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16 de enero de 2024

Una potente fuente de nutrientes: la proteína de insectos emerge como un superalimento sabroso, sostenible y rico en nutrientes para las dietas globales

La densidad nutricional excepcional de la proteína de los insectos subraya su importancia para abordar los desafíos nutricionales globales. Los insectos son fuentes ricas en proteínas de alta calidad y proporcionan grasas saludables esenciales. vitaminasy minerales cruciales para una dieta completa y equilibrada. A medida que el mundo enfrenta crecientes preocupaciones sobre la seguridad alimentaria y la necesidad de fuentes sostenibles de proteínas, la riqueza nutricional de la proteína de los insectos se vuelve particularmente relevante. Su capacidad para ofrecer un espectro completo de nutrientes lo convierte en una opción valiosa para satisfacer las necesidades dietéticas de una población mundial en crecimiento. Adoptar la proteína de insectos se alinea con la intención de diversificar las fuentes de proteínas, garantizar la adecuación nutricional y promover prácticas alimentarias sostenibles a nivel mundial.

Accede al Informe completo @ https://www.databridgemarketresearch.com/es/reports/global-insect-protein-market

Data Bridge Market Research analiza la Mercado mundial de proteínas de insectos se valoró en 543,67 millones de dólares en 2021 y se espera que alcance el valor de 1.395,54 millones de dólares en 2029, con una tasa compuesta anual del 24,7% durante el período previsto 2022-2029. La riqueza nutricional de los insectos, abundantes en proteínas, vitaminas y minerales esenciales, es un factor clave en el mercado de las proteínas de insectos.

Hallazgos clave del estudio

Insect Protein Market

Se espera que la creciente expansión de la proteína de insectos en diversas aplicaciones impulse la tasa de crecimiento del mercado

La expansión de la proteína de insectos a diversas aplicaciones, incluido el consumo humano y la alimentación animal, es un importante impulsor del mercado. Más allá de satisfacer las necesidades dietéticas de los humanos, las proteínas de los insectos desempeñan un papel crucial en la mejora de la nutrición de los animales en acuicultura y las industrias ganaderas. Esta diversificación amplía el alcance del mercado y contribuye al crecimiento de los sectores asociados. A medida que la proteína de insecto gana terreno como ingrediente sustentable y rico en proteínas en alimentación animal, particularmente en la acuicultura y la ganadería, se alinea con el cambio global hacia fuentes de proteínas más eficientes y respetuosas con el medio ambiente. Esta doble aplicación mejora la viabilidad económica del mercado de proteínas de insectos, posicionándolo como un componente versátil e integral de las industrias de alimentos y piensos más amplias.

Alcance del informe y segmentación del mercado

Métrica de informe

Detalles

Período de pronóstico

2022 a 2029

Año base

2021

Años históricos

2020 (Personalizable para 2014-2019)

Unidades Cuantitativas

Ingresos en millones de dólares, volúmenes en unidades, precios en dólares

Segmentos cubiertos

Tipo de insecto (escarabajos, orugas, abejas, avispas y hormigas, saltamontes, langostas, grillos, chinches reales, moscas soldado negras, cigarras, saltamontes, saltamontes, cochinillas, termitas, libélulas, moscas, gusanos de la harina y otros), aplicación (alimentos) y Bebidas, Piensos y Productos Farmacéuticos y Productos cosméticos), Canales de Distribución (Directos e Indirectos),

Países cubiertos

Estados Unidos, Canadá y México en Norteamérica, Alemania, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, Resto de Europa en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de Sudamérica como parte de Sudamérica.

Actores del mercado cubiertos

Aspire Food Group (EE. UU.), EntomoFarms (Canadá), Protifarm (Países Bajos), Jimini's (Reino Unido), Chapul Cricket Protein (EE. UU.), Swarm Nutrition GmbH (Alemania), AgriProtein Holdings Ltd. (Sudáfrica), EnviroFlight LLC (EE. UU.) . Innovafeed (Francia), Ÿnsect (Francia), Hexafly (Irlanda), Protix (Países Bajos)

Puntos de datos cubiertos en el informe

Además de la información sobre escenarios de mercado como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, la segmentación, la cobertura geográfica y los principales actores, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen análisis de expertos en profundidad, producción de empresas representadas geográficamente y capacidad, diseños de red de distribuidores y socios, análisis detallado y actualizado de tendencias de precios y análisis de déficit de la cadena de suministro y la demanda.

Análisis de segmentos:

El mercado mundial de proteínas de insectos está segmentado según el tipo de insecto, la aplicación y el canal de distribución.

