Explorer la tendance croissante et la délicieuse variété de boissons nutritives à base de plantes dans les modes de vie modernes

Le marché mondial des boissons à base de plantes est un secteur dynamique qui connaît une croissance substantielle à mesure que les consommateurs adoptent de plus en plus des régimes alimentaires centrés sur les plantes. Ces boissons, à base de soja, d'amande, de noix de coco et d'avoine, offrent une alternative viable aux produits laitiers traditionnels. Les consommateurs soucieux de leur santé sont attirés par les boissons à base de plantes pour leurs avantages nutritionnels perçus, notamment les options sans lactose et leur potentiel de durabilité environnementale. De plus, les innovations en matière de profils aromatiques et de formulations contribuent à la popularité du secteur.

Accéder au rapport complet @https://databridgemarketresearch.com/reports/global-plant-based-beverages-market

Data Bridge Market Research analyse que le Marché mondial des boissons à base de plantes, qui s'élevait à 18,63 milliards USD en 2022, devrait atteindre 38,12 milliards USD d'ici 2030, avec un TCAC de 9,57 % au cours de la période de prévision 2023-2030. Les boissons à base de plantes, comme le lait et smoothies, sont populaires en raison de leurs bienfaits pour la santé, de leurs caractéristiques nutritionnelles et de leur faible contribution à l’empreinte carbone mondiale. La tendance croissante au véganisme stimule également la demande de boissons à base de plantes dans le monde entier.

Principales conclusions de l'étude

La prévalence croissante de la population intolérante au lactose devrait stimuler le taux de croissance du marché

L’intolérance et les allergies croissantes au lactose entraînent des changements dans les préférences alimentaires. En 2020, 65 % des personnes dans le monde ont signalé une intolérance au lactose, selon l'Institut national du diabète et des troubles digestifs et digestifs. Maladies rénales. Des acteurs majeurs tels que Vita Coco innovent pour renforcer leur présence sur le marché mondial. La célèbre marque d’eau de coco basée à New York a dévoilé une gamme fonctionnelle d’eau de coco avec MCT en juillet 2020, en prévision d’un lancement au printemps 2021. De tels développements répondent à divers besoins alimentaires et répondent à la demande croissante d’alternatives à base de plantes dans le monde entier.

Portée du rapport et segmentation du marché

Analyse sectorielle :

Le marché mondial des boissons à base de plantes est segmenté en fonction du type, de la source et de la fonction.

• Sur la base du type, le marché mondial des boissons à base de plantes est segmenté en lait et autres. Le segment du lait domine le marché mondial des boissons à base de plantes avec 84,58 % de part de marché. Cela est dû au fait que le lait est une boisson de base dans de nombreuses cultures et qu’il existe une demande croissante d’alternatives au lait à base de plantes de la part des consommateurs intolérants au lactose ou qui suivent un régime végétalien ou végétarien.
• Sur la base de la source, le marché mondial des boissons à base de plantes est segmenté en amande, soja, noix de coco, riz et autres. Le segment des amandes domine le marché des boissons à base de plantes avec 42,26 % de part de marché en raison de sa faible teneur en calories et en matières grasses, et c'est une bonne source de protéines et de calcium.

Le segment des amandes domine le segment des sources des boissons mondiales à base de plantes marché

Le segment des amandes domine le marché mondial des boissons à base de plantes avec une part de marché de 42,26 %. Cela est dû au fait que lait d'amande est un choix populaire pour les consommateurs qui recherchent une alternative au lait saine et sans produits laitiers. Le lait d’amande est également relativement faible en calories et en matières grasses et constitue une bonne source de protéines et de calcium.

• Sur la base de sa fonction, le marché mondial des boissons à base de plantes est segmenté en santé cardiovasculaire, prévention du cancer, santé osseuse, alternatives sans lactose, etc. Le segment des alternatives sans lactose domine le marché des boissons à base de plantes avec une part de marché de 45,77 % en raison du nombre croissant de personnes intolérantes au lactose.

Le segment des alternatives sans lactose domine le segment des applications du marché mondial des boissons à base de plantes.

Le segment des alternatives sans lactose domine le marché mondial des boissons à base de plantes avec une part de marché de 45,77 %. En effet, de plus en plus de personnes sont intolérantes au lactose et recherchent des alternatives au lait sans lactose.

