Le marché mondial de la transformation des pommes de terre connaît une croissance significative, tirée par la demande croissante de produits transformés à base de pommes de terre dans le monde entier. Les produits transformés à base de pommes de terre sont largement utilisés dans l'industrie de l'alimentation et des collations, notamment dans les restaurants à service rapide, les prestataires de services alimentaires et les fabricants de collations emballées. De plus, ils trouvent des applications dans le secteur de la vente au détail de produits alimentaires et des plats cuisinés. Le marché répond aux diverses préférences des consommateurs en matière de produits à base de pommes de terre pratiques et savoureux, ce qui en fait une partie importante de l’industrie alimentaire mondiale. La trajectoire positive du marché est également attribuée à l'augmentation de la consommation dans divers secteurs d'utilisateurs finaux, tels que le gouvernement, l'agriculture, les transports et le tourisme. Dans l’ensemble, le marché mondial de la transformation des pommes de terre reste une industrie dynamique et en expansion avec des opportunités prometteuses.
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Data Bridge Market Research analyse que le Marché mondial de la transformation des pommes de terre devrait croître à un TCAC de 4,9% au cours de la période de prévision de 2023 à 2030 et devrait atteindre 57 284,20 millions USD d'ici 2030, contre 39 068,87 USD en 2022. L'essor de la culture du snacking et la demande de snacks prêts à manger ont alimenté la consommation de chips de pommes de terre et autres collations transformées à base de pommes de terre. Ces collations sont pratiques, savoureuses et appréciées par les personnes de tous âges, ce qui en fait un choix privilégié dans le paysage mondial des collations, stimulant ainsi la demande de transformation de pommes de terre pour répondre à ce segment de marché.
Principales conclusions de l'étude
La demande croissante de produits transformés à base de pommes de terre devrait stimuler le taux de croissance du marché.
La popularité croissante des produits transformés à base de pommes de terre peut être attribuée à plusieurs facteurs. Les consommateurs modernes recherchent des options pratiques et permettant de gagner du temps, ce qui entraîne une augmentation de la demande de collations prêtes à manger. L'adaptabilité des pommes de terre sous diverses formes culinaires, telles que les frites, les chips et les collations, offre une gamme diversifiée de produits attrayants pour différents goûts. En outre, l’expansion mondiale des chaînes de restauration rapide et des supermarchés crée une accessibilité et une visibilité, stimulant ainsi la demande. Enfin, avec la mondialisation croissante, ces produits deviennent des incontournables dans de nombreuses cuisines du monde entier, ce qui en fait un choix dominant et recherché dans une industrie alimentaire mondiale en constante expansion.
Portée du rapport et segmentation du marché
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Mesure du rapport
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Détails
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Période de prévision
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2023 à 2030
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Année de référence
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2022
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Années historiques
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2021 (personnalisable jusqu'en 2015-2020)
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Unités quantitatives
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Chiffre d'affaires en millions USD, volumes en unités, prix en USD
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Segments couverts
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Catégorie (organique et inorganique), type (congelé, séché et autres), forme (rond, lambeaux, dés, coins, tambours à tater et autres), emballage (sachets, canettes, boîtes en carton), application (industrie des collations, aliments pour bébés, Plats prêts à cuisiner et préparés, mélanges de pâte, produits de boulangerie, garnitures et tartinades, et autres) Utilisateur final (secteur de la vente au détail/ménage et de la restauration)
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Pays couverts
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États-Unis, Canada et Mexique en Amérique du Nord, Allemagne, France, Royaume-Uni, Pays-Bas, Suisse, Belgique, Russie, Italie, Espagne, Turquie, Reste de l'Europe en Europe, Chine, Japon, Inde, Corée du Sud, Singapour, Malaisie, Australie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique (APAC) dans la région Asie-Pacifique (APAC), Arabie saoudite, Émirats arabes unis, Afrique du Sud, Égypte, Israël, Reste du Moyen-Orient et Afrique (MEA) dans le cadre du Moyen-Orient et l'Afrique (MEA), le Brésil, l'Argentine et le reste de l'Amérique du Sud dans le cadre de l'Amérique du Sud.
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Acteurs du marché couverts
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Lamb Weston, Inc. (États-Unis), Lutosa (Belgique), Idahoan Foods, LLC. (États-Unis), AGRANA Beteiligungs-AG (Autriche), Alexia Foods (États-Unis), Farm Frites (Pays-Bas), HyFun Foods (Inde), JR Simplot Company (États-Unis), 11er Nahrungsmittel GmbH (Autriche), Bem Brasil Alimentos (Brésil) , Cavendish Farms (Canada), Agrarfrost GmbH & Co. KG (Allemagne), McCain Foods Limited (Canada), Aviko (Pays-Bas), MASH DIRECT (Royaume-Uni), JR Short Snack Products (États-Unis), Bart's Potato Company (Royaume-Uni), The Kraft Heinz Company (États-Unis), Agristo (Belgique), Himalaya Food International Ltd. (Inde), entre autres
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Points de données couverts dans le rapport
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En plus des informations sur les scénarios de marché tels que la valeur du marché, le taux de croissance, la segmentation, la couverture géographique et les principaux acteurs, les rapports de marché organisés par Data Bridge Market Research comprennent également une analyse approfondie d'experts, une production géographiquement représentée par l'entreprise et capacité, configuration du réseau de distributeurs et de partenaires, analyse détaillée et mise à jour des tendances des prix et analyse des déficits de la chaîne d'approvisionnement et de la demande.
