>Marché mondial du fromage fondu, par type (blocs de fromage, tranches de fromage, cubes de fromage, tartinades de fromage), utilisation finale (HoReCa, transformation des aliments, ménages), pays (États-Unis, Canada, Mexique, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, Italie, Royaume-Uni, France, Espagne, Pays-Bas, Belgique, Suisse, Turquie, Russie, Reste de l'Europe, Japon, Chine, Inde, Corée du Sud, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique, Brésil, Argentine, Reste de l'Amérique du Sud, Émirats arabes unis, Arabie saoudite, Oman, Qatar, Koweït, Afrique du Sud, Reste du Moyen-Orient et Afrique) Tendances et prévisions de l'industrie jusqu'en 2028
Analyse et perspectives du marché : Marché mondial du fromage fondu
La taille du marché du fromage fondu est évaluée à 5,70 milliards USD d'ici 2028 et devrait croître à un taux annuel composé de 2,62 % au cours de la période de prévision 2021 à 2028. La demande croissante de plats cuisinés est le facteur qui déterminera le marché du fromage fondu au cours de la période de prévision 2021 à 2028.
Le fromage fondu est un produit alimentaire préparé à partir de fromage et d'autres ingrédients laitiers non fermentés et mélangé à des émulsifiants . Divers ingrédients supplémentaires, tels que des colorants alimentaires, des huiles végétales , du sel ou du sucre, peuvent être inclus. Ainsi, de nombreuses saveurs, couleurs et textures de fromage fondu existent. Le fromage fondu est disponible sous de nombreuses formes telles que le fromage à tartiner, le fromage râpé et les blocs.
Le principal facteur de croissance du marché du fromage fondu est la croissance significative de l'industrie alimentaire et des boissons en pleine croissance, qui a stimulé la demande de fromage fondu. Le principal facteur à l'origine de la demande de fromage fondu est l'amélioration de la situation économique, qui a entraîné une demande croissante de fromages artisanaux et de fromages gastronomiques. En outre, l'introduction de nouvelles saveurs de fromage fondu sous des formes telles que les tartinades au fromage ainsi que le positionnement économique du fromage fondu augmentent également la demande globale pour le marché du fromage fondu au cours de la période de prévision de 2021 à 2028. Le profil de saveur unique du fromage fondu, qui est également utilisé dans les cuisines locales, en plus de l'application observable dans les produits de restauration rapide, accélère également la croissance du marché du fromage fondu au cours de la période de prévision mentionnée ci-dessus. En outre, le nombre croissant d'applications ainsi que la demande dans le secteur des aliments et des boissons constituent le principal moteur de l'augmentation de la demande pour le marché du fromage fondu au niveau mondial. De plus, les produits fabriqués à partir de fromage fondu ont gagné en popularité, notamment divers types de sauces à base de fromage, des produits de boulangerie tels que des pains sucrés, des gressins, des croissants au fromage et des craquelins au fromage, qui sont également l'un des principaux moteurs de la croissance du marché du fromage fondu.
Cependant, les efforts déployés par le gouvernement pour réduire la teneur en sodium des produits alimentaires ainsi que les ingrédients et additifs nocifs dans le fromage fondu devraient freiner la croissance du marché du fromage fondu, tandis que les taux élevés d'obésité chez les personnes pourraient remettre en cause la croissance du marché du fromage fondu. En outre, le marché devrait afficher un taux de croissance important en raison de la demande croissante d'aliments riches en protéines.
De plus, l'augmentation du nombre de restaurants à service rapide dans les régions en développement et le taux de consommation élevé de collations salées et d'aliments prêts à manger généreront de nouvelles opportunités pour le marché du fromage fondu au cours de la période de prévision de 2021 à 2028.
Ce rapport sur le marché du fromage fondu fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse de la production, l'optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l'impact des acteurs du marché national et local, les opportunités d'analyse en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans la réglementation du marché, l'analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance du marché des catégories, les niches d'application et la domination, les approbations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques, les innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le marché du fromage fondu, contactez Data Bridge Market Research pour un briefing d'analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.
Portée et taille du marché mondial du fromage fondu
Le marché du fromage fondu est segmenté en fonction du type et de l'utilisation finale. La croissance entre les segments vous aide à analyser les niches de croissance et les stratégies pour aborder le marché et déterminer vos principaux domaines d'application et la différence entre vos marchés cibles.
- Sur la base du type, le marché du fromage fondu a été segmenté en blocs de fromage, tranches de fromage, cubes de fromage et fromages à tartiner.
- Le segment d'utilisation finale du marché du fromage fondu a été segmenté en horeca, transformation alimentaire et ménages.
