Rapport d’analyse de la taille, de la part et des tendances du marché mondial des tisanes – Aperçu et prévisions de l’industrie jusqu’en 2031

Analyse du marché des tisanes

Le marché mondial des tisanes est en pleine croissance, porté par la sensibilisation croissante des consommateurs à la santé et au bien-être et par une évolution vers des boissons naturelles et biologiques. Alors que les gens recherchent des alternatives plus saines aux boissons conventionnelles, les tisanes ont gagné en popularité pour leurs bienfaits et leurs saveurs perçus pour la santé. Le marché est diversifié, avec une variété de tisanes telles que la camomille, la menthe poivrée et l'hibiscus, chacune connue pour ses propriétés spécifiques pour la santé. Des régions comme l'Amérique du Nord et l'Asie-Pacifique sont en tête de ce marché en raison de leurs inclinations culturelles envers la consommation de tisanes et de leurs offres de produits innovantes. L'incidence croissante des problèmes de santé liés au mode de vie, tels que l'obésité et le stress, a également alimenté la demande de boissons fonctionnelles qui peuvent contribuer au bien-être. De plus, la commodité des tisanes, disponibles dans des formats prêts à boire et sous forme de sachets pratiques, séduit les consommateurs occupés. De plus, les efforts continus de recherche et développement dans les formulations de tisanes devraient améliorer la diversité et la qualité des produits, les rendant plus attrayants pour un public plus large. Avec l'augmentation des plateformes de vente au détail en ligne, l'accessibilité aux tisanes s'est améliorée, soutenant davantage la croissance du marché.

Taille du marché des tisanes

Français La taille du marché mondial des tisanes a été évaluée à 3,70 milliards USD en 2023 et devrait atteindre 4,76 milliards USD d'ici 2031, avec un TCAC de 3,20 % au cours de la période de prévision de 2024 à 2031. En plus des informations sur les scénarios de marché tels que la valeur marchande, le taux de croissance, la segmentation, la couverture géographique et les principaux acteurs, les rapports de marché organisés par Data Bridge Market Research comprennent également une analyse approfondie des experts, une analyse des prix, une analyse de la part de marque, une enquête auprès des consommateurs, une analyse démographique, une analyse de la chaîne d'approvisionnement, une analyse de la chaîne de valeur, un aperçu des matières premières/consommables, des critères de sélection des fournisseurs, une analyse PESTLE, une analyse Porter et un cadre réglementaire.

Tendances du marché des tisanes

« Adoption croissante de mélanges axés sur le bien-être »

Le marché des tisanes connaît une tendance marquée vers des mélanges axés sur le bien-être, stimulée par la demande croissante des consommateurs pour les bienfaits pour la santé associés aux ingrédients à base de plantes. Alors que de plus en plus de personnes recherchent des remèdes naturels pour soulager le stress, la digestion et le soutien immunitaire, les marques développent des formules de tisanes innovantes qui répondent à ces besoins. Par exemple, les mélanges de camomille et de menthe poivrée gagnent en popularité pour leurs propriétés apaisantes, tandis que les thés au curcuma et au gingembre sont privilégiés pour leurs bienfaits anti-inflammatoires. Cette tendance reflète une évolution plus large vers la santé holistique, les consommateurs privilégiant les produits qui favorisent le bien-être physique et mental. En outre, l'essor des ingrédients biologiques et d'origine éthique façonne le marché, attirant les consommateurs soucieux de l'environnement. Des marques telles que Celestial Seasonings et Yogi Tea sont à l'avant-garde de cette tendance, offrant une variété de mélanges de plantes au goût délicieux et adaptés aux modes de vie soucieux de leur santé des consommateurs.

Portée du rapport et segmentation du marché des tisanes 

Herbal Tea Market Definition

Herbal tea, also known as tisane, is a beverage made by infusing various herbs, flowers, fruits, and spices in hot water. Unlike traditional tea, which is derived from the Camellia sinensis plant, herbal tea does not contain caffeine and can be made from a wide variety of botanical ingredients. Common herbs used in herbal teas include chamomile, peppermint, hibiscus, and rooibos, each offering unique flavors and potential health benefits. Herbal teas are often enjoyed for their soothing properties, nutritional benefits, and as a natural remedy for various ailments. They can be served hot or cold and are popular among those seeking caffeine-free alternatives or specific therapeutic effects.

Herbal Tea Market Dynamics

Drivers

• Rising Health Consciousness

Health and wellness trends significantly drive the herbal tea market, as consumers become increasingly aware of the health benefits associated with these beverages. A survey conducted by the Tea Association of the U.S.A. found that over 70% of tea drinkers consume tea for its health benefits, with herbal teas often highlighted for properties such as improved digestion, relaxation, and immune support. For instance, herbal ingredients such as chamomile and peppermint are renowned for their calming effects and digestive aid properties, respectively. The strong demand fueled by the health-conscious consumer base owing inclination towards health-oriented products positions herbal teas as a favorable choice among consumers seeking natural remedies and wellness solutions, thus driving market growth.

