Marché mondial des ingrédients alimentaires fonctionnels, par type (probiotiques, prébiotiques, protéines et acides aminés, extraits phytochimiques et végétaux, acides gras oméga-3, caroténoïdes, fibres et glucides spéciaux, vitamines et minéraux), source (source naturelle et synthétique), application (Aliments, boissons), bienfaits pour la santé (santé intestinale, santé cardiaque, santé osseuse, immunité, santé nutritive et gestion du poids), pays (États-Unis, Canada, Mexique, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, Italie, Royaume-Uni, France, Espagne , Pays-Bas, Belgique, Suisse, Turquie, Russie, Reste de l'Europe, Japon, Chine, Inde, Corée du Sud, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique, Brésil, Argentine , Reste de l’Amérique du Sud, Émirats arabes unis, Arabie saoudite, Oman, Qatar, Koweït, Afrique du Sud, reste du Moyen-Orient et Afrique) Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029
Analyse et perspectives du marché : marché mondial des ingrédients alimentaires fonctionnels
Data Bridge Market Research analyse que le marché mondial des ingrédients alimentaires fonctionnels connaît une croissance à un TCAC de 6,70 % au cours de la période de prévision 2022-2029. Le marché des ingrédients alimentaires fonctionnels devrait croître en raison des préférences des consommateurs pour les aliments nutritionnels et prêts à servir, ainsi que de l’augmentation de la demande d’aliments et de boissons enrichis.
Les aliments et boissons fonctionnels sont ceux qui apportent au consommateur des bienfaits supplémentaires pour la santé en plus de la nutrition de base. Une molécule bioactive qui peut être utilisée pour fabriquer des aliments fonctionnels est appelée ingrédient fonctionnel.
- Sur les marchés émergents, la population soucieuse de sa santé augmente rapidement, ce qui alimente la demande d’enrichissement des aliments. Les différences apparentes en matière de santé de la population entre les pays sont largement dues aux variations de la consommation alimentaire selon les régions.
Divers facteurs, tels que l'augmentation des maladies chroniques et des carences en micronutriments, la croissance de la classe moyenne dans les économies émergentes, les nouveaux programmes gouvernementaux d'enrichissement, le vieillissement de la population mondiale et l'intérêt croissant pour la santé et le bien-être dû au COVID-19, devraient stimuler les aliments enrichis. ventes, stimulant encore davantage la demande d’ingrédients alimentaires fonctionnels.
Cependant, le marché est entravé par les réglementations gouvernementales. Les consommateurs recherchent des moyens d’améliorer leur condition physique en dehors de la salle de sport traditionnelle. L’un des obstacles est le manque de sensibilisation des économies sous-développées.
Ce rapport sur le marché des ingrédients alimentaires fonctionnels fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l’analyse des importations et des exportations, l’analyse de la production, l’optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l’impact des acteurs du marché nationaux et localisés, analyse les opportunités en termes de poches de revenus émergentes, les changements sur le marché. réglementations, analyse stratégique de la croissance du marché, taille du marché, croissances des catégories de marché, niches d’application et domination, approbations de produits, lancements de produits, expansions géographiques, innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le marché des ingrédients alimentaires fonctionnels, contactez Data Bridge Market Research pour obtenir un Mémoire d'analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour réaliser la croissance du marché.
Mondial Portée du marché des ingrédients alimentaires fonctionnels et taille du marché
Le marché des ingrédients alimentaires fonctionnels est segmenté en fonction du type, de la source, des bienfaits pour la santé et de l’application. La croissance entre les segments vous aide à analyser les poches de croissance de niche et les stratégies pour aborder le marché et à déterminer vos principaux domaines d'application et la différence entre vos marchés cibles.
- En fonction du type, le marché des ingrédients alimentaires fonctionnels est segmenté en probiotiques, prébiotiques, protéines et acides aminés, extraits phytochimiques et végétaux, acides gras oméga-3, caroténoïdes, fibres et glucides spéciaux, vitamines et minéraux.
- En fonction de la source, le marché des ingrédients alimentaires fonctionnels est segmenté en sources naturelles et synthétiques.
- Sur la base des bienfaits pour la santé, le marché des ingrédients alimentaires fonctionnels est segmenté en santé intestinale, santé cardiaque, santé osseuse, immunité, santé nutritive et gestion du poids.
- En fonction des applications, le marché des ingrédients alimentaires fonctionnels est segmenté en aliments et boissons.
Ingrédients alimentaires fonctionnels marché – Pays Niveau Analyse
Le marché des ingrédients alimentaires fonctionnels est constitué d’analyses et de taille du marché, les informations sur le volume sont fournies par pays, type, source, avantages pour la santé et application, comme référencé ci-dessus.
Les pays couverts dans le rapport sur le marché des ingrédients alimentaires fonctionnels sont les États-Unis, le Canada, le Mexique en Amérique du Nord, l’Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, l’Italie, le Royaume-Uni, la France, l’Espagne, les Pays-Bas, la Belgique, la Suisse, la Turquie, la Russie et le reste de l’Europe. Europe, Japon, Chine, Inde, Corée du Sud, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), Brésil, Argentine, Reste de la L'Amérique du Sud dans le cadre de l'Amérique du Sud, les Émirats arabes unis, l'Arabie saoudite, Oman, le Qatar, le Koweït, l'Afrique du Sud, le reste du Moyen-Orient et l'Afrique (MEA) dans le cadre du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA).
L’Amérique du Nord et l’Europe dominent le marché des ingrédients alimentaires fonctionnels et continueront de maintenir cette tendance dominante au cours de la période de prévision en raison de la demande croissante d’aliments prêts-à-servir sains parmi les consommateurs en raison de leur vie bien remplie. L’augmentation de la demande d’ingrédients alimentaires fonctionnels est également due au problème des maladies cardiaques et de l’obésité.
La section nationale du rapport sur le marché des ingrédients alimentaires fonctionnels fournit également des facteurs individuels ayant un impact sur le marché et des changements dans la réglementation du marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Les points de données tels que les volumes de consommation, les sites et volumes de production, l’analyse des importations et des exportations, l’analyse des tendances des prix, le coût des matières premières, l’analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont sont quelques-uns des principaux indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, de l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.
Paysage concurrentiel et analyse de la part de marché de Ingrédients alimentaires fonctionnels
Le paysage concurrentiel du marché des ingrédients alimentaires fonctionnels fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont un aperçu de l'entreprise, les données financières de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives de marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, l'application. dominance. Les points de données ci-dessus fournis sont uniquement liés à l’orientation des entreprises concernant le marché des ingrédients alimentaires fonctionnels.
Certains des principaux acteurs opérant dans le rapport sur le marché des ingrédients alimentaires fonctionnels sont BASF SE, ADM, DuPont, Arla Foods amba, Kerry., AJINOMOTO CO., INC., DSM, Ingredion., Tate & Lyle, BENEO, Kemin Industries, Inc. ., Roquette Frères., Soylent, A&B Ingredients., Golden Grain Group Limited., Zimitech, Inc., Stratum Nutrition, Ashland Inc., Coöperatie Koninklijke Cosun UA, Associated British Foods plc, Amway, Nestle et DMH Ingredients, entre autres.
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