La protéine obtenue à partir d’un insecte est appelée protéine d’insecte. Il existe de nombreuses variétés d’insectes comestibles qui contiennent des protéines, des vitamines, des acides aminés, des acides gras insaturés et des minéraux de haute qualité. Ces insectes sont transformés et utilisés dans des applications telles que les secteurs de l’alimentation humaine et des boissons, des aliments pour animaux, des aliments pour animaux de compagnie, des produits pharmaceutiques et des cosmétiques. Les insectes contiennent plus de protéines que les sources conventionnelles de protéines (bœuf, volaille et porc). Ils ont un taux d’efficacité de conversion alimentaire élevé et nécessitent également moins d’eau. De plus, ils produisent également 80 fois moins de méthane que les ruminants. Ils fournissent non seulement plus de protéines, mais fournissent également des protéines de haute qualité qui peuvent être utilisées dans des produits alimentaires tels que des biscuits, du pain, des desserts, des soupes, des chips et d'autres collations.
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Data Bridge Market Research analyse que le Marché européen des protéines d’insectes devrait atteindre la valeur de 1 081 464,59 milliers de dollars d'ici 2030, avec un TCAC de 28,9 % au cours de la période de prévision. La collaboration active, les lancements et les efforts promotionnels de la part des principaux acteurs du marché créent de nouvelles opportunités de croissance pour le marché européen des protéines d’insectes dans les années à venir.
Principales conclusions de l'étude
Augmenter les investissements en R&D
La demande croissante et la teneur élevée en protéines des insectes ont conduit les fabricants et les organisations gouvernementales à élaborer divers programmes de R&D afin de maintenir une chaîne d’approvisionnement et de demande appropriée en protéines d’insectes dans la région. De nombreuses start-ups et grandes entreprises tentent de conquérir le marché croissant des protéines d’insectes en Europe. Ces entreprises acquièrent ou obtiennent continuellement des fonds de démarrage pour développer de nouveaux produits, ce qui devrait propulser la croissance du marché. En outre, l'Union européenne a inclus l'élevage d'insectes dans la stratégie De la ferme à la table et a déclaré que les insectes pourraient jouer un rôle important dans le développement du système alimentaire durable, résilient et circulaire de la région. L’élevage d’insectes a le potentiel de minimiser les importations de denrées alimentaires et d’aliments pour animaux, en raccourcissant la chaîne alimentaire et en diversifiant les produits à base de protéines accessibles en Europe. Divers fabricants ont développé de nouvelles technologies et acquis des recherches et des mesures durables pour répondre à la demande croissante de protéines d'insectes.
Portée du rapport et segmentation du marché
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Mesure du rapport
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Détails
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Période de prévision
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2023 à 2030
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Année de référence
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2022
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Année historique
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2021 (personnalisable jusqu’en 2015 – 2020)
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Unités quantitatives
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Chiffre d'affaires en milliers d'USD
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Segments couverts
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Type d'insecte (coléoptères, chenilles, abeilles, guêpes et fourmis, sauterelles, criquets, grillons, véritables insectes, mouches soldats noires, cigales, cicadelles, cicadelles, cochenilles, termites, libellules, mouches, vers de farine et autres), type de produit (Biologique et Conventionnel), Application (Alimentation, Compléments Alimentaires, Alimentation Animale, Pharmaceutique, Cosmétique et Nutrition Sportive), Canal de Distribution (Direct et Indirect)
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Pays couverts
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Allemagne, Royaume-Uni, France, Espagne, Italie, Pays-Bas, Suisse, Russie, Belgique, Turquie, Pologne, Danemark et reste de l'Europe
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Acteurs du marché couverts
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Protix (Pays-Bas), Ÿnsect (France), BioflyTech (Espagne), Innovafeed (France), Hexafly (Irlande), Insectum (Lituanie), Entocycle (Royaume-Uni), nextProtein (France), Protifly (France) et Tebrio (Espagne) entre autres
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Points de données couverts dans le rapport
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En plus des informations sur les scénarios de marché tels que la valeur marchande, le taux de croissance, la segmentation, la couverture géographique et les principaux acteurs, les rapports de marché organisés par Data Bridge Market Research comprennent également une analyse approfondie d'experts, l'épidémiologie des patients, une analyse du pipeline, une analyse des prix, et le cadre réglementaire.
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Analyse sectorielle
Le marché européen des protéines d’insectes est segmenté en quatre segments notables en fonction du type d’insecte, du type de produit, de l’application et du canal de distribution.
