La densité nutritionnelle exceptionnelle des protéines d’insectes souligne son importance pour relever les défis nutritionnels mondiaux. Les insectes sont de riches sources de protéines de haute qualité et fournissent des graisses saines essentielles, vitamineset des minéraux essentiels à une alimentation complète et équilibrée. Alors que le monde est confronté à des préoccupations croissantes concernant la sécurité alimentaire et le besoin de sources de protéines durables, la richesse nutritionnelle des protéines d’insectes devient particulièrement pertinente. Sa capacité à offrir une gamme complète de nutriments en fait une option précieuse pour répondre aux besoins alimentaires d’une population mondiale croissante. L’adoption des protéines d’insectes s’aligne sur l’intention de diversifier les sources de protéines, de garantir l’adéquation nutritionnelle et de promouvoir des pratiques alimentaires durables à l’échelle mondiale.
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Data Bridge Market Research analyse les Marché mondial des protéines d’insectes était évalué à 543,67 millions USD en 2021 et devrait atteindre la valeur de 1 395,54 millions USD d'ici 2029, avec un TCAC de 24,7% au cours de la période de prévision 2022-2029. La richesse nutritionnelle des insectes, abondants en protéines, vitamines et minéraux essentiels, est un moteur clé du marché des protéines d’insectes.
Principales conclusions de l'étude
L’expansion croissante des protéines d’insectes dans diverses applications devrait stimuler le taux de croissance du marché
L’expansion des protéines d’insectes dans diverses applications, notamment la consommation humaine et l’alimentation animale, constitue un moteur important du marché. Au-delà de répondre aux besoins alimentaires des humains, les protéines d'insectes jouent un rôle crucial dans l'amélioration de la nutrition des animaux en pisciculture et les industries de l'élevage. Cette diversification élargit la portée du marché et contribue à la croissance des secteurs associés. Alors que les protéines d’insectes gagnent du terrain en tant qu’ingrédient durable et riche en protéines dans l'alimentation animale, en particulier dans l’aquaculture et l’élevage, il s’aligne sur l’évolution mondiale vers des sources de protéines plus respectueuses de l’environnement et plus efficaces. Cette double application améliore la viabilité économique du marché des protéines d’insectes, en le positionnant comme un composant polyvalent et intégral des industries plus larges de l’alimentation humaine et animale.
Portée du rapport et segmentation du marché
Mesure du rapport
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Détails
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Période de prévision
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2022 à 2029
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Année de référence
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2021
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Années historiques
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2020 (personnalisable jusqu'en 2014-2019)
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Unités quantitatives
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Chiffre d'affaires en millions USD, volumes en unités, prix en USD
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Segments couverts
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Type d'insecte (coléoptères, chenilles, abeilles, guêpes et fourmis, sauterelles, criquets, grillons, véritables insectes, mouches soldats noires, cigales, cicadelles, cicadelles, cochenilles, termites, libellules, mouches, vers de farine et autres), application (alimentaire et boissons, aliments pour animaux et produits pharmaceutiques et Produits de beauté), Canaux de distribution (directs et indirects),
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Pays couverts
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États-Unis, Canada et Mexique en Amérique du Nord, Allemagne, France, Royaume-Uni, Pays-Bas, Suisse, Belgique, Russie, Italie, Espagne, Turquie, Reste de l'Europe en Europe, Chine, Japon, Inde, Corée du Sud, Singapour, Malaisie, Australie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique (APAC) dans la région Asie-Pacifique (APAC), Arabie saoudite, Émirats arabes unis, Afrique du Sud, Égypte, Israël, Reste du Moyen-Orient et Afrique (MEA) dans le cadre du Moyen-Orient. et l'Afrique (MEA), le Brésil, l'Argentine et le reste de l'Amérique du Sud dans le cadre de l'Amérique du Sud.
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Acteurs du marché couverts
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Aspire Food Group (États-Unis), EntomoFarms (Canada), Protifarm (Pays-Bas), Jimini's (Royaume-Uni), Chapul Cricket Protein (États-Unis), Swarm Nutrition GmbH (Allemagne), AgriProtein Holdings Ltd. (Afrique du Sud), EnviroFlight LLC (États-Unis) . Innovafeed (France), Ÿnsect (France), Hexafly (Irlande), Protix (Pays-Bas)
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Points de données couverts dans le rapport
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En plus des informations sur les scénarios de marché tels que la valeur du marché, le taux de croissance, la segmentation, la couverture géographique et les principaux acteurs, les rapports de marché organisés par Data Bridge Market Research comprennent également une analyse approfondie d'experts, une production géographiquement représentée par l'entreprise et capacité, configuration du réseau de distributeurs et de partenaires, analyse détaillée et mise à jour des tendances des prix et analyse des déficits de la chaîne d'approvisionnement et de la demande.
