達すると予想されています。市場は2022年から2029年の予測期間に7.40%のCAGRで成長すると予想されています。
「パーソナルケア製品と化粧品の需要の急増が市場の成長を後押し」
乳化剤市場は、パーソナルケア製品や化粧品の需要の急増により成長を遂げています。乳化剤は、クリーム、ローション、美容液など、さまざまな処方の望ましい濃度を安定させ、維持することで、これらの業界で重要な役割を果たしています。乳化剤は、油と水ベースの成分の混合を容易にし、質感を改善し、製品の性能を高めます。個人の身だしなみや外見に対する消費者の関心が高まるにつれて、拡大するパーソナルケアおよび化粧品分野の処方ニーズを満たすために乳化剤の需要が高まり、市場の成長を牽引しています。
成長を阻害するものは何か 乳化剤 市場？
「原材料価格の変動が市場の成長を抑制している」
原材料価格の変動は、乳化剤市場の成長を抑制します。乳化剤は、天然化合物や合成化合物など、さまざまな原料から作られており、その価格は、需給不均衡や地政学的イベントなどの要因により変動します。価格の変動は、メーカーにとって不確実性を生み出し、生産コストや収益性に影響を与える可能性があります。さらに、最終製品の価格設定に影響を及ぼし、消費者が価格変動に応じて代替品を探したり、購入行動を調整したりする可能性があるため、市場の成長を制限する可能性があります。
セグメンテーション: 乳化剤市場
乳化剤市場は、化学構造、用途、化学的性質に基づいて分類されています。
- 化学構造に基づいて、乳化剤市場は天然、合成、半合成に分類されています。
- 用途に基づいて、乳化剤市場は食品、パーソナルケアおよび化粧品、医薬品、油田、農薬、ボディケアに分類されています。 香水、 その他。
- 化学的性質に基づいて、乳化剤市場は非イオン性、カチオン性、両性、その他に分類されています。
地域別洞察：欧州が乳化剤市場を独占すると予想される
2022年から2029年の予測期間では、欧州が乳化剤市場を支配すると予想されています。乳化剤市場は、次のような分野からの需要の高まりにより、成長が見込まれています。 化粧品、パーソナルケア製品、油田化学品などの分野で乳化剤が利用されています。さらに、乳化剤の利点に関する認識が高まることで、市場拡大が促進されると予想されます。
研修訪問の詳細については、 https://www.databridgemarketresearch.com/jp/reports/global-emulsifiers-market
最近の開発
- 2021 年 9 月、Corbion は、生地調整用のクリーン ラベル ソリューションの最新製品として Pristine 3000 を発表しました。この革新的なソリューションは、グルテン補充や DATEM (モノグリセリドのジアセチル酒石酸エステル) などの従来のソリューションを必要とせずに、小麦タンパク質の変動や高速処理など、パン職人が直面する課題に対処します。Pristine 3000 はパフォーマンスが向上し、クリーン ラベル基準を維持しながら、生地の品質を改善し、望ましい結果を達成するための堅牢なソリューションをパン職人に提供します。
- 2020年9月、カーギルのブラジル部門は、ジャム、飲料、乳製品、菓子などさまざまな用途で乳化剤として使用される果物由来の副産物であるペクチンの生産を目的とした新しい施設を建設しています。この施設は、市場で高まるペクチンの需要を満たすために建設されており、生産能力を拡大し、食品および飲料業界のニーズに応えるというカーギルの取り組みを表しています。
主要なキープレーヤー 乳化剤 市場に含まれるもの:
- ADM（米国）
- ダウ（米国）
- デュポン（米国）
- カーギル社（米国）
- ケリーグループ（アイルランド）
- イングレディオン社（米国）
- エボニック インダストリーズ AG (ドイツ)
- BASF SE（ドイツ）
- ソルベイ（ベルギー）
- アクゾノーベルNV（オランダ）
- アルケマ（フランス）
- イーストマンケミカルカンパニー（米国）
- ルーブリゾールコーポレーション（米国）
- クラリアント（スイス）
- ランクセス（ドイツ）
- ロンザ（スイス）
- ステパン社（米国）
- DSM（オランダ）
- コルビオン（オランダ）
- エステルケミカルズ株式会社（インド）
上記はレポートで取り上げられている主要プレーヤーです。乳化剤市場の企業に関する詳細なリストについては、お問い合わせください。 https://www.databridgemarketresearch.com/jp/contact
調査方法: 世界の乳化剤市場
データ収集と基準年分析は、大規模なサンプル サイズのデータ収集モジュールを使用して行われます。市場データは、市場統計モデルとコヒーレント モデルを使用して分析および推定されます。さらに、市場シェア分析と主要トレンド分析は、市場レポートの主要な成功要因です。DBMR 調査チームが使用する主要な調査方法は、データ マイニング、データ変数の市場への影響の分析、および一次 (業界の専門家) 検証を含むデータ三角測量です。これとは別に、データ モデルには、ベンダー ポジショニング グリッド、市場タイムライン分析、市場概要とガイド、企業ポジショニング グリッド、企業市場シェア分析、測定基準、グローバルと地域、ベンダー シェア分析が含まれます。さらに問い合わせる場合は、アナリストへの電話をリクエストしてください。
