Les céréales sans gluten possèdent plusieurs caractéristiques qui contribuent à leur importance sur le marché des céréales sans gluten. Ils sont exempts de gluten, une protéine présente dans le blé, l'orge et le seigle, ce qui les rend adaptés aux personnes souffrant d'intolérance au gluten ou de maladie coeliaque. Ces céréales sont souvent fabriquées à partir de céréales et d'ingrédients alternatifs comme le riz, le maïs, quinoaet l'avoine transformée pour éliminer la contamination par le gluten. Ils offrent des avantages nutritionnels, notamment une teneur plus élevée en fibres, vitamines, et les minéraux. De plus, les céréales sans gluten répondent à la demande croissante d’options alimentaires plus saines et sans allergènes, ce qui stimule leur popularité et la croissance du marché.
Selon Data Bridge Market Research, le Marché des céréales sans gluten était évalué à 6,12 milliards USD en 2021 et devrait atteindre la valeur de 13,31 milliards USD d'ici 2029, avec un TCAC de 10,20 % au cours de la période de prévision de 2022 à 2029.
« Les cas croissants d’intolérance au gluten chez les individus facilitent la croissance du marché »
Le marché des céréales sans gluten est stimulé par les cas croissants d’intolérance au gluten chez les individus. Intolérance au gluten, y compris maladie coeliaque et la sensibilité au gluten non coeliaque, est de plus en plus reconnue et diagnostiquée, entraînant une demande croissante de produits sans gluten. À mesure que de plus en plus de personnes souffrent de réactions indésirables au gluten, elles recherchent des options alimentaires alternatives, notamment des céréales sans gluten. Les fabricants répondent à cette demande en proposant une large gamme d’options de céréales sans gluten destinées aux personnes intolérantes au gluten. Cette prise de conscience et ce diagnostic accrus de l’intolérance au gluten jouent un rôle clé dans la croissance du marché des céréales sans gluten.
Qu'est-ce qui freine la croissance du Le marché des céréales sans gluten ?
« Coût élevé associé aux produits sans gluten »
Le marché des céréales sans gluten est confronté à une contrainte en raison du coût élevé associé aux produits sans gluten. La production et la transformation de céréales sans gluten nécessitent des équipements, des ingrédients et des installations spécialisés, ce qui entraîne des coûts de fabrication plus élevés. Ces coûts accrus sont ensuite répercutés sur les consommateurs, ce qui entraîne des prix de détail plus élevés pour les céréales sans gluten par rapport à leurs homologues contenant du gluten. En conséquence, les consommateurs soucieux des prix pourraient être dissuadés d'acheter des céréales sans gluten, ce qui aurait un impact sur le potentiel de croissance du marché. Toutefois, l’amélioration de l’efficacité de la production et des économies d’échelle peuvent contribuer à atténuer ces contraintes et à rendre les céréales sans gluten plus accessibles à une base de consommateurs plus large.
Segmentation : Marché des céréales sans gluten
Le marché des céréales sans gluten est segmenté en fonction du type et du canal de distribution.
- Sur la base du type, le marché des céréales sans gluten est segmenté en sorgho, quinoa, sarrasin, amarante, TEFF, maïs, riz brun et autres.
- Sur la base du canal de distribution, le marché des céréales sans gluten est segmenté en magasins conventionnels, hôtels et restaurants, établissements d'enseignement, services spécialisés, hôpitaux et pharmacies.
Aperçu régional : l'Asie-Pacifique domine le marché des céréales sans gluten
L’Asie-Pacifique domine le marché des céréales sans gluten, stimulée par la demande croissante d’aliments diététiques sains et par des stratégies de marketing efficaces. Des facteurs tels qu'une pénétration croissante d'Internet, un marché du commerce électronique florissant et une démographie favorable contribuent à la domination du marché de la région.
L’Amérique du Nord devrait connaître la croissance la plus rapide sur le marché des céréales sans gluten. Cette croissance peut être attribuée à un cadre réglementaire favorable, aux initiatives de la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis visant à promouvoir les régimes sans gluten, aux allocations de subventions et à la large disponibilité de céréales sans gluten dans les épiceries de la région.
Pour en savoir plus sur la visite d'étude, https://www.databridgemarketresearch.com/fr/reports/global-gluten-free-cereals-market
Les principaux acteurs clés opérant dans le Marché des céréales sans gluten Inclure:
- La société Kraft Heinz (États-Unis)
- The Hain Celestial Group, Inc. (États-Unis)
- General Mills, Inc. (États-Unis)
- Société Kellogg (États-Unis)
- Conagra Brands, Inc. (États-Unis)
- Groupe Hero (Suisse)
- Barilla G. e R. Fratelli SpA (Italie)
- Quinoa Corporation (États-Unis)
- Freedom Foods Group Limited (Australie)
- Raisio plc (Finlande)
- Dr. Schär AG/SPA (Italie)
- Enjoy Life Foods (États-Unis)
- FARMO SpA (Italie)
- London Food Corporation Limited (Royaume-Uni)
- Alara Wholefoods Ltée. (ROYAUME-UNI)
- Warburtons Limited (Royaume-Uni)
- Katz sans gluten (États-Unis)
- Genius Foods (Royaume-Uni)
- Chosen Foods LLC (États-Unis)
- Silly Yaks (Australie)
- Mikey's LLC (États-Unis)
- Rachel Pauls Food (États-Unis)
Ci-dessus se trouvent les principaux acteurs couverts dans le rapport, pour en savoir plus et sur la liste exhaustive des contacts des entreprises du marché des céréales sans gluten, https://www.databridgemarketresearch.com/fr/contact
Méthodologie de la recherche : marché mondial des céréales sans gluten
La collecte de données et l'analyse de l'année de référence sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. Les données de marché sont analysées et estimées à l’aide de modèles statistiques et cohérents de marché. En outre, l’analyse des parts de marché et l’analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport sur le marché. La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). En dehors de cela, les modèles de données incluent une grille de positionnement des fournisseurs, une analyse de la chronologie du marché, un aperçu et un guide du marché, une grille de positionnement de l'entreprise, une analyse de la part de marché de l'entreprise, des normes de mesure, une analyse mondiale par rapport à la part régionale et de la part des fournisseurs. Veuillez demander un appel à un analyste en cas de demande plus approfondie.