  • Según el tipo, el mercado mundial de proteínas de insectos se segmenta en escarabajos, orugas, abejas, avispas y hormigas, saltamontes, langostas, grillos, cigarras, saltamontes, saltamontes, cochinillas, insectos verdaderos, termitas, libélulas, moscas, gusanos de la harina, soldados negros y otros. El segmento de los escarabajos domina el mercado debido a la amplia diversidad dentro de las especies de escarabajos, ofreciendo una amplia gama de perfiles nutricionales con una tasa compuesta anual del 25,4%.

El segmento de escarabajos del segmento tipo. Se espera que domine el mercado mundial de proteínas de insectos durante el período de pronóstico 2022-2029.

Se espera que el segmento de escarabajos domine el mercado mundial de proteínas de insectos con una tasa compuesta anual del 25,4% debido a un grupo diverso y abundante de insectos, que ofrece una amplia gama de especies adecuadas para la extracción de proteínas. Muchas especies de escarabajos tienen un alto contenido de proteínas, lo que las convierte en una opción favorable para la producción de proteínas de insectos. Además, los escarabajos suelen ser más resistentes y adaptables a diversas condiciones ambientales, lo que facilita su cultivo a mayor escala. Su naturaleza versátil y perfil nutricional los convierten en una opción atractiva para abordar la creciente demanda de fuentes alternativas de proteínas.

  • Según las aplicaciones, el mercado mundial de proteínas de insectos se segmenta en alimentos y bebidas, piensos, productos farmacéuticos y cosméticos. El segmento de piensos domina el mercado debido a la creciente demanda de piensos sostenibles y de alta calidad, con una tasa compuesta anual del 23,4%.

Se espera que el segmento de piensos del segmento de aplicaciones domine el mercado mundial de proteínas de insectos durante el período de pronóstico de 2022-2029.

Se espera que el segmento de piensos domine el mercado mundial de proteínas de insectos con una tasa compuesta anual del 23,4% debido a sus aplicaciones versátiles y la creciente demanda en el sector de la nutrición animal. La proteína de insectos sirve como fuente de nutrición sostenible y de alta calidad para el ganado, las aves de corral y la acuicultura. Con una población mundial en aumento y una demanda cada vez mayor de productos de origen animal, se hace cada vez más hincapié en mejorar la eficiencia y la sostenibilidad de los piensos para el ganado y la acuicultura. La proteína de insecto, rica en aminoácidos y nutrientes esenciales, aborda estas preocupaciones de forma eficaz.

  • Según los canales de distribución, el mercado mundial de proteínas de insectos se segmenta en directo e indirecto. El segmento directo domina el mercado debido a la tendencia creciente de las ventas directas al consumidor y las plataformas minoristas en línea con una tasa compuesta anual más alta del 24,5%.

Principales actores

Data Bridge Market Research reconoce que las siguientes empresas como los principales actores del mercado mundial de proteínas de insectos en el mercado mundial de proteínas de insectos son Aspire Food Group (EE. UU.), EntomoFarms (Canadá), Protifarm (Países Bajos), Jimini's (Reino Unido), Chapul Cricket Protein (EE. UU.) , Swarm Nutrition GmbH (Alemania)