• Rising Disposable Income in Emerging Economies

Rising disposable income in emerging economies is a significant market driver for the herbal tea sector, enabling consumers to invest in premium and specialty products. As economies such as India, China, and Brazil experience rapid economic growth, their middle-class populations are expanding and seeking higher-quality lifestyle products, including herbal teas. According to a report by the World Bank, the global middle class is projected to grow to approximately five billion people by 2030, with a substantial portion residing in emerging markets. This increase in disposable income empowers consumers to prioritize health and wellness, leading to a greater willingness to spend on premium herbal tea brands known for their quality and health benefits. For instance, the premium herbal tea brand, Pukka Herbs, has reported substantial growth in sales in markets such as India, driven by consumers seeking organic and ethically sourced herbal options. Thus, the rising disposable income fuels demand for herbal teas and encourages brands to innovate and offer diverse, high-quality products that cater to this affluent consumer base.

Opportunities

• Growing Preference for Natural and Organic Products

The growing preference for natural and organic products over synthetic alternatives presents a significant market opportunity for herbal teas, which are often crafted from whole, natural ingredients. A survey by Nielsen revealed that over 66% of consumers are willing to pay more for products made from natural ingredients, reflecting a broader shift towards healthier and more sustainable food and beverage choices. Herbal teas, such as those containing organic chamomile, ginger, or hibiscus, cater to this demand and promote transparency in sourcing and production, which resonates with health-conscious consumers. Brands such as Yogi Tea and Traditional Medicinals have successfully capitalized on this trend by offering certified organic herbal teas that emphasize their commitment to using high-quality, natural ingredients. This growing inclination towards natural products enhances consumer trust and positions herbal teas as a preferred choice, driving market growth in the health and wellness sector.

• Rising Introduction of Innovative Flavors and Formats

The introduction of innovative flavors and formats in the herbal tea market represents a significant opportunity for manufacturers aiming to attract younger consumers and those seeking novel experiences. As consumer preferences evolve, brands are experimenting with unique flavor combinations and convenient packaging solutions, such as ready-to-drink herbal teas. For instance, companies such as Sweet Leaf Tea have launched flavored herbal tea blends such as "Peach Lemonade" and "Mint & Honey," tapping into the desire for refreshing and exciting options. Additionally, brands such as Tea on Tap are offering functional blends designed for specific benefits, such as energy boosts or relaxation, packaged in grab-and-go formats that cater to busy lifestyles. This innovation enhances product appeal and aligns with the growing trend of personalization and convenience among younger consumers, thereby driving sales and market growth in the herbal tea sector.

Restraints/Challenges

• Varying Regulations Regarding the Labeling and Health Claims

Regulatory hurdles present a significant challenge for the global herbal tea market, as different countries enforce varying regulations regarding the labeling and health claims of herbal products. Navigating these complex regulations can be both time-consuming and costly for manufacturers, often requiring extensive documentation and compliance efforts. For instance, in the European Union, herbal teas must comply with the EU Novel Food Regulation, which mandates that any new herbal ingredient undergo rigorous safety assessments before being marketed. This contrasts with the regulatory landscape in the U.S., where the Food and Drug Administration (FDA) allows greater flexibility for herbal products but still enforces strict labeling requirements and prohibits misleading health claims. Such disparities can deter companies from entering certain markets or expanding their product lines, potentially limiting growth opportunities. Brands such as Celestial Seasonings, which has successfully navigated these regulations in the U.S., may find it more challenging to introduce their products in regions with stricter compliance demands.

• High Cost of Herbal Tea Compared to Traditional Tea

The high cost of herbal tea compared to traditional tea varieties poses a significant market challenge, as price-sensitive consumers may opt for more affordable options. Herbal teas often require more expensive ingredients, which can include rare herbs, botanicals, and organic certifications, contributing to their premium pricing. For instance, brands such as Harney & Sons offer specialty herbal teas that can retail for two to three times the price of standard black or green teas. This price disparity can limit the appeal of herbal teas to a broader audience, particularly in developing markets where consumers prioritize cost over health benefits. Moreover, as competition intensifies, the perception of herbal tea as a luxury item rather than a staple beverage may further hinder its market penetration and growth potential.

Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays

Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.

Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.

Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products

When economic activity slows, industries begin to suffer. The forecasted effects of the economic downturn on the pricing and accessibility of the products are taken into account in the market insight reports and intelligence services provided by DBMR. With this, our clients can typically keep one step ahead of their competitors, project their sales and revenue, and estimate their profit and loss expenditures.

Herbal Tea Market Scope

The market is segmented on the basis of type, function, packaging type, raw material, product type, application, and distribution channel. The growth amongst these segments will help you analyse meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.