Acteurs majeurs

Data Bridge Market Research reconnaît les sociétés suivantes comme les principaux acteurs du marché mondial des boissons à base de plantes sur le marché mondial des boissons à base de plantes : The Nature's Bounty Co. (États-Unis), Reliance Vitamin Company, Inc. (États-Unis), Herbalife Nutrition, Inc. (États-Unis), Danone SA (France), General Nutrition Centers (GNC) Holdings, Inc. (États-Unis), Orgain Inc. (États-Unis), True Nutrition (États-Unis)

Développements du marché

• En 2022, Danone a lancé une formule pour bébé Mélange Laitier & Plantes, destinée aux nourrissons suivant un régime végétarien ou végétal. La formule combine du lait de vache, de l'avoine et des graines de chanvre, enrichies de vitamines et de minéraux essentiels, répondant à la demande croissante d'options à base de plantes adaptées aux besoins alimentaires des enfants.
• En 2022, Gaia's Farming Co. a lancé des alternatives au lait de chanvre et d'avoine, visant des aliments nutritifs et durables à base de plantes. Les produits offrent des protéines, des fibres et les acides gras omega-3, s'alignant sur la préférence croissante des consommateurs pour des alternatives au lait naturelles, sans lactose et sans allergènes
• En 2021, Conagra Brands a élargi ses substituts de viande Gardein en introduisant le Suprême Plant-Based Burger au Canada. Fabriqué avec Protéine de pois, je suis une protéine, et huile de noix de coco, le hamburger est riche en protéines et en fibres, répondant à la demande croissante de substituts de viande à base de plantes de haute qualité sur le marché canadien en croissance rapide.
• En 2021, Starbucks a intensifié son offre végétalienne avec le lancement de la boisson Iced Toasted Vanilla Oat Milk Shaken Espresso, élargissant ainsi son répertoire de boissons expresso secouées sans produits laitiers et d'options végétaliennes. Cela reflète l'engagement de l'entreprise à répondre aux diverses préférences alimentaires et à répondre à la demande croissante d'alternatives à base de plantes.

Analyse régionale

Géographiquement, les pays couverts dans le rapport sur le marché mondial des boissons à base de plantes sont les États-Unis, le Canada, le Mexique en Amérique du Nord, l’Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, l’Italie, le Royaume-Uni, la France, l’Espagne, les Pays-Bas, la Belgique, la Suisse, la Turquie, la Russie, Reste de l'Europe en Europe, Japon, Chine, Inde, Corée du Sud, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), Brésil, Argentine, reste de l'Amérique du Sud faisant partie de l'Amérique du Sud, Émirats arabes unis, Arabie saoudite, Oman, Qatar, Koweït, Afrique du Sud, reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) faisant partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA)

Selon l’analyse de l’étude de marché Data Bridge :

L’Amérique du Nord est la région dominante sur le marché mondial des boissons à base de plantes au cours de la période de prévision 2023-2030.

L’Amérique du Nord domine le marché mondial des boissons à base de plantes en raison d’une prise de conscience accrue des régimes riches en protéines, d’une conscience croissante de la santé et d’un secteur des boissons robuste. Les progrès technologiques de la région dans l'industrie des boissons contribuent à sa position de leader. Avec un marché bien établi, l’Amérique du Nord est à l’avant-garde pour répondre aux préférences des consommateurs en matière d’alternatives à base de plantes, reflétant un changement de paradigme dans les choix alimentaires et favorisant une croissance continue du marché des boissons à base de plantes.

L’Asie-Pacifique est considérée comme la région à la croissance la plus rapide du monde. marché mondial des boissons à base de plantes au cours de la période de prévision 2023-2030

L’Asie-Pacifique devrait dominer le marché mondial des boissons à base de plantes de 2023 à 2030. La domination de la région est alimentée par l’innovation des produits axés sur la technologie, les partenariats entre les entreprises internationales et locales de boissons, les investissements en recherche et développement soutenus par le gouvernement et une solide stratégie de développement. présence des principaux acteurs du secteur. Avec l’adoption accrue de technologies émergentes et de collaborations stratégiques, le marché de l’Asie-Pacifique reflète un paysage dynamique, contribuant de manière significative à la croissance et au développement du secteur mondial des boissons à base de plantes.

Pour des informations plus détaillées sur le rapport sur le marché mondial des boissons à base de plantes, cliquez ici –https://www.databridgemarketresearch.com/fr/reports/global-plant-based-beverages-market