- Sur la base du type d'insecte, le marché est segmenté en coléoptères, chenilles, abeilles, guêpes et fourmis, sauterelles, criquets, grillons, cigales, cicadelles, cicadelles, cochenilles, vraies punaises, termites, libellules, mouches, vers de farine, noirs. les soldats volent, et d'autres.
En 2023, le segment des mouches soldats noires devrait dominer le marché européen des protéines d’insectes.
En 2023, le segment des mouches soldats noires devrait dominer le marché européen des protéines d’insectes en raison de la disponibilité et de l’élevage faciles des mouches dans la région. Le segment devrait dominer le marché avec une part de marché de 15,38 %.
- Sur la base du type de produit, le marché est segmenté en produits biologiques et conventionnels.
En 2023, le segment conventionnel devrait dominer le marché européen des protéines d’insectes.
En 2023, le segment conventionnel devrait dominer le marché européen des protéines d’insectes en raison de sa facilité de disponibilité et de ses prix plus bas. Le segment devrait dominer le marché avec une part de marché de 80,71 %.
- Sur la base des applications, le marché est segmenté en aliments pour animaux, aliments, produits pharmaceutiques, cosmétiques, nutrition sportive et compléments alimentaires. En 2023, le segment de l’alimentation animale devrait dominer le marché avec une part de marché de 75,03 %.
- Sur la base du canal de distribution, le marché est segmenté en direct et indirect. En 2023, le segment direct devrait dominer le marché avec une part de marché de 70,13 %.
Acteurs majeurs
Data Bridge Market Research reconnaît les sociétés suivantes comme les principaux acteurs opérant sur le marché européen des protéines d'insectes, notamment Protix (Pays-Bas), Ÿnsect (France), BioflyTech (Espagne), Innovafeed (France), Hexafly (Irlande), Insectum (Lituanie). , Entocycle (Royaume-Uni), nextProtein (France), Protifly (France) et Tebrio (Espagne), entre autres.
Développement du marché
- En juin 2022, Innovafeed a étendu son partenariat avec Cargill (États-Unis) pour développer de nouveaux aliments pour poissons innovants pour une aquaculture durable. Cela apporterait de nouvelles solutions innovantes à l’industrie aquacole.
- En septembre 2022, Förde Garnelen, Aquafeed Germany, Protix, neomar et Crusta Nova se sont associés pour lancer un nouvel aliment pour crevettes produit à partir de protéines d'insectes. Ce lancement a contribué à élargir le portefeuille de produits de l'entreprise.
- En février 2019, Ÿnsect a annoncé avoir reçu un prix Greentech et Mobilité lors des Future Licornes Awards 2019 pour son innovation produit. Grâce à ce prix, l'entreprise gagnerait davantage de confiance de la part de ses clients.
- En janvier 2023, Entocycle a annoncé un investissement de 5 000 USD dans le cadre d'un cycle de financement mené par Climentum Capital. Cet investissement visait à déployer une suite de produits et de services destinés aux entreprises d’insectes établies et aux nouveaux entrants dans l’industrie des insectes à l’échelle mondiale. Cela contribuerait à attirer une large base de consommateurs et à élargir le portefeuille de l’entreprise.
- En mars 2020, Protix a annoncé que Rabo Corporate Investments investissait dans son entreprise et que, grâce à cet investissement, l'entreprise augmenterait la production d'insectes aux Pays-Bas.
Analyse régionale
Géographiquement, les pays couverts par le marché européen des protéines d’insectes sont l’Allemagne, le Royaume-Uni, la France, l’Espagne, l’Italie, les Pays-Bas, la Suisse, la Russie, la Belgique, la Turquie, la Pologne, le Danemark et le reste de l’Europe.
Selon l’analyse de l’étude de marché Data Bridge :
Le Royaume-Uni est le pays dominant et à la croissance la plus rapide Marché européen des articles sanitaires pendant la période de prévision 2023 - 2030
En 2023, le Royaume-Uni devrait dominer le marché européen des protéines d'insectes avec une part de marché de 19,89 % et devrait atteindre 232 940,06 milliers de dollars d'ici 2030, avec un TCAC le plus élevé de 30,4 % au cours de la période de prévision de 2023 à 2030 en raison de l'augmentation. investissement en R&D.
Pour des informations plus détaillées sur le rapport sur le marché européen des protéines d’insectes, cliquez ici – https://www.databridgemarketresearch.com/fr/reports/europe-insect-protein-market
