Se espera que el mercado global de equipos de procesamiento de confitería alcance los USD 4.423,98 millones, con un crecimiento de CAGR sustancial en el período de pronóstico de 2019 a 2026. Los años considerados para el estudio son los que se mencionan a continuación.
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El mercado de equipos de procesamiento de confitería es un mercado altamente concentrado que incluye actores clave y locales. El mercado ha experimentado un aumento en diversos desarrollos estratégicos gracias a un escenario favorable. El mercado experimentará un crecimiento notable en los próximos años debido a la creciente demanda de productos de confitería sin azúcar y orgánicos, los avances tecnológicos y el aumento de las actividades de investigación y desarrollo en la industria alimentaria.
El mercado ha experimentado avances en fusiones y adquisiciones, alianzas y lanzamientos de productos para ampliar la cartera y satisfacer la creciente demanda de tecnología innovadora. Por ejemplo, en agosto de 2018, Key Technology, Inc. y Heat and Control Pty Ltd. formaron una alianza estratégica en Nueva Zelanda, India y Australia. Esta alianza permitió aprovechar la organización de servicios y ventas de Heat and Control para la venta y el soporte de todos los equipos de Key en las áreas definidas, incluyendo pruebas de aplicaciones, repuestos y servicio de campo. Esta estrategia ayudó a la empresa a consolidar su posición en las respectivas regiones y a ampliar su cartera de clientes.
Buhler AG dominó el mercado de equipos de procesamiento de confitería. Otros actores clave en el mercado incluyen a ALFA LAVAL y Robert Bosch GmbH, JBT, GEA Group Aktiengesellschaft, Candy Worx, Tanis Confectionery, Caotech Grinding Technology, SELMI GROUP, Royal Duyvis Wiener BV, Baker Perkins, Loynds, Latini - Hohberger Dhimantec, Hacos NV, Heat and Control, Inc., SOLLICH KG, Aasted ApS, BCH LTD y otros.
Bühler AG:
Novartis AG, con sede en Uzwil, Suiza, fue fundada en 1860. La empresa se dedica a proporcionar soluciones tecnológicas a segmentos de alto valor de las industrias de procesamiento de alimentos y transporte aéreo. Cuenta con dos divisiones operativas: Granos y alimentos y Materiales Avanzados. Ofrece soluciones para diferentes sectores, como alimentos básicos, motores universales, molienda y dispersión, fundición a presión, alimentos procesados, energías renovables, piensos, tecnología de insectos y óptica Leybold (recubrimiento de película fina).
- En enero de 2018, Buhler AG adquirió el Grupo Haas. La cartera de productos del Grupo Haas se incorporó a Buhler AG, incluyendo sistemas de producción de obleas, galletas y dulces. Esto impulsó la expansión de la empresa en Asia.
Cuenta con redes globales a través de representantes de ventas directas y distribuidores en Norteamérica, Europa, Sudamérica, Asia, Oriente Medio y África. La empresa cuenta con diversas filiales, como Haas Food Equipment GmbH (Austria), Bühler Deutschland Holding GmbH (Dinamarca), Buhler US Holding Inc. (EE. UU.), Haas Colombia SAS (Colombia), Buhler (Tailandia) Limited (Tailandia), entre otras.
ALFA LAVAL:
ALFA LAVAL, con sede en Lund, Suecia, fue fundada en 1883. La empresa se dedica a las áreas tecnológicas clave de transferencia de calor, separación y manejo de fluidos. Opera a través de diferentes segmentos de negocio, entre ellos el sector marítimo, el de alimentos y agua, el de energía, el de invernaderos, y el de operaciones y otros. La división de alimentos y agua se dirige a clientes de diferentes industrias, como la farmacéutica, la alimentaria, la de aceites vegetales, la biotecnología, la cervecería, la de cuidado personal y la de productos lácteos. Además, se centra en el tratamiento de aguas industriales y públicas, así como en el tratamiento de aguas residuales y residuos. La división de energía se dirige a clientes de los sectores del procesamiento, la extracción y el transporte de petróleo y gas, la petroquímica, la generación de energía y las refinerías. También trabaja con aplicaciones relacionadas con la construcción, como calefacción, refrigeración y ventilación, y ofrece servicios a clientes de las industrias metalúrgica, minera y de la industria ligera. Entre los clientes de la división marítima se incluyen astilleros, armadores, fabricantes de motores de gas y diésel, y empresas especializadas en la extracción de gas y petróleo en alta mar. La empresa se centra en diferentes industrias como biotecnología y productos farmacéuticos, energía, productos químicos, alimentos, lácteos y bebidas, hogar y cuidado personal, HVAC, maquinaria y fabricación, marina y transporte, minería, minerales y pigmentos, pulpa y papel, refrigeración, semiconductores y electrónica, acero, agua y tratamiento de residuos.
Cuenta con redes globales a través de representantes de ventas directas y distribuidores en África, Asia, Centroamérica, Europa, Norteamérica, Sudamérica y Oceanía. Opera a través de filiales como Alfa Laval Malaysia Sdn Bhd (Malasia), Alfa Laval Italy Srl (Italia), Alfa Laval Olmi SpA (Italia), Alfa Laval Aalborg Ltd (China), Alfa Laval Europe AB (Suecia), entre otras.
Robert Bosch GmbH:
Robert Bosch GmbH, fundada en 1886 y con sede en Gerlingen, Alemania, es un proveedor global de servicios y tecnologías. Opera a través de cuatro segmentos de negocio: Soluciones de Movilidad, Bienes de Consumo, Tecnología Industrial, y Tecnología de Energía y Edificación. Bosch ofrece diversas soluciones innovadoras para la movilidad conectada, las ciudades inteligentes, los hogares inteligentes y la fabricación conectada. La empresa aprovecha su experiencia en tecnología de sensores, servicios, software y su nube IoT para ofrecer a sus clientes soluciones conectadas e interdisciplinarias de un solo proveedor.
The company has wide geographic presence in North America, South America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa. It operates through its subsidiaries such as Bosch Healthcare Solutions GmbH (Germany), Bosch Software Innovations GmbH (Germany), Robert Bosch Venture Capital GmbH (Germany), BSH Hausgeräte GmbH (Germany), Robert Bosch Smart Home GmbH (Germany) and others.