Type

• Cinnamon
• Dandelion
• Chamomile
• Ginger
• Turmeric
• Blends
• Others

Function

• Cognitive Health
• Gut and Digestive Health
• Multifunctional
• Others

Packaging Type

• Loose Tea
• Paper Pouches
• Tea Bags
• Carton Packs
• Can Packaging

Raw Material

• Green Tea
• Black Tea
• Yellow Tea

Product Type

• Syrups
• Premixes
• Powdered Ready to Drink
• Liquid Ready to Drink

Application

• Commercial Consumption
• Individual Consumption

Distribution Channel

• Store-Based
• Non-Store-Based

Analyse régionale du marché des tisanes

Le marché est analysé et des informations sur la taille et les tendances du marché sont fournies par pays, type, fonction, type d’emballage, matière première, type de produit, application et canal de distribution comme référencé ci-dessus.

Les pays couverts dans le rapport de marché sont les États-Unis, le Canada et le Mexique en Amérique du Nord, l'Allemagne, la France, le Royaume-Uni, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, la Russie, l'Italie, l'Espagne, la Turquie, le reste de l'Europe en Europe, la Chine, le Japon, l'Inde, la Corée du Sud, Singapour, la Malaisie, l'Australie, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines, le reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), l'Arabie saoudite, les Émirats arabes unis, l'Afrique du Sud, l'Égypte, Israël, le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA), le Brésil, l'Argentine et le reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud.

Le marché des tisanes de la région Asie-Pacifique devrait dominer le marché mondial, grâce à l’augmentation de la production et des ventes de thé dans des pays comme la Chine, le Japon et l’Inde. Cette croissance est attribuée à la popularité croissante des tisanes pour leurs bienfaits anti-âge et détoxifiants, ainsi qu’à une augmentation de la consommation de thé dans divers groupes d’âge et groupes démographiques. En particulier, la Chine devrait dominer le marché et afficher le taux de croissance le plus rapide, alimentée par un nombre croissant de points de vente au détail de thé et une inclination culturelle pour les boissons à base de plantes. À mesure que les consommateurs deviennent plus soucieux de leur santé, la demande de tisanes devrait se renforcer dans toute la région.

La section pays du rapport fournit également des facteurs d'impact sur les marchés individuels et des changements de réglementation sur le marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces de Porter, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour les différents pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et les routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.  

Part de marché des tisanes

Le paysage concurrentiel du marché fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination des applications. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises par rapport au marché.

Les leaders du marché des tisanes opérant sur le marché sont :

• Tata Consumer Product Limited (Inde)
• Unilever (Royaume-Uni)
• Associated British Foods plc (Royaume-Uni)
• VAHDAM (Inde)
• Assaisonnements célestes (États-Unis)
• Bombay Burmah Trading Corporation, Limited (Inde)
• Thé Stash (États-Unis)
• Thé Bigelow (États-Unis)
• Shangri La Tea Company Inc. (États-Unis)
• Yogi (États-Unis)
• CAFÉ PEET'S (Canada)
• Numi, Inc. PBC (États-Unis)
• Thés Ono (Inde)
• Société de thé Dilmah Ceylon Tea Company PLC (Sri Lanka)
• Groupe Apeejay Surrendra (Inde)

Dernières évolutions sur le marché des tisanes

• En septembre 2022, TH Group, une société laitière vietnamienne, a lancé une nouvelle gamme de tisanes à base d'ingrédients tels que le jiaogulan, le lingzhi, l'adénome cordifolium, le chrysanthème, la périlla, le gingembre, la passiflore et les embryons de lotus provenant des zones tampons forestières du district de Ky Son dans la province centrale de Nghe An.
• En juin 2022, The Hain Celestial Group, Inc. a rejoint le programme d'étiquetage How2Recycle, une initiative d'étiquetage standardisée aux États-Unis et au Canada qui aide les entreprises à communiquer les méthodes de recyclage appropriées pour leurs emballages, améliorant ainsi la fiabilité et la transparence des déclarations de recyclabilité.
• En juillet 2022, Opteamal, une marque de thé axée sur la santé, a lancé une nouvelle boutique en ligne qui propose une gamme de thés biologiques et naturels visant à promouvoir la santé, la perte de poids et le bien-être général. Pour aider les nouveaux arrivants à se lancer dans leur parcours de santé, Opteamal propose six saveurs : cerise, hibiscus, lait doré, orange détox, curcuma tropical et camomille lavande, ainsi que des compléments alimentaires et des produits de perte de poids
• En avril 2022, Unilever a acquis Pukka Herbs Ltd., une marque de tisane de premier plan, afin d'améliorer son portefeuille d'offres biologiques et naturelles. Cette opération stratégique vise à renforcer la position d'Unilever sur le marché en pleine croissance des tisanes et à répondre à la demande croissante des consommateurs pour des boissons plus saines.
• En mars 2022, Tata Global Beverages a lancé une nouvelle gamme de tisanes sous la marque « Teavana Wellness Teas ». Cette initiative s'inscrit dans la stratégie de Tata visant à renforcer sa présence dans le secteur des tisanes et à répondre à l'intérêt croissant des consommateurs pour les produits axés sur le bien-être à l'échelle mondiale

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