Révolutionner la nutrition : le marché mondial des aliments destinés à la santé et au bien-être explose, ouvrant la voie à une vie meilleure

À une époque où la santé occupe une place centrale, le marché mondial des aliments santé et bien-être révolutionne les paradigmes de la nutrition. Des superaliments biologiques aux protéines végétales, ces avancées ouvrent la voie à une vie meilleure. Les consommateurs du monde entier adoptent des alternatives nutritives, entraînant une évolution significative vers des choix alimentaires plus sains. Ce marché symbolise un engagement collectif en faveur du bien-être, mettant l'accent sur le lien vital entre une alimentation saine et la santé globale. En conséquence, les individus sont habilités à prendre des décisions éclairées, favorisant ainsi une société plus saine et un avenir meilleur pour tous.

Accéder au rapport complet @ https://www.databridgemarketresearch.com/fr/reports/global-health-and-wellness-food-market

Data Bridge Market Research analyse que le Marché mondial des aliments de santé et de bien-être devrait croître à un TCAC de 9,5 % au cours de la période de prévision de 2023 à 2030 et devrait atteindre 1 647,38 millions de dollars d'ici 2030, contre 802,59 millions de dollars en 2022. La demande croissante d'aliments clean label est un moteur clé de la croissance. marché mondial des aliments de santé et de bien-être, alors que les consommateurs recherchent la transparence et les ingrédients naturels. Cette tendance s'aligne sur l'accent mis sur la pureté et l'authenticité, favorisant ainsi la croissance du marché.

 Principales conclusions de l'étude

L’augmentation des maladies chroniques devrait stimuler le taux de croissance du marché

L’augmentation mondiale des maladies chroniques, notamment l’obésité, le diabète et les maladies cardiaques, a déclenché une transition proactive vers une gestion de la santé par le biais de choix alimentaires, générant ainsi un marché solide pour les produits alimentaires axés sur la santé. Les individus accordent de plus en plus la priorité à leur bien-être et recherchent donc des aliments adaptés à leurs besoins de santé spécifiques, tels que des options faibles en sucre ou en matières grasses. Cette augmentation de la consommation soucieuse de sa santé signifie une reconnaissance plus large du lien crucial entre la nutrition et la prévention des maladies. Le marché mondial des aliments de santé et de bien-être capitalise sur cette demande, proposant divers produits répondant à différents besoins alimentaires et favorisant une culture de pratiques de santé préventives.

Portée du rapport et segmentation du marché

Analyse sectorielle :

Le marché mondial des aliments de santé et de bien-être est segmenté en fonction du type, de la teneur en calories, de la nature, de la teneur en matières grasses, de la catégorie, de la catégorie libre et du canal de distribution.

• Sur la base du type, le marché mondial des aliments de santé et de bien-être est segmenté en aliments fonctionnels, enrichis et sains, produits de boulangerie, collations saines, aliments BFY, boissons, chocolats et autres. En 2023, le segment des aliments fonctionnels devrait dominer le marché avec une part de marché de 22,71 % au cours de la période de prévision 2023-2030 en raison de la demande croissante d’aliments fonctionnels.

En 2023, le segment des aliments fonctionnels du type le segment devrait dominer le marché mondial des aliments de santé et de bien-être

En 2023, le segment des aliments fonctionnels devrait dominer le marché mondial des aliments de santé et de bien-être en raison de la demande croissante d’aliments fonctionnels tels que les barres nutritionnelles, les barres de céréales, les collations saines et autres en raison de leurs bienfaits pour la santé. Le segment des aliments fonctionnels devrait dominer le marché avec une part de marché de 22,71 % au cours de la période de prévision de 2023 à 2030.