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Analyse sectorielle :
Le marché de la transformation des pommes de terre est segmenté en fonction de la catégorie, du type, de la forme, de l’emballage, de l’application et de l’utilisateur final.
- Sur la base de la catégorie, le marché de la transformation des pommes de terre est segmenté en produits biologiques et inorganiques.
- Sur la base du type, le marché de la transformation des pommes de terre est segmenté en surgelés, séchés et autres.
- Sur la base de la forme, le marché de la transformation des pommes de terre est segmenté en rondes, lambeaux, dés, quartiers, tambours et autres.
- Sur la base de l’emballage, le marché de la transformation des pommes de terre est segmenté en pochettes, canettes et boîtes en carton
- Sur la base des applications, le marché de la transformation des pommes de terre est segmenté en industrie des snacks, Nourriture pour bébés, plats prêts à cuisiner et préparés, mélanges de pâtes, produits de boulangerie, garnitures et tartinades, et autres
- Sur la base de l’utilisateur final, le marché de la transformation des pommes de terre est segmenté en secteurs de vente au détail/ménage et restauration.
Acteurs majeurs
Data Bridge Market Research reconnaît les entreprises suivantes comme les principaux transformateurs de pommes de terre les acteurs du marché de la transformation des pommes de terre sont Lutosa (Belgique), Idahoan Foods, LLC. (États-Unis), AGRANA Beteiligungs-AG (Autriche), Alexia Foods (États-Unis), Farm Frites (Pays-Bas), HyFun Foods (Inde), JR Simplot Company (États-Unis), 11er Nahrungsmittel GmbH (Autriche), Bem Brasil Alimentos (Brésil) , Fermes Cavendish (Canada)
Développements du marché
- En 2023, The Kraft Heinz Company, en collaboration avec BEES, a annoncé l'extension de son partenariat pour dynamiser le marché B2B. L'objectif est de débloquer environ 1 million de nouveaux points de vente potentiels en Amérique latine (LATAM), notamment au Mexique, en Colombie et au Pérou.
- En 2023, selon un communiqué de Lamb Weston Holdings Inc., les participations restantes dans la coentreprise européenne de la société avec Meijer Frozen Foods BV ont désormais été entièrement acquises. Le prix final de la transaction comprenait 1 952 421 actions ordinaires de Lamb Weston et 525 millions d'euros en espèces, sous réserve de certains ajustements.
- En 2022, la Société a déclaré son intention d'acquérir une participation dans la société. Cette acquisition a aidé l'entreprise à être plus compétitive sur le marché et à gagner une nouvelle base de consommateurs.
Analyse régionale
Géographiquement, les pays couverts dans le rapport sur le marché de la transformation des pommes de terre sont les États-Unis, le Canada et le Mexique en Amérique du Nord, l’Allemagne, la France, le Royaume-Uni, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, la Russie, l’Italie, l’Espagne, la Turquie, le reste de l’Europe en Europe, la Chine et le Japon. , Inde, Corée du Sud, Singapour, Malaisie, Australie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), Arabie Saoudite, Émirats arabes unis, Afrique du Sud, Égypte, Israël, Reste du Moyen-Orient L’Est et l’Afrique (MEA) dans le cadre du Moyen-Orient et de l’Afrique (MEA), le Brésil, l’Argentine et le reste de l’Amérique du Sud dans le cadre de l’Amérique du Sud.
Selon l’analyse de l’étude de marché Data Bridge :
L’Asie-Pacifique est la région dominante marché de transformation des pommes de terre au cours de la période de prévision 2023-2030
La domination de l'Asie-Pacifique sur le marché mondial de la transformation des pommes de terre est dominée par la Chine, tirée par l'utilisation croissante de la transformation des pommes de terre et les efforts de promotion stratégiques des acteurs du marché. Ces initiatives ont stimulé la demande de produits de transformation de pommes de terre dans la région. De plus, les fabricants lancent une large gamme de produits innovants à base de pommes de terre, alimentant ainsi la demande du marché. Alors que la popularité des produits à base de pommes de terre pratiques et diversifiés continue de croître, la région Asie-Pacifique, avec la Chine au premier plan, reste un acteur clé sur le marché mondial de la transformation des pommes de terre.
Pour des informations plus détaillées sur la transformation des pommes de terre marché rapport, cliquez ici – https://www.databridgemarketresearch.com/fr/reports/global-potato-processing-market
