Selon l’OMS, il existe jusqu’à 350 troubles d’immunodéficience primaire dans le monde. Même si cela rend un grand nombre d'individus vulnérables aux maladies chroniques, à une époque où l'on se soucie de leur santé, cela ouvre également le marché pour des aliments qui renforcent le système immunitaire, comme la patate douce. La patate douce, ou Ipomoea batatas, est une plante dicotylédone apparentée à la pomme de terre, ou Solanum tuberosum, mais distincte des ignames botaniques, qui sont des monocotylédones. Les patates douces sont riches en vitamines, minéraux, antioxydants et fibres, et avec l'accent croissant mis sur la consommation de ces nutriments essentiels au bon métabolisme et à la santé globale, l'industrie de la patate douce est en pleine expansion.
Data Bridge Market Research analyse que le Marché des patates douces en Amérique du Nord devrait atteindre une valeur de 7 719,06 millions USD d’ici 2029, avec un TCAC de 5,0 % au cours de la période de prévision 2022-2029.
« La prévalence croissante du cancer renforce la croissance du marché »
Selon un communiqué de presse de l'OMS daté du 12 septembre 2018, il y a eu 18,1 millions de nouveaux cas de cancer et 9,6 millions de décès dus à la maladie en 2018. Les patates douces contiennent des anthocyanes, qui sont un type d'antioxydant qui ralentit la croissance des cellules cancéreuses dans le la vessie, le côlon, l'estomac et le sein. Compte tenu du grand nombre de personnes susceptibles de contracter le cancer, la patate douce deviendra un aliment de base de l’alimentation à titre préventif. L’engouement croissant pour les médias sociaux suscite une prise de conscience à un rythme alarmant et le grand public inclut les patates douces dans son alimentation sans consulter un médecin.
Qu'est-ce qui freine la croissance du Marché des patates douces en Amérique du Nord?
"La croissance des tarifs freinera la croissance du marché"
Les droits d'importation élevés imposés par de nombreux pays sur les patates douces sont un des facteurs qui affectent la croissance du marché nord-américain. La chaîne de valeur des fabricants de produits à base de patate douce est considérablement impactée par ces changements rapides des tarifs douaniers sur la patate douce, car des tarifs plus élevés font augmenter le prix des matières premières. Les droits de douane augmentent le coût de production des biens, ce qui entraîne une baisse des profits ou des pertes pour les entreprises. En conclusion, des droits de douane aussi élevés augmenteront le coût global de fabrication pour les fabricants de produits à base de patate douce du monde entier, étouffant ainsi la croissance globale du marché dans toutes les régions.
Segmentation : marché des patates douces en Amérique du Nord
Le marché nord-américain des patates douces est segmenté en fonction de l’utilisateur final, de la nature, du type, du type d’emballage, du type de produit et du canal de distribution.
- En fonction du type, le marché des patates douces en Amérique du Nord est segmenté en produits entiers, patates douces transformées, pâtes/purées et farine de patate douce.
- Sur la base du type de produit, le marché des patates douces en Amérique du Nord est segmenté en fraîches, congelées, séchées et autres.
- Sur la base de la nature, le marché de la patate douce en Amérique du Nord est segmenté en conventionnel et biologique.
- Sur la base du type d’emballage, le marché des patates douces en Amérique du Nord est segmenté en sacs, sachets, boîtes, plateaux et autres.
- Sur la base de l’utilisateur final, le marché nord-américain des patates douces est segmenté en ménages, secteur de la restauration, industrie des aliments et des boissons, etc.
- Sur la base du canal de distribution, le marché nord-américain des patates douces est segmenté en vente au détail en magasin et en vente au détail en ligne.
Aperçu régional : les États-Unis dominent le marché des patates douces en Amérique du Nord
Les États-Unis constituent le plus grand marché de patate douce. La prise de conscience croissante des consommateurs quant aux bienfaits des patates douces sur la santé par rapport aux pommes de terre est la principale cause de l'expansion du marché des patates douces aux États-Unis. De plus, le secteur des aliments d’origine végétale est en expansion en Amérique du Nord. Le développement de ce marché aura un impact direct sur le développement du marché de la Patate douce.
Pour en savoir plus sur l'étude, visitez, https://www.databridgemarketresearch.com/fr/reports/north-america-sweet-potatoes-market
Les principaux acteurs clés opérant dans le Marché des patates douces en Amérique du Nord Inclure:
- The Hain Celestial Company (États-Unis)
- AGRARFROST GMBH & CO. KG (Allemagne)
- Agristo (Belgique)
- Bart's Potato Company bvba (Belgique)
- Royal Cosun (Pays-Bas)
- Farm Frites (Pays-Bas)
- Greenyard (Belgique)
- Himalaya Food International Ltd. (Inde)
- Société JR Simplot (États-Unis)
- McCain Foods Ltd. (Royaume-Uni)
- Lamb Weston Holdings, Inc. (Royaume-Uni)
- General Mills, Inc. (États-Unis)
- Mondelez International, Inc. (États-Unis)
- LA SOCIÉTÉ KRAFT HEINZ (ÉTATS-UNIS)
Ci-dessus se trouvent les principaux acteurs couverts dans le rapport, pour en savoir plus et une liste exhaustive des Marché nord-américain de la patate douce contacts entreprises, https://www.databridgemarketresearch.com/fr/contact
Méthodologie de la recherche : marché des patates douces en Amérique du Nord
La collecte de données et l'analyse de l'année de référence sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. Les données de marché sont analysées et estimées à l’aide de modèles statistiques et cohérents de marché. En outre, l’analyse des parts de marché et l’analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport sur le marché. La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). En dehors de cela, les modèles de données comprennent une grille de positionnement des fournisseurs, une analyse de la chronologie du marché, un aperçu et un guide du marché, une grille de positionnement de l'entreprise, une analyse de la part de marché de l'entreprise, des normes de mesure, une analyse mondiale par rapport à la part régionale et de la part des fournisseurs. Veuillez demander un appel à un analyste en cas de demande plus approfondie.