Analyse du marché du fromage fondu au niveau des pays
Le marché du fromage fondu est analysé et la taille du marché, les informations sur le volume sont fournies par pays, type et utilisation finale comme référencé ci-dessus.
Les pays couverts dans le rapport sur le marché du fromage fondu sont les États-Unis, le Canada, le Mexique en Amérique du Nord, l'Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, l'Italie, le Royaume-Uni, la France, l'Espagne, les Pays-Bas, la Belgique, la Suisse, la Turquie, la Russie, le reste de l'Europe en Europe, le Japon, la Chine, l'Inde, la Corée du Sud, la Nouvelle-Zélande, le Vietnam, l'Australie, Singapour, la Malaisie, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines, le reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), le Brésil, l'Argentine, le reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud, les Émirats arabes unis, l'Arabie saoudite, Oman, le Qatar, le Koweït, l'Afrique du Sud, le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA).
L'Europe est leader sur le marché du fromage fondu en raison de la forte consommation ainsi que de l'utilisation du fromage dans la plupart des cuisines européennes, ainsi que de l'augmentation rapide de l'élevage de moutons qui a renforcé l'approvisionnement en lait, conduisant finalement à une augmentation de la production de lactosérum et de fromage dans cette région particulière.
La section pays du rapport sur le marché du fromage fondu fournit également des facteurs d'impact sur le marché individuel et des changements de réglementation sur le marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que les volumes de consommation, les sites et volumes de production, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse des tendances des prix, le coût des matières premières, l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont sont quelques-uns des principaux indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.
Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché du fromage fondu
Le paysage concurrentiel du marché du fromage fondu fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination de l'application. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises liées au marché du fromage fondu.
Français Les principaux acteurs couverts dans le rapport sur le marché du fromage fondu sont The Kraft Heinz Company, Arla Foods Ingredients Group P/S, LACTALIS Ingredients, Fonterra Co-Operative Group Limited, SAVENCIA SA, Bel Group, Associated Milk Producers, Inc., Molkerei Ammerland eG, Saputo Inc., Groupe Lactalis, Burnett Dairy, Friesland Campina, Amul, DANA DAIRY GROUP, Churny Co Inc., Mondelez International, Inc, First Choice Ingredients, SARGENTO FOODS INCORPORATED, Emmi Group et Almarai, entre autres acteurs nationaux et mondiaux. Les données sur les parts de marché sont disponibles séparément pour le monde, l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique (APAC), le Moyen-Orient et l'Afrique (MEA) et l'Amérique du Sud. L'analyste DBMR comprend les atouts concurrentiels et fournit une analyse concurrentielle pour chaque concurrent séparément.
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Méthodologie de recherche
La collecte de données et l'analyse de l'année de base sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. L'étape consiste à obtenir des informations sur le marché ou des données connexes via diverses sources et stratégies. Elle comprend l'examen et la planification à l'avance de toutes les données acquises dans le passé. Elle englobe également l'examen des incohérences d'informations observées dans différentes sources d'informations. Les données de marché sont analysées et estimées à l'aide de modèles statistiques et cohérents de marché. De plus, l'analyse des parts de marché et l'analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport de marché. Pour en savoir plus, veuillez demander un appel d'analyste ou déposer votre demande.
La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). Les modèles de données incluent la grille de positionnement des fournisseurs, l'analyse de la chronologie du marché, l'aperçu et le guide du marché, la grille de positionnement des entreprises, l'analyse des brevets, l'analyse des prix, l'analyse des parts de marché des entreprises, les normes de mesure, l'analyse globale par rapport à l'analyse régionale et des parts des fournisseurs. Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche, envoyez une demande pour parler à nos experts du secteur.
Personnalisation disponible
Data Bridge Market Research est un leader de la recherche formative avancée. Nous sommes fiers de fournir à nos clients existants et nouveaux des données et des analyses qui correspondent à leurs objectifs. Le rapport peut être personnalisé pour inclure une analyse des tendances des prix des marques cibles, une compréhension du marché pour d'autres pays (demandez la liste des pays), des données sur les résultats des essais cliniques, une revue de la littérature, une analyse du marché des produits remis à neuf et de la base de produits. L'analyse du marché des concurrents cibles peut être analysée à partir d'une analyse basée sur la technologie jusqu'à des stratégies de portefeuille de marché. Nous pouvons ajouter autant de concurrents que vous le souhaitez, dans le format et le style de données que vous recherchez. Notre équipe d'analystes peut également vous fournir des données sous forme de fichiers Excel bruts, de tableaux croisés dynamiques (Fact book) ou peut vous aider à créer des présentations à partir des ensembles de données disponibles dans le rapport.