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Analyse sectorielle :
Le marché mondial des protéines d’insectes est segmenté en fonction du type d’insecte, de l’application et du canal de distribution.
- Sur la base du type, le marché mondial des protéines d’insectes est segmenté en coléoptères, chenilles, abeilles, guêpes et fourmis, sauterelles, criquets, grillons, cigales, cicadelles, cicadelles, cochenilles, vraies punaises, termites, libellules, mouches, vers de farine, soldats noirs et autres. Le segment des coléoptères domine le marché en raison de la grande diversité au sein des espèces de coléoptères, offrant une large gamme de profils nutritionnels avec un TCAC de 25,4 %.
Le segment des coléoptères de type segment devrait dominer le marché mondial des protéines d’insectes au cours de la période de prévision 2022-2029.
Le segment de type segment des coléoptères devrait dominer le marché mondial des protéines d’insectes avec un TCAC de 25,4 % en raison d’un groupe d’insectes diversifié et abondant, offrant une large gamme d’espèces adaptées à l’extraction de protéines. De nombreuses espèces de coléoptères ont une teneur élevée en protéines, ce qui en fait un choix favorable pour la production de protéines d'insectes. De plus, les coléoptères sont souvent plus résilients et adaptables à diverses conditions environnementales, ce qui facilite leur culture à plus grande échelle. Leur nature polyvalente et leur profil nutritionnel en font une option intéressante pour répondre à la demande croissante de sources alternatives de protéines.
- Sur la base des applications, le marché mondial des protéines d’insectes est segmenté en aliments et boissons, aliments pour animaux, produits pharmaceutiques et cosmétiques. Le segment des aliments pour animaux domine le marché en raison de la demande croissante d'aliments pour animaux durables et de haute qualité, avec un TCAC de 23,4 %.
Le segment des aliments pour animaux du segment des applications devrait dominer le marché mondial des protéines d’insectes au cours de la période de prévision 2022-2029.
Le segment des aliments pour animaux devrait dominer le marché mondial des protéines d’insectes avec un TCAC de 23,4 % en raison de ses applications polyvalentes et de la demande croissante dans le secteur de la nutrition animale. Les protéines d’insectes constituent une source nutritionnelle durable et de haute qualité pour le bétail, la volaille et l’aquaculture. Avec une population mondiale croissante et une demande croissante de produits d’origine animale, l’accent est de plus en plus mis sur l’amélioration de l’efficacité et de la durabilité des aliments pour le bétail et l’aquaculture. Les protéines d’insectes, riches en acides aminés essentiels et en nutriments, répondent efficacement à ces préoccupations.
- Sur la base des canaux de distribution, le marché mondial des protéines d’insectes est segmenté en direct et indirect. Le segment direct domine le marché en raison de la tendance croissante des ventes directes aux consommateurs et des plateformes de vente au détail en ligne avec un TCAC plus élevé de 24,5 %
Acteurs majeurs
Data Bridge Market Research reconnaît les sociétés suivantes comme les principaux acteurs mondiaux du marché des protéines d’insectes sur le marché mondial des protéines d’insectes : Aspire Food Group (États-Unis), EntomoFarms (Canada), Protifarm (Pays-Bas), Jimini's (Royaume-Uni), Chapul Cricket Protein (États-Unis). , Swarm Nutrition GmbH (Allemagne)
Développements du marché
- En avril 2023, Ÿnsect, une entreprise pionnière dans l'industrie alimentaire à base d'insectes, a solidifié une collaboration stratégique avec le Lotte RandD Center, un acteur leader de l'industrie technologique coréenne. Cette collaboration marque une étape importante dans le progrès des aliments à base d’insectes dans toute l’Asie. Le partenariat est souligné par la signature d'un protocole d'accord (MOU), symbolisant l'engagement inébranlable d'Ÿnsect à sensibiliser et à favoriser les opportunités pour les aliments et les boissons à base d'insectes dans la région. Les efforts conjoints visent à accélérer le développement et l'acceptation de produits dérivés d'insectes en Asie, en tirant parti de l'expertise et des ressources d'Ÿnsect et du Lotte RandD Center.
- En septembre 2022, Essentia, acteur de premier plan sur le marché des ingrédients nutritionnels, a lancé sa dernière innovation sous la marque Omni : un produit protéiné de grillon. Ce nouvel ajout rejoint la gamme existante d'offres nutritionnelles d'Essentia, qui comprend des peptides de collagène et des poudres de bouillon d'os. L'introduction de la protéine de grillon s'inscrit dans le cadre de l'engagement d'Essentia à fournir des options nutritionnelles diverses et durables, en exploitant l'intérêt croissant pour les sources alternatives de protéines. Le produit protéiné de grillon de la marque Omni représente une évolution stratégique pour répondre aux préférences changeantes des consommateurs et contribuer à l'avenir durable de l'industrie alimentaire.