• Sur la base de la teneur en calories, le marché mondial des aliments de santé et de bien-être est segmenté en sans calories, à faible teneur en calories et à teneur réduite en calories. En 2023, le segment faible en calories devrait dominer le marché avec une part de marché de 47,20 % au cours de la période de prévision 2023-2030 en raison du nombre croissant de personnes soucieuses de leur santé et exigeant davantage de produits alimentaires faibles en calories.
• Sur la base de la nature, le marché mondial des aliments de santé et de bien-être est segmenté en non-OGM et OGM. En 2023, le segment sans OGM devrait dominer le marché avec une part de marché de 81,72 % au cours de la période de prévision 2023-2030 en raison de la demande croissante de produits alimentaires sans OGM en raison de leurs bienfaits pour la santé.
• Sur la base de la teneur en matières grasses, le marché mondial des aliments de santé et de bien-être est segmenté en matières grasses, faibles en matières grasses et faibles en matières grasses. En 2023, le segment sans graisse devrait dominer le marché avec une part de marché de 38,31 % au cours de la période de prévision 2023-2030 en raison de l’augmentation des cas de diverses maladies chroniques ; ainsi, les consommateurs préfèrent les aliments sans gras pour éviter les maladies.
• Sur la base de la catégorie, le marché mondial des aliments de santé et de bien-être est segmenté en conventionnel et biologique. En 2023, le segment conventionnel devrait dominer le marché avec une part de marché de 68,60 % au cours de la période de prévision 2023-2030 en raison de sa facilité de disponibilité et de son prix abordable.
• Sur la base de la catégorie sans gluten, le marché mondial des aliments de santé et de bien-être est segmenté en sans gluten, sans produits laitiers, sans soja, sans noix, sans lactose, sans arôme artificiel, sans colorant artificiel et autres. En 2023, le segment sans gluten devrait dominer le marché avec une part de marché de 25,84 % au cours de la période de prévision 2023-2030 en raison de la demande croissante de produits sans gluten pour éviter le diabète et l'obésité.
• Sur la base du canal de distribution, le marché mondial des aliments de santé et de bien-être est segmenté en détaillants en magasin et en détaillants hors magasin. En 2023, le segment des magasins devrait dominer le marché avec une part de marché de 85,03 % au cours de la période de prévision 2023-2030 en raison de la demande accrue de produits de santé et de bien-être.

En 2023, le segment des détaillants en magasin du canal de distribution le segment devrait dominer le marché mondial des aliments de santé et de bien-être au cours de la période de prévision 2023-2030

En 2023, le segment des détaillants en magasin devrait dominer le marché mondial des aliments de santé et de bien-être en raison de la demande accrue de produits de santé et de bien-être de la part des consommateurs. Ainsi, les fabricants les mettent à leur disposition dans les supermarchés/hypermarchés, les magasins spécialisés et autres. Le segment des détaillants en magasin devrait dominer le marché avec une part de marché de 85,03 % de 2023 à 2030.

Acteurs majeurs

Data Bridge Market Research reconnaît les sociétés suivantes comme les principaux acteurs mondiaux du marché mondial des aliments de santé et de bien-être : Danone (France), PepsiCo (États-Unis), Clif Bar & Company (Californie), General Mills Inc. (États-Unis). ), Kashi (Californie), The Quaker Oats Company (États-Unis), Mars, Incorporated (États-Unis), Abbott (États-Unis), Huel Inc. (Royaume-Uni).