Insect Protein Market

Desarrollos del mercado

  • En abril de 2023, Ÿnsect, una empresa pionera en la industria alimentaria a base de insectos, solidificó una colaboración estratégica con el Centro Lotte RandD, un actor líder en la industria tecnológica coreana. Esta colaboración marca un hito importante en el avance de los alimentos a base de insectos en toda Asia. La asociación se subraya con la firma de un Memorando de Entendimiento (MOU), que simboliza el firme compromiso de Ÿnsect de crear conciencia y fomentar oportunidades para alimentos y bebidas a base de insectos en la región. Los esfuerzos conjuntos tienen como objetivo acelerar el desarrollo y la aceptación de productos derivados de insectos en Asia, aprovechando la experiencia y los recursos de Ÿnsect y Lotte RandD Center.
  • En septiembre de 2022, Essentia, un actor destacado en el mercado de ingredientes nutricionales, lanzó su última innovación bajo la marca Omni: un producto de proteína de grillo. Esta novedosa incorporación se suma a la línea existente de ofertas nutricionales de Essentia, que incluye péptidos de colágeno y caldo de huesos en polvo. La introducción de la proteína de grillo se alinea con el compromiso de Essentia de brindar opciones nutricionales diversas y sostenibles, aprovechando el creciente interés en fuentes de proteínas alternativas. El producto de proteína de grillo de la marca Omni representa un movimiento estratégico para satisfacer las preferencias cambiantes de los consumidores y contribuir al futuro sostenible de la industria alimentaria.
  • En marzo de 2021, Nutrition Technologies obtuvo 5 millones de dólares en una ronda de financiación previa a la Serie B con la participación de inversores existentes, Openspace Ventures y SEEDS Capital, el brazo inversor de Enterprise Singapore. La inyección de fondos está destinada a la creación de una fábrica de proteínas de insectos en Malasia. Este movimiento estratégico posiciona a Nutrition Technologies no solo para expandir su presencia en los mercados del Sudeste Asiático sino también para impulsar iniciativas de investigación y desarrollo. La inversión significa una confianza cada vez mayor en el potencial de las proteínas basadas en insectos y su papel para abordar los desafíos alimentarios mundiales.
  • En noviembre de 2020, Portenga lanzó un enfoque para el cultivo de insectos mediante la construcción de granjas de insectos inteligentes. Estas granjas modulares y descentralizadas están ubicadas estratégicamente cerca de fuentes de biomasa residual para superar los desafíos de costo y sostenibilidad asociados con los sistemas agrícolas centralizados basados ​​en insectos. Con capacidad para procesar entre 20 y 60 toneladas métricas de materia prima por día, estas granjas de insectos inteligentes representan un importante avance en la agricultura sostenible. La solución innovadora de Portenga no solo aborda las preocupaciones ambientales sino que también mejora la escalabilidad y eficiencia de la producción de proteínas de insectos.
  • En noviembre de 2020, AgriProtein, filial de ITG, anunció la formación de "Bioko!" una empresa conjunta con PreZero US PreZero, una empresa con sede en Alemania reconocida por sus iniciativas de reciclaje globales, se asoció con AgriProtein para establecer una entidad operativa en los Estados Unidos centrada en procesos de reciclaje de nutrientes. Esta colaboración aprovecha la experiencia de ambas empresas para desarrollar procesos circulares. soluciones económicas Al combinar las tecnologías basadas en insectos de AgriProtein con las capacidades de reciclaje de PreZero, "Bioko!" pretende desempeñar un papel fundamental en el avance de las prácticas sostenibles en los EE. UU. y más allá.

Análisis Regional

Geográficamente, los países cubiertos en el informe del mercado mundial de proteínas de insectos son EE. UU., Canadá y México en América del Norte, Alemania, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, el resto de Europa en Europa, China. Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de Sudamérica como parte de Sudamérica.

Según el análisis de investigación de mercado de Data Bridge:

Asia-Pacífico es la región dominante en el mercado mundial de proteínas de insectos durante el período de previsión 2022-2029

Asia-Pacífico domina el mercado de proteínas de insectos de 2022 a 2029. Este dominio se ve impulsado por la doble utilidad de las proteínas de insectos para satisfacer la creciente demanda de producción de cerveza y piensos sostenibles para el ganado. El creciente ingreso disponible de la población de la región impulsa aún más la adopción de proteínas de insectos como una opción alimentaria nutricional y ecológica, alineándose con la evolución de las preferencias de los consumidores. Además, los entornos regulatorios favorables en Asia y el Pacífico contribuyen al panorama favorable de crecimiento del mercado de proteínas de insectos. Estos factores subrayan el papel fundamental de la región en la configuración de la trayectoria del mercado de proteínas de insectos en los próximos años.

Se estima que América del Norte es la región de más rápido crecimiento en el mercado mundial de proteínas de insectos para el período de previsión 2022-2029

Se espera que América del Norte domine el mercado de proteínas de insectos debido a la creciente popularidad de diversos sabores y la proliferación de microcervecerías con una producción volumétrica significativa. Los consumidores de la región se sienten atraídos por experiencias de sabor únicas, lo que fomenta la demanda de productos alimenticios innovadores, como proteínas de insectos, que ofrecen opciones culinarias novedosas. La tendencia creciente de las microcervecerías en América del Norte incorpora la proteína de insectos como un ingrediente sostenible y rico en proteínas, alineándose con la creciente preferencia por prácticas ecológicas. Esta sinergia entre diversos sabores y la escena de las microcervecerías posiciona a América del Norte como un mercado prometedor para la proteína de insectos, lo que refleja el panorama culinario dinámico de la región y las elecciones de los consumidores impulsadas por la sostenibilidad.

Para obtener información más detallada sobre el mercado mundial de proteínas de insectos informe, haga clic aquí –https://www.databridgemarketresearch.com/es/reports/global-insect-protein-market


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