- En mars 2021, Nutrition Technologies a obtenu 5 millions de dollars dans le cadre d'un cycle de financement de pré-série B avec la participation d'investisseurs existants, Openspace Ventures et SEEDS Capital, la branche d'investissement d'Enterprise Singapore. L'injection de fonds est destinée à la création d'une usine de protéines d'insectes en Malaisie. Cette décision stratégique permet à Nutrition Technologies non seulement d'étendre sa présence sur les marchés d'Asie du Sud-Est, mais également d'alimenter les initiatives de recherche et de développement. Cet investissement témoigne d’une confiance croissante dans le potentiel des protéines d’insectes et dans leur rôle dans la réponse aux défis alimentaires mondiaux.
- En novembre 2020, Portenga a lancé une approche d'élevage d'insectes en construisant des fermes d'insectes intelligentes. Ces fermes modulaires et décentralisées sont stratégiquement situées à proximité des sources de biomasse résiduelle pour surmonter les défis de coût et de durabilité associés aux systèmes agricoles centralisés basés sur les insectes. Avec la capacité de traiter 20 à 60 tonnes de matières premières par jour, ces fermes d’insectes intelligentes représentent un pas en avant significatif dans l’agriculture durable. La solution innovante de Portenga répond non seulement aux préoccupations environnementales, mais améliore également l'évolutivité et l'efficacité de la production de protéines d'insectes.
- En novembre 2020, AgriProtein, filiale d'ITG, a annoncé la création de « Bioko ! une coentreprise avec PreZero US, une société allemande reconnue pour ses initiatives mondiales de recyclage, s'est associée à AgriProtein pour créer une entité opérationnelle aux États-Unis axée sur les processus de recyclage des nutriments. Cette collaboration exploite l'expertise des deux sociétés pour développer une économie circulaire. solutions économiques. En combinant les technologies basées sur les insectes d'AgriProtein avec les capacités de recyclage de PreZero, « Bioko ! » vise à jouer un rôle central dans l'avancement des pratiques durables aux États-Unis et au-delà.
Analyse régionale
Géographiquement, les pays couverts dans le rapport sur le marché mondial des protéines d’insectes sont les États-Unis, le Canada et le Mexique en Amérique du Nord, l’Allemagne, la France, le Royaume-Uni, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, la Russie, l’Italie, l’Espagne, la Turquie, le reste de l’Europe en Europe, la Chine, Japon, Inde, Corée du Sud, Singapour, Malaisie, Australie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique (APAC), Arabie Saoudite, Émirats arabes unis, Afrique du Sud, Égypte, Israël, Reste de l'Asie-Pacifique (APAC). Moyen-Orient et Afrique (MEA) dans le cadre du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA), Brésil, Argentine et reste de l'Amérique du Sud dans le cadre de l'Amérique du Sud.
Selon l’analyse de l’étude de marché Data Bridge :
L’Asie-Pacifique est la région dominante dans le marché mondial des protéines d’insectes pendant la période de prévision 2022-2029
La région Asie-Pacifique domine le marché des protéines d’insectes de 2022 à 2029. Cette domination est alimentée par la double utilité des protéines d’insectes pour répondre à la demande croissante de production de bière et d’aliments durables pour le bétail. L'augmentation du revenu disponible de la population de la région favorise l'adoption des protéines d'insectes comme choix alimentaire nutritionnel et respectueux de l'environnement, en phase avec l'évolution des préférences des consommateurs. De plus, les environnements réglementaires favorables en Asie-Pacifique contribuent à la croissance favorable du marché des protéines d’insectes. Ces facteurs soulignent le rôle central de la région dans l’évolution du marché des protéines d’insectes dans les années à venir.
On estime que l’Amérique du Nord est la région qui connaît la croissance la plus rapide au monde. marché mondial des protéines d’insectes pour la période de prévision 2022-2029
L’Amérique du Nord devrait dominer le marché des protéines d’insectes en raison de la popularité croissante de diverses saveurs et de la prolifération de microbrasseries ayant une production volumétrique importante. Les consommateurs de la région sont attirés par des expériences gustatives uniques, ce qui favorise une demande de produits alimentaires innovants, tels que les protéines d'insectes, qui offrent de nouvelles options culinaires. La tendance croissante des microbrasseries en Amérique du Nord intègre les protéines d’insectes comme ingrédient durable et riche en protéines, ce qui correspond à la préférence croissante pour les pratiques respectueuses de l’environnement. Cette synergie entre diverses saveurs et la scène des microbrasseries positionne l'Amérique du Nord comme un marché prometteur pour les protéines d'insectes, reflétant le paysage culinaire dynamique de la région et les choix des consommateurs axés sur la durabilité.
Pour des informations plus détaillées sur le marché mondial des protéines d’insectes rapport, cliquez ici –https://www.databridgemarketresearch.com/fr/reports/global-insect-protein-market