Développements du marché

• En mai 2021, PepsiCo a dévoilé Soulboost, une gamme innovante de boissons bénéfiques à base d'eau gazeuse. Ce développement a introduit deux variantes distinctes : Lift et Ease. Lift améliore l'acuité mentale, offrant aux consommateurs une option rafraîchissante adaptée à la vigilance mentale et à la concentration. D'autre part, Ease offre des propriétés de relaxation, s'adressant aux personnes recherchant des moments de calme et de soulagement du stress. Soulboost de PepsiCo répond à la demande changeante des consommateurs en matière de boissons fonctionnelles, combinant hydratation et bienfaits spécifiques en matière de bien-être, reflétant une approche proactive visant à répondre aux divers besoins liés au mode de vie.
• En mai 2022, Oreo a dévoilé une gamme de nouveaux produits dans différentes régions, reflétant son engagement à répondre aux besoins des consommateurs soucieux de leur santé. Aux États-Unis, les Oreos sans gluten répondent aux restrictions alimentaires. La Chine obtient Oreo Zero, s'alignant sur les tendances faibles en calories et en sucre. Le Brésil introduit Lacta Intense, mettant potentiellement l'accent sur une teneur plus élevée en cacao et sur un chocolat plus noir pour des bienfaits pour la santé. Caramilk exploite la demande de produits chocolatés à la fois gourmands et innovants en Australie. Cette expansion de produits reflète la réponse stratégique d'Oreo à l'accent mondial mis sur la santé et le bien-être, démontrant son adaptabilité et son innovation pour répondre aux préférences changeantes des consommateurs sur divers marchés.
• En mai 2022, Nestlé a dévoilé une charmante innovation en lançant « Jaggery-based Mishti Doi ». Ce produit possède une saveur distinctive de jaggery caramélisé, offrant une texture crémeuse et soyeuse qui rehausse le mishti classique au gur. Le lancement par Nestlé du a+ Mishti Doi au jaggery reflète son engagement à offrir aux clients une expérience culinaire unique et agréable. Jaggery, connu pour ses bienfaits pour la santé, apporte une texture riche et amplifie le profil de saveur du nouveau Nestlé a+ Mishti Doi. Ce développement montre l'engagement de Nestlé à combiner tradition et innovation pour offrir aux consommateurs une option plus saine et plus savoureuse dans le monde des produits laitiers.
• En mars 2022, Danone a lancé son yaourt à boire multi-bénéfices Activia+, un ajout significatif à son portefeuille de produits. Cette boisson innovante est conçue pour renforcer le système immunitaire grâce à des milliards de bactéries vivantes, qui favorisent la santé intestinale, et contient des nutriments essentiels au soutien du système immunitaire, tels que les vitamines D, C et le zinc. Ce lancement de produit stratégique a efficacement exploité la demande croissante des consommateurs soucieux de leur santé, s'alignant ainsi sur les tendances mondiales en matière de bien-être. Cela a permis de diversifier l'offre de Danone et de contribuer à l'augmentation de son chiffre d'affaires alors que l'entreprise répondait à l'évolution des préférences alimentaires des consommateurs à la recherche de solutions proactives en matière de santé.

Analyse régionale

Géographiquement, les pays couverts par le marché mondial des aliments santé et bien-être sont les États-Unis, le Canada et le Mexique en Amérique du Nord, l’Allemagne, la France, le Royaume-Uni, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, la Russie, l’Italie, l’Espagne, la Turquie, le reste de l’Europe en Europe et la Chine. , Japon, Inde, Corée du Sud, Singapour, Malaisie, Australie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique (APAC) dans la région Asie-Pacifique (APAC), Arabie Saoudite, Émirats arabes unis, Afrique du Sud, Égypte, Israël, Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) dans le cadre du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA), du Brésil, de l'Argentine et du reste de l'Amérique du Sud dans le cadre de l'Amérique du Sud.

Selon l’analyse de l’étude de marché Data Bridge :

L’Amérique du Nord est la région dominante le marché mondial des aliments santé et bien-être pendant la période de prévision 2023 - 2030

La domination de l'Amérique du Nord sur le marché mondial des aliments de santé et de bien-être est motivée par la demande croissante de produits alimentaires nutritionnels et enrichis, en particulier aux États-Unis. Les consommateurs américains soucieux de leur santé recherchent activement des produits riches en nutriments essentiels, en vitamines et en fortifications. Cette augmentation de la demande a stimulé l’innovation, les entreprises répondant à divers besoins alimentaires. La sensibilisation avancée aux soins de santé et les niveaux de revenu disponible de la région alimentent encore cette tendance, faisant de l'Amérique du Nord un marché clé pour les aliments de santé et de bien-être, leader de l'industrie mondiale.

L’Asie-Pacifique est attendu être la région à la croissance la plus rapide l'alimentation mondiale santé et bien-être marquet dans la période de prévision 2023 - 2030

La région Asie-Pacifique est prête à connaître une expansion substantielle du marché mondial des aliments de santé et de bien-être de 2023 à 2030. La prévalence croissante de modes de consommation soucieux de leur santé est le moteur de cette croissance. Les consommateurs accordent de plus en plus la priorité à leur bien-être et se tournent vers des choix d’aliments et de boissons plus sains. Cette tendance croissante s'aligne avec l'accent mis par le marché sur l'offre de produits nutritifs, positionnant l'Asie-Pacifique comme un marché critique pour les aliments de santé et de bien-être. La croissance économique de la région et l'évolution des modes de vie accélèrent cet essor significatif du marché.

Pour des informations plus détaillées sur le marché mondial des aliments santé et bien-être rapport, cliquez ici – https://www.databridgemarketresearch.com/fr/reports/global-health-and-wellness-food-market